... phẩm Mơn : Cơng nghệ thực Đề tài: Tìm hiểu quytrìnhsảnxuất surimi Giới thiệu đơn vị kiến tập : Công ty cổ phần thủy sảnxuất nhập Côn Đảo (Coimex) thành lập ngày 17/9/1992 doanh ... Nguồn nguyên liệu dùng sảnxuất Surimi Các loại cá khác đưa vào sảnxuất cho surimi với chất lượng khác nhau, đặc biệt khác màu sắc độ bền gel surimi Nguồn nguyên liệu để sảnxuất surimi đa dạng ... nguyên liệu, phụ gia chế biến Surimi Sơ đồ sảnxuất Surimi Một số máy móc chế biến Surimi Một số tiêu sản phẩm Surimi ? SURIMI : từ Nhật Bản để sản phẩm từ cá tách xương, xay nhuyễn, rửa nước...
... dụng Mỗi loại bia sau sảnxuất cần phải có tên hiệu sản phẩm, phần quan trọng việc quảng bá sản phẩm nhà sảnxuất Qua nhãn mác cho người tiêu dùng biết nhiều thơng tin sản phẩm mà dùng Vậy nên ... thiện sản phẩm C PHÂN XƯỞNG HỒN THIỆN SẢN PHẨM Đây dây truyền sảnxuất bia chai nên cơng đoạn hồn thiện sản phẩm bia đươc tiến hành đóng chai hồn thiện Chai đựng bia thổi từ loại thuỷ tinh có ... thấp, xuất làm lạnh cao, khả vô trùng tốt nên dùng phổ biến nhà máy sảnxuất bia Kết hợp với trình làm lạnh trình cấp oxy cho dịch đường để phục vô cho phát triển nấm men giai đoạn đầu trình...
... Clinker chuyển lên Silo chứa Clinker 3.3 Quá trìnhsảnxuất xi măng đóng bao thành phẩm: Clinker rút từ Silo, cấp vào Bin chứa (15) để chuẩn bị nguyên liệu cho trình nghiền xi măng Tương tự Thạch Cao ... dòng quạt hút đưa lên lọc bụi (19) thu hồi toàn đưa vào Silo chứa xi măng (22) Quá trình nghiền diễn theo chu trình kín liên tục Từ Silo chứa (22) xi măng cấp theo cách khác nhau: Rút xi măng ... Để có sản phẩm Clinker ổn định thấy nguyên liệu phải qua lần đồng Tháp trao đổi nhiệt (11) Lò quay nung...
... cho trìnhsảnxuất chất lượng sản phẩm - Công nhân: người tham gia trực tiếp trìnhsảnxuất vận hành thiết bị sảnxuất III CÁC SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP: - Các sản phẩm doanh nghiệp dầu dừa, dầu ... CHƯƠNG III: CÔNG NGHỆ SẢNXUẤTDẦU DỪA VÀ DẦU CỌ TINHLUYỆN - Mục đích yêu cầu q trìnhtinhluyện - Mục đích: + Q trìnhtinhluyện dùng phương pháp khác để loại trừ tạp chất khỏi dầu mỡ Đảm bảo yêu ... phẩm - Q trìnhtinhluyện phải hạn chế tối đa biến đổi vitamin - Phải loại bỏ triệt để tạp chất có dầuQUYTRÌNHTINHLUYỆNDẦU CỦA NHÀ MÁY GỒM CÁC BƯỚC SAU: SƠ ĐỒ QUYTRÌNH CƠNG NGHỆ I .QUY TRÌNH...
... quan: 13 2.3 Khảo sát quytrìnhsảnxuất tôm sú HLSO đông block 15 2.3.1 Sơ đồ quytrình 15 2.3.2 Thuyếtminhquytrình .16 2.4 Khảo sát quytrìnhsảnxuất tơm sú PU tôm thẻ ... đề tài “Khảo sát quytrìnhsảnxuấttính định mức lao động cơng ty cổ phần xuất nhập thủy hải sảnMinh Phú” -2- Phần Tổng quan công ty cổ phần thuỷ hải sảnMinh Phú 1.1 Quá trình hình thành ... sú PU tôm thẻ PU 24 - iii - 2.4.1 Sơ đồ quytrình 24 2.4.2 Thuyếtminhquytrình .25 2.5 Những biến đổi thường gặp trìnhsản xuất, nguyên nhân cách khắc phục: ...
