Tỉ lệ trái 2 ngăn: Ở giống Đ5M1 có tỉ lệ trái đạt 2 ngăn cao nhất chiếm
10,0%, khác biệt có ý nghĩa thống kê ở mức 5% so với giống Đ7M1 (0,2%) (Hình 3.8 A).Khi xử lí EMS (0,025% và 0,05%), tỉ lệ trái đạt 2 ngăn giữa các nồng độ xử lí không khác biệt thống kê. Không có ảnh hưởng tương tác giữa giống và nồng độ xử lí EMS đến tỉ lệ trái đạt 2 ngăn, ở các nghiệm thức dao động từ 0,3% - 12,9% (Bảng 3.16).
Tỉ lệ trái 3 ngăn: Giống có ảnh hưởng đến tỉ lệ trái đạt 3 ngăn ở mức ý nghĩa
thống kê 1%. Giống Đ5M1 đạt cao nhất (6,2%), khác biệt có so với giống Đ7M1 (1,1%). Việc xử lí EMS đã khác biệt không có ý nghĩa thống kê về tỉ lệ trái đạt 3 ngăn. Không có ảnh hưởng tương tác giữa giống và nồng độ xử lí EMS đến tỉ lệ trái đạt 3 ngăn , ở các nghiệm thức dao động từ 0,9% - 6,6% (Bảng 3.16) (Hình 3.8 B).
Nghiệm thức Kích thước trái (cm)
Giống (A) EMS (%) (B) Chiều dài trái Chiều rộng trái
Đ5M1 0,025 2,38 1,16 Đ5M1 0,05 2,37 1,13 Đ7M1 0,025 2,25 1,22 Đ7M1 0,05 2,19 1,22 TBĐ5M1 2,38 a 1,15 TBĐ7M1 2,22 b 1,22 TB0,025 2,31 1,19 TB0,05 2,28 1,17 F(A) * ns F(B) ns ns F(A).(B) ns ns CV (%) 5,88 12,19
49
Tỉ lệ trái 4 ngăn: Từ Bảng 3.15 cho thấy giống không có ảnh hưởng đến tỉ lệ
trái đạt 4 ngăn, tỉ lệ trái đạt 4 ngăn dao động 8,7% - 12,5%. Giữa các nồng độ EMS khi xử lí đã không tạo nên khác biệt thống kê (EMS 0,025% đạt 10,5% và EMS 0,05% đạt 10,7%). Giống và nồng độ EMS không có ảnh hưởng tương tác đến tỉ lệ trái đạt 4 ngăn ở các nghiệm thức (Đ5M1, EMS 0,025% đạt 12,2%; nghiệm thức Đ5M1, EMS 0,05% đạt 12,8%; nghiệm thức Đ7M1, EMS 0,025% đạt 8,8%; nghiệm thức Đ7M1, EMS 0,05% đạt 8,6%) (Hình 3.8 C, D).
Tỉ lệ trái 5 ngăn: Kết quả Bảng 3.16 cho thấy giống có ảnh hưởng đến tỉ lệ
trái đạt 5 ngăn ở mức ý nghĩa thống kê 1%, giống Đ7M1 đạt cao nhất (4,7%) khác biệt có ý nghĩa thống kê so với giống Đ5M1 (2,2%). Khi xử lí EMS (0,025% và 0,05%), tỉ lệ trái đạt 5 ngăn giữa các nồng độ không khác biệt thống kê (nồng độ EMS 0,025% và 0,05% tỉ lệ 3,7%:3,2%). Không có ảnh hưởng tương tác giữa giống và nồng độ xử lí EMS đến tỉ lệ trái đạt 5 ngăn (dao động 2,1 - 4,1%).
Tỉ lệ trái 6 ngăn: Trái đạt 6 ngăn ở giống Đ5M1 và Đ7M1 chiếm tỉ lệ lần
lượt là 2,2% và 4,7%, ở các nồng độ xử lí (EMS 0,025% - 0,05%dao động 2,1% - 5,4%) không khác biệt qua thống kê. Không có ảnh hưởng tương tác giữa giống và nồng độ xử lí EMS đến tỉ lệ trái đạt 6 ngăn . Ở các nghiệm thức dao động 1,2% - 2,1% (Bảng 3.16).
A B
C D
Hình 3.8: Các dạng ngăn trên trái của 2 giống mè đen được xử lý EMS và chiếu xạ tia gamma ở thời điểm thu hoạch.
