xí nghiệp chế biến thủy sản đông lạnh

... Cà Mau cấp 2 Tên dự án đầu tư NÂNG CÔNG SUẤT XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH CẢNG CÁ CÀ MAU (TỪ 4.000 TẤN SẢN PHẨM/NĂM LÊN 10.000 TẤN SẢN PHẨM/NĂM) 2.1 Địa điểm thực hiện dự án đầu ... 1.4 Sơ đồ quy trình chế biến tôm đông Block 5 Hình 1.5 Sơ đồ chế biến Tôm Nhúng chữ O 8 Hình 1.6 Sơ đồ chế biến tôm tẩm bột 9 Hình 1.7 Sơ đồ quy trình chế biến Tôm sú PTO – ... 6.204 m2 Phạm vi ranh giới của Dự án như sau: - Phía Đông giáp : Xí nghiệp chế biến Mặt hàng mới - Phía Nam giáp : Nhà máy chế biến thủy sản Thanh Đoàn - Phía Tây giáp : Khu dân cư - Phía Bắc...

Ngày tải lên: 22/03/2024, 21:35

... sản phẩm thủy sản đông lạnh 1.2.2 Công nghệ chế biến sản phẩm thủy sản ăn liền 1.2.3 Công nghệ chế biến đồ hộp cá 1.2.4 Công nghệ chế biến sản phẩm khô 1.2.5 Công nghệ sản xuất Agar (chế biến thực ... quản chế biến đông lạnh đà tạo điều kiện thúc đẩy, mở rộng, phát triển dạng công nghệ khác với sản phẩm có giá trị gia tăng lớn nh-: chế biến thủy sản ăn liền (phối chế, tinh chế) , chế biến đồ ... công nghệ sản xuất, sản phẩm từ CBTS đông lạnh đ-ợc phân thành nhóm chính: đông lạnh dạng t-ơi đông lạnh dạng chín, dạng Block IQF (nguyên con) Sản xuất sản phẩm dạng chín khác biệt so với sản phẩm...

Ngày tải lên: 28/02/2021, 12:49

... : “Khảo sát hiệu suất thu hồi quy trình chế biến cá trích fillet đơng lạnh xí nghiệp chế biến thủy sản xuất I – Baseafood”, thực xí nghiệp chế biến thủy sản xuất I từ ngày 01/03/2011 đến 10/07/2011 ... “Khảo sát hiệu suất thu hồi quy trình chế biến cá trích fillet đơng lạnh xí nghiệp chế biến thủy sản xuất I (F34), thuộc công ty cổ phần chế biến xuất nhập thủy sản Bà Rịa – Vũng Tàu” 1.2 Mục đích ... nguyên liệu tươi Lạnh đông thường áp dụng chế biến thủy sản xuất Tiến trình lạnh đơng Thủy sản chứa khoảng 75 % lượng nước, nước thủy sản dạng chất hòa tan dạng keo Tiến trình lạnh đơng chuyển...

Ngày tải lên: 12/06/2018, 16:27

... của sản phẩm khi rửa miếng phi lê ở nhiệt độ và hời gian thời gian khác nhau... thực phẩm Xí nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu Cataco nằm ở khu công nghiệp ... GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THUỶ SẢN XUẤT KHẨU (XNCBTSXK) CATACO. Do sinh viên: HUỲNH THU THUỲ Thực ... phố Cần Thơ, trực thuộc tỉnh ủy Cần Thơ Xí nghiệp đã đi vào hoạt động gần 10 năm, là một trong những xí nghiệp xuất khẩu các mặt hàng thủy sản với số lượng lớn ở vùng Đồng Bằng...

Ngày tải lên: 29/08/2015, 08:21

... quy mô hoạt động sản xuất xí nghiệp Xí nghiệp chế biến thủy sản Đầm Dơi xí nghiệp nhỏ trực thuộc Công ty cổ phẩn thủy sản Cà Mau, với khả tự chủ tốt, hoạt sản xuất kinh doanh xí nghiệp năm qua ... định tính hiệu xí nghiệp Xí nghiệp chế biến thủy sản Đầm Dơi năm qua gặp khó khăn q trình sản xuất cạnh tranh gay gắt xí nghiệp lân cận, biến động giá cả, tiêu thụ sản phẩm, chi phí sản xuất,…nhưng ... QUÁT VỀ XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN ĐẦM DƠI 15 3.1 Quá trình hình thành phát triển xí nghiệp chế biến thủy sản Đầm Dơi 15 3.2 Chức năng, nhiệm vụ cấu tổ chức xí nghiệp...

