Các yếu tố bên trong

7. Kết luận (Ghi rõ mức độ đồng ý hay không đồng ý nội dung đề tài và các

4.2.2 Các yếu tố bên trong

4.2.2.1 Nguồn nhân lực

Nguồn nhân lực là nhân tố chủ yếu tạo lợi nhuận cho doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao chất lƣợng sản phẩm, mở rộng và đồng thời thâm nhập thị trƣờng mới. Mặc dù trang thiết bị, tài sản, nguồn tài chính là những nguồn tài nguyên mà các tổ chức đều cần phải có, nhƣng trong đó

16,5% 11,3% 6,96% 6,86% 5,33% 4,87% 3,86% 44,32% Olam VN Phúc Sinh Nedspice Intimex Harris Freeman Ngô Gia Pitco Khác 12,02% 8,50% 7,96% 5,64% 6,20% 4,96% 54,72% Olam VN Pitco Phúc Sinh Intimex Nedspice Hapro Cty khác

59

tài nguyên nhân văn - con ngƣời lại đặc biệt quan trọng. Không có những con ngƣời làm việc hiệu quả thì tổ chức đó không thể nào đạt tới mục tiêu.

Nhận thức đƣợc tầm quan trọng của yếu tố con ngƣời đối với những thành tựu của doanh nghiệp, nên công ty PITCO rất chú trọng trong công tác đào tạo, bồi dƣỡng và phát triển nguồn nhân lực, nhằm mục tiêu tạo ra các lớp nhân lực kế cận, có chuyên môn và tinh thần trách nhiệm cao. Hằng năm, công ty thƣờng xuyên cử cán bộ tham gia các khóa học dài hạn và ngắn hạn hoặc tổ chức các khóa đào tạo kỹ năng mềm cho công nhân viên bằng nguồn chi phí đào tạo nhằm mục đích nâng cao kỹ năng thực hành công việc và trình độ chuyên môn cá nhân, tiến tới hoàn thiện bộ máy nhân sự có trình độ cao. Không những thế, công ty còn dành ra một khoản ngân sách là 40 triệu đồng (0,43% quỹ lƣơng) để dành riêng cho việc đào tạo cán bộ. Số lƣợng cán bộ, nhân viên đƣợc tham dự các khóa học nâng cao trình độ hằng năm là 60 ngƣời, chiếm tỷ lệ 25%.

Bên cạnh đó, công tác chi trả lƣơng bổng, khen thƣởng cho cán bộ nhân viên luôn đƣợc công ty thực hiện đầy đủ, theo hƣớng khuyến khích những ngƣời lao động có năng suất cao và hiệu quả nhằm thu hút nhân tài và kích thích tăng năng suất kinh doanh. Cụ thể là quy chế trả lƣơng mới thực hiện từ tháng 01/2012 trên cơ sở triển khai chỉ tiêu đánh giá tập thể/cá nhân – KPI đã trở thành động lực tích cực động viên khuyến khích cán bộ công nhân viên phát huy hết năng lực chuyên môn của mình. KPI (Key Performance Indicator) hay hệ thống đo lƣờng và đánh giá kết quả công việc, là một công cụ đo lƣờng, đánh giá hiệu quả công việc đƣợc thể hiện qua số liệu, tỷ lệ, chỉ tiêu định lƣợng, nhằm phản ảnh và quản lý hiệu quả hệ thống công việc của các tổ chức, bộ phận chức năng hoặc cá nhân (Nguyễn Kim, 2006).

Theo số liệu từ báo cáo thƣờng niên của công ty PITCO năm 2013, tính đến cuối năm 2013, tổng số cán bộ công nhân viên hiện làm việc tại công ty là 222 ngƣời. Trong số đó, có đến 131 nhân viên làm việc tại Công ty TNHH MTV Sơn Petrolimex, chiếm tỷ trọng cao nhất trong cơ cấu nhân viên của công ty (59%). Còn số nhân viên công tác ở văn phòng công ty thì chiếm khoảng 36% tƣơng ứng với 81 ngƣời. Nhƣ vậy, công ty TNHH MTV XNK Petrolimex Hà Nội có số nhân viên ít nhất, chỉ có 10 ngƣời, chiếm khoảng 4,5% trong cơ cấu nhân viên.

