3.2.1.1 Phân tích môi trường vĩ mô theo mô hình P.E.S.T
Chính trị và pháp luật
- Về chính trị: Nƣớc ta có nền chính trị đƣợc giữ vững ổn định, môi trƣờng sống an toàn, an ninh là những nguyên nhân cơ bản tạo nên môi trƣờng kinh doanh hấp dẫn cho Việt nam. Cải cách hành chính cũng đƣợc Đảng và Nhà nƣớc Việt Nam hết sức quan tâm nhằm xây dựng một nên hành chính vững mạnh, trong sạch, hiệu quả, tạo điều kiện cho phát triển kinh tế - xã hội.
- Quyền lợi của ngƣời tiêu dùng ngày càng đƣợc coi trọng. Năm 2010, Quốc hội đã ban hành Luật bảo vệ quyền lợi ngƣời tiêu dùng, tạo ra hành lang pháp lý vững chắc bảo vệ quyền lợi cho ngƣời tiêu dùng tại Việt nam.
- Quốc Hội đã thông qua và ban hành Luật cạnh tranh nhằm kiểm soát các hành vi gây hạn chế cạnh tranh, đặc biệt khi mở cửa thị trƣờng hội nhập, bảo vệ quyền kinh doanh chính đáng của các doanh nghiệp, chống lại các hành vi cạnh tranh không lành mạnh.
- Tháng 6 năm 2015, Chính phủ đã ban hành Nghị quyết số 41/NQ-CP về việc đẩy mạnh công tác đấu trang chống gian lận thƣơng mại, buôn lậu và hàng giả, làm trong sạch môi trƣờng kinh doanh trong nƣớc, tạo tiền đề cho các doanh nghiệp trong nƣớc phát triển.
47
- Trong thời đại kinh tế mới, sự ra đời của các nhóm bảo vệ lợi ích cộng đồng nhƣ các hội Bảo vệ ngƣời tiêu dùng Việt Nam, Hiệp hội chống hàng giả bảo vệ thƣơng hiệu Việt nam....cũng buộc các hoạt động marketing phải quan tâm hơn và có trách nhiệm hơn đối với an toàn sản phẩm, quảng cáo trung thực và có văn hóa.
- Ngoài ra, các nhà làm marketing cũng phải cân nhắc và xem xét tác động của một số yếu tố khác nhƣ Luật bảo hộ nhãn hiệu nổi tiếng của Việt Nam hay quy định về nội dung và hình thức quảng cáo để có thể lên kế hoạch marketing phù hợp trong môi trƣờng pháp luật Việt Nam.
Kinh tế
- Tổng sản phẩm trong nước (GDP) 9 tháng năm 2015 ƣớc tính tăng 6.50% so với cùng kỳ năm 2014, trong đó quý I tăng 6.12%, quý II tăng 6.47%, quý III tăng 6.81%. Mức tăng trƣởng 9 tháng đầu năm nay cao hơn so với mức tăng 5.53% của năm 2014 và 5.14% của năm 2013 cho thấy dấu hiệu tích cực của nền kinh tế. Những biến động này tạo ra ảnh hƣởng tích cực đối với nhu cầu tiêu dùng của thị trƣờng, tạo ra những cơ hội mới cho sản phẩm Cam sành Hàm Yên.
Bảng 3.1 Tốc độ tăng tổng sản phẩm trong nước 9 tháng các năm 2013, 2014 và 2015
Tốc độ tăng so với cùng kỳ năm trƣớc (%) Đóng góp của các khu vực vào tăng trƣởng 9 tháng năm 2015 9 tháng năm 2013 9 tháng năm 2014 9 tháng năm 2015 Tổng số 5.14 5.53 6.5 6.5
Nông, lâm nghiệp&thủy sản 2.38 2.94 2.08 0.36
Công nghiệp và Xây dựng 4.88 5.75 9.57 3.12
Dịch vụ 6.43 5.94 6.17 2.38
Thuế sản phẩm trừ trợ cấp sp 5.93 7.55 5.5 0.64
48
- Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 9 năm 2015 giảm 0.21% so với tháng trƣớc, là tháng Chín duy nhất trong 10 năm gần đây có CPI giảm, chủ yếu do tác động của giá xăng đƣợc điều chỉnh giảm vào thời điểm 19/8/2015 và 3/9/2015, giá gas đƣợc điều chỉnh giảm vào thời điểm 1/9/2015. Chỉ số giá tiêu dùng tháng 9/2015 tăng 0.4% so với tháng 12 năm 2014, là mức tăng thấp nhất trong 10 năm gần đây. Chỉ số giá tiêu dùng nh quân 9 tháng năm nay tăng 0.74% so với cùng kỳ năm 2014. Nhìn chung, chỉ số giá tiêu dùng 9 tháng năm nay tăng tƣơng đối thấp, gây ra tác động không nhiều đến tâm lý và hành vi tiêu dùng của ngƣời dân.
Bảng 3.2 Chỉ số giá tiêu dùng tháng 9 năm 2015
Đơn vị tính: %
Tháng 9 năm 2015 so với: Chỉ số giá 9
tháng năm 2015 so với cùng kỳ năm 2014 Kỳ gốc (2009) Tháng9/2014 Tháng 12/2014 Tháng 8/2015 159.20 100.00 100.40 99.79 100.74 Nguồn: Tổng cục thống kê, 2015
- Chỉ số giá sản xuất hay chỉ số giá bán sản phẩm của ngƣời sản xuất hàng nông, lâm nghiệp và thủy sản 9 tháng năm 2015 tăng 0.45% so với cùng kỳ năm trƣớc (Quý I tăng 2.05%, quý II tăng 0.23%, quý III giảm 0.91%), trong đó chỉ số giá bán sản phẩm hàng nông nghiệp tăng 1.29%. Tuy con số tăng không nhiều nhƣng cũng là tín hiệu tích cực cho những ngƣời sản xuất nông sản khi sản phẩm của họ làm ra có giá bán tăng lên so với cùng kỳ của những năm trƣớc đó.
Văn hóa – xã hội
- Nét đặc trƣng nổi bật của văn hóa Việt Nam là sự thống nhất mà đa dạng, là sự hòa quyện bình đẳng, sự phát triển độc lập của ăn hóa các dân tộc sống trên cùng lãnh thổ Việt Nam.
49
- Những giá trị văn hóa truyền thống bền vững của Việt Nam đƣợc vun đắp qua thời kỳ lịch sử ngàn năm đấu tranh dựng nƣớc và giữ nƣớc. Đó là tinh thần yêu nƣớc sâu sắc, ý chí tự cƣờng dân tộc, tinh thần đoàn kết, ý thức cộng đồng gắn kết cá nhân - gia đình - làng xã - Tổ Quốc. Đó là lòng nhân ái, khoan dung, trọng tình nghĩa, đạo lý, là đức tính cần cù, sáng tạo trong lao động, sự tinh tế trong ứng xử, giản dị trong lối sống.
- Ngƣời Việt có văn hóa cúng gia tiên vào ngày mùng Một và ngày Rằm hàng tháng, lễ Tết, giỗ hoặc bất kỳ lúc nào cần đƣợc gia tiên phù hộ nhƣ: sinh con, kết hôn, làm nhà, lập nghiệp... Khi cúng gia tiên thƣờng thắp hƣơng, hoa, trái cây. Vì thế trong những ngày này nhu cầu cho các loại trái cây thƣờng tăng lên.
- Ngôn ngữ: từ ngữ Việt Nam vốn rất phong phú về nghĩa và cách thức sử dụng, vì thế việc xây dựng và lựa chọn ngôn từ cho hoạt động marketing ở Việt Nam luôn là một vấn đề cần phải quan tâm của các doanh nghiệp, tổ chức kinh doanh khi tham gia sản xuất kinh doanh trên thị trƣờng.