(A). Trái 2 ngăn (Đ5M1, EMS 0,025% + Gy 400). (B). Trái 3 ngăn (Đ5M1, EMS 0,025%) + Gy 400). (C). Trái 4 ngăn (Đ5M1, EMS 0,05%) + Gy 400). (D). Trái 4 ngăn (Đ7M1, EMS 0,025% Gy 400).
50
Tỉ lệ trái 7 ngăn: Giống có ảnh hưởng đến tỉ lệ trái đạt 7 ngăn ở mức ý nghĩa
thống kê 5%, giống Đ7M1 đạt cao nhất (1,4%), khác biệt có ý nghĩa thống kê so với giống Đ5M1 (0,4%). Việc xử lí EMS (0,025% và 0,05%), cho thấy tỉ lệ trái đạt 7 ngăn giữa các nồng độ xử lí không khác biệt thống kê. Giữa giống và nồng độ EMS không có ảnh hưởng tương tác đến tỉ lệ trái đạt 7 ngăn ở các nghiệm thức. Ở các nghiệm thức, tỉ lệ trái đạt 7 ngăn dao động 0,3 - 1,5% (Bảng 3.16).
Bảng 3.16 Tỉ lệ (%) trái đạt 2 - 7 ngăn của 2 giống mè đen được xử lý EMS và chiếu xạ tia gamma ở thời điểm thu hoạch.
Nghiệm thức
Tổng số trái
Tỉ lệ (%) trái đạt 2 - 7 ngăn
Giống (A) EMS (%) (B) 2 3 4 5 6 7
Đ5M1 0,025 136,0 12,9 6,6 12,2 2,1 1,2 0,5 Đ5M1 0,05 127,5 7,0 5,7 12,8 2,3 1,5 0,3 Đ7M1 0,025 156,9 0,3 0,9 8,8 5,4 2,1 1,5 Đ7M1 0,05 161,3 0,1 1,2 8,5 4,1 2,1 1,2 TBĐ5M1 131,8 10,0 a 6,2 a 12,5 2,2 b 1,4 0,4 b TBĐ7M1 159,1 0,2 b 1,1 b 8,7 4,7 a 2,1 1,4 a TB0,025 146,5 6,6 3,8 10,5 3,7 1,6 1,0 TB0,05 144,4 3,6 3,5 10,7 3,2 1,8 0,7 F(A) ns * ** ns ** ns * F(B) ns ns ns ns ns ns ns F(A)*(B) ns ns ns ns ns ns ns CV (%) 21,33 52,04 43,07 32,87 32,93 42,98 39,57
Ghi chú: Các số trong cùng một cột có chữ theo sau giống nhau thì không khác biệt qua thống kê, **: khác biệt ở mức ý nghĩa 1%, *: khác biệt ở mức ý nghĩa 5%, ns: không khác biệt thống kê.
Tỉ lệ trái 8 ngăn: Tương tự, tỉ lệ trái đạt 8 ngăn ở giống Đ5M1 và Đ7M1 lần
lượt là 0,0% và 0,2%, ở các nồng độ EMS 0,025% và 0,05% lần lượt 0,2% và 0,1%) không khác biệt thống kê. Giữa giống và nồng độ EMS không có ảnh hưởng tương tác đến tỉ lệ trái đạt 8 ngăn (ở nghiệm thức dao động từ 0,0%; nghiệm thức 0,3%) (Bảng 3.17).
51
Bảng 3.17 Tỉ lệ (%) trái đạt 8 - 13 ngăn của 2 giống mè đen được xử lý EMS và chiếu xạ tia gamma ở thời điểm thu hoạch.
Nghiệm thức
Tổng số trái
Tỉ lệ (%) trái đạt 8 - 13 ngăn
Giống (A) EMS (%) (B) 8 9 10 11 12 13
Đ5M1 0,025 136,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Đ5M1 0,05 127,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Đ7M1 0,025 156,9 0,3 0,3 0,1 0,3 0,3 0,1 Đ7M1 0,05 161,3 0,1 0,4 0,1 0,2 0,4 0,6 TBĐ5M1 131,8 0,0 0,0 b 0,0 0,0 0,0 b 0,0 TBĐ7M1 159,1 0,2 0,4 a 0,1 0,3 0,3 a 0,4 TB0,025 146,5 0,2 0,2 0,1 0,2 0,2 0,1 TB0,05 144,4 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 0,3 F(A) ns ns * ns ns * ns F(B) ns ns ns ns ns ns ns F(A).(B) ns ns ns ns ns ns ns CV (%) 21,33 20,04 25,31 17,29 25,84 24,00 37,10
Ghi chú: Các số trong cùng một cột có chữ theo sau giống nhau thì không khác biệt qua thống kê, *: khác biệt mức ý nghĩa 5%, ns: không khác biệt thống kê.
