CÁ CƠM TRUNG HOA

Một phần của tài liệu CÁ BIỂN XUẤT KHẨU (Trang 25 - 27)

Tên thường gọi tiếng Việt Cá Cơm Trung Hoa

Tên địa phương Cá Cơm than, cá Cơm đen, cá Cơm

Tên thường gọi tiếng Anh Gray Anchovy, Chinese Anchovy, Anchovy

Tên khoa học Stolephorus chinensis (Gunther, 1880)

Phân bố Thế giới: Trung Quốc

Việt Nam: vịnh Bắc Bộ

Đặc điểm hình thái Thân dài, hình trụ, hơi dẹp bên. Đầu tương đối nhỏ. Mõm ngắn, hơi nhọn. Mắt rất to, không có màng. Khoảng cách hai mắt rộng, hơi gồ lên. Lỗ mũi rộng ở giữa viền trước mắt với mút mõm. Miệng rộng, ở phía dưới, xiên. Trên 2 hàm đều có răng. Khe mang rất rộng. Xương nắp mang mỏng và trơn liền. Màng nắp mang hơi dính liền nhau. Lợc mang dài và tương đối nhiều. Có mang giả.

Kích cỡ khai thác 60 - 130mm

Mùa vụ khai thác Quanh năm

Ngư cụ khai thác Lưới kéo, lưới rê

32. CÁ DẦM

Tên thường gọi tiếng Việt Cá dầm

Tên địa phương Cá dầm

Tên thường gọi tiếng Anh Bass seachub

Tên gọi tiếng Nhật Isuzumi

Tên gọi thị trường Mỹ Drummer, Lowfinned Drummer , Brass Bream, Quili, Pilotfish

Tên khoa học Kyphosus vaigiensis (Quoy & Gaimard, 1825)

Phân bố Thế giới: Đông châu Phi, Hawaii, Inđônêxia, Malaixia, New

Guinea, Nhật Bản, Philipppin, Trung Quốc

Việt Nam: cá phân bố ở vùng biển Miền Trung và Nam Bộ.

Đặc điểm hình thái Thân hình bầu dục hơi dài hoặc hình e-lip, dẹt hai bên phủ vẩy dầy nhỏ, phủ cả gốc các tia vây mềm và vây chẵn, chỉ trừ phần trước của mắt. Đường bên hoàn toàn, hơi có dạng hình cung vòng lên trên. Đầu ngắn, mõm tù. Hai mắt to nằm ở phần trước hoặc chính giữa đầu. Miệng nhỏ. Vây đuôi phân thùy, vây ngực ngắn hơi tròn. Khời điểm vây bụng hơi ở phía sau khởi điểm của vây ngực. Thân mầu chì có nhiều vệt mầu nâu đỏ chạy dọc thân. Trên đầu có hai vệt mầu vàng, một chạy từ góc miệng đến góc mang chỗ gốc vây ngực, vệt kia chạy từ trán qua giữa mắt đến điểm mút xương nắp mang.

Kích cỡ 180 mm

Mùa vụ khai thác Quanh năm

Ngư cụ khai thác Rê, Câu

Một phần của tài liệu CÁ BIỂN XUẤT KHẨU (Trang 25 - 27)