- Xã hội: Dân số Việt Nam đã đạt con số 90 triệu ngƣời, đứng thứ 14 trên thế giới và thứ 8 ở châu Á. Cùng với xu hƣớng giảm sinh và nâng cao tuổi thọ, tỷ lệ dân số trong độ tuổi lao động đã tăng lên, ƣớc tính là 54.32 triệu ngƣời, tăng 11.7 nghìn ngƣời so với cùng thời điểm năm 2014
Công nghệ
- Trong Nông nghiệp, nhờ áp dụng những tiến bộ Khoa học – Công nghệ về giống cây trồng, quy trình kỹ thuật thâm canh và chuyển đổi cơ cấu mùa vụ, hiện nƣớc ta đã tuyển chọn, lai tạo đƣợc nhiều giống cây trồng mới, phù hợp với các vùng sinh thái khác nhau, tạo mức tăng trƣởng quan trọng.
- Internet đã trở thành một thành tố ko thể thiếu trong sự phát triển của kinh tế, xã hội. Theo thống kê của Bộ Thông tin và Truyền thông, vào năm 2010, Việt Nam là nƣớc có số lƣợng ngƣời sử dụng Internet cao nhất trong khu vực Đông Nam Á (26,784,035 ngƣời sử dụng) và đến năm 2014, số ngƣời sử dụng Internet ở Việt Nam đã chiếm đến 34% dân số và con số này đƣợc dự báo sẽ còn tiếp tục tăng trƣởng. Những số liệu trên cho thấy những cơ hội kinh doanh cũng nhƣ những giải
50
pháp, sản phẩm, và dịch vụ có liên quan đến công nghệ thông tin hay ứng dụng phƣơng tiện điện tử mang lại. Đó cũng là cơ hội cho những nhà làm chiến lƣợc Marketing tiếp cận thị trƣờng với chi phí đƣợc giảm thiểu mà vẫn mang lại đƣợc kết quả nhƣ mong đợi.
- Theo khảo sát của cục TMĐT và CNTT – Bộ Công Thƣơng vào tháng 12 năm 2014, tỉ lệ truy cập Internet từ điện thoại là 65%. Hiện nay, ngày càng có nhiều những chiếc điện thoại thế hệ thứ ba (3G) ra đời khi nhu cầu truy cập dữ liệu trên điện thoại tăng lên một cách đáng kể. Những chiếc điện thoại thông minh nhƣ Iphone, BlackBerry,điện thoại Android hay sự phát triển của các thiết bị máy tính bảng cũng có thể đƣợc sử dụng để thực hiện những chức năng trực tuyến nhƣ một chiếc máy tính thông thƣờng. Những ngƣời làm marketing cũng cần xem xét và phân tích sự thay đổi trong cách thức truy cập internet này nhằm đƣa ra chiến lƣợc marketing phù hợp và hiệu quả.
Môi trường tự nhiên
Trong bài, do sản phẩm Cam sành Hàm Yên đƣợc sản xuất trên địa bàn huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang nên tác giả đi sâu phân tích về môi trƣờng tự nhiên của khu vực này.
- Về khí hậu: đây là vùng có khí hậu nhiệt đới gió mùa, lƣợng mƣa trung bình hàng năm đạt 1.600 - 1800mm, số ngày mƣa trung bình 150 ngày/ năm. Trên địa bàn có nhiều suối lớn va sông Lô chảy qua, là nguồn cung cấp nƣớc phục vụ cho sản xuất, sinh hoạt.
- Về đất đai: Theo kết quả phân hạng đất trồng cam trên đất trồng cây ăn quả của Trƣờng đại học Nông lâm Thái Nguyên thì đất thích nghi trồng cam tại 9 xã phía Bắc huyện với diện tích 3.467 ha, gồm: đất rất thích nghi 1.856 ha, đất thích nghi 1.146 ha.
