4. Phương pháp nghiên cứu
3.2.2. Giải pháp nâng cao hiệu quả công tác tuyển dụng
Tuyển dụng là khâu đầu tiên của hệ thống nguồn nhân lực trong khách sạn Century Riverside Huế. Chất lượng nguồn nhân lực “đầu vào” trong thời gian qua chủ yếu phụthuộc vào công tác tuyển dụng.
Qua nghiên cứu thực tếcông tác tuyển dụng tại khách sạn Century Riverside Huế cho thấy công tác tuyển dụng đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành đội ngũ lao động thạo việc, tâm huyết với nghề và với khách sạn. Chất lượng của nguồn nhân lực được tuyển vào có sự thay đổi qua các năm do nhiều nguyên nhân như: thay đổi quản lý, nguồn tuyển dụng chịu sức ép từ việc gửi gắm, thiếu chuyên nghiệp trong công tác tuyển chọn… nên chất lượng của nguồn nhân lực ngày càng đi xuống. Vì vậy, để công tác tuyển dụng cung ứng được lao động có chất lượng, khách sạn cần tập trung vào một sốvấn đềsau:
Phải lập kế hoạch dự báo tương đối chuẩn xác vềnhu cầu từng loại lao động của khách sạn. Dựa vào định hướng hoạt động kinh doanh của khách sạn trong năm tới, dự tính quy luật khách, dự tính lượng nhân viên nghỉ theo chế độ, thuyên chuyển công tác… đểxác minh số lượng nhân lực cần thiết cho công việc từ đó xác định nhân lực cần tuyển dụng, trách tình trạng thiếu, thừa nhân lực.
Trước khi thực hiện công tác tuyển dụng nhân lực mới theo nhu cầu của công việc thì cần phải ưu tiên đánh giá các giải pháp khác rồi mới tính đến việc tuyển chọn thêm người. Các giải pháp đó có thể là bố trí lại lao động, thuyên chuyển vị trí làm việc, hợp đồng thời vụ… vì giải pháp này chính là nguồn động viên, thúc đẩy nhân viên trong khách sạn có cơ hội thăng tiến nghề nghiệp và tạo ra bầu không khí làm việc hăng hái cho người lao động. Chỉ khi các giải pháp này vẫn không đáp ứng được nhu cầu thì công tác tuyển dụng lao động mới mới thật sựcần thiết.
Xác định nguồn tuyển dụng có chất lượng, phù hợp với tính chất và yêu cầu từng công việc. Ví dụ với các lao động thuộc các bộ phận đặc thù như Bàn, Buồng, Bếp thì nên chọn lao động tại trường trung học nghiệp vụ du lịch, nhân viên cho bộ
phận kinh doanh nên chọn cửnhân chuyên ngành quản trị du lịch, sinh viên tốt nghiệp các ngành của trường cao đẳng hay khoa du lịch
Khi tuyển dụng cần nghiên cứu kỹhồ sơ đểgiảm chi phí tuyển dụng đồng thời tránh được các sai sót trong việc bố trí công việc sau này. Việc phỏng vấn cần được đánh giá khách quan bằng cách thiết lập hệthống thang điểm chi tiết, quy định điểm rõ ràng đểtránh việc đánh giá theo chủ quan cảm tính. Ngoài những yếu tố bắt buộc khi tuyển dụng như ngoại hình, trìnhđộ chuyên môn, khả năng ngoại ngữ,… còn phải xem xét các yếu tố khác như kỹ năng giao tiếp, sựthân thiện, nhiệt huyết…