Trọng lượng thân tươi: Ở giai đoạn sau khi xử lí EMS giữa các giống đã tạo
nên khác biệt ý nghĩa thống kê 5% qua Duncan, giống Đ7M1 đạt 154,23 g so với giống Đ5M1 đạt 154,23g. Khi xử lí EMS cho thấy trọng lượng thân tươi giữa các nồng độ không khác biệt thống kê (nồng độ EMS 0,025% đạt 181,49 g so EMS 0,05% đạt 165,92 g). Không có ảnh hưởng tương tác giữa giống và nồng độ xử lí EMS đến trọng lượng thân tươi (dao động từ 140,42 - 194,92 g) (Bảng 3.19).
Trọng lượng trái tươi: Trọng lượng giữa giống không khác biệt ý nghĩa thống
kê (giống Đ7M1 đạt 104,44 g so với giống Đ5M1 91,13 g) (Hình 3.11). Khi xử lí EMS (0,025% và 0,05%), trọng lượng trái tươi giữa các nồng độ không khác biệt thống kê (ở các nồng độ dao động từ 97,15 - 98,42 g). Không có ảnh hưởng tương tác giữa giống và nồng độ xử lí EMS đến trọng lượng trái tươi (ở nghiệm thức dao động từ 88,13 - 106,16 g) (Bảng 3.19).
Hình 3.11: Trọng lượng trái tươi ở giống mè Đ5M1 được xử lý EMS và chiếu xạ tia gamma ở thời điểm thu hoạch.
55
Trọng lượng tươi toàn cây: Trọng lượng ở giống Đ7M1 đạt cao nhất (chiếm
294,02 g), khác biệt qua phân tích thống kê ở mức ý nghĩa 5% so với giống Đ5M1 (245,34 g). Khi xử lí EMS (0,025%và 0,05%), tổng trọng lượng tươi toàn cây giữa các nồng độ xử lí không khác biệt ý nghĩa qua Duncan (dao động từ 264,04 g đến 275,02 g). Tương tự, không có ảnh hưởng tương tác giữa giống và nồng độ xử lí EMS đến trọng lượng tươi toàn cây. Trọng lượng dao động từ 234,53 g đến 294,15 g (Bảng 3.19).
Trọng lượng tươi của cây là chỉ tiêu xác định thời điểm thu hoạch mè có hợp lý không, khi lượng tươi càng trong cây càng lớn thì cây lúc thu hoạch chứa càng nhiều nước, cây chứa quá nhiều nước chứng tỏ cây càng tươi chưa thích hợp để thu hoạch (Nguyễn Văn Chương và Võ Văn Quang; 2013). Nguyễn Mạnh Cường 2008; Nguyễn Bảo Vệ và ctv., 2011).
Bảng 3.19 Thành phần trọng lượng tươi (g) của 2 giống mè đen được xử lý EMS và chiếu xạ tia gamma ở thời điểm thu hoạch.
Ghi chú: Các số trong cùng một cột có chữ theo sau giống nhau thì không khác biệt qua thống kê, *: khác biệt ở mức ý nghĩa 5%, ns: không khác biệt thống kê.