Tỉ lệ trái 9 ngăn: Kết quả Bảng 3.17 cho thấy, tỉ lệ trái đạt 9 ngăn ở giống
Đ7M1 đạt cao nhất (chiếm 0,4%), khác biệt có ý nghĩa thống kê ở mức 5% so với giống Đ5M1 (0,0%). Số trái 9 ngăn giữa các nồng độ trên không khác biệt thống kê (EMS 0,025% đạt 0,2% và EMS 0,05% đạt 0,2%). Giữa giống và nồng độ xử lí EMS không có ảnh hưởng tương tác đến tỉ lệ trái đạt 9 ngăn , ở nghiệm thức Đ5M1, EMS 0,025% đạt 0,0%; nghiệm thức Đ5M1, EMS 0,05% đạt 0,0%; nghiệm thức Đ7M1, EMS 0,025% đạt 0,3%; nghiệm thức Đ7M1, EMS 0,05% đạt 0,4%.
Tỉ lệ trái 10 và 11 ngăn: Số trái đạt 10 và 11 ngăn ở giống Đ5M1 và giống
Đ7M1 chiếm tỉ lệ lần lượt là 0,0% - 0,0% và 0,1% - 0,3% và ở các nồng độ xử lí EMS 0,025% - 0,05% chiếm tỉ lệ 0,1% - 0,2% và 0,1% - 0,1% không khác biệt thống kê. Giống và nồng độ EMS không có ảnh hưởng tương tác đến tỉ lệ trái đạt 10 và 11 ngăn , ở các nghiệm thức dao động từ 0,0% đến 0,3%; (Bảng 3.17) (Hình 3.9 A và C).
52
Tỉ lệ trái 12 ngăn: Từ Bảng 3.17 cho thấy tỉ lệ trái đạt 12 ngăn ở giống
Đ7M1 đạt cao nhất (chiếm 0,3%), khác biệt có ý nghĩa thống kê ở mức 5% so với giống Đ5M1 (0,0%). Từ những kết quả ghi nhận được, giữa các nồng độ xử lí không khác biệt thống kê. Không có ảnh hưởng tương tác giữa giống và nồng độ xử lí EMS đến tỉ lệ trái đạt 12 ngăn ở các nghiệm thức, tỉ lệ ngăn dao động 0,0% - 0,4% (Hình 3.9 D).
Tỉ lệ trái 13 ngăn: Kết quả Bảng 3.17 cho thấy tỉ lệ trái đạt 13 ngăn ở giống
Đ5M1 và Đ7M1 tỉ lệ 0,0%:0,4% và ở các nồng độ xử lí EMS 0,025% - 0,05%dao động 0,1% - 0,3%, giữa chúng không khác biệt qua thống kê. Không có ảnh hưởng tương tác giữa giống và nồng độ xử lí EMS đến tỉ lệ trái đạt 13 ngăn . Ở các nghiệm thức, tỉ lệ dao động 0,0% - 0,7% (Hình 3.9 B).
Những kết quả khảo sát trên hoàn toàn phù hợp với những nghiên cứu gần đây của Tạ Quốc Tuấn và Trần Văn Lợt, (2006) về số ngăn trên quả thay đổi từ 4 - 12. Quả khi chín sẽ nứt dọc theo các ngăn từ đỉnh quả xuống đáy quả hoặc mở ra 2 lỗ trên phần đỉnh quả. Hay nói khác hơn, số ngăn từ 1 - 12, trái thường có lông tơ bao phủ, trái có nhiều ngăn sẽ cho nhiều hạt (Đinh Văn Lữ và ctv., 1970; Nguyễn
Bảo Vệ và ctv., 2011).
A B
C D
Hình 3.9: Các dạng ngăn trên trái của 2 giống mè đen được xử lý EMS và chiếu xạ tia gamma ở thời điểm thu hoạch.
(A). Trái 11 ngăn (Đ7M1, EMS 0,025% + Gy 400). (B). Trái 13 ngăn (Đ7M1, EMS 0,05% + Gy 400). (C). Trái 10 ngăn (Đ7M1, EMS 0,05% + Gy 400). (D). Trái 12 ngăn (Đ7M1, EMS 0,05% + Gy 400).
53