quy+trình+sản+xuất+nước+cam+ép+đóng+chai

Ngày tải lên: 24/03/2014, 05:21

Ngày tải lên: 17/03/2014, 06:20

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:21

... MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ 1. Yêu cầu về chọn hạt đậu nành : Trong sản xuất, đậu nành phải được lựa chọn đúng tiêu chuẩn. Chất lượng hạt đậu nành ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng của sản phẩm, ... (Carrão – Panizzi & Kitamura, 1995). Công nghệ sản xuất ảnh hưởng đến loại và mức độ các isoflavone lưu giữ lại trong sản phẩm cuối cùng. Các sản phẩm lên men truyền thống (miso, tempeh) chứa ... được cho trực tiếp vào nước sôi (500 ml) có chứa NaHCO 3 0,25% trong 3 phút. Sau khi nấu, nước được loại bỏ và đậu nành đựơc làm nguội bằng nước lạnh. Đậu chần lại trong nước sôi (1000 ml) chứa...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:11

... lượng II. Các bước trong quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến: Quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến là sự kết hợp của một số quá trình trong quy trình sản xuất trà ô long dạng ... phẩm. IV. Quy trình sản xuất nước giải khát đóng chai: Quy trình trên để sản xuất trà ô long dạng gói để bán ra thị trường. Do đó ở quy trình trà ô long dùng sản xuất trà ô long đóng chai chúng ... ô long để tạo sản phẩm đóng chai. Chương 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KHOA HỌC I. Sơ đồ quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến: Trong quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến loại...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 15:44

... phẩm. IV. Quy trình sản xuất nước giải khát đóng chai: Quy trình trên để sản xuất trà ô long dạng gói để bán ra thị trường. Do đó ở quy trình trà ô long dùng sản xuất trà ô long đóng chai chúng ... cho trà. I. Sơ đồ quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến: Trong quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến loại bỏ một số bước trong quy trình sản xuất trà ô long đóng gói mà hương ... đổi, II. Các bước trong quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến: Quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến là sự kết hợp của một số quá trình trong quy trình sản xuất trà ô long dạng...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:50

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:21

Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:36

... các công đoạn như sau: Nước thuỷ cục được lưu trữ ở bồn chứa, lượng nước này được xử lý qua các công đoạn lọc thô Tổng quan về quy trình sản xuất nước uống đóng chai ... uống đóng chai phù hợp với quy mô sản xuất và khả năng tài chính của Qúy công ty. Đồng thời, đáp ứng chất lượng nước sau xử lý đảm bảo độ tinh sạch và an toàn cho sức khoẻ cộng đồng. Quy trình ... NƯỚC ĐÓNG CHAI. Nguồn nước được xử lý tinh sạch hơn bởi công nghệ tiên tiến trên thế giới, sau đó sản phẩm được đóng gói thành phẩm đưa ra thị trường. Việc đầu tư xây dựng hệ thống xử lý nước...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 02:20

Ngày tải lên: 13/03/2014, 13:50

Ngày tải lên: 23/03/2014, 02:54

Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:42

Ngày tải lên: 23/04/2014, 07:15

Ngày tải lên: 02/06/2014, 12:08

... đến màu sắc nước chượp. II. TÌM HIỂU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM 1. Tìm hiểu quy trình công nghệ [143-7] 2. Giải thích quy trình: 2.1 ... thời kỳ của quá trình thủy phân. Loại men này đóng vai trò thứ yếu trong quá trình sản xuất nùc mắm. 3. Vi sinh vật trong sản xuất nùc mắm Vi sinh vật có mặt ngay từ đầu quá trình chế biến ... cho quá trình sản xuất nùc mắm hơn. c. Lïng muối Muối là nguyên liệu quan trọng cho quá trình sản xuất nùc mắm, thiếu muối nùc mắm không hình thành được. Yêu cầu của muối trong sản xuất nùc...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:20

... phát triển và làm hư sản phẩm. 2.7 Các quá trình cơ bản Quá trình sản xuất nước chấm gồm có quá trình thủy phân protein thành acid amin là chủ yếu. Ngoài ra, còn có quá trình tạo thành rượu, ... Lượng nước cho vào trong quá trình thủy phân Lượng nước cho vào trong quá trình thủy phân phải phù hợp thì quá trình thủy phân sẽ xảy ra nhanh hơn. Để tính lượng nước cần thiết cho quá trình ... cho nước chấm. 2.7.1 Quá trình ngâm Ngâm đậu: Đây là quá trình lên men tự nhiên khá phức tạp và nó quy t định mùi vị đặc trưng của sản phẩm, pH nước ngâm = 5.5 có tác dụng phù hợp với quá trình...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54

... 5 2.2. Sản xuất nấm mốc trong công nghiệp Trang 6 Chương 3: Công nghệ sản xuất tương 3.1. Nguyên liệu để sản xuất tương Trang 7 3.2. Kỹ thuật sản xuất tương thủ công Trang 9 3.3. Kỹ thuật sản xuất ... phẩm Đậu nành Nghiền bột Thuỷ phân nước đậu Sấy Để ráo Rửa Xử lý Mốc giống Quy trình sản xuất tương truyền thống CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TƯƠNG 3.1. Nguyên liệu để sản xuất tương: 3.1.1. Nguyên liệu giàu ... trong điều kiện vệ sinh. 3.3. Kỹ thuật sản xuất tương công nghiệp: 3.3.1. Quy trình công nghệ: SVTH:Nguyễn Vũ Phương Mai - 10 - Lớp:02H2B Quy trình sản xuất tương truyền thống THÀNH PHẦN HOÁ...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54

... đặc trưng của nước mắm cao đạm. 3. Tìm hiểu quy trình sản xuất nước mắm: 3.1) Bản chất của quá trình sản xuất nước mắm: Cá + muối nước mắm Bản chất của quá trình này chính là quá trình thủy phân ... thời kỳ của quá trình thủy phân. Loại men này đóng vai trò thứ yếu trong quá trình sản xuất nước mắm. 3.2.2) Vi sinh vật trong sản xuất nước mắm: Vi sinh vật có mặt ngay từ đầu quá trình chế biến ... hydrosunfua… Nước mắm được sản xuất từ cá và muối không chỉ đuợc sử dụng rộng rãi ở Việt Nam mà còn được ưa chuộng tại nhiều nước khác trên thế giới. Đặc biệt, nước mắm được sản xuất ở hầu hết các nước...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:50

... xử lý nước thải từ quá trình sản xuất nước tương bằng phương pháp UASB và đánh giá hiệu quả.  Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến quá trình xử lý nước thải từ quá trình sản xuất nước ... VỀ NƯỚC THẢI TỪ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG 5 CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI TỪ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG TỔNG QUAN VỀ PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NƯỚC THẢI ỨNG DỤNG ... iii DANH SÁCH CÁC HÌNH Hình 1. Sơ đồ quy trình sản xuất nước tương từ đậu nành bằng phương pháp lên men 8 Hình 2. Sơ đồ quy trình sản xuất nước tương từ bánh đậu bằng phương pháp hoá...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 08:53