Phƣơng hƣớng phát triển các sản phẩm du lịch
Trong những năm tới Khách Sạn Cửu Long tiếp tục duy trì, phát triển kinh doanh lƣu trú và ăn uống, tăng cƣờng các dịch vụ bổ sung, tiếp tục nâng cao chất lƣợng phục vụ.
Đối với kinh doanh Khách Sạn:
Khách sạn luôn quyết tâm giữ vững uy tín với khách hàng cũ và thúc đẩy mạnh mẽ tìm kiếm khách hàng mới.
Tiếp tục giữ vững số phòng hiện có và sữa chữa nâng cấp them nhằm nâng cao chất lƣợng phòng.
Luôn đảm bảo chất lƣợng trang thiết bị, tiện nghi trong phòng, đảm bảo chất lƣợng vệ sinh trong phòng, đảm bảo kính cách âm không gây tiếng ồn.
Đối với kinh doanh Nhà Hàng:
Tiếp tục giữ vững hệ thống Nhà Hàng, tiệc cƣới, liên hoan, sinh nhật, hội nghị, hội thảo.
Nâng cao chất lƣợng thức ăn, chế biến thêm những món đặc sản vùng miền và đa dạng tạo sự độc đáo, phong phú thêm thực đơn. Đảm bảo Nhà Hàng có khung cảnh đẹp, ấm cúng, thoải mái, đặc biệt hợp vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Khai thác đối tƣợng khách làm việc ở Thành Ủy Cần Thơ (nằm cạnh Khách Sạn) và khách làm việc khác ở Cần Thơ.
Đối với các dịch vụ bổ sung:
Phát triển mạnh mẽ các dịch vụ billards, massage, karaoke. Tăng cƣờng phát triển các dịch vụ quầy bar, bán hàng lƣu niệm.
Mở rộng tổ chức các chƣơng trình tham quan đối với du khách.
Phƣơng hƣớng đầu tƣ và phát triển
Khách sạn tiếp tục nhận đƣợc nguồn vốn đầu tƣ từ Công ty Cataco. Nguồn vốn này tập trung xây dựng cơ sở vật chất kỹ thuật, nâng cao cơ sở hạ tầng.
Khách Sạn cần nguồn vốn lớn để xây dựng quầy bar, quầy hàng lƣu niệm.
Khách Sạn tân trang, sửa đổi trang thiết bị phục vụ tiệc cƣới, mở rộng diện tích phòng họp, đầu tƣ trang thiết bị phục vụ hội nghị, hội thảo.
CHƢƠNG 4
THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI KHÁCH SẠN CỬU LONG –
CẦN THƠ.