Kiểm tra độ nhiễm khuẩn

Một phần của tài liệu điều chế trà an thần từ dược liệu thiên nhiên vông nem, lá sen trinh nữ và lạc tiên (Trang 68 - 71)

L ỜI CẢM ƠN

3.4.4.5 Kiểm tra độ nhiễm khuẩn

Sản phẩm được Công ty Cổ Phần Dược Phẩm Dược Hậu Giang kiểm tra về

56

CHƯƠNG 4

KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

4.1 Đánh giá chất lượng nguyên liệu, dược liệu 4.1.1 Xử lý mẫu sau khi thu hái

Tất cả những nguyên liệu sau khi được thu hái về, loại tạp, rửa sạch với nước

(giống như rửa rau), để ráo, sấy ở 800C, hoặc làm khô tự nhiên trong mát, thoáng gió sau 5 – 7 ngày đạt độ ẩm < 13%.

Về nguyên liệu ban đầu của mỗi dược liệu được lấy về như sau:

Bảng 4.1: Dược liệu ban đầu

Khối lượng Lạc tiên Lá Sen Vông nem Trinh nữ

Khối lượng lá

ướt(kg) 6 5,7 5,9 5

Khối lượng lá

khô(kg) 1,0 1,8 1,4 1,5

Nhận xét: Với lượng mẫu lấy về trên có thể đủ cho các thí nghiệm trong bài.

4.1.2 Xác định độ ẩm

Sau khi tiến hành đo độ ẩm của dược liệu, mỗi dược liệu đo 1 lần với 4 cốc sứ cùng lúc, trong cùng điều kiện, sau đó lấy kết quả trung bình.

Chương 4: Kết quả và thảo luận

Bảng 4.2: Độ ẩm của dược liệu

Đơn vị (%)

Lần Lạc tiên Lá Sen Vông nem Trinh nữ

1 13,0 12,6 12,5 12,3

2 12,7 12,5 12,4 12,3

3 12,8 12,5 12,6 12,4

4 12,8 17,4 12,5 12,3

Trung bình 12,8 12,5 12,5 12,3

Nhận xét: Kết quả đạt được có thể nói đã phù hợp với tiêu chuẩn của Dược Điển IV Việt Nam (< 13%), với kết quả trên thì dược liệu có thể đem đi tiến hành

các bước tiếp theo trong thí nghiệm: một ít đem đi nấu để được cao dùng cho việc

phối trộn tạo sản phẩm sau này, một ít đem đi xay nhuyễn dùng để kiểm tra các tiêu chuẩn trong thí nghiệm tiếp theo.

4.1.3 Xác định tro toàn phần

Cũng với những cốc trên ta tiến hành xác định tro toàn phần cho từng loại dược liệu, sau khi dược liệu đã cho vào cốc bắt đầu nung ở nhiệt độ 600  25oC.

Bảng 4.3: Kết quả tro toàn phần Đơn vị (%)

Trinh nữ Vông nem Lá Sen Lạc tiên

6,3 7,7 4,5 1,8

Nhận xét: Mỗi loại dược liệu đều có một giá trị tro toàn phần riêng, nhưng với

kết quả đã tiến hành xác định trên thì tất cả 4 loại dược liệu đều đạt yêu cầu của Dược Điển IV Việt Nam (Vông nem < 8%, lá Sen < 5%, Lạc tiên < 2%, Trinh nữ do chưa có chuyện luận nào nói về điều này nhưng với kết quả trên có thể chấp nhận được).

Chương 4: Kết quả và thảo luận

Võ Văn Quốc 58

4.1.4 Kết quả phân tích hoạt chất trong dược liệu

Một phần của tài liệu điều chế trà an thần từ dược liệu thiên nhiên vông nem, lá sen trinh nữ và lạc tiên (Trang 68 - 71)