3.2.1.2Phân tích môi trường vi mô.
Các bộ phận có liên quan
- Về tài chính: phòng tài chính UBND huyện Hàm Yên có trách nhiệm cân đối nguồn kinh phí và đề xuất bố trí vốn từ ngân sách và các nguồn vốn hợp pháp khác.
51
Kết hợp với sở Tài chính thực hiện quản lý, sử dụng, thanh toán, quyết toán nguồn kinh phí hỗ trợ đảm bảo đúng quy định. Cân đối kinh phí dành cho các hoạt động xúc tiến thƣơng mại phù hợp với các chƣơng trình xúc tiến thƣơng mại đƣợc xây dựng hàng năm.
- Nghiên cứu và hỗ trợ kỹ thuật: Trung tâm cây ăn quả huyện Hàm Yên kết hợp với các cán bộ kỹ thuật từ Trạm khuyến nông, Bảo vệ thực vật huyện tại các Viện để làm nhiệm vụ chỉ đạo, hƣớng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản cam sành cho nông dân.
Những người cung ứng
Về giống cây trồng: trung tâm cây ăn quả huyện Hàm Yên là đầu mối để phân bổ kế hoạch sản xuất giống hàng năm đối với các vƣờn sản xuất giống cam sạch bệnh đáp ứng nhu cầu về giống cho các hộ nông dân. Xây dựng các phƣơng án, hợp đồng liên kết sản xuất giống với các vƣờn sản xuất giống xã hội hóa trên địa bàn, các Viện, Trƣờng....có khả năng sản xuất và cung ứng giống cam sạch bệnh đảm bảo đủ giống theo kế hoạch trồng mới và cung ứng cho các hộ để thay thế giống cũ, giống trồng bằng cành chiết sang trồng bằng giống cam ghép sạch bệnh. Đồng thời tổ chức sản xuất cây giống theo kế hoạch, xây dựng đơn giá cây giống chung cho toàn vùng trình cấp có thẩm quyền phê duyệt.
Các trung gian phân phối sản phẩm.
Hiện nay, hội Cam sành Hàm Yên đã ký hợp đồng phân phối sản phẩm cho các đại lý phân phối (chủ yếu tại Hà Nội), bao gồm:
- Hệ thống siêu thị Fivimart – có 8 cơ sở tại Hà Nội
- Hệ thống siêu thị Hapromart – có 12 cơ sở tại Hà Nội và hệ thống tại 11 tỉnh, thành miền Bắc, miền Trung
- Hệ thống đại siêu thị Big C – có cơ sở tại 21 tỉnh thành trên cả nƣớc (trong đó Hà Nội có 3 cơ sở và Thành phố Hồ Chí Minh có 7 cơ sở)
- Hệ thống siêu thị Metro – có cơ sở tại 15 tình thành trên cả nƣớc
- Hệ thống siêu thị Intimex – có cơ sở tại 6 tỉnh thành trên cả nƣớc (trong đó Hà Nội có 7 cơ sở)
52
- Trung tâm xúc tiến thƣơng mại nông nghiệp và Trung tâm hội chợ Giảng võ Hà nội: Đây là 2 trung tâm xúc tiến thƣơng mại lớn có chất lƣợng, có điểm bán hàng thuận lợi, là cơ hội dể quảng bá, giới thiệu sản phẩm Cam sành Hàm Yên.
Khách hàng
Môi trƣờng khách hàng của Marketing nông nghiệp có quy mô rộng rãi hơn các ngành khác bởi tất cả các thành viên trong xã hội đều phải ăn, ở, mặc..đều là các sản phẩm có liên quan đến sản xuất nông nghiệp. Có 5 dạng thị trƣờng khách hàng: - Thị trƣờng ngƣời tiêu dùng
- Thị trƣờng các nhà sản xuất - Thị trƣờng bán buôn trung gian - Thị trƣờng các tổ chức nhà nƣớc.
