Qua thắ nghiệm xác ựịnh sức sống hạt phấn ở phần trên cho thấy, hạt phấn ựem thụ phấn trong các tổ hợp giữa các mẫu giống sứ nghiên cứu ựều có sức sống cao, ựiều này có lợi cho việc thụ phấn, thụ tinh. Tuy vậy sản phẩm của quá trình thụ phấn, thụ tinh là sự ựậu quả, kết hạt còn phụ thuộc vào khả năng kết hợp của tổ hợp thụ phấn. Vì vậy việc xác ựịnh ựược những tổ hợp nào phù hợp ựể cho tỷ lệ ựậu quả cao rất có ý nghĩa. Vì chỉ khi thu ựược quả có hạt ựem gieo chúng ta mới thu ựược những cây sứ có bộ củ ựẹp. Sự hình thành quả và tỷ lệ ựậu quả ở các tổ hợp giữa các giống sứ nghiên cứu ựược trình bày ở bảng 4.6.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 55
Bảng 4.6: Sự hình thành, phát triển của quả sau thụ phấn nhân tạo Chỉ tiêu
Tổ hợp
TG từ thụ phấn ựến ựậu quả (ngày)
TG từ ựậu quả ựến chắn (ngày) Tỷ lệ ựậu quả (%) TVH/đS 12 65 100 TVH/đN 8 67 100 TVH/TVH 9 70 100 Hđ/Hđ 6-9 68 66,67 HP/HP 5-7 60 14,28 đS/đS 7-9 78 25 đS/đN 8-11 87 16,67 đS/Hđ 8 75 31,25 đS/đVTđ 7-10 77 20 Qua bảng 4.6 chúng tôi có nhận xét:
Thời gian hình thành quả (sau khi thụ phấn nhân tạo) và tỷ lệ ựậu quả ở mỗi tổ hợp là khác nhau. điều này có những nguyên nhân nội sinh và ngoại sinh. Ngoài nguyên nhân di truyền có thể còn những nguyên nhân khác như ựiều kiện dinh dưỡng của cây làm mẹ trong các tổ hợp là khác nhau, ựiều kiện môi trường bên ngoài tại mỗi thời ựiểm tiến hành thụ phấn là khác nhau.
Thời gian từ thụ phấn ựến ựậu quả ựược xác ựịnh từ khi tiến hành thụ phấn ựến khi bắt ựầu xuất hiện quả nhỏ. Trong 9 tổ hợp trên thì tổ hợp giữa TVH/đS có thời gian từ thụ phấn ựến ựậu quả là lâu nhất 12 ngày, tiếp theo là ựến tổ hợp giữa đS/đN thời gian này là 8-11 ngày, tổ hợp giữa TVH/TVH là 9 ngày, tổ hợp giữa đS/đVTđ là 7-10 ngày, tổ hợp giữa đS/đS là 7-9 ngày, tổ hợp giữa TVH/đN và đS/Hđ là 8 ngày, tổ hợp giữa Hđ/Hđ là 6-9 ngày, tổ hợp giữa HP/HP là 5-7 ngày.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 56
Thời gian từ khi ựậu quả ựến khi quả chắn ựược xác ựịnh từ khi bắt ựầu xuất hiện quả ựến khi quả chắn, bung vỏ nhìn thấy hạt. Các tổ hợp thụ phấn nhân tạo ựều có thời gian từ khi ựậu quả ựến khi quả chắn khá dài khoảng 2 tháng ựến 3 tháng. Trong các tổ hợp, thời gian từ ựậu quả ựến khi quả chắn dài nhất là tổ hợp giữa đS/đN 87 ngày, tiếp ựến là quả của tổ hợp giữa đS/đS 78 ngày, đS/đVTđ 77 ngày, đS/Hđ 75 ngày, TVH/TVH 70 ngày ,Hđ/Hđ 68 ngày, TVH/đN 67 ngày, TVH/đS 65 ngày, HP/HP 60 ngày.
Các tổ hợp có tỷ lệ ựậu quả từ 14,28-100%, như vậy với việc thụ phấn nhân tạo cho cây sứ thì việc tạo quả lấy hạt là hoàn toàn có khả năng thực hiện ựược. Trong ựó các tổ hợp giữa TVH/đS, TVH/đN, TVH/TVH ựều có tỷ lệ ựậu quả là 100%; thấp hơn là các tổ hợp giữa Hđ/Hđ có tỷ lệ ựậu quả là 66,67%, tiếp ựến là tổ hợp giữa đS/Hđ là 31,25%; tổ hợp giữa đS/đS là 25%; tổ hợp giữa đS/đVTđ là 20%; tổ hợp giữa đS/đN là 16,67% và cuối cùng thấp nhất là tổ hợp giữa HP/HP là 14,28%.
Từ thực nghiệm chúng tôi còn nhận thấy hoa sứ thường có nhựa và nhựa ựộc nên trong quá trình lai khi dứt bỏ nhị và trung ựới không ựược ựể nhựa dắnh vào nhụy hoa, vì nó ảnh hưởng rất lớn ựến tỷ lệ ựậu quả. Vì vậy trong quá trình thụ phấn, những giống sứ có nhiều nhựa thì khả năng thụ phấn, thụ tinh và ựậu quả thấp hơn những giống có ắt nhựa.
Trong những ngày nắng nhẹ thì hiệu quả của việc thụ phấn nhân tạo sẽ cao, ngược lại nếu ẩm ựộ hoặc nhiệt ựộ môi trường quá cao thì những hoa ựược thụ phấn hầu như không ựậu quả. Hoặc nhiệt ựộ môi trường thấp thì tỷ lệ ựậu quả của cây cũng thấp.