trần thị ba 2010 kĩ thuật sản xuất rau sạch

... chuyên đề  KỸ THUẬT SẢN XUẤT RAU SẠCH Báo cáo viên: Trần Vĩnh Sang I HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT RAU  Nghề trồng rau nước ta đời sớm suất rau nói chung thấp có nhiều nguyên nhân dẫn đến suất rau thấp chủ ... nước phân tưới cho rau phổ biến sử dụng rau gia vị rau ăn sống hình thức truyền tải trứng giun yếu tố gây bệnh đường ruột cho người II ĐỊNH NGHĨA RAU SẠCH:  Rau gọi rau an toàn rau canh tác theo ... độ pH suốt trình sinh trưởng cấy giá thể đỡ trấu III CÁC MÔ HÌNH SẢN XUẤT RAU SẠCH VÀ ÁP DỤNG IPM  CÁC MÔ HÌNH SẢN XUẤT RAU SẠCH: - TRONG NHÀ LỒNG, NHÀ LƯỚI: có phương pháp +Phương pháp thủy...

Ngày tải lên: 27/04/2016, 08:47

... bi để tăng giá trị thu nhập và hiệu quả sản xuất - Miền Trung + Sản xuất rau hàng hoá xuất khẩu Quỳnh Lưu, Nghệ An Sản xuất rau ở xã Quỳnh Lương, Quỳnh Lưu vào chính vụ ... giống 1.2 Tình hình sản xuất cây rau họ cải và cây cải bắp trên thế giới và ở Việt Nam 1.2.1 Tình hình sản xuất rau họ cải và cây... trồng rau trái vụ đã mang ... thuật để sản xuất rau cải bắp theo hướng an toàn ở vụ Đông Xuân sớm tại Quyết Tiến - Quản Bạ - Hà Giang 2.2 Yêu cầu - Đánh giá hiện trạng sản xuất rau...

Ngày tải lên: 27/04/2016, 23:06

... DÒNG GVHD: TS NGUYỄN HỮU ĐỨC SVTH: Tạ Thị Hiền - 580895 Hà Nội - 2016 Nội dung Năm 1975, Milstein Kohler đưa phương pháp sản xuất kháng thể đơn dòng kỹ thuật dung hợp (Fusion) hai loại tế bào: ... thể đơn dòng dòng giống hệt sản xuất dòng tương bào (biệt hóa từ lympho B) Nguyên lý:  Khi môi trường nuôi tế bào có chứa Aminopterin (A), A ức chế sinh tổng hợp base nito cần thiết cho tổng ... bào sống có enzyme Hypoxanthineguanine phosphoribosyl transferase (HGPRT) chuyển hóa H T thành basenito cần thiết  Tế bào Myeloma khả tổng hợp HPRT nên không sống môi trường có bổ sung HAT ...

Ngày tải lên: 31/07/2016, 23:33

... NGHIấN C U RAU QU CY K THU T S N XU T U RAU AN TON THEO VI T GAP B mụn Nghiờn c u Rau Cõy gia v Trõu Qu -Gia Lõm- H N i- Vi t Nam T: 04.8276312, 04.8276314 Gi i thi u chung Cõy u rau ( u a, ... t ng rau) l nh ng cõy tr ng thu c h u (Leguminoseae) c gieo tr ng trờn nhi u vựng sinh thỏi, s d ng qu , h t, lm rau Chỳng l ngu n th c ph m quan tr ng cho ng i v gia sỳc u rau l lo i rau cú ... vitamin C Hm l ng vitamin C qu c a m t s lo i u rau t c t i 33- 40 mg/100g ph n n c Hm l ng protein h t u rau t trờn 26 %  Cách sử dụng : u rau th ng c s d ng d ng n t i ho c ch bi n (úng...