... khơng có mùi chua mùi lạ Trang Sản xuất dầu mè tinh luyêện GVHD: PGS.TS Lê Văn Viêệt Mẫn QUYTRÌNH CƠNG NGHỆ SẢNXUẤTDẦU MÈ TINHLUYỆN III Quy trình 1: Tách dầu phương pháp ép Hạt mè Sàng, ... gây thủy phân VI QUYTRÌNH Điểm khác của quytrình so với quytrìnhtrình tách dầu thực phương pháp trích ly dung mơi Do có x́t của dung mơi dầu nên sau trích ly lọc có q trình chưng cất ... phẩm Trang Sản xuất dầu mè tinh luyêện GVHD: PGS.TS Lê Văn Viêệt Mẫn THUYẾT MINHQUYTRÌNH V QUYTRÌNH Phân loại tách tạp chất a Mục đích: Chuẩn bị cho q trình nghiền − Tạp chất thường...
... 15 Sảnxuấtdầu mè tinhluyệnThuyếtminhquytrình Thiết bị lọc khung 16 Sảnxuấtdầu mè tinhluyệnThuyếtminhquytrình Thủy hóa Mục đích: hồn thiện Biến đổi: Vật lý: nhiệt độ dầu ... Thuyếtminhquytrình Quytrình tẩy màu 22 Sảnxuấtdầu mè tinhluyệnThuyếtminhquytrình Khử mùi Mục đích: Hồn thiện Loại tạp chất dễ bay Biến đổi: Vật lý: có tăng nhiệt độ dầu Hóa ... Phần 1: Nguyên liệu Phần 2: Quytrìnhsảnxuất Phần 3: Thuyếtminhquytrình Phần 4: Sản phẩm Phần 5: Ứng dụng công nghệ Phần 1: Nguyên liệu Cây mè Sảnxuấtdầu mè tinhluyện Phần 1: Nguyên liệu...
... vào quytrìnhtinhluyện dầu, ứng với trình có phương pháp làm tăng hiệu trình tiểu luận xin đưa phương pháp tinhluyệntinhluyệndầu thay cho phương pháp tinhluyệndầu sút TINHLUYỆNDẦU BẰNG ... : Dầu thô Dầu thô sản phẩm trình ép trích ly dầu hạt có dầu (lạc, mè, hướng dương, dừa…) DầutinhluyệnDầutinhluyệnsản phẩm từ dầu thô sau tách số chất hoà tan dầu Mục đích trìnhtinhluyện ... Cặn Khử mùi Hơi nhiệt Lọc Cặn DầutinhluyệnTHUYẾTMINHQUY TRÌNH: Trang Công nghệ chế biến thực phẩm Dầutinhluyện GVHD: Lê Văn Việt Mẫn Tách tạp chất học: Trong dầu thô có tạp chất :photpholipid,...
... vào quytrìnhtinhluyện dầu, ứng với trình có phương pháp làm tăng hiệu trình tiểu luận xin đưa phương pháp tinhluyệntinhluyệndầu thay cho phương pháp tinhluyệndầu sút TINHLUYỆNDẦU BẰNG ... : Dầu thô Dầu thô sản phẩm trình ép trích ly dầu hạt có dầu (lạc, mè, hướng dương, dừa…) DầutinhluyệnDầutinhluyệnsản phẩm từ dầu thô sau tách số chất hoà tan dầu Mục đích trìnhtinhluyện ... Cặn Khử mùi Hơi nhiệt Lọc Cặn DầutinhluyệnTHUYẾTMINHQUY TRÌNH: Trang Công nghệ chế biến thực phẩm Dầutinhluyện GVHD: Lê Văn Việt Mẫn Tách tạp chất học: Trong dầu thô có tạp chất :photpholipid,...
... liệu ban đầudầu thô ta sảnxuấtsản phẩm cuối sản phẩm thương phẩm đáp ứng yêu cầu thị trường số lượng lẫn chất lượng.Đồng thời tối ưu hóa q trìnhsảnxuất chế biến dầu thơ nhà máy lọc dầu để đảm ... phẩm dầu mỏ việc xây dựng nhà máy lọc dầu điều tất nhiên Nhưng nhà máy xây dựng rồi, vấn đề đặt phải sảnxuấtsản phẩm sảnxuất để thu lợi nhuận cao Trong khâu chế biến pha trộn phải để sản phẩm ... TRỘN SẢN PHẨM PHỐI TRỘN CÁC SẢN PHẨM THƯƠNG PHẨM Phối trộn sản phẩm thương phẩm theo tiêu chuẩn kỹ thuật yêu cầu loại sản phẩm nhờ chương trình SOLVER Kết sản phẩm sau Trong trình phối trộn, sản...
