Thành phần cơ thể con vật nuôi ựược tăng trưởng là nhờ thức ăn. Thức ăn ựược xem là vật liệu xây dựng cơ thể. Sử dụng thức ăn cho nuôi trồng thủy sản có chất lượng cao và cho ăn ựầy ựủ sẽ tác ựộng tắch cực ựến hiệu quả kinh tế nuôi trồng, ựặc biệt là với cá rô phi ựơn tắnh Ờ một loài rất phàm ăn. Vì vậy, các hộ nuôi cần sử dụng các loại thức ăn cho cá bảo ựảm chất lượng, ựủ hàm lượng các thành phần dinh dưỡng. Cho ăn ựảm bảo kỹ thuật như cố ựịnh thời gia cho cá ăn, cố ựịnh vị trắ cho cá ăn trong ao, kiểm soát lượng thức ăn tránh tình trạng cho cá ăn thiếu sẽ làm cá tăng trọng chậm hoặc thừa sẽ gây lãng phắ ựồng thời làm ô nhiễm nguồn nước ao nuôi tăng nguy cơ nhiễm bệnh cho cá. Thực hiện tốt các biện pháp kỹ thuật trong xử lý thức ăn cho cá sẽ giúp cho ựối tượng nuôi sinh trưởng, phát triển tốt, giảm chi phắ thức ăn và giảm nguy cơ cá bị nhiễm bệnh, người nuôi sẽ thu ựược hiệu quả kinh tế caọ
Qua việc ựánh giá hiệu quả kinh tế các nhóm hộ nuôi trên ựịa bàn huyện, cho thấy các hộ nuôi cá rô phi ựơn tắnh nên sử dụng thức ăn công nghiệp ựể thâm canh tăng vụ sẽ ựạt hiệu quả kinh tế cao hơn. Tuy nhiên, trên thị trường thức ăn công nghiệp hầu như chưa có sự kiểm soát về chất lượng và nguồn gốc, vì vậy cần có sự can thiệp của Nhà nước vào việc kiểm ựịnh và quản lý chất lượng các loại thức ăn công nghiệp trên thị trường. Mặt khác, cần tăng cường các cơ sở chế biến thức ăn công nghiệp chủ ựộng trong nước, ựổi mới công nghệ chế biến thức ăn ựể tạo ra các loại thức ăn công nghiệp có hàm
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 91 lượng dinh dưỡng cao thắch hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của giống cá rô phi ựơn tắnh. Một trở ngại khi sử dụng thức ăn công nghiệp mà các hộ nuôi cá gặp phải là: hiện nay thức ăn công nghiệp trên thị trường không ngừng tăng giá, ựây chắnh là một trong những yếu tố làm tăng chi phắ trung gian, giảm hiệu quả trong NTTS, giảm giá trị sản xuất của hộ. Do vậy Nhà nước cần có biện pháp hình thành hệ thống các cơ sở công nghiệp chế biến thức ăn công nghiệp cho NTTS ở các vùng có nhiều sản phẩm hoa màu lương thực hàng hoá (ngô, sắn...), sẵn thức ăn giàu chất ựạm (ựậu tương, khô lạc, cá biển, phụ phẩm chế biến thịt...) ựể có thể sử dụng chủ yếu nguồn nguyên liệu trong nước (tạo thị trường tiêu thụ sản phẩm trồng trọt), và hạn chế sử dụng hoá chất kắch thắch tăng trưởng quá nhanh trong sản xuất thức ăn tổng hợp với giá thành hạ, chất lượng tốt ựáp ứng với con giống mớị Ngoài ra cần xoá bỏ hàng rào thuế quan ựối với các nguyên liệu thô và nguyên liệu thức ăn khác dùng ựể sản xuất thức ăn công nghiệp chất lượng cao, phối hợp với các công ty thức ăn chăn nuôi tư nhân, thiết lập một chương trình Ộnhãn hiệu hàng hoá thậtỢ ựối với thức ăn công nghiệp cho NTTS.
Các hộ không nên sử dụng thức ăn tươi sống, thức ăn không ựảm bảo chất lượng, cho ăn không ựúng kỹ thuật, không những ựối tượng nuôi phát triển chậm, tỷ lệ sống thấp, gây ô nhiễm và bệnh dịch ở cá mà còn gây lãng phắ chi phắ, hiệu quả kinh tế thấp. Việc dùng thức ăn chế biến tại chỗ có giá thành rẻ hơn cũng là biện pháp giảm thấp chi phắ, nâng cao hiệu quả kinh tế nuôi trồng. Song các hộ cũng cần lưu ý thức ăn tươi chắn chế biến tại chỗ, cho ăn ngay cũng cần có sự hướng dẫn khoa học ựể pha chế cân ựối và bổ sung thêm các thành phần dinh dưỡng cần thiết và kết dắnh nhất ựịnh cho ắt tan.