xây dựng thực đơn tự chọn

sang kien kinh nghiem - xay dung thuc don chuan.doc

sang kien kinh nghiem - xay dung thuc don chuan.doc

... tôi đã xây dựng thực đơn hợp lý , đảm bảo calo, cân đối tỷ lệ 3 chất P –L – G , Can xi , B1 , thay đổi theo mùa với nhiều loại thực phẩm phong phú đa dạng . Hiểu được việc xây dựng thực đơn cho ... nghiệm Hổ Hồng Liên + Thực đơn đa dạng phong phú , dùng nhiều loại sản phẩm . + Thực đơn theo mùa , phù hợp với trẻ. + Đảm bảo chế độ tài chính . Muốn xây dựng thực đơn cho trẻ ta phải bám ... có nhiều trong dầu mỡ và các loại hạt có tinh dầu – Khi xây dựng thực đơn ta nên chú ý kết hợp giữa hai loại thực phẩm nhiều calo và thực phẩm ít calo với nhau để đảm bảo lượng calo cần thiết...

Ngày tải lên: 05/09/2012, 10:42

6 5,2K 93
Bài 23: Thực hành - Xây dựng thực đơn

Bài 23: Thực hành - Xây dựng thực đơn

... Tuần 29 Ngày Tiết 57- THỰC HÀNH: XÂY DỰNG THỰC ĐƠN I- MỤC TIÊU Kiến thức: thông qua bài thực hành HS: Xây dựng được thực đơn dùng cho các bữa ăn hàng ngày và các bữa liên ... nghiệm -HS: + Xây dựng thực đơn + lựa chọn thực phẩm cho thực đơn + chế biến món ăn + trình bày và thu dọn sau khi ăn +qs hình 3.26/114sgk. - Món canh,mặn, xào. - có từ 3-4 món thuộc loại chế biến đơn ... giản, nhanh gọn. - Mỗi HS tập lập một thực đơn cho gia đình trong 1 ngày. I- Thực đơn dùng cho bữa ăn thường ngày 1. Số món ăn: 3-4 món, thuộc loại chế biến đơn giản, nhanh gọn ...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

3 7,1K 11
Bài 23: Thực hành - Xây dựng thực đơn

Bài 23: Thực hành - Xây dựng thực đơn

... 58- THỰC HÀNH: XÂY DỰNG THỰC ĐƠN(tt) I- MỤC TIÊU: + Kiến thức: thông qua bài thực hành HS: Xây dựng được thực đơn dùng cho các bữa liên hoan hay bữa cỗ. + Kó năng: có kó năng vận dụng để xây dựng ... đơn là gì? - Khi xây dựng thực đơn phải bảo đảm nguyên tắc gì? HĐ1. Tổ chức thực hành - GV cho HS xem hình 3.27 sgk danh mục các món ăn liên hoan, ăn cỗ… và bảng cơ cấu thực đơn hợp lý dùng ... em được dự, nêu nhận xét về Thực đơn là bảng ghi lại tất cả những món ăn dự định sẽ phục vụ trong bữa tiệc, cỗ, liên hoan hay bữa ăn thường ngày. - Thực đơn có số lượng và chất lượng...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

2 5,6K 8
bài 23: Xây dựng thực đơn

bài 23: Xây dựng thực đơn

... tài chính Các món ăn: thực đơn thường được kê theo các loại món chính, món phụ, món tráng miệng và đồ uống thực phẩm cần thay đổi để có đủ các loại thịt, cá, rau… Thực đơn dùng cho các bữa ... béo + chất khoáng Nước + chất xơ + vitamin thực đơn -súp bắp (Khai vị) - Gỏi tôm - tôm lăn bột -cơm gà -lẩu -trái cây (Tráng miệng) Thực đơn dùng cho các bữa liên hoan Yêu cầu: Số món ... chế biến nhanh gọn Các món ăn: 3 món chính ( canh, mặn, xào ) 1 hoặc 2 món phụ ( nếu có ) Thực đơn - Canh rau tần ô - Cá lóc kho - Khổ qua xúc hột vịt Chất đạm + chất khoáng + chất béo Chất...

Ngày tải lên: 30/06/2013, 01:26

8 4,7K 14
Bài 23: Thực hành xây dựng thực đơn

Bài 23: Thực hành xây dựng thực đơn

... Thực đơn dùng cho các bữa ăn thường ngày 1. Yêu cầu Số món ăn: từ 3 đến 4 món thuộc loại chế biến nhanh gọn Các món ăn: 3 món chính ( canh, mặn, xào ) 1 hoặc 2 món phụ ( nếu có ) Thực đơn - Canh ... xơ Chất xơ + chất đạm + vitamin Thực đơn dùng cho các bữa liên hoan Yêu cầu: Số món ăn: 4 đến 5 món trở lên tùy theo điều kiện vật chất, tài chính Các món ăn: thực đơn thường được kê theo các loại ... thực đơn -súp bắp (Khai vị) - Gỏi tôm - tôm lăn bột -cơm gà -lẩu -trái cây (Tráng miệng) Salad...

Ngày tải lên: 30/06/2013, 01:26

8 7,5K 9
Xay dung thuc don trong access

Xay dung thuc don trong access

... các hoá đơn + Report rpt_hoadon: dùng để in hoa đơn Yêu cầu: Thiết kế form giao diện để từ đây có thể truy cập tới các form và report đà xây dựng trong CSDL . Câu hỏi: Bước 3: Xây dựng các ... gõ vào tên menu. + Action (hành động): chọn hành động menu sẽ thực hiện. Ví dụ: Openform + Thiết lập lại một số thuộc tính tương ứng cho hành động đ chọn à Form name: frm_cv - Lưu Macro ... 1.p Tªn menu däc thµnh phÇn 2.q Tªn menu däc thµnh phÇn n.r Bước 3: Xây dựng các menu ngang - Trên hộp thoại Customize/ Chọn thẻ Commands - Categories / New Menu - Kéo New Menu trong hộp Commands...

