7. Bố cục của luận văn
2.4. Thực trạng hoạt động du lịch tại các làng chài trên Vịnh Hạ Long
2.4.6. Hiện trạng khai thác du lịch tại 3 làng chài trên Vịnh Hạ Long
Hiện nay trên Vịnh Hạ Long có 5 tuyến chính được khai thác phục vụ khách du lịch. Đó là:
Tuyến 1: Thiên Cung-Đầu Gỗ - Hòn Chó Đá, làng chài Ba Hang, Hòn Đỉnh Hương, Hòn Trống Mái (Gà Chọi), Làng chài Hoa Cương.
Tuyến 2: Hang Sửng Sốt, Ti Tốp (hoặc Soi Sim), Động Mê Cung, Hồ Động Tiên (hoặc Hang Trống hoặc Hang Trinh Nữ hoặc Hang Bồ Nâu hoặc Hang Luồn).
Tuyến 2 và nghỉ đêm: Hang Sửng Sốt - Ti Tốp hoặc Soi Sim - Động Mê Cung - Hồ Động Tiên (hoặc Hang Trống hoặc Hang Trinh Nữ hoặc Hang Bồ Nâu hoặc Hang Luồn) - Điểm nghỉ đêm : Hòn 690-Lạch Đầu Xuôi-Hòn Lờm Bò (hoặc Hang Trinh Nữ-Hang Trống hoặc Hồ Động Tiên-Hang Luồn hoặc Hòn 587 Hang Lát).
Tuyến 3: Trung tâm Văn hóa làng chài Cửa Vạn- Làng chài Cửa Vạn- Hang Tiên Ông- Hồ Ba Hầm.
Tuyến 3 và nghỉ đêm: Trung tâm Văn hóa làng chài Cửa Vạn - Làng chài Cửa Vạn - Hang Tiên Ông - Hồ Ba Hầm - Điểm nghỉ đêm: Hồ Ba Hầm (hoặc Làng chài Cửa Vạn).
Tuyến 4: Hang Cỏ - Hang Thầy - Làng chài Vông Viêng - Hang Cạp La Làng chài Cống Đầm hoặc Khu sinh thái Tùng Áng - Cống Đỏ hoặc Hòn Xếp.
Tuyến 4 và nghỉ đêm: Hang Cỏ, Hang Thầy, Làng chài Vông Viêng, Hang Cạp La, Làng chài Cống Đầm hoặc Khu sinh thái Tùng Áng-Cống Đỏ (hoặc Hòn Xếp), Điểm nghỉ đêm Cống Đỏ.
Tuyến 5: Cảng tàu – Bến Gia Luận (Cát Bà – Hải Phòng): Hòn Chó Đá, làng chài Ba Hang, Hòn Đỉnh Hương, Hòn Trống Mái (Gà Chọi), Làng chài Hoa Cương.
Như vậy, nhìn vào lịch trình các tuyến du lịch trên Vịnh đều có tham quan các làng chài. Tuy vậy, hầu hết các hoạt động du lịch đều tập trung vào một khu vực tương đối nhỏ của vùng Di sản thế giới, tại các điểm hang động như Thiên
Cung - Đầu Gỗ, Sửng Sốt và một số điểm vui chơi giải trí như đảo Ti Tốp, đảo Soi Sim. Mặc dù là một trong những điểm du lịch điểm hình trong nhiều chuyến đi nhưng các tour du lịch làng chài đang ở trong tình trạng tiêu chuẩn dịch vụ kém. Các hoạt động mới chỉ giới hạn ở việc quan sát đời sống dân chài, mua thủy hải sản chứ cho có thương hiệu riêng cho các làng chài này. Kết quả là thu nhập của người dân nhận được từ du lịch không nhiều.
Để đánh giá hiện trạng khai thác tuyến tham quan đến các làng chài trên Vịnh Hạ Long, tác giả đã tiến hành phỏng vấn (bằng bảng hỏi) đối với 200 khách du lịch. (100 khách quốc tế và 100 khách nội địa) kết quả cho thấy:
* Vịnh Hạ Long là điểm đến khá quen thuộc với du khách (100% du khách biết đến Vịnh Hạ Long hoặc nghe nói đến trước khi thực hiện chuyến đi). Trong đó 65% khách biết đến điểm du lịch là các làng chài trên Vịnh trước khi thực hiện chuyến đi. Tuy nhiên họ chủ yếu biết đến làng chài Cửa Vạn (Cửa Vạn: 80%, Ba Hang: 60%, Vông Viêng: 40%), có một số khách chưa biết hoặc nghe nói đến làng chài Vông Viêng.
