4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1.3 Ảnh hưởng của cao bồ công anh ựến tồn dư kháng sinh enrofloxacin trong cơ và gan gà
trong cơ và gan gà
4.1.3.1 Xác ựịnh lượng Enrofloxacin có chứa trong cơ và gan gà sau khi ựiều trị khỏi.
để xác ựịnh thuốc còn tồn dư trong cơ thể gà hay không thì sau khi ựiều trị khỏi 7 ngày chúng tôi tiến hành lấy mẫu thịt, gan. Quan sát thấy cơ và các cơ quan phủ tạng gà ựều giữ màu sắc, hình dáng bình thường, và không có các biểu hiện bệnh lý như xuất huyết, phù, viêm ở tất cả các lô thắ nghiệm. Các mẫu ựược phân tắch bằng phương pháp ELISA ựã ựược trình bày ở phần phương pháp nghiên cứu.
Kết quả phân tắch ựược chung tôi trình bày ở bảng 4.1.3.1.
Bảng 4.1.3.1. Lượng Enrofloxacin trong cơ và gan gà sau ựiều trị bằng phương pháp ELISA.
Lô ựiều trị Mẫu Lượng mẫu Kết quả phân tắch (ppb) Cơ 5 0 Bồ công anh 10% Gan 5 0 Cơ 5 76,53 ổ 0,34 Enrofloxacin Gan 5 63,12 ổ 0,25
Qua bảng 4.1.3.1 chúng tôi nhận thấy:
Ở lô uống cao bồ công anh 10% khi phân tắch, không cho kết quả. Chứng tỏ ựây là mẫu trắng hoàn toàn không có kháng sinh. Còn mẫu lấy từ lô ựiều trị bằng kháng sinh Enrofloxacin ựã xác ựịnh ựược hàm lượng thuốc khác nhau ở các mẫu. Ở mẫu cơ có hàm lượng thuốc là 76,53 ổ 0,34ppb, còn ở mẫu gan hàm lượng thuốc là thấp hơn chỉ là 63,12 ổ 0,25ppb.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 50 - Hàm lượng thuốc sau khi ựiều trị cho gà bằng Enrofloxacin ựược duy trì lâu hơn 7 ngày trong gan.
- Mặc dù ựã ngừng sử dụng thuốc 7 ngày (1 tuần) nhưng thuốc vẫn tồn tại ở trong cơ với hàm lượng kháng sinh còn cao hơn ở trong gan.
4.1.3.2 Kết quả phân tắch hàm lượng Enrofloxacin tôn lưu trong cơ và gan gà khỏe mạnh.
Gà ựược phân thành các lô như trong phương pháp nghiên cứu:
- Lô 1: Lô gà ựối chứng chỉ cho uống cao bồ công anh 10% (10 con). - Lô 2: Lô gà ựược tiêm Enrofloxacin với liều 5mg/kgP (7 con).
- Lô 3: Lô gà ựược tiêm Enrofloxacin với liều 5mg/kgP và bổ sung thêm cao bồ công anh hàng ngày (7 con).
Sau khi dừng tiêm thuốc 7 ngày chúng tôi tiến hành lấy mẫu các cơ quan phủ tạng mang ựi xét nghiệm. Kết quả ựược phân tắch bằng phương pháp ELISA với bộ kit chuẩn. Từ ựó phân tắch ảnh hưởng của chế phẩm cao bồ công anh tới sự tồn lưu kháng sinh trong cơ và gan gà chúng tôi biểu diễn kết quả ở bảng 4.1.3.2.
Bảng 4.1.3.2. Hàm lượng enrofloxacin (ppb) trong cơ và gan gà khỏe mạnh.
Lô tiêm Enrofloxacin Lô tiêm Enrofloxacin + BCA Cơ
quan
Lô uống
BCA Số mẫu Hàm lượng
(ppb) Số mẫu
Hàm lượng (ppb)
Cơ 0 3 79,85 3 53,26
Gan 0 3 61,03 3 62,41
Qua kết quả ựược trình bày ở bảng 4.1.3.2 trên ta nhận thấy ở lô ựối chứng chỉ uống cao bồ công anh là mẫu trắng hoàn toàn. Ở mẫu tiêm Enrofolxacin thì lượng kháng sinh ở cơ là 79,85ppb cao hơn ở trong gan
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 51 61,03ppb. Kết quả này phù hợp với kết quả mà ta ựã xác ựịnh khi nghiên cứu lượng kháng sinh tồn tại trong cơ quan phủ tạng sau khi chữa khỏi bệnh cho gà cũng với thời gian nghỉ dùng thuốc như ở thắ nghiệm này. Còn ở lô tiêm Enrofloxacin và bổ sung thêm cao bồ công anh hàng ngày thì kháng sinh tồn lưu trong gan là 62,41ppb cao hơn so với lượng kháng sinh tồn tại trong cơ 53,26ppb.
để thể hiện rõ hơn sự khác biệt hàm lượng kháng sinh ở các lô thắ nghiệm, chúng tôi biểu diễn bằng biểu ựồ 4.2.
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
Lô gà uống cao BCA Lô gà tiêm Enrofloxacin Lô tiêm Enrofloxacin + uống cao BCA Lô thắ nghiệm H à m l ư ợ n g t h u ố c Cơ Gan
Biểu ựồ 4.2: So sánh hàm lượng Enrofloxacin (tiêm liều 5mg/kgP) trong cơ và gan gà khỏe mạnh.
Biểu ựồ 4.2 cho chúng ta thấy hàm lượng Enrofloxacin trong cơ gà của lô chỉ tiêm Enrofloxacin là cao nhất, hàm lượng Enrofloxacin trong gan gà của lô tiêm Enrofloxacin kết hợp với uống cao bồ công anh cao thứ hai (hơn hàm lượng Enrofloxacin trong gan của lô chỉ tiêm Enrofloxacin không ựáng kể), Hàm lượng Enrofloxacin trong cơ gà của lô tiêm Enrofloxacin kết hợp uống cao bồ công anh là thấp nhất.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 52 Từ kết quả trên chúng tôi có những nhận xét sau:
- Enrofloxacin vẫn tồn lưu với lượng cao trong cơ và gan sau khi ngừng sử dụng thuốc 7 ngày. điều này có thể nói kháng sinh có tác dụng kéo dài.
- Cao bồ công anh 10% nó có tác dụng tốt trong khả năng chống tồn lưu thuốc kháng sinh, hàm lượng Enrofloxacin ở trong cơ của lô uống thêm cao bồ công anh là thấp hơn so với lô không ựược uống cao bồ công anh. Hàm lượng kháng sinh ở gan của lô ựược bổ sung thêm cao bồ công anh lại cao hơn một ắt so với lô không dùng thêm. Theo chúng tôi, ựó là do khi ựược bổ sung thêm cao bồ công anh làm tăng cường công năng của gan trong quá trình chuyển hóa và ựào thải chất ựộc trong ựó có thuốc, nên lương Enrofloxacin tôn lưu trong gan.