Hội trường

Một phần của tài liệu Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản gồm 2 mặt hàng:cá ngừ hấp sốt cà chua và cá hồng hấp ngâm dầu ( full bản vẽ ) (Trang 100)

- Tính chi phí nhiệt cho quá trình đun nóng: Q = Q1 + Q2 + Q3; (Kj)

b. Hội trường

Tính cho 2/3 số lượng nhân viên trong nhà máy. Giả sử chọn tiêu chuẩn cho mỗi nhân viên là: 0,6 (m2/người).

Diện tích cần: 2/3 x 462 x 0,6 = 184,8 (m2)

Vậy hội trường được thiết kế có kích thước: dài x rộng x cao = 20 x 10 x 8 (m)

7.3.3. Nhà xe

Nhà xe được tính cho 30 % số công nhân viên cho một ca đông nhất, giả sử trong đó có 30 % xe đạp, 70 % xe máy. Diện tích được tính cho 3 xe đạp/m2 và 1 xe máy/m2. Diện tích nhà xe là: 0,3 x 462 x (0,3 x 1/3 + 0,7) = 110,88 (m2).

Vì còn chừa lối đi và khoảng cách các xe, chọn diện tích nhà xe là: 120 (m2) Vậy thiết kế nhà xe có kích thước: dài x rộng x cao = 15 x 8 x 4 (m2)

7.3.4. Gara ô tô

Lượng xe ô tô cần dùng:

+ 5 xe vận chuyển nguyên liệu, sản phẩm.

+ 2 xe đưa đón công nhân, 2 xe lãnh đạo, 1 xe chở nhiên liệu. Nhà máy có 10 xe, diện tích chiếm chỗ của 1 xe là: 6 (m2).

Diện tích các xe chiếm chỗ là: 10 x 6 = 60 (m2). Vì còn chừa lối đi và khoảng cách của các xe, vậy chọn diện tích của gara ô tô là: 90 (m2).

Chọn kích thước gara ô tô là: dài x rộng x cao = 15 x 6 x 5 (m)

7.3.5. Nhà để xe điện động

Xây nhà có kích thước: dài x rộng x cao = 12 x 6 x 4

7.3.6. Nhà bảo vệ

- Diện tích: 9 (m2)

- Kích thước: dài x rộng x cao = 3 x 3 x 3 (m) - Số nhà bảo vệ: 1.

7.4. Các công trình phụ trợ7.4.1. Bể chứa nước 7.4.1. Bể chứa nước

- Diện tích: 100 (m2)

- Kích thước: dài x rộng x cao = 12,5 x 8 x 5 (m)

7.4.2. Đài nước

Đài nước được làm bằng bê tông cốt thép. - Diện tích: 20 (m2)

- Kích thước: đường kính x chiều cao = 5 x 10 (m)

7.4.3. Phân xưởng cơ điện

Diện tích tiêu chuẩn: 54 - 120 (m2), chọn diện tích: 10 m x 6 m = 60 (m2)

7.4.4. Phân xưởng lò hơi

- Diện tích: 42 (m2)

- Kích thước: dài x rộng x cao = 7 x 6 x 5 (m)

7.4.5. Kho nhiên liệu

- Diện tích: 55 (m2)

- Kích thước: dài x rộng x cao = 11 x 5 x 5 (m)

7.4.6. Trạm điện

Trạm điện dùng để đặt máy biến áp và máy phát điện dự phòng. - Diện tích: 24 (m2)

- Kích thước: dài x rộng x cao = 6 x 4 x 5 (m)

7.4.7. Khu xử lý nước thải

- Diện tích: 60 (m2)

- Kích thước: dài x rộng = 10 x 6 (m)

7.4.8. Khu xử lý nước

Có kích thước: 10 x 8 (m), vậy khu xử lý có diện tích là: 80 m2

7.4.9. Khu đất mở rộng

Định mức khu đất mở rộng có bằng 30 % diện tích phân xưởng sản xuất chính. Phân xưởng sản xuất chính có diện tích là 2.340 (m2), vậy khu đất mở rộng có:

- Diện tích: 0,3 x 2.340 = 702 (m2) - Kích thước: dài x rộng = 40 x 18 (m)

7.5. Tính diện tích đất xây dựng và hệ số sử dụng 7.5.1. Diện tích các công trình xây dựng trong xí nghiệp 7.5.1. Diện tích các công trình xây dựng trong xí nghiệp

Tổng kết các công trình xây dựng được thể hiện ở bảng 7.2.

Tên công trình Số lượng Kích thước (m) Diện tích (m2)

1 Phân xưởng sản xuất 1 78 x 30 x 7,2 2.340

2 Kho tiếp nhận và bảo quảnnguyên liệu 1 50 x 26 x 5 1.300

3 Kho thành phẩm 1 30 x 13 x 5 390

4 Kho nguyên vật liệu phụ 1 10 x 8 x 5 80

5 Kho hộp sắt 1 20 x 15 x 5 300 6 Nhà hành chính 1 17 x 5 x 8 170 7 Nhà ăn 1 35 x 20 x 5 700 8 Hội trường 1 20 x 10 x 8 200 9 Nhà xe 2 bánh 1 15 x 8 x 4 120 10 Gara ô tô 1 15 x 6 x 5 90 11 Nhà để xe điện động 1 12 x 6 x 4 72 12 Phòng bảo vệ 1 3 x 3 x 3 9

13 Phân xưởng cơ điện 1 10 x 6 x 5 60

14 Bể chứa nước 1 12,5 x 8 x 5 100

15 Đài nước 1 D = 5, H = 10 20

16 Phân xưởng lò hơi 1 7 x 6 x 5 42

17 Trạm điện 1 6 x 4 x 5 24

18 Kho chứa nhiên liệu 1 11 x 5 x 5 55

19 Khu xử lý nước thải 1 10 x 6 60

20 Khu xử lý nước 1 10 x 8 80

Tổng diện tích xây dựng 6.212

Tổng diện tích các công trình: Fxd = 6.212 (m2).

7.5.2. Diện tích khu đất xây dựng

Diện tích đất xây dựng: Fkđ = xd xd K

F

(m2) [8, tr 44] Trong đó: Fkđ: diện tích đất nhà máy (m2).

Fxd: diện tích xây dựng các công trình, (m2). Kxd: hệ số xây dựng (%).

Đối với nhà máy thực phẩm thì: Kxd = 35 % - 50 %. Chọn Kxd = 38 %. Bảng 7.2 - Bảng tổng kết các công trình xây dựng

Vậy:

Chọn kích thước khu đất: dài x rộng = 170 x 100 (m).

7.5.3. Hệ số sử dụng

Trong đó : Ksd: hệ số sử dụng đánh giá chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật. Fkđ: diện tích sử dụng khu đất.

Fsd = Fxd + Fcx + Fgt + Fhr Trong đó:

+ Fcx: diện tích trồng cây.

Fcx = 15 % x Fkd = 0,15 x 17.000 = 2.550 (m2). + Fgt: diện tích đường giao thông trong nhà máy.

Fgt = 10 % x Fkd = 0,1 x 17.000 = 1.700 (m2). + Fhr: diện tích hè rãnh.

Fhr = 10 % x Fkd = 0,1 x 17.000 = 1.700 (m2).

CHƯƠNG 8

Một phần của tài liệu Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản gồm 2 mặt hàng:cá ngừ hấp sốt cà chua và cá hồng hấp ngâm dầu ( full bản vẽ ) (Trang 100)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(115 trang)
w