* Hầu hết các hoạt động du lịch đều tập trung ở khu vực khá nhỏ tại các hang động quen thuộc như: Thiên Cung, Đầu Gỗ, Sửng Sốt và một số điểm vui chơi giải trí như Ti Tốp hay Soi Sim (100% khách được hỏi đều trả lời đã đến tất cả hoặc một trong các hang này). Trong đó 48% số khách du lịch được hỏi đến với làng chài trong chuyến đi du lịch của mình.
* Với tiềm năng và thế mạnh của mình, các làng chài trên Vịnh Hạ Long có thể khai thác các sản phẩm du lịch như: homestay, tour câu cá, kayak, tắm biển….
- Dịch vụ Homestay: hiện nay chưa phát triển tại 3 làng chài do đều chưa phát triển do không đảm bảo về điều kiện cơ sở vật chất kỹ thuật hạ tầng, an toàn đối với khách du lịch.
- Tour câu cá: mới chỉ khai thác phát triển ở làng chài Vông Viêng, làng chài Ba Hang, Cửa Vạn chưa khai thác.
- Tắm biển: có phát triển. Tuy nhiên theo điều tra khách du lịch có nhận định, bãi biển ở làng chài Ba Hang không sạch, làng chài Vông Viêng bãi biển sạch nhưng xa, làng chài Cửa Vạn: sạch.
* Đánh giá về mức độ hài lòng của Khách du lịch:
Chất lượng du lịch được thể hiện qua việc đáp ứng nhu cầu tham quan và các nhu cầu khác của du khách. Vấn đề này được tổng hợp trên cơ sở điều tra ý kiến của du khách về mức độ hài lòng và nhu cầu đối với các dịch vụ du lịch
Bảng 2.8. Mức độ hài lòng của khách du lịch quốc tế Mức độ Số lƣợng (phiếu) Tỷ lệ (%) Mức độ Số lƣợng (phiếu) Tỷ lệ (%)
Hài lòng 15 15,3
Tương đối hài lòng 52 53,1 Bình thường 25 25,5 Tương đối thất vọng 4 4,1 Hoàn toàn thất vọng 2 2,0
Tổng số 98 100
Nguồn: Kết quả điều tra xã hội học 3/2012
Bảng 2.9. Mức độ hài lòng của khách du lịch nội địaMức độ Số lƣợng (phiếu) Tỷ lệ (%) Mức độ Số lƣợng (phiếu) Tỷ lệ (%)
Hài lòng 18 18,0
Tương đối hài lòng 47 47,0 Bình thường 32 32,0 Tương đối thất vọng 2 2,0 Hoàn toàn thất vọng 1 1,0
Tổng số 100 100
Nguồn: Kết quả điều tra xã hội học, 3/2012
Các bảng tổng hợp về mức độ hài lòng của du khách trên cho thấy ý kiến nhận xét chung về mức độ hài lòng của du khách khi đến du lịch tại làng chài trên Vịnh Hạ Long. Trong đó 70% số khách được hỏi cảm thấy tương đối hài lòng và hài lòng, còn lại ở mức độ bình thường, tương đối thất vọng và hoàn toàn thất vọng.
Trong số phiếu thu thập được từ phiếu điều tra, có nhiều ý kiến thể hiện sự đánh giá chưa cao về chất lượng dịch vụ (chủ yếu đối với khách du lịch nội địa). Lại có ý kiến tỏ sự thất vọng vì chất lượng môi trường, nghèo nàn và chất lượng thấp hàng lưu niệm, một số người dân chài có tình trạng chèo kéo khách… (đặc biệt đối với khách du lịch quốc tế)
Như vậy có hai ý kiến thể hiện hai nhu cầu du lịch khác nhau, một nhóm quan tâm nhiều hơn đến việc thỏa mãn các dịch vụ du lịch nhóm còn lại quan tâm đến kinh nghiệm du lịch vào bảo vệ môi trường.
* Nhu cầu du lịch tại các làng chài:
Để xác định nhu cầu du lịch tại các làng chài trên Vịnh, đề tài dựa vào số liệu thống kê xã hội học với 150 phiếu điều tra được phát ra.
Phân tích các phiếu điều tra thu được cho thấy, hầu hết khách du lịch thừa nhận rằng yếu tố hấp dẫn đến thăm làng chài trên Vịnh Hạ Long đó là phong cảnh thiên nhiên hấp dẫn, tìm hiểu văn hóa bản địa, được trải nghiệm cuộc sống của người dân chài. Sau đó là yếu tố khí hậu mát mẻ, các món đặc sản và tránh nơi ồn ào đông đúc, tìm hiểu động, thực vật, các loại hình dịch vụ hấp dẫn và lý do khác.
Bảng 2.10. Ý kiến của du khách về các yếu tố hấp dẫn của các làng chài trên Vịnh Hạ Long. (%) Tiêu chí Mức độ hài lòng Lý do khác 1 Tìm hiểu động thực vật 1,2 Các món ăn đặc sản 5,2 Kiến trúc nhà ở 5,6 Tránh nơi ồn ào, đông đúc 8,1 Tìm hiểu văn hóa bản địa 26 Phong cảnh thiên nhiên hấp dẫn 15,2 Trải nghiệm cuộc sống của người dân chài 25 Các loại hình dịch vụ hấp dẫn 11 Khí hậu mát mẻ, trong lành 20,9
Qua biểu đồ cho thấy, đến với các làng chài, du khách có nhu cầu được trải nghiệm cuộc sống của người dân chài, nhưng thực tế, phần lớn khách du lịch đến với làng chài chỉ thăm quan Trung tâm văn hóa để phần nào tìm hiểu văn hóa của người dân chài trên Vịnh Hạ Long. Hơn nữa du khách đặc biệt là khách du lịch quốc tế muốn được tái hiện lại những nét sinh hoạt văn hóa dân gian của người dân chài như các điệu hát Giao duyên, Hò biển… để họ được thưởng thức và cùng tham gia. Vậy nên, để tăng sức hấp dẫn và đáp ứng nhu cầu của du khách cần có kế hoạch mở thêm nhiều tuyến du lịch, phục dựng một số nét sinh hoạt cuộc sống, xây dựng thêm nhiều hoạt động du lịch, sản phẩm du lịch đảm bảo an toàn cho du khách để làng chài trên Vịnh Hạ Long trở thành điểm du lịch được đông đảo du khách biết đến hơn nữa.
Khách du lịch đến với các làng chài trên Vịnh, đặc biệt phát triển mạnh ở làng chài Vông Viêng sẽ có dịp trải nghiệm cuộc sống sinh hoạt hàng ngày cùng với ngư dân như: vớt rác trên biển (phần việc nằm trong dự án “Vì một Hạ Long xanh” của Ban quản lý Vịnh Hạ Long; đi đánh bắt hải sản (du khách sẽ được hướng dẫn cách quăng chài, thả lưới, kéo lưới và gỡ từng con cá ra khỏi lưới giống như một ngư dân thực thụ); thưởng thức các món đặc sản biển; chèo thuyền kayak đi ngao du, ngắm cảnh xung quanh làng chài; tham quan nhà văn hoá nổi cộng đồng Vông Viêng, khu vực nuôi cá lồng bè, nuôi cấy ngọc trai, hang luồn Vông Viêng; mua sắm đồ lưu niệm làm từ vỏ ốc, sò… và đồ trang sức làm từ ngọc trai trên các ghe, thuyền… Nếu có nhiều thời gian, du khách có thể tham gia tour "Đêm Vông Viêng" để thưởng thức và chiêm nghiệm các giá trị văn hóa bản địa. Khi màn đêm buông xuống, dưới ánh sáng đèn dầu và ánh trăng, du khách sẽ được ngồi trên những chiếc thuyền nan lênh đênh trên biển để nghe các khúc hát giao duyên, thả hoa đăng hay cùng ngư dân câu cá, câu mực đêm. Là một sản phẩm du lịch mới đầy tiềm năng, tour tham quan làng chài Vông Viêng đã để lại những ấn tượng tốt đẹp, sâu sắc trong lòng du khách về một Hạ Long không chỉ đẹp mà còn chứa đựng nhiều giá trị văn hóa đặc sắc.