III. THỰC TRẠNG CễNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH TẠI TỔNG CễNG TY CHẩ VIỆT NAM
2. Căn cứ để hoạch định
Chiến lược của Tổng cụng ty Chố Việt Nam được hoạch định dựa vào cỏc căn cứ sau:
Tỡnh hỡnh thị trường: khi tiến hành cụng tỏc hoạch định, Tổng cụng ty đó quan tõm tới tỡnh hỡnh và diễn biến thị trường kinh doanh cả trong nước lẫn thị trường xuất khẩu. Thụng qua những đỏnh giỏ về biến động của thị trường, dung lượng của thị trường, nhu cầu và khả năng tiờu thụ của thị trường. Tổng cụng ty sẽ đề ra cỏc mục tiờu chiến lược về kim ngạch xuất khẩu sang thị trường năm đú, đồng thời cú những giải phỏp để mở rộng thị trường, đảm bảo thực hiện được cỏc mục tiờu của Tổng cụng ty. Chiến lược của Tổng cụng ty đó nhận định, về chố nội tiờu, mức tiờu thụ bỡnh quõn đầu người trung bỡnh tăng 5 – 6% năm, tổng mức nội tiờu sẽ tăng từ 30.000 tấn năm 2005 sẽ lờn 45.000 tấn năm 2010, tuy nhiờn, Tổng cụng ty cũng nhận định được là thị trường nội tiờu gặp nhiều khú khăn do khụng cạnh tranh nổi với cỏc sản phẩm của nước ngoài như Lipton, Dimal, Quatity về thương hiệu, bao bỡ…nờn sẽ cú chiến lược đẩy mạnh thương hiệu Vinatea trong nước, đồng thời, nhận định tỡnh hỡnh thị trường xuất khẩu chớnh là Iraq
gặp nhiều khú khăn nờn Tổng cụng ty cũng đề ra chiến lược nhằm tỡm kiếm và mở rộng thị trường xuất khẩu mới.
Sự phỏt triển chung của cả ngành Chố: Chiến lược của Tổng cụng ty luụn được xõy dựng dựa trờn sự phỏt triển chung của cả ngành chố Việt Nam, trong chiến lược luụn cú phần “đỏnh giỏ chung tỡnh hỡnh sản xuất và kinh doanh Chố ở Việt Nam” bởi Tổng cụng ty là một doanh nghiệp đầu tàu, cú vai trũ định hướng cho cả ngành chố, vỡ vậy, cần phõn tớch sự phỏt triển chung của ngành, từ đú tỡm thấy những điểm cũn tồn tại trong ngành để từng bước làm gương khắc phục. Quan tõm tới sự phỏt triển chung của ngành cũng là để phõn tớch cỏc đối thủ cạnh tranh và khả năng phỏt triển của Tổng cụng ty trong tương lai, đồng thời nhận rừ được những thời cơ và thỏch thức đến với Tổng cụng ty, cũng như những tỏc động của Chớnh phủ về việc gia tăng hay khuyến khớch phỏt triển ngành Chố.
Căn cứ vào kết quả kinh doanh những năm trước: việc hoạch định chiến lược của Tổng cụng ty bao giờ cũng căn cứ trờn kết quả sản xuất và kinh doanh những năm trước đó thực hiện, đỏnh giỏ những mặt đó đạt được và cũn tồn tại ở Tổng cụng ty, từ đú đưa ra những giải phỏp chiến lược để giải quyết vấn đề. Cỏch làm này của Tổng cụng ty đơn giản và dễ thực hiện, tuy nhiờn nếu cú biến cố lớn trờn thị trường tiờu thụ (chẳng hạn như biến cố thị trường Iraq trong năm 2003) thỡ cụng tỏc hoạch định của Tổng cụng ty sẽ khụng cũn chớnh xỏc nữa.
Căn cứ vào nguồn lực của Vinatea: Nguồn lực của Tổng cụng ty bao gồm vốn, nhõn lực, mỏy múc thiết bị…thường xuyờn được theo dừi và đỏnh giỏ từ cỏc phũng ban chức năng lờn ban lónh đạo. Những nguồn lực này rất ảnh hưởng đến cụng tỏc hoạch định chiến lược, là căn cứ để đề ra những điểm mạnh, điểm yếu của Tổng cụng ty, đề ra những năng lực cốt lừi tạo lợi thế cạnh tranh dành chiến thắng trờn thương trường. Tuy nhiờn, cụng tỏc này ở Tổng cụng ty khụng đựơc chỳ trọng, Tổng cụng ty chỉ đỏnh giỏ cỏc nguồn lực của mỡnh một cỏch rời rạc trong quỏ trỡnh đỏnh giỏ kết quả sản xuất , kinh doanh ở cỏc lĩnh vực của Tổng cụng ty. Chớnh vỡ vậy mà chất lượng của cụng tỏc này cũng như cụng tỏc hoạch định chiến lược chưa cao.
Chủ trương, chớnh sỏch của nhà nước: Vỡ là Tổng cụng ty nhà nước, nờn Vinatea hoạch định chiến lược của mỡnh phải căn cứ vào cỏc chủ trương, chớnh sỏch của Chớnh phủ và Bộ Nụng nghiệp và Phỏt triển Nụng thụn. Trong chiến lược của Tổng cụng ty, phần đầu tiờn bao giờ cũng là “Quyết định của thủ tướng chớnh phủ về kế hoạch sản xuất
chố năm…và định hướng phỏt triển chố đến năm…”. Một số chủ trương, chớnh sỏch của nhà nước làm tiền đề để Tổng cụng ty hoạch định chiến lược kinh doanh 2006 – 2010:
- Quyết định số 203/2005/QĐ – TTg ngày 11/8/2005 của Thủ tướng Chớnh phủ về việc phờ duyệt đố ỏn chuyển Tổng cụng ty Chố Việt Nam sang tổ chức và hoạt động theo mụ hỡnh cụng ty mẹ - cụng ty con.
- Quyết định số 2374/QĐ – BNN/BĐMDN ngày 13/9/2005 của Bộ Nụng nghiệp và Phỏt triển Nụng thụn về việc chuyển Tổng cụng ty Chố Việt Nam sang hoạt động theo mụ hỡnh Cụng ty mẹ - Cụng ty con.
- Chớnh sỏch thưởng kim ngạch xuất khẩu 220 đồng/1USD
- Chớnh sỏch thưởng xuất khẩu do tỡm kiếm thị trường mới, mặt hàng mới - Chớnh sỏch hỗ trợ chi phớ xỳc tiến thương mại
- …