... Phương :08070087 Nguyễn Mạnh Nguyễn :08070089 Huỳnh Tấn Xuyên :08070090 Lê Tấn Sang :08070091 TÀI LIỆU THAM KHẢO Các quy trình công nghệ trong sản xuất thực phẩm_Lê Thị Tuyết_NXB Giáo dục. Công ... Minh. http://vnexpress.net/gl/suc-khoe/lam-dep/2008/11/3ba080b6/ http://2sao.vn/p0c1048n20110507090411171/giat-minh-voi -nuoc- cam- ep-gia-o-trung-quoc.vnn KẾT LUẬN Nước cam cô đặc luôn là một loại thức uống bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng có nhiều thời gian để chuẩn bị. Nhiều gia đình hiện đang chuyển sang ... ra và chảy vào ống góp phía dưới.Nước quả sẽ được dẫn qua thiết bị kế tiếp.Phần bã còn nằm bên trong ống lọc sẽ được hút ra bên ngoài thông qua một lỗ nhỏ .Phần lõi và vỏ quả có chứa nhiều tinh...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 12:20
... Phương pháp đánh giá cảm quan[phụ lục] Đánh giá cảm quan bằng phương pháp cho điểm chất lượng Đánh giá cảm quan bằng phương pháp so hàng 45 SVTH: Phan Thị Trà My CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN nguyên liệu chính ... lượng cho con người như: sản phẩm trái cây ướp đường, nước ép trái cây, mứt trái cây sấy khô…Trong đó nước ép từ quả là một loại nước uống đóng vai trò rất quan trọng đối với đời sống con người, ... của chồi, trên tế bào con cũng mang một vết sẹo, các vết xẹo này có thể thấy rỏ khi xử lý bằng thuốc nhuộm primulin hay calcafluor rồi quan sát dưới kính hiển vi huỳnh quang. Sinh sản hữu tính...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:40
nghiên cứu thiết kế mô hình điều khiển quá trình gia nhiệt tại dây chuyền sản xuất nước dứa cô đặc
... và chuyển sang chế độ Stop nếu trong máy có sự cố, hoặc trong chơng trình gặp lệnh Stop thậm trí ngay khi công tắc ở chế độ Run. Do đó nên quan sát trạng thái thực tại của PLC thông qua đèn báo ... CPU 224 với máy lập trình có thể sử dụng một cáp nối thẳng qua MPI. Cáp đó đi kèm theo máy lập trình. Ghép nối CPU 224 với máy tính PC qua cổng RS232 cần có cáp nối PC/PPI với bộ chuyển đổi RS232/RS485. ... trình cần phải thông qua bộ giao diện nối tiếp của thiết bị lập trình PC, đòi hỏi một cáp PC/PPI. Khi sử dụng phần mềm lập trình Step7- Micro/Win32, việc lập trình có thể thông qua Simatic CPS CP...
Ngày tải lên: 05/05/2014, 18:46
Ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải từ quy trình sản xuất nước tương bằng công nghệ UASB
... của khu daân TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI TỪ QUA TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG 5 CHÖÔNG 2: TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI TỪ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG TỔNG QUAN VỀ PHƯƠNG PHÁP ... Dầu chính sau khi thanh trùng được bơm qua bồn lắng. Sau thời gian lắng, dầu được bơm qua hệ thống lọc tinh. Qua kiểm tra nếu dầu đạt yêu cầu sẽ chuyển qua giai đoạn pha chế. Pha chế: Tuỳ ... xác định theo COD. Khi COD nhỏ hơn 100mg/l, xử lý nước thải này bằng USAB không thích hợp. Khi COD > 50.000mg/l, cần pha loãng nước thải hoặc tuần hoàn nước thải đầu ra. TỔNG QUAN VỀ PHƯƠNG...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 08:53
HACCP cho quy trình sản xuất nước giải khát có gas