Ngày tải lên: 24/08/2016, 02:54

... mùa khô, s n ph m rau c a Vi t Nam r t đa d ng, t lo i rau nhi t đ i nh rau mu ng, rau ngót, rau c i đ n lo i rau x l nh nh xu hào, b p c i, cà r t Nh ng n m g n đây, nhi u lo i rau ngo i du nh ... ngành Rau Qu 2.5 2.6 i u tra hi n tr ng s n xu t rau an toàn Truy n thông v rau an toàn III QUY TRÌNH S N XU T RAU AN TOÀN 3.1 3.2 Các nguyên nhân gây ô nhi m môi tr ng nh h ng đ n ch t l ng rau ... Vi t Nam Trong đó, có nhi u lo i rau mang l i hi u qu kinh t cao nh rau bó xôi (hay g i rau chân v t), gia v wasabi (còn g i sa t ) T i Vi t Nam, vùng s n xu t rau l n nh t đ ng b ng sông H ng...

Ngày tải lên: 19/05/2017, 04:38

... loại dịch trích từ rau để tạo nên sản phẩm rượu mùi Nguyên liệu để sản xuất rượu mùi cồn tinh luyện, loại rau nước Hiện giới, người ta sử dụng nhiều loại rau để sản xuất rượu mùi, phổ biến nhóm trái ... khác Trong sản xuất vang trắng, sử dụng nho trắng nho đỏ Tuy nhiên, sản xuất vang trắng với nho đỏ cơng đoạn xử lí ngun liệu phức tạp Do đó, người ta thường sử dụng nho trắng để sản xuất rượu ... thêm nước cất Ví dụ: Whichky sản xuất từ malt,ngũ cốc, lúa đại mạch đen, đại mạch, bắp ; Rượu Cognac từ nho ; Rượu Rum sản xuất từ mật rỉ… PHẦN I: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT RƯỢU CỒN I.Khái niệm rượu...

Ngày tải lên: 18/11/2017, 21:56

... Sản Xuất Sạch Hơn Trong Chế Biến Thực Phẩm Chủ Đề: Các Kĩ Thuật Sản Xuất Sạch Hơn GVHD: ThS Đỗ TRọng Sơn Lời mở đầu Sản xuất việc cải tiến liên tục trình sản xuất công nghiệp, sản phẩm ... áp dụng ? ?sản xuất hơn” Vì vậy, người áp dụng cần tìm phát triển hội sản xuất hơn, thông qua bước kĩ thuật sản xuất Kỹ thuật SXSH Tái sinh chất thải ( tuần hoàn) Tái sử dụng cho sản xuất Giảm ... cải tiến sản phẩm giúp tạo sản phẩm có đặc tính mới, hạn chế phế liệu từ trình sản xuất   Kéo dài tuổi thọ cho sản phẩm Nâng cao khả cạnh tranh 15 C Cải tiến sản phẩm    VD:   Sử dụng bao bì...

Ngày tải lên: 16/12/2017, 00:32

... Sản Xuất Sạch Hơn Trong Chế Biến Thực Phẩm Chủ Đề: Các Kĩ Thuật Sản Xuất Sạch Hơn GVHD: ThS Đỗ TRọng Sơn Sinh Viên: Nguyễn Hữu Nhất (NT) Nguyễn Thị Hồng Linh Trần Thị Kim Oanh Phạm ... thay đổi cải tiến sản phẩm giúp tạo sản phẩm có đặc tính mới, hạn chế phế liệu từ trình sản xuất C Cải tiến sản phẩm    VD:  Sử dụng bao bì sinh học để đựng sản phẩm thay sử dụng bao bì nhựa  ... hành: Bao gồm đào tạo nhân lực, sách  Hợp lý hóa việc sử dụng nguyên vật liệu, nước lượng đầu vào II Thay đổi trình sản xuất Thay đổi nguyên liệu đầu vào Thay đổi trình sản xuất Kiểm sốt q trình sản...

Ngày tải lên: 28/02/2019, 14:01

... học biện pháp kỹ thuật 1.2 Tình hình sản xuất rau họ cải cải bắp giới Việt Nam 10 1.2.1 Tình hình sản xuất rau họ cải cải bắp giới 10 1.2.2 Tình hình sản xuất rau Việt Nam ... 1.4 Kết điều tra dân sinh kinh tế trạng sản xuất rau Hà Giang 29 1.4.1 Điều kiện tự nhiên, xã hội tỉnh Hà Giang; xã Quyết Tiến tình hình sản xuất rau địa phương 29 1.4.2 Các kết ... tích sản lượng loại nông nghiệp Quyết tiến 30 Bảng 1.5: Cơ cấu giống, diện tích, suất giá thành, hiệu sản xuất rau 30 Bảng 1.6: Các biện pháp kỹ thuật áp dụng 31 Bảng 1.7: Về cấu Diện tích sản...

Ngày tải lên: 25/03/2021, 12:53

... án Cam Thành (Mã số: VN/MAP-CBA /2010/ 03) Các quy trình sản xuất tưới, tiêu cho trồng cạn đã ban hành kết hợp với tri thức địa địa phương nơi có truyền thống sản xuất lạc lâu đời II PHẠM VI VÀ ... kết hợp sản xuất theo quy trình thâm canh thì sẻ giống đảm bảo chất lượng cho sản xuất vụ sau Kỹ thuật tưới, tiêu cho lạc: 3.1 Về tưới: Tưới nước cho trồng yêu cầu quan trọng sản xuất nông ... khả sử dụng quỹ đất sản xuất mùa hè dẫn đến tăng thu nhập cho người dân Tổ chức sản xuất vùng lạc giống tập trung thay cho giống đã thối hóa, chủ động nguồn giống sản xuất vụ Đông Xuân hạn...

Ngày tải lên: 24/09/2021, 16:52

... khoa học biện pháp kỹ thuật 1.2 Tình hình sản xuất rau họ cải cải bắp giới Việt Nam 1.2.1 Tình hình sản xuất rau họ cải cải bắp giới 1.2.2 Tình hình sản xuất rau Việt Nam ... 1.4 Kết điều tra dân sinh kinh tế trạng sản xuất rau Hà Giang 28 1.4.1 Điều kiện tự nhiên, xã hội tỉnh Hà Giang; xã Quyết Tiến tình hình sản xuất rau địa phương 28 1.4.2 Các kết ... tích sản lượng loại nông nghiệp Quyết tiến 30 Bảng 1.5: Cơ cấu giống, diện tích, suất giá thành, hiệu sản xuất rau 30 Bảng 1.6: Các biện pháp kỹ thuật áp dụng 31 Bảng 1.7: Về cấu Diện tích sản...

Ngày tải lên: 23/03/2023, 09:00

... Khu xuất vận chuyển cá 40 PHẦN VI: TÀI LIỆU THAM KHẢO Ngô Văn Ngọc, 2000 Sản xuất giống cá, giảng khoa Thuỷ Sản trường Đại Học Nông Lâm Tp.HCM Cổ Thị Thiên Nga, Huỳnh Thị Thuý Phương, Đào Thị ... Nuôi Thuỷ Sản Nước Ngọt TS Dương Nhật Long,Giáo trình “Kỹ thuật nuôi thuỷ sản nước ngọt”, tủ sách Đại học Cần Thơ, 2004 Nguyễn Thị Ngọc Thuý,”báo cáo thực tập giáo trình kỹ thuật sản xuất giống ... Trung... nuôi trồng thuỷ sản ĐBSCL, Xí nghiệp sản xuất cá nước ngọt thuộc Viện NCNTTS II, Trung tâm giống thuỷ sản tỉnh Đồng Tháp và trại sản xuất giống thuỷ sản tư nhân tỉnh Đồng...

