5. Bố cục của luận văn
1.1.2.3. Tỡnh hỡnh canh tỏc trờn đất dốc ở Việt Nam
Như chỳng ta đó biết, diện tớch đất đồi nỳi nước ta chiếm gần 3/4 diện tớch toàn quốc, khoảng 23,9 triệu ha, do vậy, sử dụng đất đồi nỳi sản xuất nụng lõm nghiệp chiếm một vị trớ rất quan trọng trong nền kinh tế. Canh tỏc trờn đất dốc với hỡnh thức canh tỏc nương rẫy là một hỡnh thức sản xuất nụng nghiệp nguyờn thuỷ của vựng nhiệt đới, giữ vị trớ quan trọng trong đời sống vật chất và tõm linh của con người, là biểu hiện của mối quan hệ gắn bú giữa con người và thiờn nhiờn. Ở nước ta, phần lớn diện tớch đất canh tỏc nương rẫy được tiến hành trờn đất cú độ dốc > 250 với cõy trồng chủ yếu là cõy
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn h t t p: / / w w w . L r c - t nu . e d u . v n
22
lương thực như lỳa nương, ngụ, sắn. Do đú canh tỏc nương rẫy vẫn cũn là hỡnh thức canh tỏc phổ biến và quan trọng của nhiều nhúm dõn tộc sinh sống ở vựng cao, nơi mà cuộc sống ở đú cũn nhiều khú khăn, an toàn lương thực vẫn cũn là vấn đề khú giải quyết; sản xuất nụng nghiệp ớt được đầu tư, chưa được quan tõm và cũn phụ thuộc nhiều vào việc khai thỏc tài nguyờn thiờn nhiờn sẵn cú.
Tỡnh hỡnh đất canh tỏc nương rẫy cú nhiều biến động theo cỏc thời kỳ phỏt triển của đất nước. Giai đoạn 1943 đờn 1960 rừng Việt Nam vẫn cũn nhiều (tỷ lệ che phủ đạt 43,8%), rừng chưa được quản lý. Đõy là giai đoạn hưng thịnh nhất của nền nụng nghiệp du canh thế kỷ XX. Người dõn tự do phỏt rừng làm rẫy nờn đời sống đồng bào no đủ. Giai đoạn sau 1960, dõn số tăng nhanh nờn đời sống của người dõn miền nỳi trở lờn khú khăn, thiếu đúi hơn giai đoạn trước. Thiếu lương thực, đồng bào bắt đầu gia tăng việc phỏt rừng, đốt nương làm rẫy và nạn phỏ rừng trở nờn trầm trọng. Đến năm 1990 thỡ diện tớch đất trống đồi nỳi trọc của nước ta lờn đến đỉnh điểm là 11,768 triệu ha (35,7% đất tự nhiờn), do thiếu đất canh tỏc nờn thời gian bỏ húa bị rỳt ngắn và hiện tượng du canh vẫn tiếp tục xảy ra. Giai đoạn sau 1990, nhờ cú sự đầu tư tỏi trồng rừng của Chớnh phủ và việc ỏp dụng rộng rói cỏc kỹ thuật tiến bộ trong thõm canh đất thung lũng và đất ruộng bậc thang nờn sức ộp khai thỏc đất dốc đó giảm, độ che phủ rừng dần được phục hồi. Năm 2003, theo số liệu của tổng cục thống kờ thỡ diện tớch đất cú rừng đó đạt 12,05 triệu ha (36,5% đất tự nhiờn). Tuy nhiờn, ở nhiều nơi, do khụng cú đất bằng nờn nụng dõn miền nỳi vẫn phải dựa vào đất dốc để sản xuất lương thực và vẫn mang đậm phương thức canh tỏc nương rẫy truyền thống.
Từ những năm của thập kỷ 80 và 90 đến nay, cỏc chương trỡnh nghiờn cứu và sử dụng đất đồi nỳi tập trung vào cỏc dự ỏn đỏnh giỏ đất và xõy dựng
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn h t t p: / / w w w . L r c - t nu . e d u . v n
23
cỏc mụ hỡnh sản xuất như hệ thống nụng lõm kết hợp, hệ thống vườn ao chuồng rừng (VACR) và trang trại sản xuất rừng đồi, vườn đồi....
Cỏc chương trỡnh phỏt triển lõm nghiệp xó hội, xoỏ đúi giảm nghốo, bảo vệ vựng đầu nguồn, xõy dựng thụn bản mới, quy hoạch sử dụng đất cú người dõn cựng tham gia, xõy dựng và cải thiện thị trường nụng thụn, ngõn hàng và tớn dụng nụng thụn... là những hoạt động hữu hiệu và vụ cựng quan trọng gúp phần bảo vệ đất và sử dụng đất đồi nỳi hợp lý nhất.
Canh tỏc trờn đất dốc cú nhiều hạn chế, mà hầu hết những hạn chế này là kết quả của quỏ trỡnh canh tỏc bất hợp lý. Bựi Quang Toản (1991) [38] đó chỉ ra hạn chế lớn là: xúi mũn rửa trụi, cỏ dại và khụ hạn đất. Thỏi Phiờn, Nguyễn Tử Siờm (1992) [42] cũng đó chỉ ra 9 hạn chế của vựng đất dốc là: xúi mũn rửa trụi, thiếu nước, khụ hạn, địa hỡnh khụng đồng đều, phụ thuộc nhiều vào điều kiện kinh tế - xó hội bờn ngoài, tập quỏn canh tỏc thụ sơ, đầu tư thấp, thiếu vốn để kinh doanh cỏc loại cõy cú hiệu quả cao nhưng dài ngày, tiếp cận tiến bộ khoa học khú khăn, cú những quan điểm sai lệch về canh tỏc trờn đất dốc, cơ sở hạ tầng yếu kộm.
