3.1.2.1. Mục tiêu chung
Khai thác tốt tiềm năng đất đai, lao động và các nguồn lực xã hội để phát triển các cây trồng, vật nuôi có năng suất, chất lượng và hiệu quả cao, tạo ra nhiều hàng
hoá nông, lâm sản cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến, xuất khẩu và đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của nhân dân. Tạo việc làm và chuyển dịch cơ cấu lao động ở khu vực nông thôn.
Phát triển nông nghiệp và kinh tế nông thôn bền vững, với mức tăng trưởng cao, đảm bảo ổn định và không ngừng nâng cao đời sống nhân dân, từng bước xây dựng nông thôn mới giàu mạnh theo hướng công nghiệp hoá - hiện đại hoá, giảm dần sự cách biệt về mức sống giữa nông thôn với thành thị, góp phần tăng trưởng kinh tế chung của tỉnh, giữ vững an ninh chính trị và trật tự an toàn xã hội.
3.1.2.2. Mục tiêu cụ thể
Đến năm 2020 đạt: Sản lượng lương thực có hạt 566 ngàn tấn; lạc vỏ 61,3 ngàn tấn; đậu 15 ngàn tấn; cam + bưởi 60 ngàn tấn; chè búp khô 4,5 ngàn tấn; mủ cao su khô 11,3 ngàn tấn; gỗ nguyên liệu 680 ngàn tấn; thịt hơi gia súc, gia cầm xuất chuồng trên 98 ngàn tấn; nhung hươu 13,8 tấn.
Giá trị sản xuất các cây trồng, vật nuôi chủ yếu đạt 6.719 tỷ đồng vào năm 2020, tốc độ tăng tương ứng là 5,2%; trong giá trị sản xuất nông nghiệp, tỷ trọng chăn nuôi chiếm 50% vào năm 2020.
Giá trị xuất khẩu đạt 63 triệu USD năm 2020. Dự kiến đến năm 2020 đóng góp cho ngân sách khoảng 84 tỷ đồng (theo thời giá 2006), tạo thêm khoảng 50 ngàn việc làm mới.
Phấn đấu đưa độ che phủ của rừng đạt 56% vào năm 2020; sản lượng gỗ đạt 652.651m3 vào năm 2020; tốc độ tăng trưởng bình quân giai đoạn 2011 - 2020 đạt 12%; giá trị xuất khẩu đạt 60 - 70 triệu USD vào năm 2020.