Ngày tải lên: 23/11/2015, 12:26

... thể tận dụng sở hạ tầng trại sản xuất tôm để sản xuất cá giò giống ,có thể áp dụng diện tích rộng  Tuy nhiên ,phương pháp ương nafycho tỉ lệ sống thấp ,kém ổn định xuất cá hương ,giống /đơn vị ... của các trại sản xuất tôm để sản xuất cá giò giống ,có thể áp dụng trên diện tích rộng  Tuy nhiên ,phương pháp ương nafycho tỉ lệ sống thấp ,kém ổn định hơn và năng xuất cá hương ... pháp bán liên tục  Làm giàu thức ăn  Kĩ thuật làm giàu luân trùng :luân trùng được sạch và cho vào bể làm giàu mật độ không quá 1000con /l  Kĩ thuật làm giàu Artemia:Artemia sau khi...

Ngày tải lên: 01/11/2016, 08:43

... phục bảo tồn kĩ thuật sản xuất men rượu truyền thống thời sản phẩm tiếng cống vua Thái Đèo Văn Long? - Có thể áp dụng biện pháp vào trình sản xuất men để tăng suất khắc phục hạn chế sản xuất truyền ... nữ, tự nguyện cung cấp thống tin - Điều tra kĩ thuật sản xuất men quy trình ủ rượu nấu rượu từ men làm Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu kĩ thuật sản xuất men rượu đồng bào dân tộc Thái huyện Tuần ... 12 loại sản phẩm rượu thể bảng số liệu sau: Hình 1.14: Tỉ lệ vai trò loại chất lượng sản phẩm rượu 15 2.2 Kĩ thuật sản xuất men đồng bào dân tộc Thái huyện Tuần Giáo 2.2.1 Quy trình sản xuất men...

Ngày tải lên: 11/10/2017, 17:36

... KỸ THUẬT SẢN XUẤT RAU AN TOÀN CHỦ ĐỀ I: GIỚI THIỆU VỀ RAU AN TOÀN CHỦ ĐỀ 2: KỸ THUẬT TRỒNG RAU AN TOÀN CHỦ ĐỀ : CÁC MÔ HÌNH SẢN XUẤT RAU AN TOÀN QUY TRÌNH SẢN XUẤT RAU AN TOÀN CỤ THỂ KỸ THUẬT ... Tác động của sản xuất không an toàn KHÁI... vực: + vùng sản xuất rau chuyên canh + vùng sản xuất rau luân canh 3.2 TỰ SẢN XUẤT RAU AN TOÀN T 2 VÙNG SẢN XUẤT RAU CHUYÊN ... KỸ THU Ậ RAU AN TOÀN KỸ THUẬT TRỒNG Ậ T SẢN XUẤT RAU AN TOÀN GV: Khúc Thị An ankhucthi@yahoo.com CHỦ ĐỀ I THUẬT TRỒNG RAU AN TOÀN CHỦ ĐỀ 2: CHỦ ĐỀ : CHỦ ĐỀ 4: QUY TRÌNH SẢN XUẤT RAU AN TOÀN...

Ngày tải lên: 10/02/2015, 11:15

... trồng rau, năm 2000 Tạ Thị Thu Cúc [7], rau loại trồng cho hiệu kinh tế cao: giá trị sản xuất rau gấp 2-3 lần so với lúa Hiệu lớn hay nhỏ phụ thuộc vào trình độ người sản xuất, công nghệ sản xuất, ... người sản xuất, công nghệ sản xuất, kinh nghiệm và chủng loại rau Ở Việt Nam cũng đã có một số mô hình sản xuất và xuất khẩu rau, hoa, lúa và các cây khác Nhìn chung, cây rau ... sản xuất rau kinh tế quốc dân 1.2.1 Giá trị rau 1.3 Khái quát trình hình thành phát triển rau giới Việt Nam 12 1.3.1 Tình hình sản xuất, tiêu thụ rau giới 12 1.3.2 Tình hình sản...

Ngày tải lên: 22/02/2016, 10:18

... Phát Triển Siêu Thị nh ƣơng 104 4.5 hi phí sản xuất, giá thành sản phẩm rau xanh sản xuất theo quy trình tiêu chuẩn VietGAP 108 4.6 ề xuất giải pháp để tăng cƣờng áp dụng sản xuất rau theo tiêu ... QUẢ NGHIÊN ỨU V THẢO LUẬN 53 4.1 Thực trạng sản xuất rau an toàn Hà Nội 53 4.1.1 Tình hình Sản xuất tiêu thụ rau Tại Hà Nội 53 4.1.2 Sản xuất tiêu thụ rau an toàn 55 4.1.3 ác nhân tố ảnh hƣởng ... viêc tiêu thụ sản phẩm gia đình họ, mong muốn sản phẩm đƣợc tiêu thụ hết có đơn vị bao tiêu toàn sản phẩm Ngƣời nông dân cần tập chung vào sản xuất Nhìn chung Mô hình sản xuất rau theo tiêu chuẩn...

Ngày tải lên: 25/03/2016, 13:34

... tiêu thụ rau VietGAP thị trường Hà Nội 4.5 Chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm rau xanh sản xuất theo quy trình tiêu chuẩn VietGAP 108 4.6 Đề xuất giải pháp để tăng cường áp dụng sản xuất rau theo ... Về chi phí cho sản xuất chi phí vật tư đầu vào phục vụ sản xuất cho loại rau sản xuất theo VietGAP nói chung thấp so với sản xuất rau theo quy trình thông thường Nếu chi phí sản xuất loại trồng ... Thực trạng sản xuất rau an toàn Hà Nội 53 16 4.1.1 Tình hình Sản xuất tiêu thụ rau Tại Hà Nội 53 2.3.4 Triển khai quy hoạch vùng sản xuất, dự án áp dụng VietGAP 16 4.1.2 Sản xuất tiêu thụ rau an...

Ngày tải lên: 05/08/2016, 22:34

... công nghệ sản xuất đậu hủ: Hình 2.1: Sơ đồ qui trình Sơ xuất Hình 2.1: sản ồ quiđậu hủ củ xuất n u trình sản a phâđậxưởng hủ phân xưởng Thiết kế phân xưởng sản xuất đậu hủ Trang 34 KỸ THUẬT – CÔNG ... tổn thất lớn Thiết kế phân xưởng sản xuất đậu hủ Trang 35 KỸ THUẬT – CÔNG NGHỆ GVHD: ThS Lại Quốc Đạt CHƯƠNG protein (đậu ngậy danh từ chuyên dùng ngành sản xuất đậu phụ, ý nói sữa đậu chua không ... cho phù hợp • Thành phần nước ngâm: Nước ngâm phải đạt tiêu chất lượng nước sử dụng sản xuất Để an toàn sản xuất, mùa hè ngâm đậu người ta cho thêm lượng Na 2CO3 0.75g/lít nước ngâm để chống chua...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 15:02

... dựng trại sản xuất giống nhân tạo loài cua biển (Scylla serrata) Trên sở nghiên cứu thử nghiệm đạt kết quả, nhận thấy sử dụng hệ thống thiết bị trại sản xuất gíông loài tôm biển để sản xuất cua ... chủ yếu nhiệt độ nước) nên mùa sinh sản, khai thác người ta đánh bắt cua ôm trứng Có thể thu cua ôm trứng tự nhiên, bảo quản tốt đưa ấp nở để nhận ấu trùng, sản xuất cua giống Cua ôm trứng nuôi ... nước thùng nhựa ba vòng theo chiếu vòng theo chiều ngược lại, dùng ống đong 100ml lấy đầy nước có ấu trùng vào ống đong, đem đếm số ấu trùng ống đong Làm ba lần lấy số trung bình ba lần đếm Biết...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 13:58