thu enzyme protease từ vi sinh vật

Tài liệu Đề tài: Thu nhận enzyme Protease từ vi sinh vật và những ứng dụng của enzyme Protease docx

Tài liệu Đề tài: Thu nhận enzyme Protease từ vi sinh vật và những ứng dụng của enzyme Protease docx

... Động vật, thực vật vi sinh vật - Protease phân bố thực vật, động vật, vi sinh vật Tuy nhiên nguồn enzyme vi sinh vật phong phú nhất, có hầu hết vi sinh vật vi khuẩn, nấm mốc xạ khuẩn… nói vi sinh ... ứng dụng enzyme Protease vi sinh vật enzyme từ vi sinh vật thay enzyme từ động vật thực vật hàng loạt ưu điểm sinhvi sinh vật kỹ thu t sản xuất liệt kê sau: + Vi sinh vật có khả chuyển hóa khối ... Thành Hoàng Trang 16 Thu nhận ứng dụng enzyme Protease vi sinh vật Phần IV – Phương pháp thu nhận enzyme protease từ vi sinh vật 4.1 Tuyển chọn giống vi sinh vật cho enzyme Protease có hoạt lực...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 01:16

34 2,7K 10
Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật

Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật

... nghiên cứu Protease vi sinh vật đạt nhiều thành tựu to lớn lĩnh vực (Protease từ vi sinh vật chiếm tới 40% tổng doanh thu enzyme toàn giới (Godfrey west, 1996) [13]) Hiện nay, số lượng enzyme sản ... protease động vật thu n lợi sản xuất chúng bị hạn chế nguồn nguyên liệu thu nhận enzyme không lớn - Thực vật : Từ thực vật bậc cao người ta thu số chế phẩm enzyme quan trọng Vd : Papain thu từ ... vậy, dùng enzyme từ vi sinh vật khắc phục hạn chế + Nguồn nguyên liệu vô hạn + Hệ enzyme phong phú + Hoạt tính mạnh + Có khả tăng cường sinh tổng hợp enzyme nhờ chọn giống + Vi sinh vật sinh sản...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:03

33 1,7K 6
Tài liệu Sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật pdf

Tài liệu Sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật pdf

... sau dự trữ máy làm đơng Nhóm Sinh Vi n Lớp 07S1 Thực Hiện GVHD: Phạm Thị Kim Cúc Trang: Công nghệ protein – enzyme Sản Xuất Protease Từ vi si h vật Nhân giống vi sinh vật bình tam giác (qui mơ nhỏ) ... dưỡng từ dung dịch mơi trường, O2 từ khơng khí, tiến hành q trình tổng hợp enzyme Enzyme ngoại bào tách từ sinh khối hòa tan vào dung dịch môi trường Enzyme nội bào nằm sinh khối VSV Nhóm Sinh Vi n ... đạt sinh khối theo mong muốn 3.3 Thu nhận enzym protease từ nấm mốc Aspergillus Oryzae Nuôi cấy 3.3.1 Sinh trưởng sinh tổng hợp protease từ nấm Chế phẩm ezyme thô đem sử dụng Thu nhận phế phẩm enzyme...

Ngày tải lên: 21/12/2013, 21:15

19 1,6K 27
THU NHẬN ENZYME AMYLASE TỪ VI SINH VẬT

THU NHẬN ENZYME AMYLASE TỪ VI SINH VẬT

... nấm sợi mà có – amylase Hoạt lực protease canh trường vi khuẩn cao 2) Đặt tính chế tác dụng amylase: Amylase l hệ enzyme phổ biến giới sinh vật Cc enzyme ny thu c nhĩm enzym thủy phn, xúc tác ... chế phẩm enzyme         a Thu nhận enzyme amylase từ VSV Sinh trưởng sinh tổng hợp amylase VSV Khi nuơi VSV tạo amylase cĩ hai qu trình lin quan mật thiết với Qa trình tổng hợp sinh khối ... nghiệm Tuỳ thu c vo tính chất sinh lý chủng sinh vật ngừng tổng hợp enzym mà ngừng sinh trưởng nấm mốc vào lc no thấy cần thiết tạo bo tử l tượng không mong muốn thường làm giảm hoạt lực enzyme Đối...