... tiến hành sảnxuấtdầu mè 61 4.4.3.3 Dầu thành phẩm bồn theo trình tự: 61 4.4.3.4 Sảnxuấtdầu mè bán tinhluyện (nếu có): sảnxuất đủ dầu mè nội đòa, xuất khẩu: tiếp tục sảnxuất khâu ... SẢNXUẤT Tên tiêu chất lượng Đơn vò tínhDầu nành xà phòng hóa, tối đa Trang 14 CHƯƠNG – QUYTRÌNHSẢNXUẤTDẦU MÈ THÔ VÀ DẦU MÈ RANG CHƯƠNG QUYTRÌNHSẢNXUẤTDẦU MÈ THÔ VÀ DẦU MÈ RANG 3.1 QUY ... Sơ đồ quytrình công nghệ sảnxuấtdầu mè rang 3.2.2 Giải thích quytrình công nghệ Trang 22 CHƯƠNG – QUYTRÌNHSẢNXUẤTDẦU MÈ THÔ VÀ DẦU MÈ RANG Dầu mè rang thực phẩm ăn tươi, qua tinh luyện...
... hưởng đến giá thành sản phẩm phải đạt tiêu chuẩn kích thước chất lượng mà phía cơng ty thu mua đưa Để đạt tiêu chuẩn sản phẩm loại nhiều khâu thu hoạch khâu quan trọng người sảnxuất phải thăm đồng ... Phòng trừ thuốc Karate 2,5 EC Sherpa 20 EC Ngoài nên trọng phòng trị số loại sâu hại khác trìnhsảnxuất 6.2 Bệnh hại: Bệnh thán thư (Colletotrichum sp.): Phòng trừ loại thuốc Benlat 70 WP, Score ... cao liếp 25-30 cm Mật độ trồng từ 50.000-70.000 cây/1 Trung bình số lượng hạt giống cần cho đất sảnxuất khoảng kg 3.2 Hàng đôi Hàng cách hàng 50-60 cm, cách 40-50 cm, hốc trồng cây, liếp cách liếp...
... Máy SảnXuấtDầu Nhờn Nhà Bè 5.1 QUYTRÌNH CÔNG NGHỆ CỦA NHÀ MÁY : Quytrình công nghệ có ảnh hưởng lớn tới trìnhsảnxuất chất lượng sản phẩm Để có quytrình công nghệ phù hợp cho việc sản xuất, ... Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy SảnXuấtDầu Nhờn Nhà Bè 3.1 NGUYÊN LIỆU SẢNXUẤT : Nguyên liệu sảnxuấtdầu nhờn gốc phụ gia Đối với Nhà máy Dầu Nhờn Nhà Bè dầu gốc phụ gia nhập từ nước Để sản phẩm đầu có chất ... Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy SảnXuấtDầu Nhờn Nhà Bè 5.2 QUYTRÌNHSẢNXUẤT CỦA NHÀ MÁY: 5.2.1 Quytrình pha chế: GVHD: Trần Thò Hồng 65 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu Trường Đại Học Công Nghiệp...
... chuyển theo vào dầutrình ép trích li chất xuất kết phản ứng xảy dầu khí bảo quản - Trong cơng nghiệp sử dụng loại sơ đồ tinhluyện dầu: tinhluyện bợ phận tinhluyện hồn chỉnh * Tinhluyện bộ phận ... lượng dầu cao q trình trích ly dầu kèm theo giải phóng số hợp chất khơng mong muốn, khó phân tách khỏi dầu Một số hạt dầu sử dụng phổ biến trìnhsảnxuất dầu: - Dầu dừa - Dầu hạt cọ - Dầu “ ... song với trình sử dụng dầu mỡ, công nghệ chế biến dầu phát triển: từ khâu chiết tách thu dầu mỡ đến kỹ thuật tinhluyện giúp dầu mỡ có chất lượng cao Bài báo cáo nói quytrìnhsảnxuấtdầu thực...