Nhìn chung sản xuất và chế biến nấm rơm trên địa bàn huyện đều mang lại hiệu quả kinh tế cao, biểu hiện rõ rệt nhất là giá trị sản xuất nấm rơm nói chung trong 3 năm qua là tăng, năm 2009 đạt 6969 triệu đồng, năm 2011 đạt 7561 triệu đồng. Giá trị sản xuất của nấm rơm trong 3 năm tuy có tăng giảm không đều nhưng nhìn chung năm 2009 so với năm 2011 là tăng. Sự tăng giảm không đều là do nguyên nhân khách quan mang lại.
- Hiệu quả trong tiêu thụ nấm rơm tại các hộ điều tra
Được đưa vào sản xuất ngay những năm đầu khi có những dự án về được tiến hành trên địa bàn huyện, nhưng do kỹ thuật không tiến triển nhiều nên năng suất đạt thấp. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả sản xuất nấm rơm thời gian qua.
Tuy nhiên thời gian qua được sự quan tâm của nhà nước, việc tập huấn kỹ thuật cho các hộ trồng nấm rơm được triển khai đồng loạt trong các xã của huyện. Đồng thời có sự hỗ trợ về giống nấm rơm, do đó năng suất và sản lượng nấm rơm tươi của huyện Tiên Lãng trong những năm vừa qua tăng
liệu đầu vào đạt khoảng 1 triệu đồng. Điều này chứng tỏ trong trồng nấm rơm đạt hiệu quả cao hơn nhiều so với trồng lúa.
Lượng nguyên liệu đưa vào sản xuất 1 tấn nguyên liệu rơm rạ khô
TT Nội dung ĐVT Số lượng Giá Thành tiền
I Chi phí:
1 Rơm rạ khô kg 1000 500 500000
2 Vôi bột kg 10 1200 12000
3 Giống nấm kg 12 18000 216000
4 Công lao động công 15 50000 750000
5 Khấu hao nhà xưởng 50000
6 Tổng chi 1528000
II Tổng thu kg 130 22500 2600000
III Lợi nhuận 1.072.000