Phương pháp phân tích chủ yếu được sử dụng trong bài để phân tích tình hình xuất khẩu là phương pháp so sánh.
Hệ số khái quát tình hình
thực hiện chi phí =
Chi phí năm sau Chi phí năm trước
Doanh thu
Hiệu suất sử dụng chi phí = x 100% Tổng chi phí
(a) Khái niệm và nguyên tắc Khái niệm phân tích số liệu
Là phương pháp xem xét một chỉ tiêu phân tích bằng cách dựa trên việc so sánh với một chỉ tiêu cơ sở (chỉ tiêu gốc). Đây là phương pháp đơn giản và được sử dụng nhiều nhất trong phân tích hoạt động kinh doanh cũng như trong phân tích và dự báo các chỉ tiêu kinh tế - xã hội thuộc lĩnh vực kinh tế vĩ mơ.
Nguyên tắc so sánh
- Chỉ tiêu so sánh:
+ Chỉ tiêu kế hoạch của một kỳ kinh doanh. +Tình hình thực hiện các kỳ kinh doanh đã qua. + Chỉ tiêu của doanh nghiệp tiêu biểu cùng ngành. +Các thơng số thị trường.
+ Các chỉ tiêu cĩ thể so sánh được với nhau. - Điều kiện so sánh:
Các chỉ tiêu so sánh được phải phù hợp về yếu tố khơng gian, thời gian, cùng nội dung kinh tế, đơn vị đo lường, phương pháp tính tốn, quy mơ và điều kiện kinh doanh của doanh nghiệp.
(b) Phương pháp so sánh
Trong việc thực hiện phương pháp so sánh gồm cĩ hai phương pháp đĩ là phương pháp so sánh tuyệt đối và phương pháp so sánh tương đối
Các điều kiện cĩ thể so sánh được của các chỉ tiêu kinh tế như sau: - Phải thống nhất về nội dung phản ánh.
- Phải thống nhất về phương pháp tính tĩan.
- Số liệu thu thập được của các chỉ tiêu kinh tế phải cùng một khoảng thời gian tương ứng.
- Các chỉ tiêu kinh tế phải cĩ cùng đại lượng biểu hiện (đơn vị đo lường).
Phương pháp so sánh số tuyệt đối.
Phương pháp so sánh tuyệt đối là hiệu số của hai chỉ tiêu là chỉ tiêu kỳ phân tích và chỉ tiêu kỳ gốc, chẳng hạn như so sánh giữa kết quả thực hiện và kế hoạch hoặc giữa việc thực hiện kỳ này và thực hiện kỳ trước.
Số tuyệt đối là mức độ biểu hiện quy mơ, khối lượng giá trị của một chỉ tiêu kinh tế nào đĩ trong thời gian, địa điểm cụ thể. Nĩ cĩ thể tính bằng thước đo hiện vật, giá trị, giờ cơng. Số tuyệt đối là cơ sở để tính các trị số khác.
So sánh số tuyệt đối của các chỉ tiêu kinh tế giữa kỳ kế hoạch và thực tế, giữa những khoảng thời gian khác nhau, khơng gian khác nhau… để thấy được
mức độ hoàn thành kế hoạch, qui mơ phát triển….của chỉ tiêu kinh tế nào đĩ.Sử dụng cơng thức sau:
Phương pháp so sánh số tương đối.
Là tỉ lệ phần trăm (%) của chỉ tiêu kỳ phân tích so với chỉ tiêu kỳ gốc để thể hiện mức độ hoàn thành kế hoạch hoặc tỉ lệ của các số chênh lệch tuyệt đối so với chỉ tiêu gốc để nĩi lên tốc độ tăng trưởng.
(Số liệu năm sau - Số liệu năm trước)
Tốc độ tăng trưởng = * 100% Số liệu năm trước
Số tương đối động thái: Là chọn gốc liên tục qua các năm, phản ánh tốc độ biến đổi của sự kiện
Số tương đối động thái= (mức độ kì nghiên cứu / mức độ kì gốc)*100% Các phương pháp so sánh được dùng để phân tích kim ngạch xuất khẩu theo thị trường và theo sản phẩm (Trần Bá Trí, 2008).
Mức chênh lệch năm sau so với năm trước = Số liệu năm sau - Số liệu năm trước
CHƯƠNG 4
KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1 Khái quát về cơng ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Bến Tre
4.1.1 Lịch sử hình thành và quá trình phát triển
- Năm 1977: Cơng ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thủy sản Bến Tre cĩ tiền thân là Xí nghiệp Đơng lạnh 22 được UBND tỉnh Bến Tre thành lập. - Tháng 5/1987: Cơng ty được Chủ tịch Hội đồng nhà nước tặng thưởng
Huân chương lao động hạng 3.
- Năm 1988: Xí nghiệp Đơng lạnh 22 được đổi tên là Liên hiệp các xí nghiệp thủy sản xuất khẩu Bến tre (do sáp nhập giữa Xí nghiệp Đơng lạnh 22 và Cơng ty Thủy sản Bến Tre).
- Năm 1992: Liên hiệp các xí nghiệp thủy sản xuất khẩu Bến Tre được đổi tên thành Cơng ty Đơng lạnh thủy sản xuất khẩu Bến Tre (AQUATEXBENTRE).
- Tháng 7/1993: được Chủ tịch nước trao tặng Huân chương lao động hạng II.
- Năm 1993: Cơng ty Đơng lạnh thủy sản xuất khẩu Bến Tre (AQUATEXBENTRE) chính thức được xuất khẩu trực tiếp.
- Năm 1995: Cơng ty áp dụng hệ thống quản lí chất lượng theo tiêu chuẩn GMP, SSOP, HACCP và được cấp code xuất khẩu vào EU: Code DL 22. - Tháng 4/1997: Được Chủ tịch nước trao tặng Huân chương lao động hạng
I.
- Năm 1999: Cơng ty trở thành hội viên của Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP).
- Tháng 5/2002: Cơng ty được tổ chức đánh giá chứng nhận DNV-NAUY cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn ISO 9001-2000.
- Tháng 12/2003: UBND tỉnh Bến Tre cĩ quyết định số 3423/QĐ-UB thành lập Cơng ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Bến Tre từ việc cổ phần hĩa doanh nghiệp nhà nước là Cơng ty Đơng lạnh thủy sản xuất khẩu Bến tre. - Tháng 1/2004: Cơng ty chính thức hoạt động theo hình thức cơng ty cổ
phần.
- Năm 2004: Cơng ty Cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Bến Tre là hội viên của phịng thương mại và cơng nghiệp Việt Nam (VCCI).
- Tháng 10/2005: để tạo điều kiện cho cơng ty chủ động trong đầu tư phát triển SXKD, Cơng ty bán tồn bộ phần vốn nhà nước hiện cĩ (chiếm 51% vốn điều lệ) trên cơ sở các cơng văn số 1412/UBND – CN của UBND tỉnh Bến Tre ngày 20/07/2005 về việc phát hành cổ phiếu của Cơng ty Cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Bến Tre, cơng văn số 1922/UBND- CNTNMT của UBND tỉnh Bến Tre ngày 12/09/2005 về việc phê duyệt bán cổ phần Nhà nước tại Cơng ty Cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Bến Tre.
- Tháng 10/2005: Cơng ty được UBND tỉnh Bến Tre cấp bằng chứng nhận Đơn vị văn hĩa.
- Tháng 5/2006: HĐQT của cơng ty quyết định bán 500.000 cổ phần và chia cổ phiếu thưởng theo tỉ lệ 10:1 để nâng vốn điều lệ từ 25 tỷ lên 33 tỷ đồng giấy chứng nhận đăng kí kinh dọanh số 5503-000010 do Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Bến Tre cấp ngày 25/12/2003 và được đăng kí thay đổi lần 2. - Tháng 6/2006: Mặt hàng nghêu nguyên con tẩm gia vị của cơng ty đạt
Huy chương Vàng tại hội chợ Vietfish và vào vịng chung kết hội chợ Brussel 2006.
- Tháng 9/2006: Cơng ty được trao giải thưởng doanh nghiệp xuát sắc – “2006 Business Ecellence Awards” của Báo Thương mại-Bộ Thương mại phối hợp với Ủy Ban quốc gia về Hợp tác kinh tế quốc tế và Các cơ quan thương vụ Việt Nam ở nước ngồi đề cử, Cơng ty cũng được Bộ Thương mại; Phịng Thương mại và cơng nghiệp bầu chọn là doanh nghiệp xuất khẩu uy tín năm 2006.
- Tháng 12/2006: Cơng ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Bến Tre được UB chứng khốn Nhà nước cấp giấy phép niêm yết số 99/UBCK-GPNY. - Tháng 7/2007: Cơng ty thực hiện việc nâng vốn điều lệ từ 33 tỷ đồng lên
63 tỷ đồng thơng qua phát hành cho 3 đối tượng: chia cổ phiếu bằng cổ tức cho cổ đơng hiện hữu theo tỉ lệ 20%; phát hành cho hội đồng quản trị và cán bộ chủ chốt với giá phát hành bằng giá sổ sách tại thời điểm 31/12/2006; chào bán riêng lẻ cho các nhà đầu tư lớn theo hình thức bảo lãnh phát hành.
- Tháng 10/2007: Được Trung tâm Thơng tin tín dụng CIC- Ngân hàng nhà nước xếp hạng tín dụng tối ưu AAA do hoạt động đạt hiệu quả cao, khả năng tự chủ tài chính tốt, tiềm lực tài chính mạnh, lịch sử vay nợ tốt, rủi ro thấp.
- Tháng 12/2007: Được trao giải thưởng “Doanh nghiệp Việt Nam uy tín chất lượng 2007” do Cơng ty Quảng cáo hội chợ thương mại-Bộ Thương mại, Trung tâm Nghiên cứu thị trường Châu Á Thái Bình Dương và Viện Quản lí tri thức về cơng nghệ bình chọn, được bộ cơng thương bình chọn là “Doanh nghiệp xuất khẩu uy tín 2007”, được báo điện tử Vietnamnet cấp chứng nhận nằm trong bảng xếp hạng 500 doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam 2007.
- Tháng 2/2008: được Bộ Cơng thương bình chọn là Doanh nghiệp xuất khẩu uy tín năm 2007” do cĩ thành tích xuất khẩu tốt, cĩ uy tín trong kinh doanh, thực hiện tốt các nghĩa vụ đối với nhà nước.
- Tháng 6/2008: được tổ chức SGS cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn thực phẩm toàn cầu BRC hạng A.
- Tháng 9/2008: được Trung tâm Thơng tin tín dụng CIC – Ngân hàng Nhà nước bầu chọn là một trong 20 doanh nghiệp tiêu biểu trên thị trường chứng khốn Việt Nam 2008.
- Tháng 3/2009: HĐQT của cơng ty thực hiện việc nâng vốn điều lệ của cơng ty từ 63 tỷ đồng lên 81 tỷ đồng thơng qua phát hành cho 3 đối tượng: phát hành cổ phiếu cho cổ đơng hiện hữu theo theo tỉ lệ 10:1, phát hành cho cán bộ cơng nhân viên chủ chốt của cơng ty, phát hành riêng lẻ cho các nhà đầu tư lớn thơng qua hình thức bảo lãnh phát hành.
- Tháng 4/2009: Được bộ cơng thương bình chọn là “Doanh nghiệp xuất khẩu uy tín năm 2008” cĩ thành tích tốt trong xuất khẩu, cĩ uy tín trong kinh doanh, thực hiện tốt các nghĩa vụ đối với nhà Nước.
* Những thơng tin chung về cơng ty:
- Tên cơng ty: Cơng ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thủy sản Bến Tre. - Tên viết tắt: AQUTEXBENTRE.
-Tên tiếng Anh: Bentre Aquaproduct Import and Export Joint Stock Company.
- Trụ sở chính: Ấp 9, xã Tân Thạch, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre. - Vốn điều lệ: 113,396,350,000.
- Điện thoại: (84.75) 3860 265. - Fax: (84.75) 3860 346.
- Email: quatex@hcm.vnn.vn.
- Website: http://www.aqutexbentre.com.
- Lĩnh vực sản xuất kinh doanh chính: chế biến, xuất khẩu thủy sản; nuơi trồng thủy sản; nhập khẩu vật tư, hàng hĩa; thương mại; nhà hàng, dịch vụ; kinh
doanh các nhành nghề khác do ĐHCĐ quyết định và phù hợp với qui định của pháp luật.
4.1.2. Chức năng, mục tiêu, vai trị và phạm vi hoạt động của cơng ty
(1) Chức năng
- Chế biến, xuất khẩu thủy sản - Nuơi trồng thủy sản
- Nhập khẩu vật tư, hàng hĩa - Thương mại, nhà hàng và dịch vụ
- Kinh doanh các ngành nghề khác do Đại Hội Cổ Đơng quyết định và phù hợp với các quy định của pháp luật.
(2) Mục tiêu
- Tập trung huy động các nguồn lực về: vốn, cơng nghệ, nhân lực một cách cao nhất nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường để thu lợi nhuận tối đa, tạo ra việc làm và tăng thu nhập một cách ổn định cho người lao động, hồn thành nghĩa vụ đối với nhà nước, tiếp tục phát triển tăng thêm giá trị thương hiệu AQUATEX, phát triển cơng ty bền vững và lâu dài.
- Luơn phấn đấu khơng ngừng, đối với khách hàng thì nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng các yêu cầu, đối với cán bộ cơng nhân viên thì khơng ngừng nâng cao mức thu nhập, trên nguyên tắc sau:
+ Khách hàng là thượng đế
+ Xí nghiệp là một cơ sở mang tính cộng đồng
+ Lợi nhuận là những phần thưởng và thước đo sự đĩng gĩp toàn xã hội + Cạnh tranh mang tính lành mạnh để phát triển.
(3) Vai trị
- Mang lại ngoại tệ đĩng gĩp đáng kể vào thu nhập quốc dân.
- Thu hút một lượng lớn lao động, giúp giải quyết việc làm, nâng cao đời sống vật chất và tinh thàn cho người lao động.
- Làm tăng nguồn thu cho ngân sách nhà nước.
