quy trinh phuc vu cua nha hang

Ngày tải lên: 27/04/2014, 15:11

... chiếm 38%) cảm thấy rất hài lòng về quy trình phục vu của nhà hàng, 21 khách ( chiếm 42%) cảm thấy rất hài lòng, và 10 khách ( chiếm 20%) cảm thấy bình thường về quy trình phục vụ của nhà hàng từ ... nghiệp vụ, tất cả các quy trình làm việc theo quy định phải được thực hiện chính xác với tinh thần trách nhiệm cao. Pha chế đồ uống hoặc chế biến thực phẩm theo công thức quy định. Hạn chế tối ... Trích quỹ bồi thường áp dụng cho quy chế thưởng. Cảnh cáo, phạt tiền hoặc cho thôi việc đối với quy chế phạt. Dựa vào đơn giá hiện hành để áp dụng cho các quy chế bồi thường trong trường hợp...

Ngày tải lên: 21/09/2012, 17:09

... lễ tân của nha hàng Lang Liêu: +Nha vệ sinh khá xa sảnh tiệc. Chỉ có một nha vệ sinh chung cho 4 sảnh tiệc dẫn đến tình trạng khách chờ đợi đông ở khu vu c nha vệ sinh ... đều nhau sau đó kéo thử xem có đi ngang qua dễ dàng là được - Khoãng cách mỗi bàn đều nhau hoặc sát nhau theo dãy để tạo lối đi chính III.2.3. Quy trình phục vụ III.2.3.1.Nhân Viên phục vu Sơ ... bộ nhân viên trong nha hàng. Coi công việc của mình là nhằm đảm bảo quy n lợi cho mình, cho nha hàng và cho cả khách hàng. Thực hiện đầy đủ chính xác hệ thống quy trình, quy phạm, hạn chế...

Ngày tải lên: 24/09/2012, 17:20

Ngày tải lên: 23/11/2012, 11:07

Ngày tải lên: 23/11/2012, 11:07

Ngày tải lên: 23/11/2012, 11:07

Ngày tải lên: 23/11/2012, 11:07

Ngày tải lên: 23/11/2012, 11:07

... bằng trong chính sách, nguyên tắc và thời gian của quy trình xử lý phàn nàn. Họ mong muốn dễ dàng để tiếp cận quy trình, muốn được giải quy t nhanh chóng. Họ thích được đối xử lịch sự, trung ... nghiệp vụ, tất cả các quy trình làm việc theo quy định phải được thực hiện chính xác với tinh thần trách nhiệm cao. Pha chế đồ uống hoặc chế biến thực phẩm theo công thức quy định. Hạn chế tối ... Trích quỹ bồi thường áp dụng cho quy chế thưởng. Cảnh cáo, phạt tiền hoặc cho thôi việc đối với quy chế phạt. Dựa vào đơn giá hiện hành để áp dụng cho các quy chế bồi thường trong trường hợp...

Ngày tải lên: 23/11/2012, 11:07

... lao động 26 2.3.3 Đáng giá chung về quy trình phục vụ tại nhà hàng Phố nướng – Khách sạn Đệ Nhất 27 2.3.3.1 Giai đoạn nhận đặt và tổ chức tiệc 28 2.3.3.1.1 Quy trình nhận đặt tiệc 28 2.3.3.1.2 ... hưởng đến chất lượng phục vụ 9 1.31 Cở sở vật chất 9 1.3.2 Chất lượng đội ngũ lao động 10 1.3.3 Quy trình phục vụ 10 13.4 Một số yếu tố khác 11 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG...

Ngày tải lên: 23/11/2012, 11:07

Ngày tải lên: 23/11/2012, 11:07

Ngày tải lên: 23/11/2012, 11:07

... chăm chú lắng nghe những gì họ nói.Và hãy giải quy t chúng thật nhanh chóng. chăm chú lắng nghe những gì họ nói.Và hãy giải quy t chúng thật nhanh chóng. MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU I. I. Giới thiệu ... Đánh giá quy trình phục vụ khách tại bộ phận lễ tân khách sạn III.1. Quy trình phục vụ khách trước khi khách đến III.2. Quy trình phục vụ khi khách tới và làm thủ tục nhập khách III.3. Quy trình ... bảo quy n lợi cho mình, cho khách sạn và cho cả khách hàng. Thực hiện đầy đủ đảm bảo quy n lợi cho mình, cho khách sạn và cho cả khách hàng. Thực hiện đầy đủ chính xác hệ thống quy trình, quy...

Ngày tải lên: 23/11/2012, 13:54

... lễ tân của nha hàng Lang Liêu: +Nha vệ sinh khá xa sảnh tiệc. Chỉ có một nha vệ sinh chung cho 4 sảnh tiệc dẫn đến tình trạng khách chờ đợi đông ở khu vu c nha vệ sinh ... đều nhau sau đó kéo thử xem có đi ngang qua dễ dàng là được - Khoãng cách mỗi bàn đều nhau hoặc sát nhau theo dãy để tạo lối đi chính III.2.3. Quy trình phục vụ III.2.3.1.Nhân Viên phục vu Sơ ... cầu thuê xe phục vu cho các buổi tiệc cưới đa dạng cua nhiều thành phần khách khác nhau nên nha hàng lang lieu không thể đáp ừng được hết. Do đó dịch vu này nhằm hỗ...

Ngày tải lên: 29/03/2013, 14:36

Ngày tải lên: 05/04/2013, 16:22

... vụ các nhu cầu khác nhau của khách trong khách sạn, bộ phận lễ tân lại đóng vai trò như “chiếc cầu” nối giữa khách với khách sạn, nối giữa các bộ phận riêng biệt lại với nhau, tạo sự nhịp nhàng ... http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 CHƯƠNG I : MỘT SỐ LÝ THUYÊT CƠ BẢN VỀ QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN TRONG KHÁCH SẠN 1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ BỘ PHẬN LỄ TÂN TRONG ... của khách sạn trong mỗi thời điểm khi nhà quản lý cần. Nhờ đó, các nhà quản lý có thể phản ứng nhanh được với sự thay đổi và có thể đề ra các chính sách kinh doanh phù hợp. Do những vai trò...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 11:17

... KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Đề tài: NGHIÊN C U QUY TRÌNH PH C V C A B PH N LỨ Ụ Ụ Ủ Ộ Ậ Ễ T N KH CH S N HILTON HANOI OPERAÂ Á Ạ Giảng viên hướng...

Ngày tải lên: 18/07/2013, 09:33

Ngày tải lên: 24/10/2013, 02:20

Ngày tải lên: 13/07/2014, 08:20

Ngày tải lên: 28/07/2014, 09:21