Ngày tải lên: 24/05/2014, 09:59

17 3,6K 17
THU NHẬN ENZYME PECTINASE TỪ VI SINH VẬT

THU NHẬN ENZYME PECTINASE TỪ VI SINH VẬT

... thực vật như: củ khoai tây, củ cà rốt, cafê, táo, vỏ cam, vỏ bưởi… thực vật người ta thấy enzyme pectinsterase Từ vi sinh vật Nếu thực vật người ta thấy có loại enzyme vi sinh vật loại enzyme ... hưởng đến sinh trưởng vi sinh vật mà ảnh hưởng đến tạo thành enzim Ảnh hưởng chất cảm ứng nguốn cacbon Nhóm enzyme pectinase mặt enzyme thể, mặt khác enzyme cảm ứng.Do đó, yếu tố quan trọng sinh tổng ... pectinase vi sinh vật Người ta thêm nitơ vào môi trường dạng muối nitrat muối amôn Ảnh hưởng yếu tố khác Ngoài cacbon nitơ,các yếu tố vô ảnh hưởng tới sinh tổng hợp enzyme pectinase vi sinh vật Trong...

Ngày tải lên: 24/05/2014, 11:08

16 2,5K 32
Thu nhận enzym protease từ vi sinh vật và ứng dụng trong lên men nước mắm ngắn ngày

Thu nhận enzym protease từ vi sinh vật và ứng dụng trong lên men nước mắm ngắn ngày

... 80% liên kết peptit protein Thu nhận protease từ vi sinh vật có nhiều điểm ưu vi t so với thu nhận từ động vật thực vật: -Hoạt tính enzym vi sinh vật cao - Vi sinh vật sinh sản, phát triển tổng ... phẩm enzym protease từ ruột cá ba sa (Pangasius bocourti) [11], từ đầu tôm xanh (Macrobrachim Rosenbegii) [21] 1.2.3.3 Từ vi sinh vật: [12,25] Nhiều vi sinh vật có khả sinh tổng hợp mạnh protease ... phân protein protease vi sinh vật trực tiếp tạo môi trường giàu đạm: Cơ sở khoa học: Nuôi hệ vi sinh vật môi trường giàu đạm, hệ vi sinh vật phát triển sinh sản, tạo enzym protease, sau ủ thủy...

Ngày tải lên: 13/10/2014, 20:41

122 919 5
Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vậ

Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vậ

... nghiên cứu Protease vi sinh vật đạt nhiều thành tựu to lớn lĩnh vực (Protease từ vi sinh vật chiếm tới 40% tổng doanh thu enzyme toàn giới (Godfrey west, 1996) [13]) Hiện nay, số lượng enzyme sản ... protease động vật thu n lợi sản xuất chúng bị hạn chế nguồn nguyên liệu thu nhận enzyme không lớn - Thực vật : Từ thực vật bậc cao người ta thu số chế phẩm enzyme quan trọng Vd : Papain thu từ ... vậy, dùng enzyme từ vi sinh vật khắc phục hạn chế + Nguồn nguyên liệu vô hạn + Hệ enzyme phong phú + Hoạt tính mạnh + Có khả tăng cường sinh tổng hợp enzyme nhờ chọn giống + Vi sinh vật sinh sản...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:16

34 4,1K 67
TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT PROTEASE TỪ VI SINH VẬT ppt

TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT PROTEASE TỪ VI SINH VẬT ppt

... 08/10/14 Protease từ vi sinh vật Nguồn thu nhận Hình Sơ đồ thu nhận protease từ nguồn khác 08/10/14 Protease từ vi sinh vật Ứng dụng protease 08/10/14 Protease từ vi sinh vật 10 Ứng dụng protease ... nhiều protease có khả thu phân liên kết este vận chuyển axit amin 08/10/14 Protease từ vi sinh vật Phân loại Hình Sơ đồ phân loại protease 08/10/14 Protease từ vi sinh vật Nguồn thu nhận • Động vật ... thiệu chung protease • Các ứng dụng protease • Quy trình sản xuất protease từ nấm mốc • Kết luận 08/10/14 Protease từ vi sinh vật Mở đầầu 08/10/14 Protease từ vi sinh vật Mởở đầu • Protease sản...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 19:21

35 693 8
Đề tài thiết kế máy sản xuất enzyme amylase từ vi sinh vật asp niger bằng phương pháp lên men bề mặt, công suất 5000 tấnnăm với độ đậm đặc tăng gấp 10 lần so với sản phẩm lên men thô

Đề tài thiết kế máy sản xuất enzyme amylase từ vi sinh vật asp niger bằng phương pháp lên men bề mặt, công suất 5000 tấnnăm với độ đậm đặc tăng gấp 10 lần so với sản phẩm lên men thô

... đảm bảo sinh trưởng bình thường vi sinh vật sinh tổng hợp enzyme Vi sinh vật cần phải cung cấp đầy đủ chất chứa nguyên tố: C, O, H, N, S, Ngồi mơi trường phải có khống đa lượng, vi lượng, vitamin, ... thụ vi sinh vật NH NH4+ Tỷ trọng Cacbon Nitơ mơi trường có ý nghĩa lớn vi sinh vật tạo thành amylase Thường sử dụng muối NH4NO3 để làm nguồn Nitơ Nguồn Nitơ hữu thường dùng để nuôi cấy vi sinh vật ... thức ăn khoáng: Các nguyên tố đa lượng vi lượng có ảnh hưởng lớn tới sinh trưởng tổng hợp enzyme amylase vi sinh vật Mg2+ có ảnh hưởng tới độ bền nhiệt enzyme, thiếu Mg 2+ có ảnh hưởng xấu đến...

Ngày tải lên: 22/10/2014, 18:32

55 832 2
Thiết kế máy sản xuất enzyme amylase từ vi sinh vật Asp.niger bằng phương pháp lên men bề mặt, công suất 5000 tấnnăm với độ đậm đặc tăng gấp 10 lần so với sản phẩm lên men thô

Thiết kế máy sản xuất enzyme amylase từ vi sinh vật Asp.niger bằng phương pháp lên men bề mặt, công suất 5000 tấnnăm với độ đậm đặc tăng gấp 10 lần so với sản phẩm lên men thô

... đảm bảo sinh trưởng bình thường vi sinh vật sinh tổng hợp enzyme Vi sinh vật cần phải cung cấp đầy đủ chất chứa nguyên tố: C, O, H, N, S, Ngồi mơi trường phải có khống đa lượng, vi lượng, vitamin, ... thụ vi sinh vật NH NH4+ Tỷ trọng Cacbon Nitơ mơi trường có ý nghĩa lớn vi sinh vật tạo thành amylase Thường sử dụng muối NH4NO3 để làm nguồn Nitơ Nguồn Nitơ hữu thường dùng để nuôi cấy vi sinh vật ... thức ăn khoáng: Các nguyên tố đa lượng vi lượng có ảnh hưởng lớn tới sinh trưởng tổng hợp enzyme amylase vi sinh vật Mg2+ có ảnh hưởng tới độ bền nhiệt enzyme, thiếu Mg 2+ có ảnh hưởng xấu đến...

Ngày tải lên: 22/10/2014, 19:27

51 619 6
Đề tài: Thiết kế máy sản xuất enzyme amylase từ vi sinh vật asp niger bằng phương pháp lên men bề mặt, công suất 5000 tấnnăm với độ đậm đặc tăng gấp 10 lần so với sản phẩm lên men thô

Đề tài: Thiết kế máy sản xuất enzyme amylase từ vi sinh vật asp niger bằng phương pháp lên men bề mặt, công suất 5000 tấnnăm với độ đậm đặc tăng gấp 10 lần so với sản phẩm lên men thô

... đảm bảo sinh trưởng bình thường vi sinh vật sinh tổng hợp enzyme Vi sinh vật cần phải cung cấp đầy đủ chất chứa nguyên tố: C, O, H, N, S, Ngồi mơi trường phải có khống đa lượng, vi lượng, vitamin, ... thụ vi sinh vật NH NH4+ Tỷ trọng Cacbon Nitơ mơi trường có ý nghĩa lớn vi sinh vật tạo thành amylase Thường sử dụng muối NH4NO3 để làm nguồn Nitơ Nguồn Nitơ hữu thường dùng để nuôi cấy vi sinh vật ... trường, … Ngành công nghệ enzyme phát triển mạnh từ năm 1960, nhờ ứng dụng công nghệ lên men vi sinh vật gần nhờ thành tựu công nghệ di truyền Ngày nay, vi c khai thác sử dụng enzyme khơng q trình...

Ngày tải lên: 22/10/2014, 21:20

53 823 2
Khảo sát khả năng làm giàu Pufa trong dầu cá Basa của Enzyme lipase từ vi sinh vật

Khảo sát khả năng làm giàu Pufa trong dầu cá Basa của Enzyme lipase từ vi sinh vật

... b t bão hòa 1.3.3.2 d ng enzyme lipase Enzyme lipase có kh t ho c n i s d ng enzyme cho vi c thu nh n acid béo làm giàu PUFA Các lo h tr làm giàu PUFA lipase t lo i vi sinh v Candida antarctica ... Kh enzyme L plantarum enzyme lipase t P fluorescens Kh enzyme lip L plantarum Lactobacillus plantarum Pseudomonas fluorescens Trang 40 Lactobacillus plantarum Lactobacillus plantarum theo enzyme ... Thermomycelanuginosus d ng b m ho c enzyme c c s d ng có th nh lo i màng ho c gel M t s nghiên c u làm giàu PUFA có s d ng enzyme lipase: A Robles Medina c ng s (1999) ph n [19], s d ng xúc tác enzyme lipase cho...

Ngày tải lên: 24/11/2014, 01:07

85 497 1
sản xuất enzyme amylase từ vi sinh vật

sản xuất enzyme amylase từ vi sinh vật

... động vật vi sinh vật Trong cơng nghiệp sản xuất enzym thường dùng vi sinh vật vi sinh vật có nhiều ưu điểm: - Tốc độ sinh sản vi sinh vật mạnh - Enzym thu nhận từ vi sinh vật có hoạt tính cao - Vi ... amylase từ vi sinh vật 2/ Đặc tính chế tác dụng amylase a/ α-amylase b/ β-amylase c/ Glucoamylase 3/ Thu nhận enzym amylase từ vi sinh vật a/ Sinh trưởng sinh tổng hợp amylase vi sinh vật b/ Các ... ENZYM AMYLASE TỪ VI SINH VẬT: Ngày có ưu nhiều mặt, vi sinh vật trở thành nguồn thu enzym chủ đạo Người ta biết nhiều loại vi sinh vật có khả tổng hợp enzym amylase Những chủng vi sinh vật tạo nhiều...

Ngày tải lên: 29/05/2015, 14:27

44 1,5K 2
Phân lập và sàng lọc hoạt tính antri protease từ vi sinh vật liên kết hỉa miên tại biển đà nẵng

Phân lập và sàng lọc hoạt tính antri protease từ vi sinh vật liên kết hỉa miên tại biển đà nẵng

... cản hoạt động enzym protease phạm vi tế bào người hay vi sinh vật Protease vi sinh vật cần thiết cho trình trưởng thành sinh sản Khi PI gắn kết vào enzym này, vi Page 15 sinh vật rời tế bào chúng ... Australia Hải miên biết vật chủ cộng đồng vi sinh vật lớn vai trò vi sinh vật thay đổi theo nguồn dinh dưỡng cộng sinh, hỗ sinh với hải miên Dựa nghiên cứu cộng đồng vi sinh vật phương pháp Denaturing ... pepetide phân tử thấp [51] Protease nhóm phổ biến đa dạng tron enzym có tất sinh vật sống, nấm, vi khuẩn, virus, vi khuẩn, cổ khuẩn, sinh vật nguyên sinh, thực vật động vật protease nhóm lớn với 560...

Ngày tải lên: 01/09/2016, 08:38

67 516 0
TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT PROTEASE TỪ VI SINH VẬT

TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT PROTEASE TỪ VI SINH VẬT

... tính sinh học cao • Tuy nhiên cần ý vấn đề gây độc 06/17/17 Protease từ vi sinh vật Nguồn thu nhận Hình Sơ đồ thu nhận protease từ nguồn khác 06/17/17 Protease từ vi sinh vật 10 Ứng dụng protease ... protease thu : • Chế phẩm protease kỹ thu t ; • Chế phẩm protease tinh khiết 06/17/17 Protease từ vi sinh vật 35 Thu nhận protease Sắc ký trao đổi ion 06/17/17 Sắc ký lọc gel Protease từ vi sinh ... thiệu chung protease • Các ứng dụng protease • Quy trình sản xuất protease từ nấm mốc • Kết luận 06/17/17 Protease từ vi sinh vật Mở đầu 06/17/17 Protease từ vi sinh vật Mở đầu • Protease sản...

Ngày tải lên: 17/06/2017, 12:49

50 924 1
Nghiên cứu sinh tổng hợp, thu nhận carotenoids từ vi sinh vật và bước đầu chuyển hóa sinh học thành các thành phần hương thơm

Nghiên cứu sinh tổng hợp, thu nhận carotenoids từ vi sinh vật và bước đầu chuyển hóa sinh học thành các thành phần hương thơm

... [10], [11] 31 CHƢƠNG - VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP 2.1 Vật liệu 2.1.1 Vi sinh vật phƣơng pháp nuôi cấy Giống nấm sợi Blakeslea trispora nhận đƣợc từ sƣu tập giống vi sinh vật Vi n Virus học Vũ Hán, Trung ... hình thành sắc tố cho nấm men vi sinh vật khác Hầu hết nấm men sinh sắc tố carotenoids thu c nhóm vi sinh vật hiếu khí bắt buộc, cần phải cung cấp oxy cho chúng sinh sản phát triển [24] - Ảnh ... Nghiên cứu sinh tổng hợp, thu nhận carotenoids từ vi sinh vật bƣớc đầu chuyển hóa sinh học thành thành phần hƣơng thơm” Mục tiêu nội dung nghiên cứu Mục tiêu đề tài Nghiên cứu sinh tổng hợp, thu nhận...

Ngày tải lên: 09/07/2017, 22:14

97 534 3
Tìm hiểu cách thu nhận kiểm tra độ tinh sạch và hoạt tính của enzyme có nguồn gốc từ vi sinh vật

Tìm hiểu cách thu nhận kiểm tra độ tinh sạch và hoạt tính của enzyme có nguồn gốc từ vi sinh vật

... sinh trưởng vi sinh vật ngắn (16-100 giờ) Hệ enzyme vi sinh vật vô phong phú Và phần lớn thức ăn nuôi vi sinh vật dễ kiếm rẻ - Enzyme vi sinh vật có hoạt tính mạnh, vòng 24 vi sinh vật chuyển hoá ... tạp 2/ THU NHẬN ENZYME TỪ VI SINH VẬT: *Ưu điểm nguồn thu enzyme vi sinh vật: - Có thể thay đổi hệ enzme cách thay đổi điều kiện nuôi cấy sử dụng tác nhân điều chỉnh Bằng cách vi sinh vật tổng ... trình thu nhận, tinh sạch, kiểm tra hoạt tính loại enzyme lipase, amylase, pectinase, protease từ nguồn vi sinh vật Ứng dụng nghiên cứu nhân giống vi sinh vật, sản xuất enzyme vi sinh vật với...

Ngày tải lên: 31/03/2016, 12:58

55 1K 4
Tách dòng gen ức chế protease thu nhận từ vi sinh vật liên kết hải miên vùng biển quảng trị

Tách dòng gen ức chế protease thu nhận từ vi sinh vật liên kết hải miên vùng biển quảng trị

... khuẩn, nấm virus) đến thực vật ( đu đủ, dứa ) động vật ( gan, dày bê…) So với protease động vật thực vật, protease vi sinh vật có đặc điểm khác biệt Trước hết hệ protease vi sinh vật hệ thống ... Chúng ngăn cản hoạt động enzyme protease phạm vi tế bào người hay vi sinh vật Protease vi sinh vật cần thiết cho trình trưởng thành sinh sản Khi PI gắn vào enzym này, vi sinh vật rời tế bào chúng ... nghiên cứu vi sinh vật liên đới với hải miên sử dụng kỹ thu t vi sinh nuôi cấy truyền thống, kiểm tra mơ hải miên kính hiển vi. Những nghiên cứu vi sinh vật liên đới hải miên cho thấy vi sinh vật chiếm...

Ngày tải lên: 22/03/2018, 19:38

60 223 0
w