Ngày tải lên: 30/06/2013, 01:27

15 1K 3
Bai 23 - thực hành xây dựng thực đơn

Bai 23 - thực hành xây dựng thực đơn

... Các món mặn. + Các món tráng miệng. TIẾT 57 BÀI 23: THỰC HÀNH XÂY DỰNG THỰC ĐƠN I. THỰC ĐƠN DÙNG CHO BỮA ĂN THƯỜNG NGÀY II. THỰC ĐƠN DÙNG CHO BỮA LIÊN HOAN HAY BỮA CỖ CAÙC MOÙN NGUOÄI CAÙC ... ăn chính (món mặn) + Món ăn thêm (rau , canh ) + Món tráng miệng + Đồ uống . THẢO LUẬN XÂY DỰNG THỰC ĐƠN CHO BỮA TIỆC CÂU 2 : Bữa tiệc gồm mấy món? Bao gồm các loại món ăn nào? ĐÁP ÁN Có từ ... ÑÔN CAÙC MOÙN CANH HOAËC SOUP PHÂN TÍCH THỰC ĐƠN • Món khai vị • Món sau khai vị • Món ăn chính • Món ăn thêm • Món tráng miệng DẶN DÒ : TIẾT SAU THỰC HÀNH TỈA TRANG TRÍ: XEM BÀI 24 ( TỈA HOA...

Ngày tải lên: 18/07/2013, 01:25

22 11K 15
Thực hành xây dựng thực đơn

Thực hành xây dựng thực đơn

... vật chất, tài chính, thực đơn có thể tăng cường lương và chất. • 2. Các món ăn. a) Thực đơn thường được kê theo các loại món chính, món phụ, món tráng miệng và đồ uống. - Thực phẩm cần thay đổi ... lóc • Thịt kho trứng. Súp cua • Tôm Thực đơn 1 1. Gà xào Tứ xuyên 2. Cà ri gà 3. Lẩu Thái 4. Tôm càng rang me 5. Mực xào chua ngọt Theo các bạn, thực đơn này có phải là bữa ăn gia đình không? ... uống. - Thực phẩm cần thay đổi để có đủ loại thịt, cá, rau - Phải tôn trọng trình tự của các món ăn ghi trong thực đơn. II. Thùc ®¬n dïng cho b÷a tiÖc hay liªn hoan • Món mặn. • Món canh. ...

Ngày tải lên: 28/09/2013, 07:10

15 2,7K 12
Xây dựng thực đơn

Xây dựng thực đơn

... trọng trình tự của các món ăn ghi trong thực đơn. II. Thực đơn dùng cho các bữa liên hoan hay bữa cỗ Súp cua • Tôm Bữa ăn gia đình gồm có: • Cá rán. • Trứng rán Thực đơn 1 1. Gà ... vật chất, tài chính, thực đơn có thể tăng cường lương và chất. • 2. Các món ăn. a) Thực đơn thường được kê theo các loại món chính, món phụ, món tráng miệng và đồ uống. - Thực phẩm cần thay đổi ... ngọt Theo các bạn, thực đơn này có phải là bữa ăn gia đình không? Tại sao? Bữa ăn tiệc, liên hoan. • Cơm gà • Xào thập cẩm Rau củ tươi hoặc trộn. Món xào. I. Thực đơn dùng cho các bữa...

Ngày tải lên: 28/09/2013, 07:10

15 822 3
Tài liệu Cách xây dựng thực đơn trong nhà hàng ppt

Tài liệu Cách xây dựng thực đơn trong nhà hàng ppt

... niệm Nguyên tắc xây dựng thực đơn Căn cứ xây dựng thực đơn Phân loại thực đơn Cách lập một thực đơn • Lựa chọn tên món ăn và mô tả món ăn • Thiết kế thực đơn • Định giá món ăn Cách xây dựng thực đơn trong ... cách xây dựng thực đơn Căn cứ cách xây dựng thực đơn DESIGNING THE MENU nhóm 5: hotboy friends Các bước tạo thực đơn Các bước tạo thực đơn DESIGNING THE MENU nhóm 5: hotboy friends Nguyên tắc xây ... xây dựng thực đơn Nguyên tắc xây dựng thực đơn DESIGNING THE MENU Thực đơn có số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất của bữa ăn Thực đơn phải có cơ cấu món ăn hợp lí : Thưc đơn...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 05:20

19 2,7K 13
Xây dựng thực đơn cho trẻ 3 đến 5 tuổi

Xây dựng thực đơn cho trẻ 3 đến 5 tuổi

... 4 3. Các món ăn trong thực đơn phải đa dạng, có mặt đầy đủ các nhóm thực phẩm. 4. Xây dựng món ăn phù hợp với tính sẵn có của thực phẩm theo mùa. 5. Các món ăn trong thực đơn phải khả thi khi ... hợp với khả năng chấp nhận của trẻ. 8. Xây dựng cuốn sách hướng dẫn sử dụng thực đơn mẫu đi kèm. III- Phương pháp nghiên cứu 1.Quy trình xây dựng thực đơn đã được tiến hành như sau :  Dựa ... 4 8 33 3 6 68 52 4 73 1 15, 1 473 131 1,0 13:22:6 5 THỰC ĐƠN MẪU DÀNH CHO TRẺ 3 -<4 TUỔI Thực đơn mùa đông giá cao Thực đơn số 29 Bữa ăn Tên món ăn Tên TP SL cần mua (g) Tên...

Ngày tải lên: 17/04/2014, 12:47

111 7,7K 3

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w