quy trình sản xuất nước cam ép đóng chai docx
Quy trình sản xuất nước cam ép đóng chai docx
... từ 100% cam nguyên chất • _ Mirinda Phần hai: quy trình sản xuất nước cam ép đóng chai • Sơ đồ quy trình sản xuất nước cam ép đóng chai • _ Rửa • _ Lựa chọn băng tải • _ ép: thiết bị ép • _ Tách ... loại cam • Tùy vào quốc gia địa phương thương mại người ta chia cam làm loại là: • - Cam • + Cam tròn • + Cam navel • + Cam blood • _ Cam chua 2.Phân loại cam Việt Nam • Chia làm loại gồm: • _ Cam ... dòng sản phẩm • + Orangina: nhãn hiệu có tép cam + • + Twister: có gas nhẹ nhiều so với loại nước cam khác uống xuống miệng lưới màu vàng bị dính loại nước cam khác _ Coca-cola có dòng sản phẩm...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 05:21
Báo cáo đồ án tốt nghiệp - Đề tài: "QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC KHỔ QUA ĐÓNG CHAI" - TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGUYỄN TẤT THÀNH pdf
... giá cảm quan sản phẩm Bảng phân cấp mức chất lượng Kết Sản phẩm đạt loại KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Qua thời gian thực đề tài kết cho thấy, bước đầu đưa thông số kỹ thuật sản xuất sản phẩm nước giải ... 1000/kw/h 1000 Nước 8000/m3 500 Nhân công 500/h 500 Tổng giá thành (VNĐ /chai 250ml) 2,526 ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM Bảng mô tả tiêu sản phẩm Bảng hệ số quan trọng tiêu sản phẩm Bảng ... phẩm Nguyên liệu Dán nhãn Phân loại Thanh trùng Nắp Rửa Đường, nước, vitamin C Chần Ép Làm nguội Lọc lần Phối chế Đóng nắp chai Rót chai Gia nhiệt Lọc lần 2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU a Khảo sát nhiệt...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 06:20
Đồ án tốt nghiệp quy trình sản xuất nước khổ qua đóng chai
Ngày tải lên: 17/09/2014, 17:47
sơ đồ quy trình sản xuất nước táo ép
... táo rụng Táo chưa chín làm sản phẩm hương vị, có mùi tinh bột Táo chín khó ép, khó lọc làm A Quy trình sản xuất Quy trình sản xuất nước táo B Thuyết minh quy trình sản xuất Rửa, phân loại Táo rửa ... SẢN XUẤT NƯỚC TÁO Táo loại trái quan trọng để sản xuất nước ép nước ép cô đặc giới Nước táo ép thơm ngon chứa nhiều vitamin vitamin C Một ly nước táo ép 160 ml cung cấp 60 ... phóng nước làm giảm độ nhớt, hỗ trợ trình ép - Khi xử lý enzyme kết hợp gia nhiệt đến 50oC - Hiệu ép tăng 30- 40%, hiệu xuất thu hồi dịch tăng > 20% Ép chiết Việc chiết lấy nước tiến hành trình ép...
Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:21
quy trình sản xuất sữa đậu nành đóng chai
... rót dòch, bao bì xử lý sau: Chai rửa sơ nước ấm 30oC Chai băng tải chuyển ngược đầu để dốc chai Chai tiếp tục đưa vào bể nước ấm 55oC Chai dốc ngược đầu để loại chai Chai chuyển vào bể chứa dung ... đoạn: 3500 psi, 500 psi 80 – 85oC Rót chai, đóng nắp Tiệt trùng 115 – 125oC, 20 phút Sản III THUYẾT MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Yêu cầu chọn hạt đậu nành: Trong sản xuất, đậu nành phải lựa chọn tiêu ... lại bước nhiệt độ 80oC Chai rửa nước 60oC dốc ngược để tháo nước chai Chai rửa bể nước 50oC dốc ngược để tháo nước 10 Cuối chai rửa nước 30oC có nồng độ clorine 2ppm làm - Dòch sữa đậu nành bơm...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:11
Nghiên cứu quy trình sản xuất trà ô long đóng chai
... trùng Đóng chai Sao diệt men Chai Trà ô long II Các bước quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến: Quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến kết hợp số trình quy trình sản xuất trà ... phẩm đóng chai Chương 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KHOA HỌC I Sơ đồ quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến: Trong quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến loại bỏ số bước quy trình sản ... trà thành phẩm IV Quy trình sản xuất nước giải khát đóng chai: Quy trình để sản xuất trà ô long dạng gói để bán thị trường Do quy trình trà ô long dùng sản xuất trà ô long đóng chai loại bỏ số...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 15:44
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT TRÀ Ô LONG ĐÓNG CHAI
... trùng Đóng chai Sao diệt men Chai Trà ô long đóng chai II Các bước quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến: Quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến kết hợp số trình quy trình sản xuất ... phẩm đóng chai Chương 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KHOA HỌC I Sơ đồ quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến: Trong quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến loại bỏ số bước quy trình sản ... trà thành phẩm IV Quy trình sản xuất nước giải khát đóng chai: Quy trình để sản xuất trà ô long dạng gói để bán thị trường Do quy trình trà ô long dùng sản xuất trà ô long đóng chai loại bỏ số...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:50
sơ đồ quy trình sản xuất sữa đậu nành đóng chai
... II) Thuyết minh quy trình: 1) Nguyên liệu: Đậu nành: Đậu nành nguyên liệu sản xuất sữa, định tỷ lệ thu hồi protein chất lượng sản phẩm đặc biệt giá trị cảm quan Do sản xuất, đậu nành cần lựa ... Đồng thời trình bổ sung thêm đường để tạo vị cho sản phẩm Gia nhiệt 85-900C 20 phút dồng thời kết hợp khuấy đảo tránh cho sữa bị đóng đáy nồi nấu 7) Đóng chai: Nhằm mục đích bảo quản sản phẩm, ... thẩm mỹ cho sản phẩm, thuận lợi cho trình tiệt trùng, vận chuyển phân phối Dịch sữa chiết rót nóng vào chai thủy tinh 80-850C nhằm khí chai, giảm độ nhớt trình chiết rót Sau tiến hành đóng nắp 8)...
Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:21
nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép cà chua pha dứa đóng chai thủy tinh
... nhũn, ép tỷ lệ dịch thấp nhiều bọt, khó lắng lọc 1.2.3.Nguyên lý sản xuất đồ hộp, nước đóng chai , , , Nguyên liệu Chất lượng nguyên liệu để sản xuất nước ép yếu tố định đến chất lượng sản phẩm ... triển ngành sản xuất nước giải khát Ngành sản xuất nước giải khát phát triển với tốc độ nhanh chủng loại sản lượng mau chóng chiếm lĩnh thị trường tiếp nhận, số phải kể đến hãng sản xuất nước giải ... dịch lên men khí CO2 nước giải khát sinh từ trình lên men ethanol dịch đường Nước giải khát có CO2 sản xuất theo phương pháp nhân tạo: CO2 có sản phẩm nạp vào trình sản xuất, thành phần có dịch...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:36
Tổng quan về quy trình sản xuất nước uống đóng chai pot
... giới, sau sản phẩm đóng gói thành phẩm đưa thị trường Việc đầu tư xây dựng hệ thống xử lý nước uống đóng chai phù hợp với quy mô sản xuất khả tài Qúy công ty Đồng thời, đáp ứng chất lượng nước sau ... Quy trình lọc nước thực theo công đoạn sau: Nước thuỷ cục lưu trữ bồn chứa, lượng nước xử lý qua công đoạn lọc thô kết hợp khử mùi than hoạt tính, khử khoáng, làm mềm nước tạo nước 02 ... dụng trung hòa nguồn nước, tăng độ tinh cho nước Trao đổi Cation công đoạn thiếu dây chuyền sản xuất nước uống tinh sạch, thực trình cân điện tích trái dấu có mặt nguồn nước Chu kỳ hoàn nguyên...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 02:20
tiểu luận nghiên cứu đề xuất giải pháp sản xuất sạch hơn cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai thuộc công ty tnhh linh hằng (waliha)
... khép kín công đoạn quan trọng - Các sản phẩm: • Nước uống đóng chai 500ml • Nước uống đóng chai 330ml SẢN XUẤT SẠCH HƠN Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai • Nước ... Nhờ vậy, nước đóng chai WALIHA sử dụng lâu mà không bị kết tủa Dây chuyền sản xuất nước đóng SẢN XUẤT SẠCH HƠN Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai chai WALIHA ... đổi nước Nước sau đóng chai ghép nắp loại nước tạp chất hay mùi vị lạ, đạt tiêu chuẩn nước uống SẢN XUẤT SẠCH HƠN 23 Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai 1.7...
