- Cỏc bài tập gắn với bối cảnh, tỡnh huống thực tiễn: Cỏc bài tập vận dụng
37) Cỏc kĩ thuật cấy vi sinh vật.
2.2.2. Dạy học theo phương phỏp Bàn tay nặn bột (Lamap)
2.2.2.1. Cơ sở khoa học của phương phỏp Bàn tay nặn bột
Phương phỏp dạy học “Bàn tay nặn bột” (BTNB) , tiếng Phỏp là La main à la põte viết tắt là Lamap; tiếng Anh là Hands- on, là phương phỏp dạy học khoa học
48
dựa trờn cơ sở của sự tỡm tũi – nghiờn cứu, ỏp dụng cho việc dạy học cỏc mụn khoa học tự nhiờn4
.
Phương phỏp này được khởi xướng bởi Giỏo sư Georges Charpak. Theo phương phỏp Lamap, dưới sự giỳp đỡ của giỏo viờn chớnh HS tỡm ra cõu trả lời cho cỏc vấn đề được đặt ra trong cuộc sống thụng qua tiến hành thớ nghiệm, quan sỏt, nghiờn cứu tài liệu hay điều tra từ đú hỡnh thành kiến thức cho mỡnh.
Tiến trỡnh dạy học theo Lamap được xõy dựng dựa trờn sự tỡm tũi nghiờn cứu. Dạy học khoa học dựa trờn tỡm tũi nghiờn cứu là một phương phỏp dạy và học khoa học xuất phỏt từ sự hiểu biết về cỏch thức học tập của học sinh, bản chất của nghiờn cứu khoa học và sự xỏc định cỏc kiến thức khoa học cũng như kĩ năng mà học sinh cần nắm vững.
Tiến trỡnh dạy học Lamap được xõy dựng dựa trờn sự kết hợp của - Dạy học giải quyết vấn đề.
- Dạy học định hướng hành động . - Thuyết kiến tạo.
2.2.2.2. Những đặc trưng nổi bật của phương phỏp Bàn tay nặn bột
Lamap cú những đặc trưng nổi bật sau:
- Rốn tư duy và phương phỏp làm việc của nhà khoa học: Theo phương phỏp Lamap HS phải tự nghiờn cứu giải quyết vấn đề bằng nhiều phương phỏp nghiờn cứu khỏc nhau .Tựy vào mục đớch của mụn học mà sử dụng cỏc phương phỏp nghiờn cứu như quan sỏt, thực nghiệm, nghiờn cứu tài liệu, sử dụng mụ hỡnh.
- Rốn cho S từng bước làm chủ ngụn ngữ núi và ngụn ngữ viết.
+ Ngụn ngữ cú 3 chức năng: Chỉ nghĩa, thụng bỏo, khỏi quỏt húa, .Với cỏc chức năng này ngụn ngữ hỗ trợ rất đắc lực cho trớ tuệ.Dạy trẻ phỏt triển ngụn ngữ và tớch lũy vốn từ vựng khi cũn nhỏ là rất quan trọng, làm tiền để cho sự phỏt triền cỏ nhõn trong tương lai. Làm chủ ngụn ngữ khụng chỉ là sự mong đợi của xó hội, của cha mẹ, mà cũng là điều ưu tiờn của mỗi quốc gia, đú cũng là mục tiờu mà Lamap nhắm tới.
+ Dạy học mụn khoa học xột về mặt nào đú là dạy học một ngụn ngữ, một ngụn ngữ đặc biệt, cú tỏc dụng to lớn trong việc diễn tả cỏc sự kiện, cỏc phương phỏp trong lĩnh vực khỏc nhau của khoa học và thực tiễn.