Cũng trong năm 2013, mức lƣơng bình quân của nhân viên công ty là 7,4 triệu/ngƣời/tháng, tƣơng đƣơng với thu nhập bình quân cả năm 2012.Đây là mức thu nhập khá ổn định, hợp lý và tƣơng đƣơng với mức lƣơng của các công ty khác trong khu vực.

60

Bảng 4.9: Tình hình nhân sự của công ty PITCO từ năm 2011 đến năm 2013 Đơn vị tính: ngƣời Năm Tổng số Đơn vị Văn phòng công ty Công ty TNHH MTV Sơn Petrolimex Công ty TNHH MTV XNK Petrolimex Hà Nội Công ty TNHH MTV XNK Petrolimex Bình Dƣơng 2011 222 63 132 19 8 2012 193 70 102 6 15 2013 222 81 131 10 -

Nguồn: Báo cáo kết quả SXKD năm 2011, 2012, 2013 của các đơn vị

Nguồn: Phòng tổ chức hành chính - Công ty CP XNK Petrolimex

Hình 4.7 Cơ cấu nhân sự công ty PITCO năm 2013

Qua biểu đồ 4.7 trên có thể thấy đƣợc trình độ chuyên môn, văn hóa của cán bộ nhân viên trong công ty PITCO không đồng đều. Theo đó, số ngƣời có bằng đại học chiếm tỷ trọng cao nhất trong công ty, 60,36% tƣơng đƣơng 134 ngƣời. Số lƣợng ngƣời có bằng trên đại học là những ngƣời có bằng thạc sỹ kinh tế, tổng cộng có 5 ngƣời (2,25%) và đều nằm trong ban giám đốc của công ty. Còn lại 83 ngƣời (37,39%) có trình độ chuyên môn dƣới đại học thì phân bổ ở nhiều bộ phận khác nhau nhƣ văn thƣ, tạp vụ… CĐ, trung cấp, khác 37,39% Đại học 60,36% Trên đại học 2,25%

61

4.2.2.2 Cơ sở vật chất và kỹ thuật, công nghệ

Mục tiêu cuối cùng của doanh nghiệp là tối đa hóa lợi nhuận, mà muốn vậy các doanh nghiệp phải sản xuất đƣợc những mặt hàng có nhu cầu lớn, tối thiểu hóa chi phí các yếu tố đầu vào, nâng cao chất lƣợng, cải tiến mẫu mã hàng hóa, giảm giá thành sản phẩm… Tuy nhiên, những yêu cầu này chỉ có thể thực hiện đƣợc khi công ty sở hữu cơ sở vật chất, trang thiết bị tiên tiến và áp dụng khoa học và công nghệ hiện đại vào trong sản xuất kinh doanh.

Xí nghiệp nông sản Tân Uyên của công ty PITCO, là một cơ sở vật chất hiện đại, tiến bộ, vừa có chức năng là cơ sở hậu cần, tổng kho trữ hàng hóa cho công ty, vừa tham gia vào quá trình gia công chế biến hạt tiêu, đóng góp quan trọng vào kết quả chung của công ty. Xí nghiệp này gồm 4 nhà kho, 1 dây chuyền công nghệ chế biến tiêu sạch và khu văn phòng, với tổng diện tích đất là 18.765m2, và đƣợc thành lập kể từ năm 2006. Sang những năm tiếp theo, để không ngừng phát triển quy mô sản xuất kinh doanh mặt hàng hồ tiêu, công ty PITCO đã liên tục đầu tƣ nâng cấp và mở rộng hệ thống sản xuất tiêu ASTA tại Xí nghiệp Tân Uyên, song song với việc từng bƣớc thực hiện dự án nhà máy chế biến tiêu sạch vi sinh với tổng mức đầu tƣ 18 tỷ đồng nhằm mục đích sản xuất thêm sản phẩm hồ tiêu thuộc phân khúc cao cấp, nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm hồ tiêu của công ty.

Đến ngày 15/01/2013, xƣởng sản xuất tiêu sạch chất lƣợng cao đã chính thức khánh thành và đi vào sản xuất tại huyện Tân Uyên, tỉnh Bình Dƣơng cách TP. Hồ Chí Minh khoảng 60km. Nhà máy này có công suất 2 container 20’FCL tiêu ASTA/ngày, đƣợc trang bị đầy đủ hệ thống máy móc, công nghệ chế biến tất cả các loại tiêu theo yêu cầu của quý khách hàng từ chất lƣợng FAQ đến chất lƣợng cao cấp ASTA hơi nƣớc và không hơi nƣớc. Không những thế, nhà máy này còn đƣợc Hiệp hội hồ tiêu quốc tế (IPC) công nhận là nhà máy chế biến các sản phẩm hồ tiêu có giá trị tốt nhất. Đây là một trong những điều kiện thuận lợi để giúp công ty PITCO đáp ứng các đơn đặt hàng lớn, đảm bảo theo yêu cầu của khách hàng về tiêu chuẩn chất lƣợng cũng nhƣ đa dạng hóa sản phẩm để thỏa mãn ngƣời tiêu dùng, kể cả những đối tác khó tính ở Mỹ, Nhật, EU.

Theo số liệu ƣớc tính của công ty, sau khi nhà máy tiêu sạch chất lƣợng cao đƣợc khánh thành và tham gia gia công chế biến cùng với hệ thống chế biến tiêu đã có sẵn tại Xí nghiệp Tân Uyên, trong 9 tháng đầu năm 2014, Xí nghiệp Tân Uyên đã sản xuất đƣợc 8.200 tấn tiêu thô, năng suất lao động 12 tấn/ngƣời/ngày, đạt 100% công suất máy, có thời điểm 200% công suất. Trong đó, mặt hàng tiêu

62

vi sinh đạt 950 tấn, năng suất lao động 4,4 tấn/ngày làm việc/1 ca sản xuất so với công suất thiết kế máy là 4 tấn/ngày làm việc/ca sản xuất 10h. Còn mặt hàng gia vị cấp cao đạt 1,6 triệu sản phẩm, năng suất lao động 7.500 đơn vị sản phẩm/ngày làm việc/ca sản xuất 10h, bằng 63% công suất 2 dây chuyền đóng rót. Sản lƣợng nhập xuất kho 17.401 tấn.

Ngoài ra, cũng trong năm 2013, công ty PITCO còn lắp đặt kệ kho trung chuyển tại Hà Nội, đầu tƣ và đƣa vào sử dụng hai hệ thống dây chuyền đóng rót tự động hạt tiêu, muối, đã xuất khẩu đi Canada, Mỹ, Úc, và có đơn hàng cho cả năm 2014. Tất cả những cơ sở vật chất, trang thiết bị kỹ thuật trên đều là nền tảng và lợi thế rất lớn để ngành hàng gia vị của công ty từng bƣớc thâm nhập sâu vào chuỗi cung ứng toàn cầu, từng bƣớc trở thành doanh nghiệp cung cấp các sản phẩm gia vị cao cấp hàng đầu tại Việt Nam, đồng thời mang ý nghĩa quan trọng trong việc không ngừng phát triển và nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm hồ tiêu của công ty PITCO nói riêng và của Việt Nam nói chung.

4.2.2.3 Chất lượng sản phẩm

Hiện nay, để có thể cạnh tranh, tồn tại và phát triển trong nền kinh tế thị trƣờng, các doanh nghiệp luôn phải tạo ra cho mình một năng lực cạnh tranh đối với mỗi sản phẩm hàng hoá. Năng lực này sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố của sản phẩm nhƣ chất lƣợng, mẫu mã, giá cả, tốc độ cung cấp, dịch vụ đi kèm, uy tín của ngƣời bán, thƣơng hiệu, quảng cáo, hình thức thanh toán... Trong đó, chất lƣợng sản phẩm là yếu tố quan trọng nhất ảnh hƣởng đến khả năng cạnh tranh của sản phẩm công ty, bởi hàng hóa chất lƣợng kém, chẳng những khó bán, giá cả thấp, mà còn gây ảnh hƣởng đến doanh thu bán hàng và uy tín của công ty.