Thị trƣờng khách hàng của sản phẩm Cam sành Hàm Yên hiện nay là thị trƣờng bán buôn trung gian, bởi sản phẩm đƣợc tiêu thụ qua thị trƣờng thông qua các thƣơng lái trực tiếp lấy cam từ các vƣờn.
Các sản phẩm cạnh tranh trên thị trường.
- Cam Trung Quốc: Hiện mỗi ngày (tháng 9 năm 2015), chỉ riêng tại cửa khẩu Tân Thanh (Lạng Sơn) đã có gần 100 tấn cam Trung Quốc đƣợc nhập về Việt Nam, chủ yếu tiêu thụ ở khu vực phía Bắc, nhất là Hà Nội. Cam Trung Quốc có giá bán khoảng 20,000 đ/kg , tuy nhiên thƣờng đƣợc ngƣời bán chào hàng ngƣời tiêu dùng dƣới tên gọi của các loại cam tại Việt Nam nhƣ cam Hà Giang, Cam Vinh.
- Cam Vinh: vụ mùa của Cam Vinh bắt đầu từ tháng 9 đến tết Nguyên Đán. Tuy nhiên cũng có một số hộ giữ cam chín đến tháng 4 năm sau. Cam Vinh vào các vụ mùa thƣờng có giá bán lẻ từ 55.000 – 70.000đ / 1kg. Đặc biệt đến thời điểm cận tết hoặc dịp cuối vụ thì tăng giá cao hơn, có lúc thời điểm tết giá 1kg cam Vinh có thể nằm trong khoảng từ 90.000đ đến 120.000đ. Tùy vào số lƣợng cam thu hoạch cũng nhƣ sản lƣợng cam trong vụ giá cam Vinh có thể thay đổi lên xuống hàng ngày.
- Cam Canh: Hiện nay cam Canh đƣợc trồng nhiều ở Bắc Giang. Chỉ tính riêng huyện Lục Ngạn, diện tích trồng cam là hơn 500 ha, cho sản lƣợng hơn 6,000
53
tấn. Cam Canh Bắc Giang loại 1 có giá khoảng 55,000 – 60,000 đồng/kg , loại 2 giá từ 45,000 – 50,000 đồng.
- Cam Hà Giang: Vụ mùa của cam sành Hà Giang là từ khoảng tháng 12 dƣơng lịch tới Tết Nguyên Đán. Cam sành Hà Giang quả khá to, có màu xanh, vỏ hơi dày, nặng tay, hơi dẹt và nhiều hạt. Vào mùa thu hoạch, giá cam Hà Giang đƣợc bán tại vƣờn khoảng 15.000 đồng/kg (chƣa tính công hái, cƣớc phí vận chuyển) và giá cao nhất lên đến 50.000 đồng/kg vào cuối vụ.
- Cam Cao Phong: đƣợc trồng ở huyện Cao Phong - Hòa Bình với diện tích trên 1,000 ha với sản lƣợng khoảng 17,000 tấn/năm. Cam Cao Phong bắt đầu chín từ tháng 8 âm lịch và kéo dài tới sau Tết mới hết vụ.Trung bình một cân cam mua ngay tại vƣờn có giá khoảng 35.000 - 50.000 đồng, tùy loại. Giá bán lẻ sau khi cộng thêm phí vận chuyển, dịch vụ là khoảng 45.000 - 70.000 đồng mỗi kg
Nhƣ vậy, với giá bán khoảng 12,000 - 15,000/kg trực tiếp tại vƣờn (giá bán buôn), Cam sành Hàm Yên hoàn toàn có lợi thế về giá trong khi chất lƣợng cam rất tốt, đảm bảo đƣợc tiêu chuẩn quốc gia.