thí nghiệm 3 so sánh chất lượng sản phẩm bánh tráng từ bột của 4 nguyên liệu gạo khác nhau
hảo sát các giống và chất lượng gạo đến chất lượng sản phẩm bánh tráng thủ công ở sa đéc tỉnh đồng tháp
Ngày tải lên :
11/12/2015, 15:55
... ng 1 .33 4 33 1 . 34 2 34 1 .35 0 35 1 .35 8 36 1 .36 6 37 1 .37 4 38 1 .38 2 39 1 .39 0 40 1 .39 8 41 đườ sử dụng ng 1 .33 5 1 .33 6 156, 06 1 . 34 3 1 . 34 4 152 ,2 1 .35 1 1 .35 2 147 , 09 1 .35 9 1 .36 0 1 43 ,9 1 .36 7 1 .36 8 140 ... 1 .31 7 1 .32 1 1 .32 5 l đường nghịch sử dụng ường sử g dụng nghịc 1 .33 0 1 .33 1 1 .33 2 36 1 .33 8 1 .33 9 1 . 34 0 16 1 . 34 6 1 . 34 7 1 . 34 8 98 1 .35 4 1 .35 5 1 .35 6 82 1 .36 2 1 .36 3 1 .36 4 67 1 .37 0 1 .37 1 1 .37 2 54, 5 1 .37 8 ... nghiệm thức: 1x3 =3 nghiệm thức Số đon vị thí nghiêm: 4x3=12 đơn vị thí nghiệm 3. 3 .3 Thí nghiệm 3: So sánh chất lượng sản phẩm bánh tráng từ bột nguyên liệu gạo khác 1. 139 J Mục đích 3. 3 .3 Tìm mối...
- 67
- 339
- 0
Luận án Tiến sỹ Kỹ thuật Nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số đến chất lượng sản phẩm và tiêu thụ năng lượng của máy trộn thức ăn chăn nuôi kiểu nằm ngang - Đỗ Thị Tám
Ngày tải lên :
01/11/2016, 19:57
... 37 73. 7 36 53. 2 36 33. 1 36 47 .3 3887.1 38 50.7 38 71.5 36 47 .5 36 46 .6 36 52.2 36 70 .4 36 40 .4 36 86 .4 34 45 .3 3 43 8 .8 34 11.5 39 71.2 39 71.5 39 88.2 38 30.9 38 30.1 38 32 .4 35 41 .9 35 42 .4 35 71.2 Rc N 1 64. 8 1 64. 4 1 63. 4 ... 41 38 .3 38.2 38 44 .1 44 .1 44 .3 42 .5 42 .5 42 .6 39 .3 39 .4 39 .7 x1 mm 30 4 30 4 30 4 456 45 6 45 6 30 4 30 4 30 4 456 45 6 45 6 30 4 30 4 30 4 456 45 6 45 6 30 4 30 4 30 4 456 45 6 45 6 38 0 38 0 38 0 x2 độ 60 60 60 60 ... 60 60 60 x3 v/p 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 40 40 40 40 40 40 60 60 60 60 60 60 40 40 40 x4 Kg 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 CStb w...
- 122
- 549
- 0
Xem xét một cách có hệ thống các sản phẩm của Nhà máy theo chu kỳ sống nhằm thúc đẩy tiêu thụ mở rộng thị trường hoặc cải tiến chất lượng sản phẩm nhằm nâng cao uy tín Nhà máy
Ngày tải lên :
30/10/2013, 07:20
... sài gòn 800 560 70 960 740 77,1 2- nhà máy thuốc vĩnh hội 34 4 170 49 ,4 400 250 62,5 3- nhà máy thuốc thăng long 250 200 80 33 0 280 84, 8 4- cơng ty thuốc hố 129 90 69,8 170 130 76,5 5- nhà máy thuốc ... đầu lọc 38 ,571 hoàn kiếm - 70 ,37 5 điện biên 70 - 27 ,36 9 du lịch nhà máy thuốc sài gòn 30 4 souvenir - 54 everest nhà máy thuốc khánh hồ 13, 6 virginia gold cơng ty thuốc hải phòng 36 , 0 34 nhà máy ... thủ đưa sản phẩm vào thay 4. Duy trì thị phần sản phẩm giai đoạn bão hồ suy thối chưa có cải tiến Chỉ loại bỏ sản phẩm số lượng tiêu thụ vào thị trường chậm Điển hình : Viland năm 97 đạt 19 .45 0 bao,...
