2. đỀ NGHỊ
3.4. Các loại thức ăn ựược bổ sung cho dê tại chuồng (năm 2009)
Loại thức ăn Số hộ sử dụng
Tỷ lệ, %
(trong 50 hộ bổ sung TĂ)
Lá mắt 17 34
Lá chuối 10 20
Lá xoài 14 28
Lá táo 8 16
Lá sắn 5 10
Thân lá ựậu sau thu củ 11 22
Thân lá ngô sau thu bắp 8 16
Lá cây tự nhiên 47 94
Cỏ tự nhiên 7 14
Cỏ trồng 2 4
Dựa vào ựiều kiện tự nhiên thực tế của từng vùng, từng mùa khác nhau mà thời gian chăn thả có khác nhaụ Bình thường buổi sáng người dân thả dê vào lúc 7-8 giờ và buổi chiều ựuổi về chuồng vào lúc 4-5 giờ. Vào mùa lạnh và những ngày mưa dê ựược thả muộn hơn. Dê ựược thả tự do theo ựàn, trừ
những con bị bệnh tật hoặc mới ựẻ thì ựược nhốt lại ựể ựiều trị hoặc chăm sóc riêng ở chuồng.
Chế ựộ nuôi dưỡng dê như hiện tại ở Lào tỏ ra không ựáp ứng ựủ nhu cầu dinh dưỡng cho dê, ựặc biệt là vào mùa khô (tháng 2 ựến tháng 5), nên dê chậm lớn, năng suất thấp. Chắnh vì thế việc bổ sung dinh dưỡng, nhất là thức ăn giàu protein và khoáng, cho thấy có tác dụng cải thiện rõ rệt năng suất của dê (Phimphachanhvongsod, 2004 [87]).
3.1.2.4. Chuồng trại
Thông thường, mỗi hộ chăn nuôi dê chỉ có một cái chuồng vừa phải với ựàn dê của mình ựể giữ dê về ban ựêm. Chuồng thường ựược làm gần nhà ở, xung quanh chuồng thường trồng câỵ Tuy nhiên, một số hộ không làm chuồng cho dê mà chỉ thả dê quanh nhà ở, dọc ựường hay phần ựất chung. Một số hộ thả dê trong vườn cây ăn quả ựã có tán cao với mật ựộ 5-10 con/hạ
Hình 3.2. Chuồng nuôi dê ựặc trưng ở Lào
Những hộ có ựất hẹp thì trồng cỏ ựể nuôi nhốt dê vào vụ trồng raụ Một số hộ không có diện tắch ựất quanh nhà thì thả dê theo dọc ựường trong mùa vụ trồng lúa có người chăn. Ở một số làng có ựất công chung, khi ựến mùa vụ trồng lúa hoặc rau tất cả ựộng vật nhai lại ựược thả vào ựất chung ựó
và các hộ thay nhau ựi chăn dê ựể ựảm bảo không cho dê ra ngoài khu vực ựó, tránh phá hoại rau màu của dân làng.
Tỷ lệ các hộ nuôi dê có các kiểu chuồng khác nhau (bảng 3.5). Chuồng dê thường ựược làm bằng gỗ, tranh tre, nứa, lá. Khung chuồng làm bằng tre hay gỗ. Nền sàn bằng gỗ hoặc trẹ Sàn chuồng có chiều cao cách mặt ựất khoảng 0,7-1,0m. Mái chuồng lợp bằng cỏ tranh, tre, nứa, gỗ hay cũng có khi ựược lợp bằng tôn.