Ngày tải lên: 13/03/2014, 13:50
Luận văn công nghệ thực phẩm Nghiên cứu một số yếu tố kỹ thuật quan trọng trong quy trình sản xuất nước tắc mật ong đóng chai với thời hạn sử dụng tối thiểu là 6 tháng
... khí Đóng chai, lon Đóng chai, lon Thanh trùng Thanh trùng Bảo quản Bảo quản Nước ép đục Bã ép Lọc Nước ép Hình 2.2: Quy trình cơng nghệ sản xuất nước ép từ có múi Thuyết minh quy trình: Nước cam, ... XVII Danh sách hình vẽ HÌNH 2.1: SƠ ĐỒ QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐỒ HỘP QUẢ NƯỚC ĐƯỜNG XVIII HÌNH 2.2: QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC ÉP TỪ QUẢ CĨ MÚI HÌNH 2.5 ... Nắp Xếp hộp Rót nước đường Ghép nắp Thanh trùng Hộp khơng đạt Sản phẩm xvii Hình 2.1: Sơ đồ quy trình cơng nghệ sản xuất đồ hộp nước đường Thuyết minh quy trình: Các q trình lựa chọn - phân loại...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 02:54
nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống thạch dừa lá cẩm
... Phƣơng pháp nghiên cứu 2.3.1 Quy trình dự kiến Sản phẩm nước uống thạch dừa Cẩm sản phẩm Vì để đưa quy trình cụ thể cần phải có quy trình dự kiến, để từ nghiên cứu quy trình dự kiến nhằm tìm thông ... Nấu tan Phối trộn Rót chai Hương, acid citric a Đóng nắp Tiệt trùng Làm nguội Sản phẩm Hình 2.6 Sơ đồ quy trình sản xuất nước uống thạch dừa Cẩm theo dự kiến Thuyết minh quy trình: Nguyên liệu: ... từ Cẩm với nội dung đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống thạch dừa Cẩm” Mục đích đề tài: Tiến hành nghiên cứu để đƣa quy trình sản xuất sản phẩm nƣớc uống thạch dừa Cẩm Nội dung nghiên...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:42
quy trình sản xuất nước đóng chai tại xí nghiệp cấp nước dĩ an
... Quy trình sản xuất nước đóng chai Xí Nghiệp Cấp Nước Dĩ An Nước vào phân xưởng sản xuất nước đóng chai, lấy nước qua bể lọc nhanh ( nước sau lọc), theo đường ống dẫn D-16 Nước sản xuất nước đóng ... Cấp Nước Dĩ An Trang 30 Trường ĐH Kỹ Thuật Công Nghệ TP.HCM Quy trình sản xuất nước đóng chai Khoa Công Nghệ Thực Phẩm Xí Nghiệp Cấp Nước Dĩ An 3.2 .Quy trình sản xuất nước đóng chai: 3.2.1 Quy trình ... Thuật Công Nghệ TP.HCM Quy trình sản xuất nước đóng chai Khoa Công Nghệ Thực Phẩm Xí Nghiệp Cấp Nước Dĩ An CHƯƠNG : SẢN PHẨM NƯỚC ĐÓNG CHAI 4.1 Sản phẩm nước đóng chai: - Sản xuất theo TCCS : 01/2009/BIWASE...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 07:15
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: