6. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.5.2.1. Hiện trạng khách du lịch
Một điều dễ nhận thấy là đa số khách tham quan đến tham quan Trà Vinh thường theo chương trình ngắn ngày đối với những vùng phụ cận Tây Nam Bộ, Đông Nam Bộ hay chỉ là những điểm dừng chân trong hành trình tham quan xuyên đồng bằng đối với những du khách ở xa. Khách đến Trà Vinh đa phần là khách nội địa, rất ít khách quốc tế, khách chỉ tập trung đông đút vào những dịp lễ hội,...còn những ngày bình thường khách thưa thớt chủ yếu là mang tính tự phát, trung bình 400.000 đến 500.000 lượt khách/năm.
Kết quả cả năm 2012, du lịch Trà Vinh đã đón và phục vụ 270.000 lượt khách, trong đó có 5.800 lượt khách quốc tế; tổng thu du lịch đạt 74,296 tỷ đồng. Chương trình công tác 6 tháng cuối năm 2013 của Ban chỉ đạo về phát triển du lịch tỉnh. Theo báo cáo đến cuối tháng 6/2013, tổng số khách do ngành du lịch Trà Vinh phục vụ là 141.000 lượt (trong đó có 3.020 khách quốc tế), đạt 51,84% kế hoạch, tăng 8,46% so với cùng kỳ. Khách lưu trú đạt 69.911 lượt (có 2.291), đạt 50,66% kế hoạch, tăng 28,01% so với cùng kỳ, khách đi du lịch do các công ty lữ hành trong tỉnh tổ chức đạt 1.646 người (có 49 khách đi du lịch nước ngoài). Tổng doanh thu ngành du lịch đạt 38,749 tỷ đồng.
2.5.2.2. Hiện trạng hoạt động cơ sở vật chất kỷ thuật
− Hiện trạng hoạt động cơ sở lưu trú : Với tổng cộng 69 cơ sở lưu trú (1 Nhà khách, 4 khách sạn 2 sao, 10 khách sạn 1 sao, 54 cơ sở lưu trú đạt chuẩn) như Nhà Khách Cửu Long, Khách sạn Thanh Trà, Khách sạn Palace (II), Khách sạn Gia Hòa 1... Cùng với sự phát triển và kêu gọi đầu tư du lịch, hiện nay tỉnh Trà Vinh có nhiều khách sạn được khởi công sữa chựa và xây dựng mới, một số khách sạn đã được cải tạo, nâng cấp nhu cầu nghĩ ngơi của du khách. Hiện nay số khách sạn trong tỉnh đã tăng gấp 4 lần so với đầu năm 2005. Phong cách và chất lượng phục vụ dần được đổi mới như với nhiều loại dịch vụ hoặc đầu tư : dịch vụ y tế - chăm sóc sức khỏe,massage, karaoke, ...Thái độ phục vụ chuyển biến tích cực tạo tâm lý vui vẻ, thỏa mãn cho khách du lịch.
Nhìn chung hoạt động du lịch ở Trà Vinh còn mang tính mùa vụ cao. Các cơ sở lưu trú tuy đủ cho khách vào những ngày thường, nhưng vào những dịp lễ hội như lễ Ok Om Bok, hay những dịp tổ chức sự kiện lại không đáp ứng nhu cầu chỗ ở cho du khách.
− Hiện trạng hoạt động cơ sở ăn uống: Hệ thống cơ sở ăn uống ở Trà Vinh rất phong phú như Nhà hàng Lá Trầu Xanh, Nhà hàng Thanh Trà, Nhà hàng Hương Lực, Nhà hàng Hoàng Châu, Nhà hàng sinh thái Mỹ Khánh, Nhà hàng La Vang, Nhà hàng Sao Biển ....với những món ăn đặc sắc và nhiều quy mô lớn nhỏ khác nhau, phân bố tập trung đông đút hơn cả là ở trung tâm thành phố. Những quán ăn thường tụ tập ở những nơi đông đút như công viên, các điểm du lịch, những khu chợ... Về đêm tại trung tâm thành phố Trà Vinh các hoạt động phục vụ ăn uống diễn ra sôi nỗi ở hai bên đường với nhiều món ăn hấp dẫn và bắt mắt. Có thể thấy hoạt động phục vụ ăn uống về đêm cũng là một yếu tố thu hút du khách đến đây mua sắm và tham quan.