Nhiệt độ nhỏ giọt của mỡ

Một phần của tài liệu SẢN PHẨM PHỤ GIA DẦU MỎ (Trang 56 - 58)

s LRF LRF HRF LRF

2.1.20. Nhiệt độ nhỏ giọt của mỡ

ASTM D566 – 02(2009)

Nhiệt độ nhỏ giọt của mỡ là nhiệt độ thấp nhất mà tại đỏ giọt mỡ đầu tiên từ

chén thí nghiệm rơi khỏi lỗ trong điều kiện thử nghiệm được quy định bởi tiêu chuẩn ASTM D566 - 02.

Nĩi chung điểm nhỏ giọt là nhiệt độ mà tại đĩ mỡ chuyển từ thể nửa rắn sang thể lỏng dưới các điều kiện thử nghiệm. Sự chuyển trạng thái này là đặc trưng cuả các mỡ chứa các xà phịng làm đặc thơng thường. Mỡ chứa nguyên liệu làm đặc loại khác cĩ thể chỉ tách dầu mà khơng cĩ sự chuyển trạng thái. Phương pháp thử

nghiệm này giúp nhận dạng chủng loại mỡ, thiết lập và duy trì các mức nêu ra cho việc kiểm tra chất lượng. Vì điểm nhỏ giọt là một phép thử tĩnh, nên trong các điều kiện ứng dụng thực tế, các kết quả thử nghiệm chỉ nên xem là các giá trị hạn chế về

Hình 2.31: Sơ đồ thiết bị xác định nhiệt độ nhỏ giọt của mỡ

Hình 2.32: Hình dạng và kích thước cốc đựng mẫu

Nhiệt độ nhỏ giọt thể hiện đặc tính chịu nhiệt của mỡ bơi trơn. Việc xác định

được nhiệt độ nhỏ giọt sẽ giúp người sử dụng sử dụng hợp lý và hiệu quả mỡ bơi trơn. Nếu nhiệt độ làm việc lớn hơn nhiệt độ nhỏ giọt thì tính năng hồn hảo của mỡ bơi trơn bị giảm, mỡ sẽ chuyển sang thể lỏng. Đồng thời, nhiệt độ nhỏ giọt cũng cĩ ý nghĩa trong quá trình bảo quản mõ cũng như trong quá trình nâng cao phẩm chất của mỡ.

Cách tiến hành:

Làm đầy cốc bằng cách ấn miệng lớn vào mỡ được kiểm tra cho tới khi cốc

được làm đầy. Dùng dao trộn mỡ hoặc dao thường gạt phần mỡ thừa. Lắp cốc vào nhiệt kế và gạt sạch phần thừa bên ngồi. Lắp cốc và nhiệt kế vào trong ống thử và treo lơ lửng ống thử vào bếp cách. Nhiệt kế Nút đậy khía rãnh chữ V Nút đậy đểđịnh vị nhiệt kế ống thủy tinh thí nghiệm Cốc mẫu

Gia nhiệt với tốc độ 4 ÷ 70C/phút cho tới khi bình đạt tới nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ nhỏ giọt dựđốn cuả mỡ khoảng 170C. Đến lúc này, hạ tốc độđun sao cho sự

khác nhau về nhiệt độ trong mẫu và ống bao được duy trì trong khoảng 1 ÷ 20C. Điều kiện này được thiết lập khi đun với tốc độ 1 ÷ 1,50C/phút. Trong lúc tăng nhiệt độ, mẫu sẽ nhơ từ từ ra ngồi qua lỗ cuả cốc mỡ. Khi giọt mỡ rơi xuống, ghi nhiệt độ trên hai nhiệt kế, và ghi giá trị trung bình cuả chúng là nhiệt độ nhỏ giọt cuả mỡ.

Một phần của tài liệu SẢN PHẨM PHỤ GIA DẦU MỎ (Trang 56 - 58)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(194 trang)