III. THỰC TRẠNG CễNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH TẠI TỔNG CễNG TY CHẩ VIỆT NAM
2.Cỏc giải phỏp chiến lược
2.1 Về thị trường
• Tiếp tục giữ vững thị trường hiện cú, mở ra cỏc thị trường mới, tổ chức quảng cỏo mạnh thương hiệu VINATEA tại cỏc thị trường chố tiềm năng, đẩy mạnh cụng tỏc tiếp thị qua quảng cỏo trờn cỏc phương tiện thụng tin đại chỳng…để giới thiệu chố Việt Nam trờn thế giới, để đỏp ứng nhu cầu, thị hiếu người tiờu dựng, người mua hàng.
• Đặc biệt coi trọng cỏc thị trường tiềm năng: Nga, Đức, Pakistan, để nhanh chúng đưa vào thị trường này một số lượng chố lớn nhằm ổn định sản xuất chố trong nước. Để tiến thờm một bước tại cỏc thị trường trọng điểm này cần bổ xung cỏc nguồn lực cho cụng ty chố Ba Đỡnh tại LB Nga, thành lập cụng ty 100% vốn của TCT tại Đức, thành lập văn phũng đại diện tại Pakistan, Dubai.
• Đẩy mạnh việc mở rộng sản xuất và tiờu thụ chố tại thị trường trong nước: Trước hết Tổng cụng ty sẽ đưa ra nhón hiệu hàng húa cú tớnh lõu dài mang thương hiệu Vinatea, ngoài ra tiếp tục sản xuất cỏc mặt hàng chố phổ thụng nhằm vào đối tượng tiờu dựng là vựng nụng thụn với giỏ cả hợp lý.
2.2 Về sản xuất:
• Thực hiện cỏc chế độ chăm súc đầy đủ cho vườn chố của đơn vị quản lý, kết hợp với hệ thống khuyến nụng của cỏc địa phương để hướng dẫn , chuyển giao kỹ thuật chăm bún, thu hỏi cho nụng dõn vựng nguyờn liệu để cú được chố bỳp tươi cú chất lượng tốt, vườn chố năng suất cao cú thu nhập đảm bảo đời sống của người làm nụng nghiệp.
• Nhanh chúng đưa cỏc giống cú năng suất cao và chất lượng tốt vào diện rộng, cải tạo và trồng thay thế cỏc vườn chố già, giống cũ nhằm sản xuất cỏc loại sản phẩm cú chất lượng cao, tăng sức cạnh tranh trờn thị trường.
2.3 Về chế biến
• Để nõng cao chất lượng sản phẩm chố phục vụ cho hoạt động xuất khẩu, giải phỏp là nõng cấp và hiện đại húa thiết bị chế biến, xõy dựng thờm cỏc nhà mỏy tại cỏc vựng nguyờn liệu lớn cú khả năng thu mua. Trong điều kiện hiện nay khi chưa cú đủ vốn, Tổng cụng ty sẽ cải tiến và điều chỉnh dần cỏc quy trỡnh cụng nghệ sản xuất nhằm nõng cao năng suất lao động và chất lượng của chố thành phẩm ở cỏc đơn vị trực thuộc.
• Tăng cường cụng tỏc quản lý chất lượng sản phẩm từ cơ sở, thực hiện nghiờm ngặt chu trỡnh quản lý theo ISO, tăng cường cụng tỏc kiểm tra chất lượng chế biến ở từng khõu trờn dõy chuyền sản xuất nhằm phỏt hiện và xử lý kịp thời những khuyết tật của sản phẩm ngay trờn dõy chuyền sản xuất để cú sản phẩm chất lượng cao và ổn định.
• Áp dụng phương phỏp và quy trỡnh sấy chố, sàng chố mới để tạo ra cỏc sản phẩm chố đạt theo tiờu chuẩn quốc tế về thủy phõn và ngọai hỡnh, thực hiện cơ khớ húa và tiến tới tự động húa trong sản xuất.
• Tổ chức lại hệ thống theo dừi, thống kờ, phõn tớch việc thực hiện cỏc định mức kinh tế kỹ thuật trong sản xuất và quản lý để triệt để tiết kiệm chi phớ trong sản xuất, hạ giỏ thành sản phẩm
2.4 Về tài chớnh
Cơ cấu lại tài chớnh Tổng cụng ty theo hướng tập trung vốn, đảm bảo cho cụng ty mẹ hoạt động đỳng điều lệ và quy chế tài chớnh được cấp thẩm quyền phờ duyệt.
Nõng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, lấy lói bự dần số lỗ của cỏc đơn vị phụ thuộc
Tổng cụng ty sẽ tập trung toàn bộ vốn nhà nước về cụng ty mẹ và làm thủ tục đầu tư tài chớnh vào cỏc cụng ty con, cụng ty liờn kết. Cơ cấu lại vốn trong cỏc đơn vị thuộc mẹ, cụng ty con và cụng ty liờn kết.
Đảm bảo đủ vốn cho nhu cầu sản xuất kinh doanh, ngoài vốn nhà nước hiện cú Tổng cụng ty tăng cường bổ sung vốn bằng lợi nhuận hàng năm, huy động vốn thụng qua liờn doanh liờn kết, vay ngõn hàng vào thời vụ chố. Cụng ty mẹ cú đủ sức mạnh tài chớnh thực hiện đầu tư vào cỏc cụng ty con, cụng ty liờn kết
2.5 Về tổ chức và quản lý
Phỏt huy hơn nữa tớnh chủ động, năng động, sỏng tạo của cỏc đơn vị thành viờn để khai thỏc tiềm năng về lao động, đất đai, kỹ thuật…, tạo thờm việc làm, nõng cao đời sống của người lao động, bảo toàn và phỏt triển vốn nhà nước.
Để hoàn thiện đề ỏn tổ chức lại Tổng cụng ty Chố Việt Nam theo mụ hỡnh cụng ty mẹ và cụng ty con đó được chớnh phủ và Bộ Nụng nghiệp và PTNT phờ duyệt.
• Tiến hành khẩn trương chuyển đổi cỏc cụng ty cổ phần húa gồm: Cụng ty chố Thỏi Nguyờn, Cụng ty Thỏi Bỡnh Dương, cụng ty chố Việt Cường; đề nghị chớnh phủ cho tỏch 02 đơn vị Yờn Bỏi và Văn Tiờn để thực hiện phỏ sản và giải thể.
• Sau khi sắp xếp tiến hành giải quyết gấp số lao động dụi dư theo NĐ41/CP trong năm 2006.
• Sắp xếp cụng ty mẹ theo nguyờn tắc:
- Cơ quan cụng ty mẹ vừa làm cụng tỏc quản lý vừa làm cụng tỏc sản xuất kinh doanh. - Bộ mỏy cơ quan tổng cụng ty mẹ và cỏc đơn vị hạch toỏn phụ thuộc đảm bảo nhẹ, cú hiệu lực quản lý cao.
- Nõng cao tớnh chủ động, sỏng tạo và trỏch nhiệm của từng cỏ nhõn đối với cụng việc được giao.
- Khi tổ chức, sắp xếp lại cơ quan Tổng cụng ty, cỏc phũng chuyờn mụn nghiệp vụ tại cơ quan văn phũng tổng cụng ty từ 13 phũng giảm xuống cũn 5 – 6 phũng, cỏc đơn vị phụ thuộc từ 4 phũng xuống cũn 2 -3 phũng quản lý.
- Hoàn thiện điều lệ tổ chức của cụng ty mẹ và quy chế tài chớnh để cụng ty mẹ sớm đi vào hoạt động. Sắp xếp bố trớ lại sản xuất, bộ phận sản xuất của cụng ty mẹ để cỏc đơn vị, bộ phận quản lý gọn nhẹ, lựa chọn cỏn bộ cú năng lực quản lý, cú tay nghề thành thạo, cú chuyờn mụn tốt để thực hiện nhiệm vụ sản xuất kinh doanh đạt hiệu quả kinh tế cao.
- Sau khi cụng ty mẹ hoạt động sản xuất kinh doanh một thời gian ổn định, cụng ty mẹ mạnh lờn thỡ đề nghị chớnh phủ và Bộ Nụng nghiệp và Phỏt triển nụng thụn cho tiến hành cổ phẩn húa cụng ty mẹ vào khoảng thời gian 2008 – 2010