- Khối lƣu trú:
2.2.1Danh mục sản phẩm dịch vụ củ khách sạn Nam Cƣờng
Biểu đồ cơ cấu nguồn khách
2.2.1Danh mục sản phẩm dịch vụ củ khách sạn Nam Cƣờng
2.2.1.1.Dịch vụ lƣu trú
Khách sạn gồm 78 phòng nghỉ, bao gồm nhiều hạng phòng khác nhau, từ các loại phòng cao cấp đến các loại phòng đặc biệt, với nhiều mức giá tiền khác nhau, nhiều gói dịch vụ khác nhau nhằm đáp ứng được đa dạng các đối tượng khách từ khách du lịch theo đoàn, khách thương gia nghỉ ngắn hạn, khách nghỉ dài hạn đến các chủ tịch, tổng giám đốc các công ty, các tập đoàn lớn của các nước ngoài đến các chính trị gia … khách sạn Nam Cường đều đáp ứng được nhu cầu của họ.
Là mảng kinh doanh chính của khách sạn, được đầu tư cơ sở vật chất trang thiết bị hiện đại. Tất cả các phòng đều được thiết kế khép kín, có đầy đủ các trang thiết bị hiện đại như: Internet tốc độ cao ADSL hoặc internet qua đường điện thoại, giường đạt tiêu chuẩn, máy điều hòa, điện thoại, minibar, két an toàn, bàn làm việc, bàn uống nước, tranh nghệ thuật, ghế sofa, tủ đựng quần áo, dép đi trong nhà và cả những vật dụng nhỏ nhất mang lại sự hoàn hảo khiến khách hàng phải hài lòng như: Xi đánh giầy, bút, giấy viết thư, giấy gửi fax, phong bì, máy sấy tóc… Nhà vệ sinh khép kín được bố trí gọn gàng, sạch sẽ và cũng rất thẩm mĩ với: Áo choàng tắm, màn che phòng tắm, bồn tắm, hệ thống nước nóng lạnh, điện thoại,
cân đo sức khỏe, khăn tắm, khăn mặt, giấy lau tay, các lọ xà bông tắm, dầu gội đầu, kem dưỡng da toàn thân… Trong nhà vệ sinh được thiết kế ánh sáng dịu nhẹ, chiếc gương lớn, bồn rửa mặt loại cao cấp nhập khẩu với chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế.
Ngoài ra trong phòng cũng đặt một số tờ quảng cáo về khách sạn, các dịch vụ bổ sung hay quảng cáo những chuyến du lịch tại Hải Phòng và những khu vực lân cận
Với các phòng cao cấp ngoài những trang thiết bị kể trên còn có thêm những tiện nghi khác như: Tủ trưng bày đồ gốm, sứ, gỗ, bàn tiếp khách cho những phòng đặc biệt tạo cho khách cảm giác tiện lợi như chính ngôi nhà của mình
Chính vì có cơ sở vật chất hiện đại như vậy nên kinh doanh dịch vụ lưu trú luôn phát triển nhất, mang lại lợi nhuận cao nhất
Bảng 6: Bảng giá phòng.
Phòng Phòng đơn(VNĐ) Phòng đôi(VNĐ)
Standard (Classic floor) 1.050.000 1.100.000
Deluxe (Classic floor) 1.250.000 1.450.000
Standard (Executive floor) 1.250.000 1.450.000
Deluxe (Executive floor) 1.500.000 1.650.000
Suite 2.200.000
Nam Cường Suite 3.100.000
Roomcatergories-loại phòng Số lượng phòng Size(m2 ) – Kích thước EXECUTIVE FLOOR - TẦNG NAM CƯỜNG EXECUTIVE
Executive Standard 22 30.5
Executive Deluxe 04 40.2
Executive Nam Cường Suite 02 61.2 CLASSIC - TẦNG CLASIC
Classic Standrad 39 30.5
Classic Deluxe 06 40.289
( Nguồn: Phòng tổ chức hành chính ) * Nam Cường suite: Bao gồm 01 phòng khách, 01 phòng ngủ , ban công, diện tích 61.2m2 .Các chế độ ưu đãi: Giờ trả phòng 12h00, hoa quả VIP theo mùa, miễn phí giặt là 01 bộ/ ngày (không áp dụng giặt khô), thẻ thành viên câu lạc bộ sức khoẻ (xông hơi khô, ướt, ngâm bồn tắm tạo sóng, ngâm chân, bar thư giãn, bể bơi, phòng tập). Đường truyền Internet ADSL.
* Suite: Bao gồm 01 phòng khách , 01 phòng ngủ ,diện tích 47.5m2.Các chế độ ưu đãi: Giờ trả phòng 12h00, hoa quả VIP theo mùa, miễn phí giặt là 01 bộ/ ngày (không áp dụng giặt khô), thẻ thành viên câu lạc bộ sức khoẻ (xông hơi khô, ướt, ngâm bồn tắm tạo sóng, ngâm chân, bar thư giãn, bể bơi, phòng tập), Đường truyền Internet ADS
* Executive Deluxe room: Diện tích: 40.2m2. Các chế độ ưu đãi: Giờ trả phòng 12h 00, hoa quả VIP theo mùa, miễn phí giặt là 01 bộ/ ngày (không áp dụng giặt khô), Thẻ thành viên câu lạc bộ sức khoẻ (xông hơi khô, ướt, ngâm bồn tắm tạo sóng, ngâm chân, bar thư giãn, bể bơi, phòng tập), Đường truyền Internet ADSL * Executive Standard room: Diện tích: 30.5m2. Các chế độ ưu đãi: Giờ trả phòng 12h00, hoa quả theo mùa, miễn phí giặt là 01 bộ/ ngày (không áp dụng giặt khô), Thẻ thành viên câu lạc bộ sức khoẻ (xông hơi khô, ướt, ngâm bồn tắm tạo sóng, ngâm chân, bar thư giãn, bể bơi, phòng tập), Đường truyền Internet ADSL.
* Clasic Deluxe: Diện tích 40.2m2. * Classic Standard: Diện tích 30.5m2.
Tiện nghi phòng :
- Internet đường truyền cao tốc tại tầng Nam Cường thượng hạng. - Truyền hình thu vệ tinh.
- Tủ lạnh trong phòng.
- Hệ thống báo cháy tự động. - Điện thoại trực tiếp quốc tế - Hoa quả tươi hàng ngày. - Két an toàn trong phòng. - Điều hoà nhiệt độ.
- Ti vi màu. - Bồn tắm - Máy sấy tóc. - Dịch vụ giặtlà. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Đồ pha trà và cafe tại phòng. * Thanh toán quá giờ
+ Trả phòng từ sau 12h00 đến trước 14h00: Thanh toán thêm 30% giá phòng + Trả phòng từ sau 12h00 đến trước 17h00: Thanh toán thêm 50% giá phòng + Trả phòng từ sau 12h00 đến trước 19h00: Thanh toán thêm 70% giá phòng + Trả phòng từ sau 19h00: Thanh toán đủ 100% giá phòng
Qua cơ cấu bảng giá phòng ta thấy mức giá tại khách sạn Nam Cường là tương đối phù hợp, thấp hơn so với các khách sạn 4 sao khác trong thành phố như khách sạn Hữu Nghị, khách sạn Harbour view.
Đa dạng hóa các loại hình kinh doanh lưu trú không chỉ đa dạng về các cơ sở vật chất dịch vụ lưu trú mà cần đa dạng nữa về cung cách phục vụ của các nhân viên. Để giữ được ấn tượng lâu dài với khách hàng cần có thái độ phục vụ nhã nhặn, khéo léo, thân thiện. Ngành phục vụ du lịch nhất là du lịch khách sạn được ví như nghề làm dâu trăm họ đôi khi những cá nhân có bản chất nóng tính khó có thể làm được công việc này. Chính vì vậy cần chú trọng công tác tuyển dụng nhân viên, đào tạo nhân viên để họ có được sự dung hòa trong tính cách cũng như sự khéo léo trong xử lý tình huống để phục vụ khách một cách tốt nhất