... nhận nguyên liệu, sản xuất CO 2 , xử lý nước đến quy trình đóng chai và lưu kho thông qua các quy phạm thực hành sản xuất tốt GMP. Xem xét và điều chỉnh lại những quy phạm chưa phù hợp và áp ... tra các thông số liên quan để quy t định Võ Thị Hồng Linh Vũ Cao Ân Nguyễn Lê Thành Minh Trang 50 HC07TP Xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất nước giải khát có gas 3.2 Quy trình sản xuất nước ... dựng HACCP cho quy trình sản xuất nước giải khát có gas CHƯƠNG 3: XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH HACCP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT CÓ GAS 3.1 Mô tả sản phẩm Công ty TNHH Coca – Cola miền Nam Bảng...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 10:54
Xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất nước giải khát có gas
... nhận nguyên liệu, sản xuất CO 2 , xử lý nước đến quy trình đóng chai và lưu kho thông qua các quy phạm thực hành sản xuất tốt GMP. Xem xét và điều chỉnh lại những quy phạm chưa phù hợp và áp ... tiến hành qua 6 bước trên. Sau đây là sơ đồ “cây quy t định”: SƠ ĐỒ CÂY QUY T ĐỊNH ĐỂ THIẾT LẬP CCP Võ Thị Hồng Linh Vũ Cao Ân Nguyễn Lê Thành Minh Trang 26 HC07TP Xây dựng HACCP cho quy trình ... nhằm xác định độ an toàn của sản phẩm thông qua việc đảm bảo các chỉ tiêu quan trọng không vi phạm ngưỡng tới hạn đã quy định. Tần suất thẩm định: theo quy định của chương trình HACCP hay trong...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 15:05
nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải từ quy trình sản xuất nước tương bằng công nghệ UASB
... chúng ta nên loại bỏ CO 2 và H 2 S để đạt hiệu quả cao và giảm độ ăn mòn máy doH 2 S . Cách lọc CO 2 Vì CO 2 có thể hòa tan trong nước do đó việc sục Biogas qua nước được coi là phương pháp ... loại CO 2 . Các phương trình phản ứng nhö sau: 2NaOH + CO 2 Na 2 CO 3 + H 2 O (q) Na 2 CO 3 + CO 2 + H 2 O 2NaHCO 3 TỔNG QUAN VỀ PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NƯỚC THẢI ỨNG DỤNG CƠNG NGHỆ UASB ... Tổng quan về UASB Bể UASB là bể sinh học kị khí dòng chảy ngược qua lớp bùn (Upflow anaerobic sludge blanket) được gọi với nhiều tên tuỳ theo quy mô xử lý như, lò phản ứng UASB, bể UASB, ở quy...
Ngày tải lên: 03/04/2013, 20:50
Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải quy trình sản xuất nước tương công nghệ UASB
... sau: CO 2 + 4H 2 A CH 4 + 4A + 2H 2 O Trong đó, H 2 A là chất hữu cơ chứa hydro. Cũng có thể xảy ra các phản ứng khác (khi có và khi khoâng co hydro) CO + 3H 2 CH 4 + H 2 O 4CO + 2H 2 O ... co hydro) CO + 3H 2 CH 4 + H 2 O 4CO + 2H 2 O 3CO 2 + CH 4 Methane có thể tạo thành do phân rã acid acetate: CH 3 COOH CH 4 + CO 2 CO 2 + 4H 2 CH 4 + 2H 2 O Ngoài ra, trong quá ... thải được pha loãng với nước. Kết quả đạt được là quy trình đã đi vào ổn định, tải trọng COD tăng lên 50 kg COD/m 3 /ngày với hiệu suất xử lý COD lên đến 90% đối với dòng nước thải được lọc...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 22:14
Quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh vật đa chức năng và hiệu quả của loại phân này bón cho cây lạc xuân trên đất bạc màu Hiệp Hòa - Bắc Giang
... per ha under the fertilizer condition higher than that under both the control conditions applied with NPK and only manure. The fertilizer was also proven to be more cost - effective than both ... khác nhau đang đợc nghiên cứu và sản xuất. Vì vậy, những năm qua đợc sự tài trợ của Nhà nớc (đề tài KC04 -04), nhiều nghiên cứu quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh vật đa chức năng bón ... 1,50 K 2 O (%) 2,18 A xit humic (%) 0,37 3.3. Quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh vật đa chức năng Quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh vật đa chức...
Ngày tải lên: 29/08/2013, 08:15
NGHIÊN CỨU SỰ CHUYỂN HÓA CỦA NITƠ TRONG QUY TRÌNH SẢN XUẤT PHÂN HỮU CƠ TỪ BÙN THẢI CỦA NHÀ MÁY XỬ LÝ NƯỚC THẢI SINH HOẠT ĐÔ THỊ THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT
... chung là R(NH 2 ) – CH – COOH Điều kiện hiếu khí: R(NH 2 ) – CH – COOH ⎯⎯→⎯ + 2 O NH 3 + CO 2 + H 2 O. Điều kiện yếm khí: R(NH 2 ) – CH – COOH ⎯⎯→⎯ + OH 2 NH 3 + CO 2 + H 2 Mùn (H + ) ... Tom Richar. Cornell composting Science and Engineering. Cornell Waste Management Institute â 1996. Roger Tim Haug. Compost Engineering principles and practice. Techomic publishing Co. NC. Hội ... Peter Walder, 2002 Phạm Minh Thịnh ,Nghiên cứu cây xanh đô thị trong kiến trúc cảnh quan của thành phố Huế, , tập san nghiên cứu khoa học và công nghệ số 3, 2002 Boo Chih Min,1001 garden plant...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 22:20
Slide xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất nước giải khát có gas
Ngày tải lên: 29/12/2013, 14:49
Báo cáo đồ án tốt nghiệp - Đề tài: "QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC KHỔ QUA ĐÓNG CHAI" - TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGUYỄN TẤT THÀNH pdf
... BẠN ĐÃ QUAN TÂM QUÝ THẦY/ CÔ & CÁC BẠN ĐÃ QUAN TÂM THEO DÕI ! THEO DÕI ! TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU Cây khổ qua được trồng lần đầu tiên từ thời xa Cây khổ qua ... lệ phối chế khổ qua – đường – nước Vải túi lọc Thiết bị đóng nắp PHÂN LOẠI PHÂN LOẠI Giống việt nam: Khổ qua xanh và khổ qua trắng Giống việt nam: Khổ qua xanh và khổ qua trắng Giống ... 059…. Giống khổ qua xanh Giống khổ qua trắng ST T Chỉ tiêu kiểm nghiệm Đơn vị tính Kết quả Phương pháp 1 Coliforms CFU/ml < 01 ISO 4832 :2006 (*) 2 E.coli MNP/ml < 0.03 (không có E.coli trong...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 06:20
QUY TRÌNH SẢN XUẤT PHOMAI (KHÔNG CÓ QUÁ TRÌNH CHÍN SINH HÓA) pptx
... pho mai Blanc người ta sử dụng các nhóm vi khuẩn ưa ấm như: Lactocucus cremoris, Leuconotoc lactis, Leuconostoc cremoris Quá trình nhân giống thường được thực hiện ở 20-22 o C trong 15-16h. 3. ...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 06:20
nghiên cứu quy trình sản xuất nước lên men từ quả bần
... góp phần giải quy t đầu ra cho quả bần mà còn góp phần đa dạng hoá sản phẩm đồ uống có cồn trên thị trường nước giải khát ở nước ta. Chính vì những lý do trên mà đề tài “Nghiên cứu quy trình sản ... Ngọc Thu Hằng 30 Chng 2: Vt liu v phng phỏp Kim tra ã Cm quan sn phm. ã cn, hm lng ng kh, pH sau lên men. Kết luận: Dựa vào điểm cảm quan và độ cồn thích hợp để lựa chọn thời gian lên men tối ... (ngày) Theo kết quả khảo sát Thớ nghim 2.4 Kim tra ã Cm quan sn phm. ã cồn, hàm lượng đường khử, pH sau lên men. Kết luận: Dựa vào điểm cảm quan và độ cồn tối ưu (4- 6%) để lựa chọn tỷ lệ nấm...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:56
Báo cáo thực tập tìm hiểu quy trình sản xuất nước tinh khiết tại công ty cổ phần thương mại dịch vụ giao long
... 0,1 31 Coliform tổng số MPN/100ml 2) 0 32 E.Coli và coliform chịu nhiệt MPN/100ml 0 33 Tổng hoạt độ α pCi/l 3) 3 34 Tổng hoạt động β pCi/l 30 4.2.2 Kiểm tra chất lng ã Phng phỏp th cm quan SVTH: ... Thiêu (Bình Dương), Long An,…Và khách hàng của công ty đã vượt qua con số 800 , bao gồm hệ thống đại lý, hệ thống chi nhánh các công ty, cơ quan, xí nghiệp, hộ gia đình. Điển hình một số khách hàng ... NGUYÊN LIỆU 15 1 Nguyên liệu chính 15 2 Nguyên liệu phụ 21 CHƯƠNG 3: QUY TRÌNH SẢN XUẤT 22 1 Sơ đồ quy trình 22 2 Thuyết minh quy trình 23 3 Các thiết bị chính 25 3.3.1 Thiết bị khử sắt 25 3.3.2...
Ngày tải lên: 26/06/2014, 11:27
Báo cáo khoa học: Quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh vật đa chức năng và hiệu quả của loại phân này bón cho cây lạc xuân trên đất bạc màu ppt
Ngày tải lên: 27/06/2014, 10:20
Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép dưa hấu có gas
Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:11
Đồ án tốt nghiệp quy trình sản xuất nước khổ qua đóng chai
Ngày tải lên: 17/09/2014, 17:47
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước chanh dây bổ sung thạch gấc có hoạt tính kháng Oxi hóa
Ngày tải lên: 24/11/2014, 01:26
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: