Công ty hoạt động kinh doanh các mặt hàng, các ngành hàng khác nhau như sau:
Về mặt hàng gạo, với lợi thế ở vùng ĐBSCL một trong những vựa lúa gạo của cả nước, Công ty sản xuất và kinh doanh với nhiều chủng loại gạo như gạo 5%, 10%, 15%... Hiện nay, Docifood chuyên sản xuất chế biến gạo của Công ty có 4 đơn vị là Docifood 1, 2, 3, 4. Với năng lực sản xuất gạo đạt khoảng 150.000 tấn gạo thành phẩm/năm, sản phẩm của Công ty đã xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới. Ngoài ra, công ty đang xây thêm các nhà máy chế biến nhằm nâng cao năng suất, chuẩn hóa kinh doanh khép kín, hướng đến là đơn vị xuất khẩu hàng đầu tại Việt Nam. Loại gạo xuất khẩu chiếm tỷ trọng cao vẫn là gạo cấp trung bình. Không những phục vụ nhu cầu lương thực cho cả nước mà Công ty còn đưa
hạt gạo của Việt Nam đến với thị trường quốc tế như Châu Á, châu Phi, châu Âu…
Về mặt hàng thủy sản: đây là mặt hàng mang lại doanh thu lớn cho Công ty sau mặt hàng gạo. Mặc dù các thị trường hiện có của Công ty tương đối lớn, nhưng do một số điều kiện về thuế quan và tiêu chuẩn bắt buộc khác ở từng thị trường nên hiện tại Công ty vẫn chưa mở rộng xuất khẩu sang Mỹ, Bra-xin, Nga,… Đây là các thị trường có sức tiêu thụ rất lớn hàng năm. Lĩnh vực chế biến thức ăn thủy sản của công ty hoạt động chưa hiệu quả do chưa có thị trường tiêu thụ ổn định, thiếu sức cạnh tranh; dòng sản phẩm không đa dạng; tỷ lệ hao hụt còn cao; chất lượng chưa ổn định.
Về mặt hàng thuốc BVTV: trong những năm qua Công ty vẫn tập trung vào các mặt hàng chủ lực như: phân bón vô cơ chủ yếu tập trung và mặt hàng DAP và NPK phi, với tổng sản lượng bán ra hàng năm khoảng 25.000 tấn. Bên cạnh đó, mặt hàng phân bón Dasvila cũng được Công ty tập trung, do thị trường có nhiều sản phẩm cùng công năng sử dụng dẫn đến cạnh tranh gay gắt nên mặt hàng này đang gặp khó khăn trong khâu tiêu thụ.
Bên cạnh đó, Công ty còn kinh doanh các ngành khác như: Bách hóa vải sợi, điện máy, xe đạp, xe máy, vật liệu xây dựng, chất đốt, nông sản thực phẩm, lương thực, xuất khẩu lương thực, nông sản, thực phẩm, chế biến đông lạnh được Nhà nước cho phép. Nhập khẩu vật tư nguyên liệu phục vụ sản xuất nông nghiệp, chế biến hàng xuất khẩu và một số hàng tiêu dùng thiết yếu được Nhà nước cho phép. Kinh doanh rượu, bia, nước giải khát; sản xuất các sản phẩm từ plastic; in bao bì các loại. Tái chế phế liệu phi kim loại; mua bán phế liệu, phế thải kim loại, phi kim loại; mua bán phôi thép, phôi sắt; mua bán, sữa chữa ô tô, mô tô, xe máy. Giám sát thi công xây dựng công trình dân dụng, công nghiệp (nhẹ, chế biến thực phẩm, vật liệu xây dựng, hạ tầng kỹ thuật); thiết kế xây dụng công trình dân dụng và công nghiệp, thiết kế xây dựng công trình hạ tầng kỹ thuật…