Nhận thức đƣợc tầm ảnh hƣởng của yếu tố chất lƣợng sản phẩm đến sức cạnh tranh của hàng hóa, PITCO vẫn luôn cố gắng nâng cao chất lƣợng, đồng thời gia tăng giá trị cho sản phẩm hồ tiêu của công ty. Hiện công ty đang triển khai áp dụng tiêu chuẩn ISO 9001: 2008, ISO 22000, HACCP và BRC trong toàn hệ thống kho xƣởng tại Xí nghiệp Tân Uyên nhằm nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất, đặc biệt đối với sản phẩm tiêu sạch chất lƣợng cao. Sau khi hệ thống quản lý chất lƣợng này đi vào hoạt động trôi chảy, Xí nghiệp Tân Uyên sẽ tiếp tục sản xuất, chế biến đƣợc tất cả các sản phẩm tiêu từ chất lƣợng FAQ đến chất lƣợng cao cấp ASTA hơi nƣớc và không hơi nƣớc, thỏa mãn yêu cầu của các khách hàng khó tính trong và ngoài nƣớc.

63

Mặt khác, trong năm 2013, song song với sự khánh thành của nhà máy tiêu sạch chất lƣợng cao tại huyện Tân Uyên, tỉnh Bình Dƣơng, công ty PITCO cũng đã cho ra đời thƣơng hiệu TOPSPICE với dòng sản phẩm gia vị cao cấp đóng chai lọ - một sự kết hợp giữa tiêu sạch đƣợc trồng trên cao nguyên và công nghệ tiệt trùng bằng hơi nƣớc. Các sản phẩm gia vị cao cấp này đƣợc đảm bảo làm từ 100% hạt tiêu theo các tiêu chuẩn vi sinh khắt khe, đƣợc đảm bảo tuyệt đối về chất lƣợng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Hiện tại, dòng sản phẩm này đã đƣợc phân phối đến các chuỗi siêu thị, nhà hàng và cửa hàng bán lẻ, có mặt tại các quốc gia nhƣ Mỹ, Châu Âu, Canada, Nhật, Úc…

4.2.2.4 Hoạt động tiếp thị, marketing

Bên cạnh những yếu tố nhƣ cơ sở vật chất, công nghệ, chất lƣợng sản phẩm… thì hoạt động tiếp thị, marketing cũng là một yếu tố đóng vai trò trung tâm trong việc giúp công ty quảng bá hình ảnh, thƣơng hiệu ra thế giới, từ đó hỗ trợ công ty tìm kiếm đối tác, bạn hàng mới, phân tán rủi ro khi kinh doanh.

Hiện nay, mạng lƣới thông tin liên lạc ngày càng phát triển và thuận tiện hơn, nên việc tìm kiếm khách hàng cũng trở nên thuận lợi, dễ dàng hơn rất nhiều. Đặc biệt là nhờ vào các kỳ triển lãm, hội chợ chuyên ngành, chƣơng trình quảng bá tiếp thị tầm cỡ quốc gia, quốc tế mà thƣơng hiệu và sản phẩm tiêu của công ty PITCO ngày càng đƣợc quảng bá rộng rãi đến các đối tác trên thế giới, cũng nhƣ mặt hàng hồ tiêu Việt Nam ngày càng đƣợc khẳng định vị thế và sức mạnh nổi trội trên bản đồ hồ tiêu thế giới. Các kỳ hội chợ, triển lãm tiêu biểu, có danh tiếng nhƣ hội chợ ngành hàng gia vị Sial tại Pháp, hội chợ hàng tiêu dùng tại Srilanka, hội chợ Thaifex tại Thái Lan, hội chợ thực phẩm Anuga tại Đức, hội chợ Gulf Foods tại Dubai. Các hội chợ, chƣơng trình quảng bá này ngoài mục đích quảng bá và trƣng bày các sản phẩm, giới thiệu thƣơng hiệu công ty với các khách hàng trên thế giới, còn là nơi gặp gỡ giữa nhà sản xuất, nhà xuất khẩu, nhà nhập khẩu, nhà phân phối trên thế giới. Gần đây nhất, từ ngày 19/10 đến 30/10/2014, công ty PITCO đã tham gia Sial Paris 2014 – Triển lãm Thực phẩm lần thứ 50 tại trung tâm hội chợ triển lãm thành phố Paris – Pháp. Đây là một trong những sự kiện nông nghiệp thực phẩm lớn nhất trên thế giới với sự tham gia của hơn 6.300 nhà triển lãm từ 105 quốc gia và 150.000 khách tham quan tiềm năng.