(4) Phạm vi hoạt động
a) Tìm hiểu nguồn nguyên liệu
- Cá tra, nghêu và tơm sú là nguyên liệu chính trong hoạt động chế biến thủy sản đơng lạnh của Cơng ty. Cơng ty cĩ nhiều thuận lợi nhờ nguồn nguyên
liệu phong phú tại chỗ. Ngồi ra để đảm bảo nguồn nguyên liệu phục vụ cho chế biến xuất khẩu trong những năm qua ngoài việc thu mua qua các đại lí, Cơng ty cũng đã bắt đầu đưa vào nuơi thử nghiệm tơm, cá trên một số vùng nuơi của cơng ty.
- Tuy nhiên, do mới đi vào hoạt động nên tình hình nuơi của Cơng ty cịn gặp nhiều khĩ khăn về con giống và dịch bệnh. Nguồn nghêu và cá tra nguyên liệu được Cơng ty thu mua qua các đại lí trong và ngồi tỉnh, cĩ sẵn quanh năm. Nguồn tơm sú , cá nguyên liệu do Cơng ty tự sản xuất tại các vùng nuơi của mình và mua trực tiếp tại các vùng nguyên liệu trong tỉnh, được các đại lí cung cấp từ tháng 7 đến tháng 11 hàng năm.
- Để đảm bảo được nguồn nguyên liệu đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm của khách hàng, Cơng ty đã áp dụng dây chuyền sản xuất khép kín từ khâu ương giống, thả nuơi và thu hoạch vừa đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm vừa đáp ứng kịp thời yêu cầu truy xuất nguồn gốc của các nước nhập khẩu. Đặc biệt đối với tơm sú nguyên liệu Cơng ty tự nuơi và thu mua trực tiếp tại ao ngay thời điểm thu hoạch mà khơng mua qua các đại lí
- Ngồi nguyên liệu thủy sản, các loại nguyên vật liệu khác cần thiết cho cho quá trình sản xuất là bao bì carton, PE, đồ nhựa, hố chất v.v… Cơng ty đặt hàng theo danh mục tồn kho tối thiểu đối với các vật tư thiết yếu như hố chất, nhiên liệu, túi PE, đồ nhựa v.v...; đặt hàng khi cĩ nhu cầu đối với vật tư phục vụ sản xuất cho từng hợp đồng như thùng carton, nhãn v.v...; đặt hàng theo yêu cầu phát sinh đối với các loại vật tư khác. Do đĩ, đảm bảo các vật tư tồn kho luơn ở mức tối thiểu.
- Đối với nguồnn nguyên liệu đầu vào, Cơng ty chủ yếu thu mua với các hình thức sau: mua từ các đại lí trong và ngồi tỉnh, thu mua trực tiếp tại các vùng nguyên liệu và nguồn nguyên liệu Cơng ty tự nuơi. Riêng các nguồn nguyên liệu được cung cấp từ hoạt động khai thác, nuơi quãng canh khơng tập trung,… Cơng ty chỉ thu mua qua các đại lí, ngoài ra cĩ thể kí hợp đồng tiêu thụ dài hạn.
- Để tạo được nguồn tơm nguyên liệu cĩ chất lượng và ổn định với những yêu cầu ngày càng khắt khe của các nước nhập khẩu, Cơng ty đã chú trọng ngay từ đầu trong cơng tác nuơi theo tiêu chuẩn “nghêu sạch” của trung tâm Khuyến ngư tỉnh nhằm đảm bảo chất lượng nguyên liệu.
+ Sản phẩm nghêu đơng lạnh:
Đây là một trong những sản phẩm chủ lực cuả Cơng ty trong những năm gần đây. Tuy nhiên, nguồn nguyên liệu này cũng khơng ổn định, việc tăng hoặc giảm sản lượng nghêu phụ thuộc vào các yếu tố mà Cơng ty khĩ cĩ thể chủ động được vì sản lượng nghêu thu hoạch biến động theo mùa và thời tiết.
- Là Cơng ty đi tiên phong trong xuất khẩu nghêu, trong các năm qua Cơng ty vẫn giữ được vị trí là nhà xuất khẩu nghêu hàng đầu của Việt Nam. Lợi thế cạnh tranh mặt hàng này của Cơng ty là: cĩ thị phần lớn nhất, cĩ trang thiết bị cơng nghệ hiện đại lại nằm trong tỉnh cĩ sản lượng nghêu lớn nhất nước, cơng nhân cĩ tay nghề cao, chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, cĩ quan hệ đối tác tốt với các khách hàng tại các thị trường lớn. Từ khi Việt Nam được EU cơng nhận trong danh sách nhĩm 1 cá nước được phép xuất khẩu nhuyễn thể 2 mảnh vỏ thì sản lượng nghêu xuất khẩu vào thị trường này