tác dụng chữa ung thư của mãng cầu xiêm
Nghiên cứu quy trình sản xuất bột mãng cầu từ trái mãng cầu xiêm bằng phương pháp sấy lạnh báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp trường
... xây dựng quy trình sản xuất bột mãng cầu sử dụng phương pháp sấy lạnh” để giải bất cập Mục tiêu Xây dựng quy trình cơng nghệ sản xuất bột mãng cầu từ trái mãng cầu xiêm phương pháp sấy lạnh Phƣơng ... đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất bột mãng cầu từ trái mãng cầu xiêm phương pháp sấy lạnh Mã số đề tài: 184.TP05 Chủ nhiệm đề tài: Nguyễn Thùy Dung Đơn vị thực hiện: Viện Công nghệ Sinh học ... trình sản xuất dự kiến cho bột mãng cầu xiêm Tại cơng đoạn, thiết lập thí nghiệm khảo sát ảnh hưởng yếu tố, nhằm tìm điều kiện cơng nghệ phù hợp: độ chín mãng cầu xiêm, bề dày mẫu nhiệt độ sấy
Ngày tải lên: 27/01/2021, 15:01
bước đầu nghiên cứu cấu trúc của polysaccharide trong lá mãng cầu xiêm (annona muricata) trồng tại huyện tân đông phú, tỉnh tiền giang
... của PS trong lá mãng cầu xiêm là một vấn đề không chỉ có ý nghĩa quan trọng về mặt khoa học mà còn đáp ứng nhu cầu cấp thiết về việc ứng dụng lá mãng cầu xiêm hiện nay của ... lá mãng cầu xiêm có khả năng chữa các bệnh như kháng nấm, kháng khuẩn, ức chế tế bào ung thư, kháng oxi hóa,… hoạt chất tạo nên hoạt tính sinh học kỳ diệu của cây mãng cầu xiêm ... và hoạt tính sinh học của các hoạt chất trong cây mãng cầu xiêm vẫn chưa đươc nghiên cứu. .. bản trong lá mãng cầu xiêm Trong lá mãng cầu xiêm có nhiều thành phần
Ngày tải lên: 10/11/2014, 08:07
MÃNG CẦU XIÊM, một trái cây hữu dụng pot
... quả hay lá Mãng cầu xiêm, sắc chung với Rễ nhàu và rau cần thành nước uống (bỏ bã) mỗi ngày. Dược tính của Mãng cầu xiêm: Các nhà khoa học đã nghiên cứu về dược tính của Mãng cầu xiêm từ 1940 ... thân và lá mãng cầu xiêm có những tác dụng làm hạ huyết áp, chống co-giật, làm giãn nở mạch máu, thư giãn cơ trơn khi thử trên thú vật. Đến 1991, tác dụng hạ huyết áp của lá mãng cầu xiêm đã ... MÃNG CẦU XIÊM, một trái cây hữu dụng Gia đình Na hay Mãng cầu có một số cây cho quả ăn khá ngon và có thêm các dược tính khá đặc biệt Các cây đáng chú ý gồm Na, Mãng cầu xiêm, Bình
Ngày tải lên: 02/08/2014, 06:20
khảo sát thành phần hóa học của trái mãng cầu xiêm
... gọi khác: Na xiêm, Soursop, Graviola Thành phần hóa học: Thành phần hóa học chủ yếu Mãng cầu xiêm hợp chất acetogenin, có hợp chất khác như: Alkaloid, steroid SƠ LƯỢC VỀ CÂY MÃNG CẦU XIÊM Tình ... 2.1 Sơ lược Mãng cầu xiêm 2.2 Điều chế loại cao 2.3 Định tính 2.4 Khảo sát hoạt tính kháng oxi hóa 2.5 Khảo sát thành phần hóa hoc Kết luận kiến nghị MỞ ĐẦU SƠ LƯỢC VỀ CÂY MÃNG CẦU XIÊM Tên khoa ... PHẦN HÓA HỌC CỦA TRÁI MÃNG CẦU XIÊM (Annona muricata L.) CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Ts NGUYỄN THỊ THU THỦY HỌC VIÊN THỰC HIỆN TRƯƠNG VĂN GIANG MSHV: M0913001 NỘI DUNG BÁO CÁO Mở đầu Nội dung Nghiên cứu
