Tên thường gọi tiếng Việt Cá Mũi kiếm
Tên địa phương Cá Cờ kiếm, Cá kiếm
Tên thường gọi tiếng Anh Swordfish, Broadbill swordfish, Billfish
Tên gọi thị trường Úc Broadbill
Tên gọi thị trường Canada Swordfish, Espadon, Pez Espada
Tên gọi tiếng Pháp Espadon
Tên gọi tiếng Nhật Dakuda, Medara, Meka, Mekajiki
Tên gọi tiếng Tây Ban Nha Emperador
Tên gọi tiếng Ý Pei spa, Spadon, Spadottu, Spateddu, Pesce spada,
Tên gọi tiếng Đức Schwertfisch
Tên gọi tiếng Hàn Quốc Whang-sae-chi
Tên gọi thị trường Mỹ Swordfish, Broadbilled Swordfish, Broadbill, Espada, Emperado
Tên khoa học Xiphias gladius (Linnaeus, 1758)
Phân bố Thế giới: Vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới của các đại dương, Địa Trung Hải, Hắc Hải
Việt Nam: Chủ yếu vùng biển xa bờ miền Trung và Đông Nam bộ.
Đặc điểm hình thái Thân dài, hình trụ. Hàm trên kéo dài tạo thành hình kiếm dài, bẹt. Mắt to. Hai vây lưng cách rất xa nhau, vây lưng thứ nhất dài và to hơn vây lưng thứ hai nhiều lần. Vây lưng thứ nhất có 34 – 49 tia vây mềm, còn vây lưng thứ hai có 6 tia. Hai vây hậu môn, vây thứ nhất to và dài hơn nhiều lần vây thứ hai và có 13 – 14 tia. Không có vây ngực. Vây đuôi to và có hình lưỡi liềm. Cuống đuôi có gờ to khỏe. Cá thể trưởng thành không có đường bên và không có vảy phủ. Lưng và 2 bên thân có màu nâu sẫm, phía bụng màu nâu nhạt. Màng tia vây ở vây lưng thứ nhất màu sẫm, các vây khác màu nâu.
Kích cỡ khai thác 800 - 1500 mm
Mùa vụ khai thác Quanh năm
Ngư cụ khai thác Câu vàng, lưới rê
105. CÁ NGÂN
Tên thường gọi tiếng Việt Cá ngân
Tên địa phương Cá ngân, cá ngân bột, cá róc
Tên thường gọi tiếng Anh Yellow tail scad, Travelly, Shortbodied mackerel, Yellow scad
Tên gọi thị trường Úc Yellowtail scad
Tên gọi tiếng Nhật Mabuta-shima-aji, Mate-aji
Tên gọi tiếng Tây Ban Nha Jurel rabo amarillo
Tên khoa học Atule mate (Cuvier & Valenciennes, 1833)
Phân bố Thế giới: Rộng khắp các vùng nước ấm ven bờ thuộc Ấn Độ -Thái
Bình Dương
Việt Nam: phân bố chủ yếu ở vịnh Bắc Bộ, miền Trung, Đông
và Tây Nam Bộ. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Đặc điểm hình thái Thân hình bầu dục, tương đối dài. Viền lưng và viền bụng cong đều. Chiều dài thân bằng 2,9 - 3,3 lần chiều cao thân, bằng 3,5 - 3,7 lần chiều dài đầu. Hai vây lưng tách biệt nhau, vây hậu môn đối xứng với vây lưng thứ hai, tia cuối của hai vây này kéo dài hơn các tia vây trước giống như vây phụ riêng biệt. Vây ngực dài nhỏ, cong kéo dài đến quá khởi điểm của đoạn thẳng đường bên. Nửa trên của thân có những đai ngang màu nâu đỏ. Góc trên xương nắp mang có một chấm đen lớn. Vây lưng và vây đuôi màu vàng nhạt.
Kích cỡ 150 - 200 mm
Mùa vụ khai thác Quanh năm
Ngư cụ khai thác Lưới kéo đáy, vây, vó
Dạng sản phẩm Ăn tươi, phơi khô