Như vậy, đất dốc Việt Nam rất đa dạng, giàu tiềm năng, là nơi sinh sống của nhiều triệu người nhưng vẫn đang chứa đựng những khú khăn và bất cập; đất đai bị thoỏi hoỏ, đời sống nụng thụn cũn gặp nhiều khú khăn, kinh tế chậm phỏt triển, trỡnh độ dõn trớ thấp. Muốn giải quyết những vấn đề miền nỳi cần phải cú những giải phỏp đồng bộ và mang tớnh hệ thống cao; đưa tiến bộ khoa học ỏp dụng vào đời sống nhưng vẫn phải ứng dụng kiến thức bản địa.
Hầu hết cỏc nghiờn cứu về hệ thống nụng nghiệp trờn đất dốc đều hướng vào đỏnh giỏ lợi ớch kinh tế của mụ hỡnh cõy trồng mang lại, kết hợp với đỏnh giỏ lợi ớch về mụi trường do hệ thống cõy trồng đú tỏc động như:
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn h t t p: / / w w w . L r c - t nu . e d u . v n
24
chống xúi mũn, bảo vệ và cải thiện độ phỡ đất; bảo vệ và duy trỡ nguồn nước; lợi dụng tối đa điều kiện tự nhiờn như ỏnh sỏng, nhiệt độ, lượng mưa…
Túm lại, những nghiờn cứu về đất dốc và biện phỏp canh tỏc trờn đất dốc của cỏc tỏc giả trong và ngoài nước đó chỉ ra rằng:
- Đất dốc cú vai trũ rất quan trọng trong đời sống cộng đồng, là tư liệu sản xuất chớnh và là nơi sinh sống ngày càng đụng của nhiều triệu người thuộc nhiều dõn tộc khụng chỉ ở nước ta mà cũn ở nhiều vựng trờn thế giới.
- Đất dốc là hệ sinh thỏi rất đa dạng, giàu tiềm năng song vẫn đang chứa đựng nhiều khú khăn và bất cập: canh tỏc trờn đất dốc bất hợp lý đó làm mất lớp phủ thực vật dẫn đến hậu quả là đất bị xúi mũn rửa trụi do mưa và bốc hơi vật lý mạnh, đất bị chua, nghốo, kiệt dinh dưỡng dẫn đến thoỏi hoỏ rồi hoang hoỏ. Nụng dõn miền nỳi đang phải đối mặt với sức ộp thiếu đất sản xuất, đời sống dõn cư thấp kộm và ngày càng gặp nhiều khú khăn, kinh tế nghốo nàn, dõn trớ chậm phỏt triển và hệ sinh thỏi mỏng manh rất dễ bị tổn thương.
- Muốn giải quyết những vấn đề miền nỳi thỡ cần phải cú một cỏi nhỡn khỏc và đổi mới về quan niệm sử dụng và phương thức quản lý đất dốc: đất dốc cần được quan tõm chăm súc nhiều hơn nữa, đặc biệt là chống thoỏi hoỏ đất, tăng độ phỡ và dung tớch hấp thu nước bằng cỏc biện phỏp sinh học (nụng nghiệp sinh thỏi, nụng nghiệp bảo tồn) như: sử dụng cỏc loại vật liệu từ xỏc hữu cơ che phủ cho đất, khụng đốt tàn dư cõy trồng mà giữ lại toàn bộ làm vật liệu che phủ, duy trỡ vật liệu phủ liờn tục và gieo trồng khụng thụng qua làm đất… Nhỡn chung cỏc giải phỏp duy trỡ và bảo vệ độ phỡ của đất phải đa dạng và mang tớnh hệ thống, phải kết hợp đồng bộ giữa trồng trọt, chăn nuụi và lõm nghiệp; đưa tiến bộ khoa học ỏp dụng vào đời sống nhưng vẫn phải quan tõm ứng dụng kiến thức bản địa.
- Hầu hết cỏc nghiờn cứu về hệ thống nụng nghiệp trờn đất dốc đều hướng vào đỏnh giỏ lợi ớch kinh tế của mụ hỡnh cõy trồng mang lại, kết hợp
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn h t t p: / / w w w . L r c - t nu . e d u . v n
25
với đỏnh giỏ lợi ớch về mụi trường do hệ thống cõy trồng đú tỏc động như: chống xúi mũn, bảo vệ và cải thiện độ phỡ đất; bảo vệ và duy trỡ nguồn nước; lợi dụng tối đa điều kiện tự nhiờn như ỏnh sỏng, nhiệt độ, lượng mưa…
- Tuy cũn nhiều khú khăn trở ngại song miền nỳi vẫn là nơi cú nhiều tiềm năng để phỏt triển nhiều mặt, cú nhiều lợi thế về tài nguyờn mà miền xuụi khụng cú được như: diện tớch đất rộng lớn, giàu tài nguyờn, khớ hậu mỏt và ấm… Vỡ vậy cần quan tõm nhiều để vừa thỳc đẩy sản xuất nụng nghiệp đỏp ứng nhu cầu dinh dưỡng và an ninh lương thực cho nụng dõn miền nỳi, vừa phải bảo vệ tài nguyờn đất, tài nguyờn nước và mụi trường vỡ sự tồn tại và phỏt triển lõu dài của dõn tộc.