thực hành xây dựng thực đơn

... Tuần 29 Ngày Tiết 57- THỰC HÀNH: XÂY DỰNG THỰC ĐƠN I- MỤC TIÊU Kiến thức: thông qua bài thực hành HS: Xây dựng được thực đơn dùng cho các bữa ăn hàng ngày và các bữa liên ... nghiệm -HS: + Xây dựng thực đơn + lựa chọn thực phẩm cho thực đơn + chế biến món ăn + trình bày và thu dọn sau khi ăn +qs hình 3.26/114sgk. - Món canh,mặn, xào. - có từ 3-4 món thuộc loại chế biến đơn ... giản, nhanh gọn. - Mỗi HS tập lập một thực đơn cho gia đình trong 1 ngày. I- Thực đơn dùng cho bữa ăn thường ngày 1. Số món ăn: 3-4 món, thuộc loại chế biến đơn giản, nhanh gọn ...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

... 58- THỰC HÀNH: XÂY DỰNG THỰC ĐƠN(tt) I- MỤC TIÊU: + Kiến thức: thông qua bài thực hành HS: Xây dựng được thực đơn dùng cho các bữa liên hoan hay bữa cỗ. + Kó năng: có kó năng vận dụng để xây dựng ... đơn là gì? - Khi xây dựng thực đơn phải bảo đảm nguyên tắc gì? HĐ1. Tổ chức thực hành - GV cho HS xem hình 3.27 sgk danh mục các món ăn liên hoan, ăn cỗ… và bảng cơ cấu thực đơn hợp lý dùng ... em được dự, nêu nhận xét về Thực đơn là bảng ghi lại tất cả những món ăn dự định sẽ phục vụ trong bữa tiệc, cỗ, liên hoan hay bữa ăn thường ngày. - Thực đơn có số lượng và chất lượng...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

... Thực đơn dùng cho các bữa ăn thường ngày 1. Yêu cầu Số món ăn: từ 3 đến 4 món thuộc loại chế biến nhanh gọn Các món ăn: 3 món chính ( canh, mặn, xào ) 1 hoặc 2 món phụ ( nếu có ) Thực đơn - Canh ... xơ Chất xơ + chất đạm + vitamin Thực đơn dùng cho các bữa liên hoan Yêu cầu: Số món ăn: 4 đến 5 món trở lên tùy theo điều kiện vật chất, tài chính Các món ăn: thực đơn thường được kê theo các loại ... thực đơn -súp bắp (Khai vị) - Gỏi tôm - tôm lăn bột -cơm gà -lẩu -trái cây (Tráng miệng) Salad...

Ngày tải lên: 30/06/2013, 01:26

... Các món mặn. + Các món tráng miệng. TIẾT 57 BÀI 23: THỰC HÀNH XÂY DỰNG THỰC ĐƠN I. THỰC ĐƠN DÙNG CHO BỮA ĂN THƯỜNG NGÀY II. THỰC ĐƠN DÙNG CHO BỮA LIÊN HOAN HAY BỮA CỖ CAÙC MOÙN NGUOÄI CAÙC ... TÍCH THỰC ĐƠN • Món khai vị • Món sau khai vị • Món ăn chính • Món ăn thêm • Món tráng miệng DẶN DÒ : TIẾT SAU THỰC HÀNH TỈA TRANG TRÍ: XEM BÀI 24 ( TỈA HOA TỪ HÀNH LÁ ) MỖI NHÓM MANG :3 TÉP HÀNH ... ăn chính (món mặn) + Món ăn thêm (rau , canh ) + Món tráng miệng + Đồ uống . THẢO LUẬN XÂY DỰNG THỰC ĐƠN CHO BỮA TIỆC CÂU 2 : Bữa tiệc gồm mấy món? Bao gồm các loại món ăn nào? ĐÁP ÁN Có từ...

Ngày tải lên: 18/07/2013, 01:25

... vật chất, tài chính, thực đơn có thể tăng cường lương và chất. • 2. Các món ăn. a) Thực đơn thường được kê theo các loại món chính, món phụ, món tráng miệng và đồ uống. - Thực phẩm cần thay đổi ... lóc • Thịt kho trứng. Súp cua • Tôm Thực đơn 1 1. Gà xào Tứ xuyên 2. Cà ri gà 3. Lẩu Thái 4. Tôm càng rang me 5. Mực xào chua ngọt Theo các bạn, thực đơn này có phải là bữa ăn gia đình không? ... dïng cho b÷a ¨n hµng ngµy • 1. Số món ăn - Có từ 3  4 món, thuộc loại chế biến nhanh, gọn, thực hiện đơn giản. • 2. Các món ăn - Có 3 món chính: canh, mặn, xào. - Một hoặc hai món phụ (nếu có):...

Ngày tải lên: 28/09/2013, 07:10

... hành THỰC HÀNH: XÂY DỰNG THỰC ĐƠN I- MUC TIÊU. 1. Kiến thức - Nêu được cách xây dựng thực đơn dùng cho các bữa ăn thường ngày. 2. Kĩ năng - Có kĩ năng vận dụng để xây dựng được những thực đơn ... chính, thành phần dinh dưỡng. - GV yêu cầu HS làm việc cá nhân xây dựng thực đơn của bữa ăn thường ngày theo nội dung đã hướng dẫn. - GV theo dõi hướng dẫn. II. Thực hành. Xây dựng thực đơn của ... Cách tiến hành - GV nêu mục tiêu bài. - Y/c HS nhắc lại khái niệm thực đơn và nguyên tắc xây dựng thực đơn - Cho H QS H3.26 SGK danh mục các món ăn thường ngày và bảng cơ cấu thực đơn, hợp...

Ngày tải lên: 26/04/2014, 11:29

Ngày tải lên: 08/05/2014, 13:25

Ngày tải lên: 13/05/2014, 20:04

Ngày tải lên: 20/05/2014, 10:44

Ngày tải lên: 28/05/2014, 18:28

Ngày tải lên: 27/06/2014, 06:20

... tôi đã xây dựng thực đơn hợp lý , đảm bảo calo, cân đối tỷ lệ 3 chất P –L – G , Can xi , B1 , thay đổi theo mùa với nhiều loại thực phẩm phong phú đa dạng . Hiểu được việc xây dựng thực đơn cho ... nghiệm Hổ Hồng Liên + Thực đơn đa dạng phong phú , dùng nhiều loại sản phẩm . + Thực đơn theo mùa , phù hợp với trẻ. + Đảm bảo chế độ tài chính . Muốn xây dựng thực đơn cho trẻ ta phải bám ... có nhiều trong dầu mỡ và các loại hạt có tinh dầu – Khi xây dựng thực đơn ta nên chú ý kết hợp giữa hai loại thực phẩm nhiều calo và thực phẩm ít calo với nhau để đảm bảo lượng calo cần thiết...

Ngày tải lên: 05/09/2012, 10:42

... – Xây dựng: : - Nghiên cứu, xây dựng và quản lý hồ sơ kỹ thuật các công trình xây dựng do Công ty tham gia thi công. - Quản lý, kiểm tra, hướng dẫn các đơn vị thi công thực hiện thi công xây ... nền kinh tế xã hội. Để tạo dựng cơ sở vật chất kỹ thuật cho sự ra đời của bất kỳ doanh nghiệp nào cũng đều cần phải tiến hành các công tác xây dựng cơ bản như xây dựng nhà xưởng, cấu trúc hạ ... nghiệp Nhà nước Công ty Cơ điện Xây dựng Nông nghiệp & Thủy lợi Hà Nội thành Công ty Cổ phần Cơ điện và Xây dựng là doanh nghiệp hạch toán độc lập. + Quyết định thành lập Công ty Cơ điện và...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:40

Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:24

Ngày tải lên: 23/03/2013, 08:08

Ngày tải lên: 23/03/2013, 17:56

... \ 56.777,369 XgjX Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Trần Quyên – KTĐT45B CHƯƠNG I THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN VÀ XÂY DỰNG. I. KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CÔNG TY. 1.Quá trình hình thành ... TY. 1.Quá trình hình thành và phát triển của Công ty cổ phần cơ điện và xây dựng4 Tên nhà thầu: CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN VÀ XÂY DỰNG Trụ sở chính\ - %e \NWX050?X ... \ Bảng 5: Tình hình thực hiện vốn đầu tư phân theo các nội dung đầu tư giai đoạn 2002- 2006 XWMX Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Trần Quyên – KTĐT45B 3.2. Đầu tư xây dựng hệ thống nhà xưởng,...

Ngày tải lên: 21/04/2013, 18:46