- 17
- 546
- 0
Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số đến chất lượng sản phẩm và chi phí năng lượng riêng của máy băm rơm năng suất 100 150 kgh
Ngày tải lên :
28/11/2013, 10:12
... TÍNH C A RƠM C 3. 1 CƠ S LÝ THUY T C A QUÁ TRÌNH C T THÁI 3. 1.1 Cơ s v t lý c a trình c t thái iii 33 KHÔ 34 34 34 3. 1.2 Các y u t nh hư ng đ n q trình c t thái b ng lư i dao 3. 1 .3 ði u ki n k ... t li u 36 43 3.2 NGHIÊN C U TÍNH CH T CƠ LÝ C A RƠM C 41 3. 2.1 H s ma sát tĩnh c a rơm 45 3. 2.2 Thí nghi m xác đ nh kh i lư ng riêng c a rơm, c khô 47 CHƯƠNG NGHIÊN C U TH C NGHI M 45 4. 1 V T ... VÀ D NG C THÍ NGHI M 48 4. 2 K T QU KH O NGHI M MÁY 48 4. 2.1 Kh o nghi m máy ñi u ki n s n xu t 48 4. 2.2 Kh o nghi m kh vơ rơm c a b ph n c p li u 49 4. 2 .3 nh hư ng c a kh c p li u 51 4 .3 KÊT QU...
- 86
- 880
- 0
một số giải pháp quản lý nhằm hoàn thiện chất lượng sản phẩm tại nhà máy i của công ty cổ phần cửa sổ nhựa châu âu
Ngày tải lên :
17/02/2014, 11:14
... doanh phòng khác nhà máy để kiểm so t chất lượng - Tham gia giải yêu cầu khách hàng chất lượng sản phẩm - Thường xuyên thống kê, phân tích đánh giá tình hình quản lý chất lượng sản phẩm sản xuất, ... 2 .4. 5 Phòng quản lý chất lượng a Chức nhiệm vụ - Trực tiếp lập kế hoạch kiểm so t chất lượng nguyên vật liệu, bán thành phẩm thành phẩm toàn nhà máy 11 - Chỉ đạo hoạt động kiểm so t chất lượng ... lý chất lượng - Điều hành giám sát nhân viên kiểm tra chất lượng công đoạn trình sản xuất, lắp đặt nhà máy theo quy trình kiểm sốt chất lượng Tham gia ban kiểm so t chất lượng nguyên vật liệu...
- 25
- 602
- 0
một số biện pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm bao bì xi măng của công ty cổ phần công nghiệp thương mại sông đà
Ngày tải lên :
26/04/2014, 09:18
... chất lượng nguyên vật liệu chặt chẽ khoa học nên chất lượng sản phẩm Cơng ty ln đảm bảo có chất lượng tốt 3. 3 Kiểm tra chất lượng khâu sản xuất: Bộ phận chuyên trách kiểm tra chất lượng sản phẩm ... số sản phẩm sản xuất Chi phí sản xuất sản phẩm sai hỏng Tổng giá thành công xưởng sản phẩm x 100% x 100% - Tính tỷ lệ sản phẩm đạt chất lượng: Tỷ lệ đạt chất lượng = Số sản phẩm đạt chất lượng ... 2006 sản phẩm (tr.đ) 15.157 14. 451 14. 968 15.280 15. 542 phẩm hỏng(tr.đ) 34 8,61 260,11 239 ,49 2 13, 92 170,96 (%) 2 ,3 1,8 1,6 1 ,4 1,1 cho phép(%) 2,1 1.9 1,8 1,5 1 ,3 Qua biểu đồ ta thấy tỷ lệ sản...
- 48
- 1.1K
- 8
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số đến chất lượng sản phẩm và tiêu thụ năng lượng của máy trộn thức ăn chăn nuôi kiểu nằm ngang
Ngày tải lên :
16/08/2014, 18:38
... vật liệu độ chặt (xem bảng) Bảng 2.1 Đặc điểm vật lý số nguyên liệu TT Loại nguyên liệu Khối lượng riêng (t/m ) TT Loại nguyên liệu Khối lượng (Nguồn: Tào Khang, 20 03 [17] kết nghiên cứu thực nghiệm ... động vật liệu rời, cần áp dụng nguyên lý học, vật lý học: + Nguyên lý bảo toàn khối lượng (hay bảo toàn liên tục); + Nguyên lý bảo toàn động lượng moment động lượng (nguyên lý học); + Nguyên lý ... cho trình chuyển động nguyên liệu buồng trộn [44 ] ρ.n.Dk2 µ Rek = Trong đó: (1 .3) Rek – c huẩn số Reynold dùng cho trình đảo - trộn; ρ - khối lượng riêng nguyên liệu, kg/m3; n - số vòng quay cánh...
- 143
- 958
- 33
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số đến chất lượng sản phẩm và tiêu thụ năng lượng của máy trộn thức ăn chăn nuôi kiểu nằm ngang
Ngày tải lên :
16/08/2014, 19:40
... a1 (4) (4) a1 (4) (4) (4) a1 (4) (4) x4 (4) (4) (4) a2 a2 a2 (4) (4) (4) a1 (4) (4) (4) a1 (4) x5 0 (4) 0 (4) 0 (4) 0 (4) 0 (4) 0 (4) a2 a2 a2 a2 0 (4) 0 (4) 0 (4) 0 (4) a1 x6 (4) (4) (4) (4) (4) (4) (4) ... ma sát 45 0,9 0.81 2.1 L 40 0,6 0,52 2.2 L 30 0 ,4 0 ,33 3. 1 G 35 0 ,36 4 0 ,3 3.2 Cám g 45 0 ,40 - 3. 3 V 45 0 ,40 - 3. 4 G 40 0 ,4 - 3. 5 G 30 0 ,35 - 4. 1 Ngô h 35 0,80 0 ,35 4. 2 B 35 0 ,40 0 ,42 40 -45 0,50 ... 2.2 .3. 2 L *K m B Box-Behnken N Box-Behnken [20] x1 a1 a1 (4) a1 (4) (4) a1 (4) (4) (4) a1 (4) (4) (4) (4) x2 a2 0 (4) a1 0 (4) a1 0 (4) 0 (4) a1 0 (4) 0 (4) 0 (4) a1 0 (4) 0 (4) 0 (4) x3 (4) a2 a2 (4) (4) ...
- 104
- 512
- 0
Tìm hiểu sự ảnh hưởng của một số yếu tố tới chất lượng sản phẩm bánh trứng
Ngày tải lên :
24/10/2014, 21:12
... SẢN XUẤT BÁNH TRỨNG A TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH 1.1 Bột mỳ Bột mỳ nguyên liệu để sản xuất bánh trứng Bột mỳ thành phần nguyên liệu tạo nên cấu trúc vỏ bánh Sở dĩ protein bột ... Quan sát mẫu bánh nhận so sánh chất lượng bánh độ xốp, mùi vị, màu sắc,…để kêt luận ảnh hưởng nguyên liệu phụ gia tới chất lượng bánh II Ảnh hưởng yếu tố trình trộn bột đến chất lượng bánh trứng ... So sánh chất lượng sản phẩm bánh lò độ xốp, độ đồng lỗ khí bánh để kết luận ảnh hưởng việc bổ sung dầu ăn thời điểm khác chất lượng bánh khác III Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian nướng tới chất lượng...
- 39
- 1.5K
- 5
Nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng muối trộn, hàm lượng nước bổ sung và số lần cho muối đến thời gian chín và chất lượng sản phẩm mắm nêm từ nguyên liệu cá cơm
Ngày tải lên :
20/03/2015, 07:41
... lượng muối so với tổng khối lượng nguyên liệu lượng nước bổ sung: chọn từ thí nghiệm Số lần bổ sung muối: chọn từ thí nghiệm Hàm lượng nước bổ sung so với nguyên liệu chọn từ thí nghiệm Thí nghiệm ... 4% ) TN32 18 20 (lần 1: 10%; lần 2: 4% ; lần 3: 4% ) TN 33 18 10 (lần 1: 10%; lần 2: 4% ; lần 3: 4% ) TN 34 21 30 (lần 1: 10%; lần 2: 5%; lần 3: 6%) TN35 21 20 (lần 1: 10%; lần 2: 5%; lần 3: 6%) TN36 21 ... 227 ,3 28 10 Aspatic axit 11,9 94, 7 11 Methionine 34 ,7 179,1 12 Hydroxyproline 18,7 6 34 ,9 13 Phenylalanine 17,8 40 1 ,3 14 Glutamic axit 36 ,2 107 ,4 15 Ornithine 54, 5 137 ,7 16 Lysine 117,5 130 4, 5...
- 118
- 803
- 0
Tóm tắt luận án nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số đến chất lượng sản phẩm và tiêu thụ năng lượng của máy trộn thức ăn chăn nuôi kiểu nằm ngang
Ngày tải lên :
25/08/2015, 15:07
... YK = 93, 178 - 3, 042 x1 -1 ,41 4x2 +2, 833 x3+1,522x4 -3, 337 x21 (4. 1) -4, 129x22 K - 2,850x 23 -3, 367x 24 + 3, 000x1x3 - 1, 242 x2x4 (4. 2) 4 .3. 2 .3. Giải toán thƣơng lƣợng hàm chi phí lƣợng riêng hàm chất lƣợng ... 91 .3 38.8 0.1 54 -0.2 -0 .3 -1 0.8 36 8 70 50 40 15 54. 9 34 98 .4 130 .8 297.1 5.2 tn28-2 90.1 38 .6 0.206 -0.2 -0 .3 -1 0.8 36 8 70 50 40 15 43 . 6 34 73. 1 129.8 2 94. 9 5.2 tn28 -3 87.7 38 .6 0.1 64 -0.2 -0 .3 ... 0.8 36 8 70 50 40 1 546 .4 34 79 .4 130 .1 295.5 5.2 Từ tìm hệ số CM hệ số thực nghiệm rõ tác dụng cấu trộn dùng để trộn bột thức ăn chăn nuôi CM RM FM M vM 130 ,3 59 ,4 43 , 3.10 780.0,8062 4 (4 .3) ...
- 24
- 387
- 1
Chương 3 Kiểm tra chất lượng sản phẩm may
Ngày tải lên :
09/05/2016, 21:35
... tra nguyên phụ Hướng dẫn ktra nguyên liệu : • liệu Ktra số lượng, chủng loại, chất lượng: dựa vào packing list (liệt kê nguyên phụ liệu, đơn hàng) • Ktra chủng loại dựa bảng màu • Ktra số lượng ... ktra phụ liệu: • Ktra chất lượng , số lượng , màu sắc • Ghi vào biên ktra Một số biên ktra nguyên phụ liệu • Phiếu đăng kí ktra ngun liệu • Phiêu dăng kí ktra phụ liệu • Biên ktra cl nguyên liệu ... việc ngun phụ liệu Lệnh cấp phát nguyên phụ liệu ,tiêu chuẩn cắt, mẫu rập phải xác, sơ đồ phiếu thơng số ép keo (nhiệt độ, áp suất , keo dính) Nhận ktra lại nguyên phụ liệu Ktra nguyên liệu, ktra...
- 17
- 1.8K
- 2
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số đến chất lượng sản phẩm và tiêu thụ năng lượng của máy trộn thức ăn chăn nuôi kiểu nằm ngang
Ngày tải lên :
21/04/2017, 13:27
... = 35 36 Bảng 3. 1 Các thơng số ảnh hưởng đến q trình trộn Bảng 3. 2 Thứ nguyên yếu tố máy trộn 55 59 Bảng 4. 1 Các kích thước máy trộn sử dụng thực … Bảng 4. 2 Ma trận thí nghiệm 70 77 Bảng 4 .3 Hệ ... Hình 4. 1 Máy trộn dùng thực nghiệm 42 64 Hình 4. 2 Cách bố trí bàn tay trộn trục trộn Hình 4 .3. Cấu tạo cánh trộn 67 67 Hình 4. 4 Bộ phận xả Hình 4. 5 Tổng thể mơ hình máy trộn 68 69 Hình 4. 6 Sơ ... 73 73 Hình 4. 12 Đo tiêu thụ lượng riêng Hình 4. 13 Cơng tơ điện pha có tích hợp truyền dẫn… 74 75 Hình 4. 14 Kỳ vọng điểm tối ưu Hình 4. 15 Đồ thị ảnh miêu tả quan hệ “vào” – “ra” 84 85 Hình 4. 16...
- 27
- 193
- 0
Một số giải pháp kiểm soát nâng cao chất lượng sản phẩm thức ăn chăn nuôi của công ty c p việt nam
Ngày tải lên :
03/09/2017, 23:17
... Bắc 1 64. 112 75,81 171 ,47 9 74, 27 196. 43 9 72,76 Bắc Giang 33 .129 15 ,30 35 .228 12,25 39 .31 1 14, 56 Bắc Ninh 25 .38 6 11, 73 25 .38 8 10,97 35 .815 13, 27 Hòa Bình 15.697 7,25 16.1 43 6,99 19 .32 4 7,16 43 Vĩnh ... 33 .198 15 , 34 34 .215 14, 82 38 .119 14, 12 Thái Bình 18. 137 8 ,37 18.975 8,21 19.269 7, 14 Phú Thọ 29.578 13, 66 31 .915 13, 51 36 .215 13, 41 Tỉnh Khác 9.987 4, 61 9.625 4, 17 18 .38 6 6,81 Miền Trung 52 .36 0 ... kiểm so t chất lượng sản phẩm thích hợp 14 1.2 .3 Nguyên lý xây dựng, vận hành kiểm so t chất lượng sản phẩm 16 1 .3 Đánh giá chất lượng sản phẩm 22 1 .3. 1 Các công cụ để đánh giá chất lượng...
- 161
- 368
- 0
Nâng Cao Chất Lượng Sản Phẩm Dịch Vụ Tư Vấn Lập Dự Án Đầu Tư Xây Dựng
Ngày tải lên :
11/12/2012, 11:53
... 19 544 235 70 2 630 0 31 7 63 39006 45 5 94 50210 56992 69207 87 932 100201 10 732 8 98818 60 64 8280 12700 1 840 0 246 93 277 74 287 23 34 937 38 988 35 6 34 35 975 26 837 (*) 30 5 04 25 045 10808 15070 1 730 0 2 033 4 20502 ... 2002 20 03 20 04 2005 2006 2007 Sơ 2008 30 44 7 42 8 94 535 70 65 0 34 76958 8 941 7 1019 73 1 14 738 126558 139 831 161 635 185102 197989 1 74 43 5 Chia Trung ương Tỷ đồng 16 533 247 72 30 055 36 750 43 8 15 535 03 56717 ... vốn khác Tỷ đồng 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 20 03 20 04 2005 2006 2007 Sơ 2008 30 44 7 42 8 94 535 70 65 0 34 76958 8 941 7 1019 73 1 14 738 126558 139 831 161 635 185102 197989 1 74 43 5 135 75 19 544 ...
