TOÀN CỦA NÔNG HỘ
Để đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình đề tài phân tích các khoản chi phí, lợi nhuận sản xuất. Trong giới hạn của đề tài, mô hình sản xuất rau an toàn của nông hộ tại quận Bình Thủy đƣợc xem là hiệu quả khi lợi nhuận ròng hay cũng là thu nhập từ sản xuất mang giá trị dƣơng. Qua số liệu điều tra ta thấy lợi nhuận ròng bình quân từ mô hình sản xuất rau an toàn của nông hộ sau khi trừ tất cả các khoản chi phí bao gồm cả chi phí lao động gia đình là dƣơng, cụ thể là 6.117.016 đồng/công. Chứng tỏ mô hình sản xuất rau an toàn của nông hộ mang lại hiệu quả kinh tế. Trong đó, tổng chi phi phí không có lao động gia đình bình quân là 4.330.445 đồng/công, tổng chi phí (bao gồm lao động gia đình) bình quân là 5.336.312 đồng/công và tổng doanh thu bình quân là 11.453.328 đồng/công. Tiếp theo đó là thu nhập ròng bình quân mà nông hộ thu đƣợc là 7.122.882 đồng/công.
Để biết cụ thể hơn về hiệu quả sản xuất rau an toàn của nông hộ ta cần xét đến các tỷ số tài chính sau:
Tỷ suất lợi nhuận ròng hay tỷ số giữa lợi nhuận ròng trên tổng chi
phí bình quân là 1,23 lần có nghĩa là khi nông hộ bỏ ra 1 đồng vốn để sản xuất rau an toàn thì sẽ thu đƣợc 1,23 đồng lợi nhuận. Chỉ số này lớn hơn 1 chứng tỏ lợi nhuận ròng thu đƣợc của nông hộ cao hơn tổng chi phí trung bình bỏ ra.
Tỷ số thu nhập ròng hay tỷ số thu nhập trên tổng chi phí bình quân
không bao gồm lao động gia đình là 2,32 lần. Chỉ số này cho biết với mỗi đồng vốn bỏ ra cho việc sản xuất rau an toàn nông hộ sẽ thu về 2,32 đồng thu nhập. Chỉ số này lớn hơn 1 chứng tỏ thu nhập ròng thu đƣợc của nông hộ cao hơn tổng chi phí trung bình bỏ ra. Tuy nhiên chỉ số này cao hơn rất nhiều so với tỷ suất lợi nhuận ròng chứng tỏ phần chi phí cho lao động gia đình có ảnh hƣởng nhiều đến thu nhập ròng của nông hộ (vì sự khác biệt giữa thu nhập ròng và lợi nhuận ròng là do chi phí lao động gia đình). Chính vì vậy, các nông hộ luôn cố gắng tận dụng nguồn lao động từ gia đình để giảm chi phí thuê lao động, từ đó góp phần giảm chi phí sản xuất.
Tỷ số lợi nhuận ròng trên trên tổng doanh thu bình quân là 0,48 lần có nghĩa là 1 đồng doanh thu thu về sẽ mang lại 0,48 đồng lợi nhuận.
Tỷ số tổng doanh thu trên tổng chi phí bình quân bao gồm lao động gia đình là 2,23 lần nghĩa là với mỗi đồng chi phí bỏ ra nông hộ sẽ thu lại đƣợc 2,23 đồng lợi nhuận. Điều này có thể là động lực cho các nông hộ tích cực sản xuất thay vì làm thuê.
Bảng 5.2 Các chỉ số để đánh giá hiệu quả kinh tế
Nguồn: Kết quả điều tra thực tế, 2014
Các chỉ số trên tƣơng đối cao nguyên nhân là do trong vụ sản xuất vừa rồi là thời điểm nƣớc lên nên nguồn cung rau giảm xuống vì thế đa phần các
TIÊU CHÍ ĐVT BÌNH QUÂN TCP 1 Đồng/công 4.330.445 TCP 2 Đồng/công 5.336.312 TDT Đồng/công 11.453.328 LNR Đồng/công 6.117.016 TNR Đồng/công 7.122.882 LNR/TCP 2 Lần 1,23 TNR/TCP 1 Lần 2,32 LNR/TDT Lần 0,48 TDT/TCP 2 Lần 2,23
nông hộ bán đƣợc giá, ngoài ra các nông hộ còn nhận đƣợc sự hỗ trợ từ chính quyền địa phƣơng góp phần giảm chi phí từ đó thu đƣợc lợi nhuận cao hơn.
Thông qua việc phân tích tất cả các khoản mục lợi nhuận, chi phí và tỷ số tài chính trên ta thấy mô hình sản xuất rau an toàn của nông hộ tại quận Bình Thủy mang lại cả hiệu quả tài chính lẫn hiệu quả kinh tế. Mô hình sản xuất này giúp cho những hộ không có diện tích đất canh tác và việc làm ổn định dần dần cải thiện đời sống cũng nhƣ góp phần việc giải quyết việc làm và thúc đẩy kinh tế của địa phƣơng phát triển.