KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ đỀ NGHỊ

Một phần của tài liệu nghiên cứu, sử dụng chế phẩm cao đặc và bột bồ công anh (lactuca indica l) trong chăn nuôi gà thịt theo hướng công nghiệp (Trang 76 - 79)

5.1 Kết luận

5.1.1 Ứng dụng của chế phẩm bồ công anh trong phòng thắ nghiệm

5.1.1.1 Phòng và ựiều trị tiêu chảy gà

Cây bồ công anh có tác dụng tốt trong phòng và ựiều trị bệnh tiêu chảy ở gà. Hiệu quả phòng và ựiều trị bệnh cụ thể như sau:

Kết quả phòng bệnh tiêu chảy gà khi uống cao bồ công anh 10% với liều 0,02g/kgP có 20,0% gà thắ nghiệm bị mắc bệnh. Còn khi trộn bột bồ công anh vào cám với tỷ lệ 10% cho ăn cũng chỉ có 26,7% gà bị mắc bệnh.

Khi ựiều trị tiêu chảy gà bằng cao bồ công anh 10% với liều 0,04g/kgP hiệu quả chữa bệnh ựạt 85,7%.

5.1.1.2 Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của cao bồ công anh trong khả năng chống tồn lưu Enrofloxacin

Kết quả xét nghiệm hàm lượng Enrofloxacin trong cơ và gan gà ở 7 ngày sau khi ngừng sử dụng thuốc bằng phương pháp ELISA cho thấy cùng sử dụng lượng thuốc như nhau nhưng gà không sử dụng thêm cao bồ công anh thì có hàm lượng ở trong cơ là 79,85ppb, ở trong gan 61,03ppb. Còn gà sử dụng thêm cao bồ công anh có hàm lượng trong cơ là 53,26ppb, ở gan có chứa 62,41ppb. Như vậy cao bồ công anh ựã làm tăng khả năng thải trừ Enrofloxacin trong cơ, gan.

Do thời gian và kinh phắ có hạn nên chúng tôi mới chỉ xét nghiệm ựược tồn lưu kháng sinh trong cơ và gan gà ở 7 ngày sau khi dừng thuốc. Kết quả xét nghiệm của chúng tôi cho thấy với Enrofloxacin nếu giết gà sau khi ngừng thuốc 7 ngày thì vẫn còn tồn lưu, tất nhiên lô có bổ sung thêm cao bồ công anh thì lượng thuốc tồn lưu trong cơ có ắt hơn.

Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 69

5.1.2 Ứng dụng thử nghiệm chế phẩm bồ công anh trong chăn nuôi gà

5.1.2.1 Ảnh hưởng của các dạng chế phẩm từ cây bồ công anh ựến khả năng tăng trọng của gà giống Ross 308 từ 7 ựến 42 ngày tuổi:

Cao bồ công anh ựạt kết quả tốt nhất. Cụ thể: trọng lượng tăng 9,57% (14 ngày tuổi); 46,98% (21 ngày tuổi); 37,44% (28 ngày tuổi); 25,15% (35 ngày tuổi) và 29,57% (42 ngày tuổi) so với ựối chứng.

Lô gà sử dụng bột trước 28 ngày tốc ựộ tăng trọng không cao hơn nhiều so với ựối chứng. Sau 28 ngày tuổi có tốc ựộ tăng trọng cao hơn so với ựối chứng. Cụ thể: tăng 4,9% (35 ngày tuổi) và 15,22% (42 ngày tuổi) so với ựối chứng.

5.1.2.2. Ảnh hưởng của các dạng chế phẩm từ cây bồ công anh ựến khả năng phòng một số bệnh thông thường nên ựã giảm tỷ lệ chết.

Bổ sung các chế phẩm cây bồ công anh cho gà thịt tỷ lệ chết thấp do hạn chế sự cộng phát vi khuẩn gây bệnh. đặc biệt phòng ỉa chảy ựạt hiệu quả cao. Dạng cao cho hiệu quả phòng bệnh tốt hơn dạng bột.

5.1.2.3. Hiệu quả sử dụng các chế phẩm từ cây bồ công anh ựược minh chứng bằng giảm lượng thức ăn /kg tăng trọng. Nếu tắnh trong toàn giai ựoạn nuôi gà thịt giống Ross 308 ựể tăng 1kg cần lượng thức ăn tương ứng với các lô là: lô gà bổ sung bột bồ công anh 10% là 1,90kg; lô gà bổ sung cao bồ công anh 10% là 1,86 kg; còn lô gà ựối chứng là 2,09 kg.

5.1.2.4. Ảnh hưởng của các chế phẩm bồ công anh ựến năng suất thịt gà thắ nghiệm. Kết quả kiểm tra sản phẩm thịt gà lúc 42 ngày tuổi cho thấy các chế phẩm từ cây bồ công anh có tác dụng kắch thắch quá trình tiêu hóa hấp thu làm tăng năng suất thịt, không có dấu hiệu bệnh lý và tắch nước.

Tỷ lệ móc hàm các lô gà thắ nghiệm dao ựộng từ 85,03 - 86,36% ựều cao hơn so với ựối chứng ựạt 83,66%.

Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 70 hơn so với ựối chứng ựạt 75,69%.

Tỷ lệ cơ ựùi các lô gà thắ nghiệm dao ựộng từ 20,83 - 22,00% cao hơn so với ựối chứng ựạt 18,00%.

Tỷ lệ cơ lườn ở lô gà sử dụng cao ựạt 26,67% cao hơn so với ựối chứng ựạt 21,00%. Lô gà sử dụng bột ựạt 20,67%.

Tỷ lệ hai lá mỡ và phủ tạng các lô thắ nghiệm tháp hơn so với ựối chứng. Cụ thể: tỷ lệ mỡ các lô gà thắ nghiệm dao ựộng từ 1,08 - 1,28% thấp hơn so với ựối chứng ựạt 1,44%. Tỷ lệ phủ tạng các lô gà thắ nghiệm dao ựộng từ 6,51 - 7,03% thấp hơn so với ựối chứng ựạt 8,70%.

Tóm lại các chế phẩm bồ công anh ựều có hiệu quả trong chăn nuôi gà thịt. Với các kết quả trên cho thấy dạng cao tốt hơn dạng bột. Tuy nhiên, giá thành dạng cao ựắt do quy trình bào chế công phu. Do vậy, nên bổ sung dạng cao trước 28 ngày, bổ sung dạng bột sau 28 ngày tuổi.

5.2 Tồn tại

5.2.1. Chưa xác ựịnh ựược thời gian bảo quản các dạng chế phẩm. 5.2.2. Chưa thử nghiệm các dạng chế phẩm trên nhiều giống gà.

5.2.3. Chưa xác ựịnh ựược hoạt chất chắnh có tác dụng dược lý có trong cây bồ công anh.

5.3 đề nghị

5.3.1. Cần thử nghiệm các dạng chế phẩm bồ công anh trên nhiều giống gà và nhiều loại vật nuôi khác nhau.

5.3.2. Ứng dụng các dạng chế phẩm bồ công anh trong chăn nuôi gà thịt nên sử dụng dạng cao giai ựoạn trước 28 ngày tuổi, dạng bột giai ựoạn sau 28 ngày tuổi.

5.3.3. Nghiên cứu kỹ hơn thành phần và tác dụng của bồ công anh ựối với gà thịt.

Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 71

Một phần của tài liệu nghiên cứu, sử dụng chế phẩm cao đặc và bột bồ công anh (lactuca indica l) trong chăn nuôi gà thịt theo hướng công nghiệp (Trang 76 - 79)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(81 trang)