Ngày tải lên: 27/09/2020, 19:52

... Hiện tồn tỉnh có xí nghiệp chế biến thủy sản lớn : Công ty Cổ phần Thủy sản Thanh Hóa, với suất: 5.600 sản phẩm/năm; Cơng ty Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Thanh Hóa, suất: Hóa 6.300 sản phẩm/năm; ngồi ... cho doanh nghiệp lẫn nông dân Khi dự án nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh Bến Tre vào hoạt động thúc đẩy phát triển ngành ni trồng thủy sản địa phương, địi hỏi ngành nuôi trồng thủy sản phải ... nhiều doanh nghiệp chế biến thuỷ sản có kế hoạch xây dựng nhà máy chế biến nhằm tăng cơng suất đa dạng hố sản phẩm thuỷ sản Nhiều cơng ty chọn mơ hình khép kín từ ni trồng đến gia cơng chế biến theo...

Ngày tải lên: 15/10/2022, 09:26

... ty chế biến đông lạnh xuất nhập ngành công nghiệp chế biến thủy hải sản mũi nhọn Tỉnh Kiên Giang giai đoạn phát triển kinh tế Ngành chế biến thủy hải sản có đóng góp vơ quan trọng nghiệp cơng nghiệp ... 2-cscscrscrsrcsee 52 4.2 Một số đặc tính cơng nhân nhà máy chế biến thủy sản Huy Nam : ¬ 55 4.3.Thực vệ sinh an tồn lao động cơng nhân nhà máy chế biến thủy sản Huy ÌNaIm 555 scsSx x2 rseereeei ANHT101 ... thực trạng môi trường lao động công ty chế biến thủy sản Huy Nam năm 2010 Xác định tình trạng sức khỏe cơng nhân lao động trực tiếp công ty chế biến thủy sản Huy Nam năm 2010 yếu tố liên quan...

Ngày tải lên: 22/08/2023, 10:44

... CHẾ BIẾN THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU 16 A Nguyên tắc xây dựng bước áp dụng HACCP nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh xuất 16 Chương I: Các nguyên tắc xây dựng HACCP nhà máy chế biến ... Nông Nghiệp Sinh Học Ứng Dụng Đại Học Cần Thơ Công nghệ chế biến thủy hải sản Cá, thịt chế biến công nghiệp - Nhà xuất Khoa Học Kỹ Thuật Lê Thanh Long Quy trình chế biến số sản phẩm lạnh đông ... bước áp dụng HACCP nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh xuất Phần II: Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP cho nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh xuất Hình 1.1 : Trình...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 11:05

... sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa hiện nay. Công nghiệp chế biến thủy sản mà chủ yếu là công nghiệp đông lạnh thủy sản, với hơn 300 cơ sở chế biến thủy sản và khoảng 220 nhà máy chuyên sản ... lạnh Đóng gói Bảo quản lạnh ( -25 0 C ÷ - 18 0 C ) Hình 1.3. Quy trình công nghệ sản xuất một số sản phẩm thủy sản đông lạnh. 1.3. Đặc điểm nước thải ngành chế biến thủy sản và những tác động ... Sản phẩm cụ thể. Loại bỏ thịt ươn, tỉa sạch Đồ phế thải, quá hạn sử dụng, sản phẩm bị trả lại Hình 1.2. Giản đồ dây chuyền chế biến thủy sản thông dụng 1.2.2. Quy trình chế biến thủy sản...

Ngày tải lên: 04/07/2015, 15:45

... ngànhchế biến tại miền trung.II TÌNH HÌNH TỔ CHỨC SẢN XUẤT VÀ TỔ CHỨCQUẢN LÝ TẠI XÍ NGHIỆP 101 Đặc điểm sản xuất kinh doanh của xí nghiệp: Do đặc thù là xí nghiệp chế biến hải sản xuất khẩu ,xí ... Phân xưởng chế biến: Là bộ phận trực tiếp sản xuất sản phẩm khô và đônglạnh thủy sản xuất khẩu của xí nghiệp Việc tổ chức sảnxuất trong phân xưởng chế biến được chia ra thành các t? ?sản xuất phù ... Tổ chế biến: Xí nghiệp có 5 tổ chế biến và 1 tổhàng khô; làm việc từ 1 đến 2 ca/ngày tùy thuộc vào lượngnguyên liệu.+ Tổ cấ đông: có nhiệm vụ chạy đông sản phẩm đ? ?chế biến xong ở các tổ chế biến, ...

