Thời gian qua, lĩnh vực NTTS trên ựịa bàn huyện Ân Thi ựược xác ựịnh là ngành sản xuất hàng hóa mang lại hiệu quả cao trong sản xuất nông nghiệp. Phương thức sản xuất theo hướng bán thâm canh, chủ yếu kết hợp sản phẩm phụ từ chăn nuôi, trồng trọt ựang mang lại hiệu quả rõ rệt. Cùng với ựó, huyện và các ựịa phương, nông dân có nhiều giải pháp ựưa KHKT mới vào sản xuất, tạo ựiều kiện cho lĩnh vực NTTS phát triển theo hướng thâm canh, ổn ựịnh và bền vững.
Với lợi thế về diện tắch mặt nước, nghề nuôi thả thuỷ sản của huyện Ân Thi có sự phát triển nhanh về quy mô diện tắch và sản lượng. Nông dân ở các ựịa phương mạnh dạn chuyển ựổi diện tắch ựất trũng kém hiệu quả sang ựào ao, cải tạo ao hồ nuôi thả thuỷ sản, nhờ ựó năng suất và hiệu quả ựược nâng caọ đến nay, toàn huyện có 550 ha nuôi thả thủy sản, hàng năm cung cấp cho thị trường trên 2 nghìn tấn thủy sản các loạị Nghề nuôi thả thủy sản ựược phát triển mạnh, mang lại hiệu quả cao như ở các xã đào Dương, Quảng Lãng, đa Lộc, Xuân Trúc, Quang Vinh.
Với mục tiêu nhằm nâng cao hiệu quả, ựưa nghề nuôi thả thuỷ sản phát triển theo hướng bền vững, sản phẩm ựáp ứng nhu cầu thị trường, cùng với những dự án phát triển nuôi thả thuỷ sản của huyện, năm 2003, UBND tỉnh xây dựng đề án nuôi thâm canh cá rô phi ựơn tắnh giai ựoạn 2003-2005, tiếp ựó là giai ựoạn 2006 Ờ 2010, và 2011 Ờ 2015. Các hoạt ựộng chắnh của đề án là:
Sở Nông nghiệp kết hợp với Sở Khoa học Ờ Công nghệ tỉnh xây dựng quy trình kỹ thuật nuôi cá rô phi ựơn tắnh thâm canh, xây dựng các mô hình nuôi thắ ựiểm cá rô phi ựơn tắnh ựể ựánh giá hiệu quả của loài; soạn thảo và xuất bản tài liệu về kỹ thuật nuôi thâm canh cá rô phi ựơn tắnh phát
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 56 miễn phắ cho các hộ nuôi cá rô phi ựơn tắnh. Mặt khác, kết hợp với Phòng Nông nghiệp huyện, Sở Nông nghiệp tỉnh tổ chức các lớp tập huấn về kỹ thuật nuôi thâm canh cá rô phi ựơn tắnh mỗi năm 1 lần trên ựịa bàn các huyện, thành phố.
Sở Nông nghiệp tỉnh cung cấp con giống cá rô phi ựơn tắnh cho
các hộ nuôi tham gia ựề án và hỗ trợ 50% chi phắ giống cho các hộ.
Hỗ trợ thuốc phòng từ dịch bệnh với mức hỗ trợ 1,5 triệu ựồng/ha bằng thuốc cho các hộ tham gia ựề án.
Các cán bộ khuyến nông Sở kết hợp với cán bộ Phòng Nông
nghiệp huyện thường xuyên xuống các hộ thăm và hỗ trợ kỹ thuật kịp thời cho các hộ nuôi cá rô phi ựơn tắnh theo đề án.
Năm 2003, huyện Ân Thi ựã tiếp nhận đề án nuôi thâm canh cá rô phi ựơn tắnh của UBND tỉnh và triển khai sâu rộng tới các ựịa phương trong toàn huyện. Kết quả trong 3 năm diện tắch nuôi cá rô phi ựơn tắnh tăng nhanh về diện tắch và số hộ tham giạ Năm 2003 toàn huyện mới có 8 ha nuôi thả cá rô phi ựơn tắnh, ựến năm 2005 diện tắch ựạt 12,27 hạ Với những thành công ựó, cùng với việc duy trì nuôi cá rô phi ựơn tắnh của các hộ trên ựịa bàn, năm 2010, huyện tiếp tục thực hiện đề án nuôi thâm canh cá rô phi ựơn tắnh của tỉnh giai ựoạn 2006-2010 trên ựịa bàn 4 xã đào Dương, Xuân Trúc, Quảng Lãng, đặng Lễ, với tổng diện tắch 8,1 hạ Qua các ựợt triển khai thực hiện, mô hình nuôi thâm canh cá rô phi ựơn tắnh trên ựịa bàn huyện mang lại hiệu quả cao, sản lượng cá tăng, tạo việc làm và tăng thu nhập cho nông dân.
Với các bước triển khai ựồng bộ, áp dụng KHKT trong nuôi thả cá rô phi ựơn tắnh, mô hình nuôi thâm canh cá rô phi ựơn tắnh cho hiệu quả caọ Theo khảo sát, tỷ lệ cá sống ựạt trên 90%, trọng lượng khi thu hoạch ựạt trung bình 500-600 gam/con, năng suất ựạt 14 - 15 tấn/ha, lợi nhuận trên 1 vụ nuôi thả (6 tháng) ựạt 60-70 triệu ựồng/hạ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 57