Ngoài ra, công ty PITCO còn tích cực tìm kiếm các đối tác kinh doanh thông qua các phƣơng tiện truyền thông, báo đài, mạng Internet hoặc thông qua sự giới thiệu của các khách hàng đã có quan hệ buôn bán với PITCO. Công ty còn xây dựng hẳn một trang web riêng để giới thiệu về tập đoàn cũng nhƣ từng ngành

64

hàng mà công ty đang kinh doanh nhƣ gia vị, cà phê, cao su, tinh bột sắn, sắt thép. Trang web này sẽ cung cấp đầy đủ thông tin cần thiết để các đối tác dễ dàng truy cập và tìm hiểu khi muốn hợp tác, làm việc với công ty.

4.2.2.5 Các yếu tố khác

- Dù đã chính thức cổ phần hóa từ năm 2004, nhƣng công ty PITCO vẫn có thể đƣợc xem là thành viên của Tổng công ty Xăng Dầu Việt Nam – Petrolimex, một tổng công ty có uy tín trong và ngoài nƣớc với nguồn vốn vững chức. Chính vì thế, bƣớc đầu công ty đã có một thƣơng hiệu chung và nguồn tài chính đảm bảo cho hoạt động kinh doanh và chƣơng trình hành động thích hợp.

Bảng 4.11 dƣới đây cho ta thấy từ năm 2009 đến năm 2013, số vốn điều lệ của công ty PITCO đã không ngừng tăng lên, từ 107,4 tỷ đồng (2009) tăng lên đến 128,3 tỷ đồng (2013), tăng khoảng 19% so với năm 2009.

Bảng 4.10: Kết quả sản xuất kinh doanh của công ty PITCO từ năm 2009 đến năm 2013

Đơn vị tính: tỷ đồng

Chỉ tiêu Năm 2009 Năm 2010 Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013

Vốn điều lệ 107,4 118,1 123,7 128,3 128,3

Doanh thu 1.227 2.109 2.790 1.948 2.318

Kim ngạch XNK 38,4 74 91,5 68,1 90,5

Nguồn: Bảo cáo tài chính đã được kiểm toán từ 2009 – 2013 của PITCO

- Với tiêu chí ƣu tiên lựa chọn mặt hàng xuất khẩu là các mặt hàng truyền thống có thế mạnh của nƣớc ta nhƣng không nằm trong danh mục hàng bị quản lý theo hạn ngạch đã tạo điều kiện cho hoạt động kinh doanh đƣợc linh hoạt và tạo thế chủ động cho công ty.

- Với những chính sách hợp lý trong công tác quản lý, động viên ngƣời lao động, Công ty cổ phần XNK Petrolimex đã tạo thành một tập thể thống nhất vì sự phát triển của công ty, khẳng định bản sắc văn hóa PITCO là: “Chủ động, sáng tạo trong suy nghĩ, dân chủ trong thảo luận, quyết tâm, nghiêm túc trong hành động, trong sáng trong động cơ, trẻ trung, nhiệt tình trong sinh hoạt, đoàn kết thành một khối thống nhất”. Bản sắc đó đƣợc xác lập và phát huy trong suốt quá trình xây dựng và phát triển của PITCO.

65

CHƢƠNG 5

CÁC BIỆN PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ XUẤT KHẨU TIÊU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN XNK PETROLIMEX

Thông qua việc phân tích các yếu tố ảnh hƣởng đến tình hình hoạt động xuất khẩu tiêu của công ty PITCO, có thể xác định những điểm mạnh, điểm yếu cũng