Ngày tải lên: 13/10/2012, 17:11

... ngànhchế biến tại miền trung.II TÌNH HÌNH TỔ CHỨC SẢN XUẤT VÀ TỔ CHỨCQUẢN LÝ TẠI XÍ NGHIỆP 101 Đặc điểm sản xuất kinh doanh của xí nghiệp: Do đặc thù là xí nghiệp chế biến hải sản xuất khẩu ,xí ... Phân xưởng chế biến: Là bộ phận trực tiếp sản xuất sản phẩm khô và đônglạnh thủy sản xuất khẩu của xí nghiệp Việc tổ chức sảnxuất trong phân xưởng chế biến được chia ra thành các t? ?sản xuất phù ... Tổ chế biến: Xí nghiệp có 5 tổ chế biến và 1 tổhàng khô; làm việc từ 1 đến 2 ca/ngày tùy thuộc vào lượngnguyên liệu.+ Tổ cấ đông: có nhiệm vụ chạy đông sản phẩm đ? ?chế biến xong ở các tổ chế biến, ...

Ngày tải lên: 21/11/2012, 16:41

... nước thải xí nghiệp chế biến thủy sản XNK Thuận An 1 An Giang Tương tự như các công ty chế biến thủy sản khác nói riêng và ngành chế biến thủy sản nói chung, ... kế hệ thống xử lý nước thải xí nghiệp chế biến thủy sản XNK Thuận An 1 An Giang CHƯƠNG 2 TỔNG QUAN VỀ NGÀNH THỦY SẢN 2.1. Tổng quan nghành chế biến thủy sản ở Việt Nam Nước ta có ... xí nghiệp chế biến thủy sản XNK Thuận An 1 An Giang Hình 3.3 Hệ thống xử lý nước thải xí nghiệp đông lạnh Việt Thắng 3.4.2 Hệ thống xử lý nước thải xí...

Ngày tải lên: 27/04/2013, 10:34

... - Xí nghiệp Chế biến Thuỷ sản Xuất I Bà Rịa - Xí nghiệp Chế biến Thuỷ sản Xuất II Vũng Tàu - Xí nghiệp Chế biến Thuỷ sản Xuất III Phước Hải - Xí nghiệp Chế biến Thuỷ sản Xuất IV Bà Rịa - Xí nghiệp ... Tổng quan xí nghiệp chế biến xuất nhập I II.2.2 Tổng quan Xí nghiệp Chế biến Thuỷ sản Xuất I: II.2.2.1 Giới thiệu: Tên Xí nghiệp: Xí nghiệp Chế biến Thuỷ sản Xuất I _ Xí nghiệp I có tên giao dịch ... hàng tỷ USD Xí nghiệp chế biến thuỷ sản xuất I thuộc Công ty cổ phần chế biến XNK thuỷ sản Bà Rịa – Vũng Tàu (thương hiệu Baseafood) xí nghiệp chế biến loại hàng thuỷ sản, xuất thuỷ sản, cung ứng...

Ngày tải lên: 17/02/2014, 22:04

... đời sống, việc làm, chế độ sách pháp luật nữ công nhân chế biến thuỷ sản đông lạnh : 3.6.1 Đời sống nữ công nhân chế biến thuỷ sản đông lạnh: Ngành chế biến thuỷ sản đông lạnh có phần phụ thuộc ... tục suốt làm việc, thêm vào mùi hôi thuỷ sản biến đổi thủy sản sau chết 3.5.3 Kết điều tra cảm giác đau mỏi phận thể nữ công nhân chế biến thuỷ sản đông lạnh : Do tính chất công việc, ngời công ... động nữ ngành chế biến thuỷ sản tơng đối cao so với điều kiện chung xà hội 3.6.3 Tình hình thực chế độ sách lao động nữ chế biến thuỷ sản đông lạnh : Đảng Nhà nớc đà có nhiều sách, chế độ tạo hội...

Ngày tải lên: 26/04/2014, 08:56

... hàng chính cho xí nghiệp mực đông lạnh và tôm đông lạnh với năng suất các mặt hàng như sau: Mực đông lạnh: 60% Tôm đông lạnh: 40% Tổng công suất phân xưởng: 5000kg sản phẩm /ngày ... sống, đâu là thuỷ sản đông lạnh. Như vậy, làm lạnh đông thuỷ sản là hạn chế tối đa sự hoạt động của vsv, các enzim trong thuỷ sản để kéo dài thời gian bảo quản và hạn chế tối đa sự biến đổi về chất ... nghành thuỷ sản, quy hoạch phát triển xã Long Đất và Lộc An đều có chủ trương phát triẻn cơ sở chế biến thuỷ sản tại xã Lộc An. Do vậy, việc đầu tư xây dựng nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh tại...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 15:59

... sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa hiện nay. Công nghiệp chế biến thủy sản mà chủ yếu là công nghiệp đông lạnh thủy sản, với hơn 300 cơ sở chế biến thủy sản và khoảng 220 nhà máy chuyên sản ... trình chế biến thủy sản chung 7 1.2.2. Quy trình chế biến thủy sản đông lạnh 8 1.3. Đặc điểm nước thải ngành chế biến thủy sản và những tác động đến môi trường 8 1.3.1. Đặc điểm nước thải ngành chế ... ngành chế biến thủy sản và những tác động đến môi trường 1.3.1. Đặc điểm nước thải ngành chế biến thủy sản `Nước thải trong các nhà máy chế biến đông lạnh phần lớn là nước thải trong quá trình sản...

Ngày tải lên: 02/07/2015, 18:26

... kinh doanh cúa Xí nghiệp Hoạt động sản xuất kinh đoanh Xí nghiệp Chế biến Thủy sản Xuất khâu II Vũng tàu tổ chức thu mua chế biến mặt hàng thủy sản xuất tiêu thụ nội địa Ngoài ra, Xí nghiệp cịn tham ... BASEAFOOD tiến hành cỗ phần hóa xí nghiệp giữ nguyên tên cũ Xí nghiệp Chế biến Thủy sản Xuất II Vũng tàu, trực thuộc cơng ty BASEAFOOD Xí nghiệp Chế biến Thủy sản Xuất II Vũng tàu đơn vị hạch ... - 2003: Xí nghiệp mang tên Xí nghiệp Chế biến Thủy sản Xuât khâu II Vũng tàu, xí nghiệp thứ Công ty Chê biên XNK Thủy sản Tỉnh Ba ria — Vũng tàu - BASEAFOOD (Công ty BASEAFOOD có 06 xí nghiệp) ...

Ngày tải lên: 22/08/2015, 20:46

... lượng xí nghiệp - Nghiên cứu tận thu máu từ trình chế biến cá tra, basa SVTH: Bùi Thị Minh Nhựt Trang 51 Khóa luận tốt nghiệp Lớp DH8MT  Nhằm tạo điều kiện cho xí nghiệp chế biến thủy sản Thuận ... 3 năm 2010 Hoạt động hiện nay của xí nghiệp gồm có phân xưởng chế biến thủy sản đông lạnh, phân xưởng chế phụ phẩm, phân xưởng chế biến thực phẩm Tuy nhiên, việc nghiên ... 62 [...]... dụng SXSH cho các cơ sở sản xuất công nghiệp 2.4 Tổng quan xí nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu Thuận An 3 Xí nghiệp có diện tích đi 29.726 m2 đi...

Ngày tải lên: 02/12/2015, 07:14

... nơi tái chế • Cơ sở vật chất kỹ thuật cho trình tái chế hạn chế nên Xí nghiệp tái chế loại phụ phẩm thành sản phẩm thức ăn thủy sản Hiện địa bàn tỉnh An Giang nhiều Xí nghiệp chế biến thủy sản chưa ... nhiên trình thu hồi tái chế Xí nghiệp vướn hạn chế khuyết điểm sau: • Phụ phẩm thu gom sau trình fillet Xí nghiệp chế biến thủy sản phải khoảng thời gian định chuyển đến sở chế biến phụ phẩm.trong ... nghiệp hay mang lại lợi nhuận cho Xí nghiệp Xí nghiệp nên chủ động đầu tư xây dựng phân xưởng chế biến phụ phẩm bên nhà máy chế biến thủy sản, tạo quy trình sản xuất khép kín Sau trình fillet...

Ngày tải lên: 02/12/2015, 07:16

... HÌNH TÀI CHÍNH CỦA XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN XUẤT KHẨU I-CHI NHÁNH CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN XNK THỦY SẢN TỈNH BÀ RỊA-VŨNG TÀU (BASEAFOOD) 2.1 Tổng quan Xí Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Xuất Khẩu I-Chi ... CHÍNH CỦA XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN XUẤT KHẨU I-CHI NHÁNH CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN XNK THỦY SẢN TỈNH BÀ RỊA-VŨNG TÀU (BASEAFOOD) 3.1 Nhận xét chung tình hình tài Xí Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Xuất ... CHÍNH CỦA XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN XUẤT KHẨU I-CHI NHÁNH CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN XNK THỦY SẢN TỈNH BÀ RỊA-VŨNG TÀU (BASEAFOOD) 3.1 Nhận xét chung tình hình tài Xí Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Xuất...

Ngày tải lên: 10/12/2015, 01:36