- 128
- 1.1K
- 8
Chất lượng sản phẩm và sự thỏa mãn của khách hàng
Ngày tải lên :
23/01/2013, 14:16
... Sản phẩm kết trình“ (3. 4. 1 ISO 9000) Chất Lượng Sản Phẩm Khái niệm sản phẩm Khái niệm Sản phẩm bao gồm …………………….và …………… Chất Lượng Sản Phẩm Khái niệm sản phẩm Bài tập 1: Liệt kê sản phẩm ... Chất lượng sản phẩm Khái niệm sản phẩm Các thuộc tính sản phẩm Chất lượng sản phẩm ewo hàng Sự thỏa mãn khách Khái niệm khách hàng Khái niệm thỏa mãn Sự thỏa mãn khách hàng Chất Lượng ... phẩm tương ứng với loại: - Sản phẩm - Dịch vụ Chất Lượng Sản Phẩm Các thuộc tính sản phẩm Chất Lượng Sản Phẩm Các thuộc tính sản phẩm Xét góc độ kinh doanh sản phẩm bao gồm: - Thuộc tính...
- 21
- 621
- 1
Vai trò của chất lượng sản phẩm đối với Thương hiệu của các doanh nghiệp Việt Nam
Ngày tải lên :
05/04/2013, 15:33
... 16/20 03, 17/20 03, 18/20 03, 19/20 03, 20/20 03, 27/20 03, 32 /20 03, 34 /20 03 Tạp chí giới thương mại số 2- 16.8.20 03 Tạp chí Nhịp sống cơng nghiệp số 15/20 03 Tạp chí kinh tế Sài Gòn số 15, 19, 23, 27, 47 ... NGHIỆP Tác động chất lượng sản phẩm phát triển thương hiệu DN Yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến Thương hiệu Chất lượng: chất lượng sản phẩm tốt ổn định yếu tố đương nhiên cho tồn sản phẩm thương hiệu ... thương hiệu: hình thức quảng bá sản phẩm tới khách hàng định tới Tác động chất lượng sản phẩm phát triển thương hiệu DN số lượng khách hàng, loại khách hàng biết đến sản phẩm doanh nghiệp ví dụ: ...
- 46
- 1.4K
- 4
Các tính chất và chức năng của protein ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm bánh
Ngày tải lên :
26/12/2013, 11:13
... biết làm bánh từ thời trung cổ, bánh sản xuất từ nước Anh Những bánh làm từ số nguyên liệu như: bột mì, muối nước Vào thời ấy, làm bánh công việc nặng nhọc việc ăn bánh không dễ dàng, bánh muốn ... dai thấp, đàn hồi bột nhào dính bánh nở bị bè Để tăng chất lượng gluten nhào bột bổ sung chất oxy hóa như: acid ascorbic, kali bromat, peoxit…ngược lại chất khử làm giảm chất lượng gluten Lê Ngọc ... hình dạng theo yêu cầu .4 3. 3 Khả tạo hình: Nếu bột tốt độ đàn hồi gluten tốt, bánh nở đều, xốp giữ tính chất hố lý lâu dài Bột tốt có khả tạo hình hút nước cao Nếu bột tính chất gluten khơng bền,...
- 10
- 1.3K
- 1
luận văn quản trị chất lượng Giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ du lịch của Công ty TNHH MTV lữ hành Vitours
Ngày tải lên :
19/05/2015, 18:08
... từ 1. 044 5 đến 1.1628 tỷ đồng tăng 0.11 83 (tương ứng với 11 .33 %) so với năm trước Từ năm 2011-2012 chi phí tăng từ 1.1628 đến 1 .44 73 tỷ đồng tăng 0.2 845 tỷ đồng (tương ứng với 24. 467%) so với ... hưởng tới chất lượng dịch vụ du lịch cơng ty bảo gồm yếu tố chính: 1.5.1 Nhóm yếu tố bên ngồi Khách du lịch MTTN- XH • Khách du lịch mục tiêu chất lượng sản phẩm, chất lượng Đại lý du sản phẩm tốt ... Năm Năm Năm 2011/ 2010 1.7 547 1. 044 5 7102 1.68 0.68 2011 2012 2010 011 2.0117 2. 54 73 1.15 1.27 1.1628 1 .44 73 1.11 1. 245 0. 848 9 1.09997 1.19 1.295 1. 73 1.761 0. 73 0.761 (Nguồn:...
- 44
- 866
- 1
