0

tính cân bằng vật chất cho dây chuyền sản xuất sữa chua uống tách 1 3 chất béo

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP: TÍNH TOÁN VÀ THIẾT KẾ DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT SỬA CHUA UỐNG HƯƠNG DÂU

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP: TÍNH TOÁN VÀ THIẾT KẾ DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT SỬA CHUA UỐNG HƯƠNG DÂU

Công nghệ thực phẩm

... 22460,484 22 236 ,09 22 0 13 ,955 217 94,079 214 67,277 15 925 ,19 7 15 2 93, 43 15 529,872 16 557, 717 16 39 2,057 16 227,9 03 16 146,579 16 066,008 5 434 ,4 01 6 239 ,35 8 617 6,859 59 93 ,12 7 60 23, 247 59 63, 007 31 0 8 ,38 4 2522,55 Năng ... men Mlm M=M 10 0 8m X = 20, 938 X 10 0 -1 100 = 21, 149 (tấn/ca) 10 0 -1 v ' Đây lượng sữa sau định lượng vào dây chuyền sữa chua uống hương dâu 4.2 .3 Tính cân vật chất cho dây chuyền sản xuất phô mai ... sữa trước rót hộp M = MN X 10 0— = 21, 016 X 10 0— = 21, 33 6 (tấn/ca) ° 10 0 -1, 5 10 0 -1, 5 Lượng sữa trước vào bồn chờ rót M = M X 10 0 21, 4 43 (tấn/ca) 10 0 - 0,5 = 21, 33 6 X 10 0 = = 21, 4 43 X 10 0 = 10 0...
  • 137
  • 1,972
  • 4
Thiết kế nhà máy chế biến sữa hiện đại từ sữa tươi, năng suất 28 triệu lít sản phẩm/năm gồm 2 dây chuyền sản xuất  sữa chua uống hương chanh  sữa tươi tiệt trùng tách béo

Thiết kế nhà máy chế biến sữa hiện đại từ sữa tươi, năng suất 28 triệu lít sản phẩm/năm gồm 2 dây chuyền sản xuất sữa chua uống hương chanh sữa tươi tiệt trùng tách béo

Công nghệ thực phẩm

... hao hụt hộp 3% , số hộp thực tế là: 710 58 × 10 0 = 73 256 (hộp/ca) 10 0 − 4.2 .3 Tính cân vật chất cho hai dây chuyền sản xuất Theo kết trang 29; 32 ; 33 : Lượng sữa trước ly tâm dây chuyền sữa tươi tiệt ... không béo sữa (% khối lượng) W: hàm lượng nước sữa (% khối lượng) Đối với sữa tươi tiệt trùng thì: d= 10 0 = 1, 037 1, 8 11 ,7 − 1, 8 (g/cm3) + + (10 0 - 11 ,7 ) 0, 93 1, 608 - Năng suất dây chuyền tính ... 78 27 81 81 27 81 81 25 50 50 10 26 52 52 11 0 0 12 năm 27 280 54 718 54 718 4.2 Tính cân vật chất GVHD:ThS Nguyễn Thị Lan Đồ án tốt nghiệp Trang 26 Thiết kế nhà máy sữa Tính cân vật chất cho nhà...
  • 116
  • 824
  • 1
TỔNG QUAN VỀ HỆ THỐNG CÂN BĂNG ĐỊNH LƯỢNG CỦA DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT XI MĂNG

TỔNG QUAN VỀ HỆ THỐNG CÂN BĂNG ĐỊNH LƯỢNG CỦA DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT XI MĂNG

Kỹ thuật

... số tốc độ động thay đổi theo ω 11 12 1 m f 11 f1 > f1đm f12 13 f1đm 14 f 13 f14 f1 < f1đm M Hình Đặc tính thay đổi tần số động không đồng 1. 2 .1. 2 Cơng thức tính chọn động khơng đồng * Sơ đồ ... Q cho hàm truyền hệ kín với phản hồi ( -1) phải thỏa mãn điều kiện chuẩn modul tối ưu Ta được: 0. 410 93 1 RQ = + × 2× × 1. 5 12 9 .12 ×0.78045 × × 1. 5 12 9 .12 ×0.78045 s = 1. 35 92 × 3 + 3. 3078 × 3 ... băng tải 1: Tin hieu Khoi luong tren bang tai (Kg/m) 1. 8 M1 1. 7 Khoi luong (Kg/m) 1. 6 1. 5 1. 4 1. 3 1. 2 1. 1 10 20 30 40 50 Time (s) 60 70 80 90 10 0 Hình 10 .Tín hiệu khối lượng băng tải với sản lượng...
  • 28
  • 2,095
  • 21
TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG VI XỬ LÝ ĐIỀU KHIỂN HỆ TRUYỀN ĐỘNG BIẾN TẦN  ĐỘNG CƠ TRONG CÔNG NGHỆ CÂN BĂNG ĐỊNH LƯỢNG CỦA DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT XI MĂNG

TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG VI XỬ LÝ ĐIỀU KHIỂN HỆ TRUYỀN ĐỘNG BIẾN TẦN ĐỘNG CƠ TRONG CÔNG NGHỆ CÂN BĂNG ĐỊNH LƯỢNG CỦA DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT XI MĂNG

Kỹ thuật

... 90 10 0 Hình Đáp ứng vận tốc băng tải với sản lượng 400Kg/h - Tín hiệu khối lượng băng tải 1: Tin hieu Khoi luong tren bang tai (Kg/m) 1. 7 M1 1. 6 Khoi luong (Kg/m) 1. 5 1. 4 1. 3 1. 2 1. 1 10 20 30 ... cầu điện trở, trả tín hiệu điện áp tỉ lệ 6 1. 3. 3 .3 Thông số kĩ thuật 1. 3. 3.4 Cơng thức tính khối lượng LoadCell m1 = σ L1 g ⋅ L0 − m2l2 (Kg) (1. 19) l1 1. 4 Băng tải cao su Hệ thống băng tải sử dụng ... giữ khơng đổi vùng f1< f1đm 1. 2 .1. 2 Cơng thức tính chọn động khơng đồng * Tính chọn cơng suất động Cơng suất động cơ: P1 = F1 × V (1. 14) 1 × η 1. 2.2 Khái quát biến tần 1. 2.2 .1 Định nghĩa Biến...
  • 27
  • 655
  • 1
Nghiên cứu ứng dụng vi xử lý điều khiển hệ truyền động biến tần   động cơ trong công nghệ cân băng định lượng của dây chuyền sản xuất xi măng

Nghiên cứu ứng dụng vi xử lý điều khiển hệ truyền động biến tần động cơ trong công nghệ cân băng định lượng của dây chuyền sản xuất xi măng

Thạc sĩ - Cao học

... mức Đặc tính f1< f1đm với điều kiện từ thông Φ = const (hoặc gần Uf /f1 = const) Mth đƣợc giữ khơng đổi vùng f1< f1đm 11 f 11 12 f1 > f1đm f12 1 m 13 f1đm 14 f 13 f1 < f1đm f14 M Hình Đặc tính thay ... ) (1 (1 s) (2.5) s s Chọn τ = 1 = 0.78045, ta đƣợc: RQ (1 mK s ) (1 s) 2s 2mK 1s 1s s (2.6) 2mK 1 2mK 1 s Thay số ta đƣợc: 0. 410 93 1. 5 12 9 .12 0.78045 RQ 1. 35 92 10 1 1.5 12 9 .12 0.78045 s 3. 3078 10 ... đƣợc tính theo công thức: 3U 2f M th sth s r12 r12 xnm R2 r12 (1. 9) xnm Nếu bỏ qua điện trở cuộn dây stator r1 đó: M th 3U 2f 3U 2f s xnm 2 f1 p s L1 L2 f12 (1. 10) Trong L1 L’2 điện cảm cuộn dây...
  • 86
  • 566
  • 0
Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực  phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng  của nhà máy sữa Tuyên Quang

Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa Tuyên Quang

Công nghệ - Môi trường

... .32 2.4 .3 Đánh giá chất lượng sản phẩm sữa tươi tiệt trùng 34 2.5 Tính tốn sản xuất lựa chọn thiết bị 35 2.5 .1 Tính tốn sản xuất .35 2.5.2 Lựa chọn thiết bị .38 ... 2 .33 0x850x1.550 Thiết bị li tâm làm 15 .000 lít/h 1. 190 x 950 x 1. 440 Thiết bị li tâm tách béo 15 .000 lít/h 1. 190 x 950 x 1. 440 Thiết bị phối trộn 8.000 lít/h Φ2 .15 0; H =3. 000 Thiết bị đồng hóa 14 .000 ... Φ4.500; H=2 .35 0 1. 500 lít/h 4.000x1.700x3.000 Thiết kế tổng mặt nhà máy 2.6 .1 Khu sản xuất Dựa vào dây chuyền cơng nghệ nhà máy ta bố trí phân xưởng sản xuất dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt...
  • 137
  • 1,595
  • 13
XÂY DỰNG HTQLCL THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001 2008 CHO dây CHUYỀN sản XUẤT  sữa TIỆT TRÙNG UHT TRONG NHÀ máy sản XUẤT sữa

XÂY DỰNG HTQLCL THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001 2008 CHO dây CHUYỀN sản XUẤT sữa TIỆT TRÙNG UHT TRONG NHÀ máy sản XUẤT sữa

Quản trị kinh doanh

... Hàm luợng(%) Nước 85 Sữa bột gầy 13 .15 Chất béo sữa AMF 1. 8 Chất ổn định 0.05 4.TÌNH HÌNH CHẤT LƯỢNG SỮA • Do nhu cầu tiêu thụ sữa ngày cao người tiêu dùng nên chất lượng sữa ngày quan tâm • Bên ... trọng đời sống người  Các sản phẩm từ sữa gồm loại - Sữa trùng - Sữa tiệt trùng - Sữa đậu nành - Sữa chua - Sữa hộp - Kem cao cấp,các sản phẩm từ sữa( bơ,pho mat…) 2.SỮA TIỆT TRÙNG  Công nghệ ... QUAN VỀ SỮA • PHẦN : KHÁI NIỆM CHUNG VỀ CHẤT LƯỢNG VÀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG • PHẦN : XÂY DỰNG HTQLCL THEO TIÊU CHUẨN ISO 90 01: 2008 CHO DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT SỮA TIỆT TRÙNG UHT TRONG NHÀ MÁY SX SỮA •...
  • 32
  • 1,173
  • 2
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang

Kinh tế - Thương mại

... 1. 1 Tổng quan ngành sữa Việt Nam 1. 1 .1 Đặc điểm giá trị dinh dưỡng sữa 1. 1.2 Tình hình sản xuất sữa Việt Nam 1. 1 .3 Nhu cầu tiêu thụ sữa nước 1. 1.4 Sự cần ... (HACCP) 11 1. 2 .3 Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 13 1. 3 Tổng quan Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm ISO 22000:2005 13 1. 3 .1 Các yếu tố ISO 22000:2005 14 1. 3. 2 ... .32 2.4 .3 Đánh giá chất lượng sản phẩm sữa tươi tiệt trùng 34 2.5 Tính tốn sản xuất lựa chọn thiết bị 35 2.5 .1 Tính tốn sản xuất .35 2.5.2 Lựa chọn thiết bị .38 ...
  • 138
  • 893
  • 3
Tính cân bằng vật chất cho nhà máy xi măng Pooclăng sản xuất theo phương pháp khô lò đứng công suất 80.000 tấn clanke một năm.DOC

Tính cân bằng vật chất cho nhà máy xi măng Pooclăng sản xuất theo phương pháp khô lò đứng công suất 80.000 tấn clanke một năm.DOC

Cơ khí - Vật liệu

... 0 ,14 01 2,7 436 0 , 13 19 0,49 91 3, 514 7 0 ,11 21 37 ,8225 0,7004 30 ,18 80 0, 939 6 0 ,30 82 0 ,16 54 0,9772 1, 8 612 0, 038 6 0,0 837 0,07 73 0,0 917 0 ,12 11 0, 012 8 10 ,39 72 3, 0046 38 ,2904 0,96 23 41, 639 7 ∑ 70, 434 14 ,778 ... 56 ,12 + 0,89.20, 41 = = 0,892 C S + 1, 33 .C S 56 ,12 + 1, 33 .20, 41 Mođun Silicat: n +Yêu cầu: n = 1, 7 ÷ 3, 5 n= C S + 1, 33 .C S 56 ,12 + 1, 39 .20, 41 = = 1, 9 31 1,44.C A + 2,05.C AF 1, 44.8, 6 13 + 2,05 .15 ,30 7 ... quy 10 0%: Ta cã: K1 = 10 0 10 0 = = 1, 730 019 9 10 0 MKN 10 0 42 ,19 72 K1 : Kđá v«i K1 = 10 0 10 0 = = 1, 0 515 24 10 0 − MKN 10 0 − 4,9  K2 : K®Êt sÐt K1 = 10 0 10 0 = = 1, 02 735 10 0 − MKN 10 0 2,6 63 K3 :...
  • 48
  • 867
  • 4
Tính cân bằng vật chất cho nhà máy xi măng pooclăng sản xuất theo phương pháp khô lò đứng công suất 80000 tấn clanke năm

Tính cân bằng vật chất cho nhà máy xi măng pooclăng sản xuất theo phương pháp khô lò đứng công suất 80000 tấn clanke năm

Kỹ thuật

... Ọ =12 0,766 + 25 ,33 3 + 4 ,38 5 + 20,58 X = 68,9620 = 17 1 ,3 51 (kg) 20 21 dv 17 1,064 17 1 ,3 51 q 17 1,064 17 1 ,3 51 ,han 17 1,064 17 1 ,3 51 ,,Khối lượng 10 0.X đ 10 0 .12 0,69 vôi là: =™ Mdv = = L^LJl 70, 434 (kg) ... Chọn w = 13 % f : Phế phẩm nung, lấy theo kinh nghiệm f = 3% 29 10 0- k 10 0-0,05 10 0- Ấ ;7 10 0 + v v y,'lOO-4„'lOO + w = 8 03 61, 3 10 0 10 0 10 0 10 0 16 735 3,2(77/ĩ) 10 0-2,5 '10 0- 41, 639 7 10 0 - 13 '10 0 -3 Khối ... k3 = 0, 3% ==):a = 10 0 038 , 13 —— == 10 0 439 ,56(77/7) 10 0088 ,17 (77«) Q, a 10 0 =10 038 9 ,34 .-—— Q, = Q, 10 0 = 10 0088 ,17 10 0 = 10 038 9 ,34 (77/7) Q, = Ọ2 .10 0 = 99988 ,11 .- —— = 10 0 038 , 13 ợ ỉ n) Khối trước...
  • 45
  • 502
  • 0
Tính cân bằng vật chất

Tính cân bằng vật chất

Cao đẳng - Đại học

... 10 1 ,11 kg Tổn thất q trình: 1% Đầu vào: Gghép mí = Yghép mí / (1 – 0, 01) = 10 1 ,11 / (1 – 0, 01) = 10 2 , 13 3 kg  Q trình rót dầu: Dịch rót X Grót dịch Rót dịch 23 Yrót dịch Chương 3: Tính cân vật chất ... theo bảng 2 .1 - Khối lượng thành phần dịch rót: X = 67,86 x 50% = 33 ,93kg o Nước: mnước = 33 , 93 x 40% = 13 ,572kg o Dầu: mdầu o Muối: mmuối = 33 , 93 x 8% = 33 , 93 x 50% = 16 ,97kg = 2, 714 kg o Đường: ... Chương 3: Tính cân vật chất 3 .1 Tính cân vật chất theo 10 0kg sản phẩm Bảng 3. 3 Kí hiệu nguyên liệu đầu vào đầu trình Kí hiệu G Y X Ý nghĩa...
  • 6
  • 8,745
  • 159
Tính cân bằng vật  chất

Tính cân bằng vật chất

Hóa học - Dầu khí

... xát hạt 0 ,1% -Lượng nguyên liệu vào máy xát hạt là: GVào MXH = GRaMGA2 × 10 0− 0 ,1 100− 0 ,1 × =1, 033 87G× =1, 032 83G 10 0 10 0 = 1, 03 511 G × 10 0−0 ,1 10 − 0 ,1 × =1, 03 87G× =1, 032 83G 10 0 10 = 1, 034 07G (tấn/h) ... 15 ,62 1, 0 Bột I II BBột CCám II 11 0 666,7 5 51, 08 3 31 , 1 88,88 2 21, 2 2 21, 220 2 21 2 21, 2 224, 93 11 9 ,36 222,92 220,4 447,5 33 7 99,9 11 6 ,17 44,8 444 5 2,7 88,98 33 9,4 IIII Hệ nghiền thô 666,7 11 0 16 ,17 ... (tấn/h) -Giả sử lượng tạp chất tách máy xát hạt 0,5% : GTCMXV = GVàoMXH × 0,5 0,5 × =1, 032 83G× =5 ,16 4 .10 −3G 10 10 = 1, 034 07G × 0,5 0,5 × =1, 032 83G× =5 ,16 4 .10 −3G 10 10 = 5 ,17 10 -3G (tấn/h) -Lượng nguyên...
  • 22
  • 372
  • 1
Luận văn nghiên cứu, thiết kế hệ thống pha chế, cung cấp dung dịch tự động cho dây chuyền sản xuất rau an toàn bằng phương pháp thuỷ canh

Luận văn nghiên cứu, thiết kế hệ thống pha chế, cung cấp dung dịch tự động cho dây chuyền sản xuất rau an toàn bằng phương pháp thuỷ canh

Khoa học tự nhiên

... Hình 3. 8 Hình 3. 9 Hình 3 .10 Hình 3 .11 Hình 3 .12 Hình 3 . 13 Hình 3 .14 Hình 3 .16 Hình 3 .17 Hình 3 .18 Hình 3 .19 Hình 3. 20 Hình 3. 21 Hình 3. 22 Hình 3. 23 Hình 3. 24 Hình 3. 25 Hình 3. 26 Hình 3. 27 Hình 3. 28 ... PHÁT TRI N ( 13 :15 :10 -0.8) NHÀ LƯ I Gð LÁ M M (15 :10 : 13 -0.6) Gð THU HO CH (10 :12 : 13 -2.4) Gð PHÁT TRI N ( 13 :10 :15 -1. 8) Gð LÁ M M (15 :12 :10 -1. 5) Gð THU HO CH (12 :15 :15 -4.6) Gð PHÁT TRI N (10 :14 :15 -3. 5) Gð ... Hình 3. 24 Hình 3. 25 Hình 3. 26 Hình 3. 27 Hình 3. 28 Hình 3. 29 Hình 3. 30 Hình 3. 31 Hình 3. 32 Hình 3. 33 Hình 3. 34 Hình 3. 35 Hình 3. 36 Hình 3. 37 Nh p d li u vào SIT Matlab Nh p d li u vào SIT b ng...
  • 137
  • 1,880
  • 9
Nghiên cứu thiết kế và chế tạo máy ly tâm liên tục, máy sấy trang thiết bị cho dây chuyền sản xuất muối tinh liên tục

Nghiên cứu thiết kế và chế tạo máy ly tâm liên tục, máy sấy trang thiết bị cho dây chuyền sản xuất muối tinh liên tục

Báo cáo khoa học

... Thực tế đạt 711 Nguồn Tổng khác 75 711 ,0 711 .000 11 34 10 99 35 12 76,7 11 75,22 10 1,48 12 0 55 85 10 5 2200 10 5 2000 35 55 14 4, 53 200 2 13 2, 23 SNKH Nguồn khác 0 10 5,000 19 91, 22 39 , 53 14 1, 01 - Lý thay ... 13 6 4.2.9 Tính tốn buồng phân ly 13 7 4.2 .10 Tính tốn buồng làm mát 13 8 4.2 .11 Xác định chiều cao chắn 13 9 4.2 .12 Tính thơng số quạt sấy 13 9 4.2 . 13 Tính tốn ... Chương 1: TỔNG QUAN 1. 1 Tổng quan muối ăn 1. 1 .1 Lịch sử phát triển muối ăn .3 1. 1.2 Đặc điểm chung muối 1. 1 .3 Cấu trúc tinh thể hạt muối 1. 1.4 Nguyên liệu sản...
  • 208
  • 1,257
  • 5

Xem thêm