Công ty cần phát triển thêm nhiều dự án khả thi theo chiều sâu nhằm hoàn thiện quy trình sản xuất khép kín. Công ty nên có kế hoạch nghiên cứu thường xuyên kế hoạch của mình nhằm thay đổi cơ cấu sản phẩm sản xuất hợp lý, đẩy mạnh sản xuất các sản phẩm có tính chiến lược, hợp thời trang, mang dấu ấn riêng, có ưu thế cạnh tranh mạnh, đồng thời hạn chế sản xuất các mặt hàng trở nên lạc hậu và không còn sức cạnh tranh trên thị trường.
Ngoài ra, để phát triển sản phẩm công ty cần kiểm soát được chất lượng sản phẩm của công ty mình. Để làm được điều này công ty cần phải:
Liên kết với người nuôi để đảm bảo chất lượng từ khâu nuôi trồng, cũng như kiểm tra chất lượng nguyên liệu cá công ty mẹ gửi xuống thường xuyên, tránh các sai sót xảy ra ngoài ý muốn.
Triển khai các chương trình kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm trong chuỗi sản phẩm thủy sản.
Cần phải tổ chức lại sản xuất theo hướng áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật sản xuất hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế. Khi hàng có phát hiện sai lỗi như: kém chất lượng, dư lượng thuốc kháng sinh, công ty có thể truy xuất nguồn gốc. Áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc giúp công ty có thể quản lý chất lượng dễ dàng từ khâu nuôi trồng, chế biến cho đến quá trình vận chuyển và phân phối. Nếu có sự cố xảy ra công ty có thể nó phát sinh ở khâu nào để từ đó có biện pháp giải quyết kịp thời.
Bên cạnh đó công ty cũng cần kiểm tra lại năng lực máy móc thiết bị, nhà xưởng để đầu tư hiệu quả hơn, tránh tình trạng mất cân đối giữa năng lực máy móc và nhà xưởng. Trang bị thêm các thiết bị kiểm tra hiện đại nhằm tăng
65
cường kiểm soát dư lượng hóa chất cần thiết từ khâu nguyên liệu đầu vào đến khâu sản xuất cho ra sản phẩm. Công tác kiểm tra chất lượng cần được thực hiện duy trì và xuyên suốt trong quá trình nhập nguyên liệu đầu vào đến khi sản phẩm được tạo ra đều phải đảm bảo chất lượng tốt nhất từ khâu phân phối cho đến tay người tiêu dùng.