Ngày tải lên: 24/08/2016, 15:22
Tổng hợp các quy trình kỹ thuật canh tác mãng cầu Xiêm
... II Yêu cầu sinh thái: Nhiệt độ: Mãng cầu xiêm nhiệt đới, ưa khí hậu nóng, ẩm Yêu cầu nhiệt độ cao, không chịu lạnh dù tương đối Nhiệt độ 5°C làm cành nhỏ hỏng nhiệt độ 3°C chết, mãng cầu xiêm trồng ... triển mãng cầu xiêm, đồng thời ảnh hưởng đến suất, phẩm chất mãng cầu xiêm Ngoài ra, sử dụng phân bón không cách làm đất đai ngày bị chai cứng, khả sản xuất, dẫn đến hoang hóa Lượng phân bón cho mãng ... triển mãng cầu xiêm, đồng thời ảnh hưởng đến suất, phẩm chất mãng cầu xiêm Ngoài ra, sử dụng phân bón không cách làm đất đai ngày bị chai cứng, khả sản xuất, dẫn đến hoang hóa Lượng phân bón cho mãng
Ngày tải lên: 21/08/2017, 08:00
Nghiên cứ quy trình sản xuất rượu vang từ mãng cầu xiêm
... xiêm DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Phân loại khoa học mãng cầu xiêm Bảng 1.2: Thành phần hóa học của mãng cầu xiêm (loại chua) Bảng 1.3: Giá trị dinh dưỡng của 100g mãng ... rượu vang 35 Bảng 3.1: Tỷ lệ khối lượng của mãng cầu xiêm 41 Bảng 3.2: Các chỉ tiêu hóa lý của dịch mãng cầu xiêm 41 Bảng 3.3: Ảnh hưởng của enzyme pectinase ... Giới thiệu về mãng cầu xiêm [7], [17], [24] 1.1.1 Nguồn gốc đặc điểm thư? ?c vật .3 1.1.2 Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của mãng cầu xiêm .5 1.1.3 Tình
Ngày tải lên: 23/10/2018, 23:08
Nghiên cứu quy trình sản xuất toffee từ trái mãng cầu xiêm
... sử dụng trái mãng cầu xiêm, đồng thời tăng giá trị kinh tế đa dạng hoá sản phẩm nhiều nghiên cứu sản xuất, chế biến trái mãng cầu xiêm thực nước quốc tế (Nectar mãng cầu xiêm, mứt mãng cầu xiêm, ... acetogenin có tác dụng gây độc tế bào, làm tế bào bị chết, tế bào ung thư bị tiêu diệt Chất có trái cây, rễ cây, hạt vỏ Mãng cầu xiêm loại dễ hư hỏng, thời gian bảo quản ngắn, mãng cầu xiêm chủ yếu ... quanh năm Quả mãng cầu xiêm to, có gai mềm, thịt chua, hạt có màu nâu sậm, nặng trung bình – kg (Orwa cộng sự, 2009) Quả mãng cầu xiêm loại có giá trị dinh dưỡng cao, mãng cầu xiêm chứa nhiều
Ngày tải lên: 23/10/2018, 23:49
Công nghệ sản xuất nước ép mãng cầu xiêm
... ép mãng cầu xiêm bổ sung nha đam 15 Hình 4.1 Nƣớc ép mãng cầu xiêm với hàm lƣợng dịch mãng cầu khác 28 Hình 4.2 Hình ảnh nƣớc ép mãng cầu xiêm tỷ lệ nha đam khác 30 Hình 4.3 Nƣớc ép mãng ... phẩm nhiều nghiên cứu sản xuất, chế biến trái mãng cầu xiêm đƣợc thực nƣớc nhƣ quốc tế (Nƣớc mãng cầu xiêm, mứt mãng cầu xiêm, trà mãng cầu xiêm, …) Tuy nhiên đa số loại mang tính thời vụ nên ... tiêu chất lƣợng mãng cầu xiêm 27 Bảng 4.2 Ảnh hƣởng hàm lƣợng mãng xiêm cầu đến chất lƣợng sản phẩm 28 Bảng 4.3 Ảnh hƣởng lƣợng nha đam đến chất lƣợng nƣớc ép mãng cầu xiêm 29 Bảng 4.4
Ngày tải lên: 07/06/2019, 13:44
Nghiên Cứu Xây Dựng Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Từ Mãng Cầu Xiêm
... xiêm DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Phân loại khoa học mãng cầu xiêm Bảng 1.2: Thành phần hóa học của mãng cầu xiêm (loại chua) Bảng 1.3: Giá trị dinh dưỡng của 100g mãng ... rượu vang 35 Bảng 3.1: Tỷ lệ khối lượng của mãng cầu xiêm 41 Bảng 3.2: Các chỉ tiêu hóa lý của dịch mãng cầu xiêm 41 Bảng 3.3: Ảnh hưởng của enzyme pectinase ... Giới thiệu về mãng cầu xiêm [7], [17], [24] 1.1.1 Nguồn gốc đặc điểm thư? ?c vật .3 1.1.2 Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của mãng cầu xiêm .5 1.1.3 Tình
Ngày tải lên: 07/03/2020, 23:18
ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC QUÁ TRÌNH CHẦN LÊN HÀM LƯỢNG BỘT SINH TỐ MÃNG CẦU XIÊM
... mãng cầu Xiêm Bảng 2.2 Chỉ tiêu chất lượng vật lý trái mãng cầu xiêm Bảng 4.1 Ảnh hưởng trình chần lên màu sắc thịt mãng cầu Xiêm .18 Bảng 4.2 Giá trị độ sáng Lab* mãng ... MW lên không gian màu thịt mãng cầu Xiêm 25 DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Trái mãng cầu Xiêm trưởng thành Hình Quy trình sản xuất bột sinh tố mãng cầu Xiêm dự kiến .10 Hình Sơ ... tài: NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC QUÁ TRÌNH CHẦN HÀM LƯỢNG CỦA BỘT SINH TỐ MÃNG CẦU XIÊM Nhiệm vụ luận văn i Tiến hành khảo sát phân tích thành phần nguyên liệu mãng cầu xiêm ii Khảo sát ảnh hưởng
Ngày tải lên: 24/08/2020, 19:30
Khảo Sát Sự Nẩy Mầm Của Hạt Phấn Và Ảnh Hưởng Của Phân Lân Đến Khả Năng Đậu Trái Của Mãng Cầu Xiêm
... giá trị kinh tế mãng cầu Xiêm 1.1.1 Nguồn gốc, phân bố 1.1.2 Giá trị kinh tế mãng cầu Xiêm 1.2 Đặc điểm thực vật mãng cầu Xiêm 1.2.1 Đặc tính mãng cầu Xiêm trồng hạt 1.2.2 Mãng cầu Xiêm gốc tháp ... Hình dạng kích thư? ??c hạt phấn mãng cầu Xiêm 16 3.2 Sự nẩy mầm hạt phấn mãng cầu Xiêm 16 3.3 Tỉ lệ đậu trái mãng cầu Xiêm 17 3.4 Ảnh hưởng liều lượng phân lân đến khả đậu trái mãng cầu Xiêm gốc tháp ... 1.2.3 Kỹ thuật canh tác 1.2.4 Cắt cành, sinh trưởng phát triển mãng cầu Xiêm 1.2.5 Ảnh hưởng rệp sáp lên trổ hoa, đậu trái mãng cầu Xiêm 2 3 3 4 1.3 Đặc tính sinh lý hoa mãng cầu Xiêm 1.3.1 Hình
Ngày tải lên: 09/11/2020, 22:18
Sự Phát Triển Của Hoa Và Khả Năng Đậu Trái Mãng Cầu Xiêm Bằng Thụ Phấn Nhân Tạo Tại Huyện Kiên Lương
... Công Hậu (2000) cho tỷ lệ thịt trái mãng cầu Xiêm 70% mãng cầu ta có 45% Tỷ lệ thịt trái mãng cầu Xiêm cao, điều có ý nghĩa thực tiễn sản xuất thịt trái mãng cầu Xiêm thực phẩm quý nhờ giàu chất ... ngang trái mãng cầu Xiêm, chiều dài trái nghiệm thức thụ phấn nhân tạo cao so với nghiệm thức đối chứng Trái mãng cầu Xiêm có chiều dài phát triển nhờ vào múi trái phát triển Trái mãng cầu Xiêm để ... nhờ trợ giúp nhiều yếu tố tác động thụ phấn tự nhiên (con người, tự thụ, côn trùng) Từ kết trên, cho thấy tỷ lệ thịt trái mãng cầu Xiêm cao, so với mãng cầu ta mãng cầu Xiêm cho tỷ lệ thịt trái
Ngày tải lên: 12/11/2020, 23:10
Nghiên cứu quy trình sản xuất toffee từ trái mãng cầu xiêm
... sử dụng trái mãng cầu xiêm, đồng thời tăng giá trị kinh tế đa dạng hoá sản phẩm nhiều nghiên cứu sản xuất, chế biến trái mãng cầu xiêm thực nước quốc tế (Nectar mãng cầu xiêm, mứt mãng cầu xiêm, ... acetogenin có tác dụng gây độc tế bào, làm tế bào bị chết, tế bào ung thư bị tiêu diệt Chất có trái cây, rễ cây, hạt vỏ Mãng cầu xiêm loại dễ hư hỏng, thời gian bảo quản ngắn, mãng cầu xiêm chủ yếu ... quanh năm Quả mãng cầu xiêm to, có gai mềm, thịt chua, hạt có màu nâu sậm, nặng trung bình – kg (Orwa cộng sự, 2009) Quả mãng cầu xiêm loại có giá trị dinh dưỡng cao, mãng cầu xiêm chứa nhiều
Ngày tải lên: 04/03/2021, 20:27
Nghiên cứu sản xuất nectar và mứt dẻo từ trái mãng cầu xiêm
... loại chính: mãng cầu xiêm chua, loại thư? ??ng nhỏ hơn, giá bán cao mãng cầu xiêm chua Ngược lại, loại mãng cầu xiêm chua có suất cao 2.3.4 Kỹ thuật trồng 2.3.4.1 Nhân giống Mãng cầu xiêm ưa khí ... Công dụng trái phận khác mãng cầu xiêm (3) Tác dụng dược lý: Lá mãng cầu xiêm dùng chữa bệnh sốt rét, lấy 50gam tươi rửa sạch, giã nát, thêm nước, gạn uống với đường Lá cịn có tác dụng chữa ... CỨU TỪ TRÁI MÃNG CẦU XIÊM NGUYÊN LIỆU 4.1.1 Thành phần cấu trúc trung bình trái mãng cầu xiêm Bảng 9: Thành phần cấu trúc trung bình trái mãng cầu xiêm: STT Thành phần cấu trúc Trung bình (%)
Ngày tải lên: 04/03/2021, 20:31
Nghiên cứ quy trình sản xuất rượu vang từ mãng cầu xiêm
... xiêm DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Phân loại khoa học mãng cầu xiêm Bảng 1.2: Thành phần hóa học của mãng cầu xiêm (loại chua) Bảng 1.3: Giá trị dinh dưỡng của 100g mãng ... rượu vang 35 Bảng 3.1: Tỷ lệ khối lượng của mãng cầu xiêm 41 Bảng 3.2: Các chỉ tiêu hóa lý của dịch mãng cầu xiêm 41 Bảng 3.3: Ảnh hưởng của enzyme pectinase ... Giới thiệu về mãng cầu xiêm [7], [17], [24] 1.1.1 Nguồn gốc đặc điểm thư? ?c vật .3 1.1.2 Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của mãng cầu xiêm .5 1.1.3 Tình
Ngày tải lên: 04/03/2021, 22:27
Nghiên cứu quy trình sản xuất toffee từ trái mãng cầu xiêm
... sử dụng trái mãng cầu xiêm, đồng thời tăng giá trị kinh tế đa dạng hoá sản phẩm nhiều nghiên cứu sản xuất, chế biến trái mãng cầu xiêm thực nước quốc tế (Nectar mãng cầu xiêm, mứt mãng cầu xiêm, ... acetogenin có tác dụng gây độc tế bào, làm tế bào bị chết, tế bào ung thư bị tiêu diệt Chất có trái cây, rễ cây, hạt vỏ Mãng cầu xiêm loại dễ hư hỏng, thời gian bảo quản ngắn, mãng cầu xiêm chủ yếu ... quanh năm Quả mãng cầu xiêm to, có gai mềm, thịt chua, hạt có màu nâu sậm, nặng trung bình – kg (Orwa cộng sự, 2009) Quả mãng cầu xiêm loại có giá trị dinh dưỡng cao, mãng cầu xiêm chứa nhiều
Ngày tải lên: 05/03/2021, 16:56
Nghiên cứ quy trình sản xuất rượu vang từ mãng cầu xiêm
... xiêm DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Phân loại khoa học mãng cầu xiêm Bảng 1.2: Thành phần hóa học của mãng cầu xiêm (loại chua) Bảng 1.3: Giá trị dinh dưỡng của 100g mãng ... rượu vang 35 Bảng 3.1: Tỷ lệ khối lượng của mãng cầu xiêm 41 Bảng 3.2: Các chỉ tiêu hóa lý của dịch mãng cầu xiêm 41 Bảng 3.3: Ảnh hưởng của enzyme pectinase ... Giới thiệu về mãng cầu xiêm [7], [17], [24] 1.1.1 Nguồn gốc đặc điểm thư? ?c vật .3 1.1.2 Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của mãng cầu xiêm .5 1.1.3 Tình
Ngày tải lên: 05/03/2021, 20:25
Nghiên cứu ảnh hưởng của các quá trình chần đến hàm lượng của bột sinh tố mãng cầu xiêm
... trái mãng cầu Xiêm Bảng 2.2 Chỉ tiêu chất lượng vật lý trái mãng cầu xiêm Bảng 4.1 Ảnh hưởng trình chần lên màu sắc thịt mãng cầu Xiêm .18 Bảng 4.2 Giá trị độ sáng Lab* mãng ... lên không gian màu thịt mãng cầu Xiêm 25 ix DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Trái mãng cầu Xiêm trưởng thành .3 Hình Quy trình sản xuất bột sinh tố mãng cầu Xiêm dự kiến 10 Hình ... tài: NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC QUÁ TRÌNH CHẦN HÀM LƯỢNG CỦA BỘT SINH TỐ MÃNG CẦU XIÊM Nhiệm vụ luận văn i Tiến hành khảo sát phân tích thành phần nguyên liệu mãng cầu xiêm ii Khảo sát ảnh hưởng
Ngày tải lên: 20/04/2021, 14:45
Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu ảnh hưởng của các quá trình chần đến hàm lượng của bột sinh tố mãng cầu xiêm
... trái mãng cầu Xiêm Bảng 2.2 Chỉ tiêu chất lượng vật lý trái mãng cầu xiêm Bảng 4.1 Ảnh hưởng trình chần lên màu sắc thịt mãng cầu Xiêm 18 Bảng 4.2 Giá trị độ sáng Lab* mãng cầu bị ... sắc mãng cầu Xiêm Bảng 4.3 Không gian màu thịt mãng cầu Xiêm tươi thể qua số Lab* Giá trị độ sáng Mãng cầu tươi Bảng 4.4 Ảnh hưởng công suất thời gian chần MW lên không gian màu thịt mãng cầu Xiêm ... thịt mãng cầu Xiêm tươi thể qua số Lab* 25 Bảng 5.4 Ảnh hưởng công suất thời gian chần MW lên không gian màu thịt mãng cầu Xiêm 25 ix DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Trái mãng cầu Xiêm
Ngày tải lên: 21/04/2021, 05:46
Nghiên cứu ảnh hưởng của các quá trình chần đến hàm lượng của bột sinh tố mãng cầu xiêm
... trái mãng cầu Xiêm Bảng 2.2 Chỉ tiêu chất lượng vật lý trái mãng cầu xiêm Bảng 4.1 Ảnh hưởng trình chần lên màu sắc thịt mãng cầu Xiêm .18 Bảng 4.2 Giá trị độ sáng Lab* mãng ... lên không gian màu thịt mãng cầu Xiêm 25 ix DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Trái mãng cầu Xiêm trưởng thành .3 Hình Quy trình sản xuất bột sinh tố mãng cầu Xiêm dự kiến 10 Hình ... NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC QUÁ TRÌNH CHẦN HÀM LƯỢNG CỦA BỘT SINH TỐ MÃNG CẦU XIÊM Nhiệm vụ luận văn i ii Tiến hành khảo sát phân tích thành phần nguyên liệu mãng cầu xiêm Khảo sát ảnh hưởng
Ngày tải lên: 21/04/2021, 19:07
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: