... tạikháchsạnMườngthanh – Hà Nội 3.2.1 Tổng quan tình hình kinh doanh của kháchsạnMườngThanh – Hà Nội a) Quá trình hình thành và phát triển của kháchsạnMườngthanh – HàNội Khách sạnMường ... bổ sung tạikháchsạnMườngthanh – Hà Nội. 1.4 Phạm vi nghiên cứu- Không gian nghiên cứu: Luận văn tiến hành nghiên cứu chất lượng dịch vụ bổ sung tại của kháchsạnMườngthanh – Hà Nội. Địa ... lượng dịch vụ tiệc tạikhách sạn Mườngthanh – Hà Nội, Luận văn trường ĐHTM- Nguyễn Thị Giang (2008), Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ cơ bản tạikhách sạn Mườngthanh – Hà Nội, Luận văn trường...
... 500 khách sạn, trong đó riêng Hà Nội có khoảng 512 khách sạn. Khách sạnMườngThanhHàNội đã nắm bắt được vấn đề này dẫn đến khách hàng chủ yếu của kháchsạn đến từ Trung Quốc và Hàn Quốc. Mường ... hội.1.2. Giới thiệu chung về kháchsạnMườngThanhHàNội Khách sạnMườngThanhHàNội là kháchsạn đầu tiên đạt tiêu chuẩn 4 sao quốc tế trong chuỗi KháchsạnMường Thanh, đánh dấu sự chuyển hướng ... của kháchsạn ta thấy được một số điểm mạnh và hạn chế của kháchsạnMường Thanh- Hà Nội: 4PHẦN ITỔNG QUAN KHÁCHSẠNMƯỜNG THANH 1.1. Giới thiệu tập đoàn kháchsạnMường Thanh Tập đoàn khách...
... đoàn đến nhận buồng tạikháchsạnMường Thanh) Lễ tân: Xin kính chào quý khách đã đến với kháchsạn chúng tôi. Khách: Chào anh. Tôi là Chu Nhất Thiên là trưởng đoàn của đoàn khách du lịch Hòn ... quý khách. Khách: Cảm ơn anh. Chào anh.Lễ tân: Vâng. Chào quý khách và hẹn gặp lại quý khách. SỔ NHẬN ĐẶT BUỒNG Khách sạn: Mườngthanh Ngày 9/10/2007ĐT: 04.6413182Tên đoàn khách Số lượng khách Quốc ... Cảm ơn! Quý khách có yêu cầu gì khác không ạ. Khách: Không cảm ơn cô. Chào cô.Lễ tân: Xin chào quý khách. e) Đặt chỗ nhà hàng giúp khách * Quy trình Khách có nhu cầu đặt chỗ nhà hàng, lễ tân...
... của kháchsạnMườngThanh được bố trí hài hòa, gọn gàng, đẹp mắt, sang trọng.+ Cơ sở ăn uống :- Nhà hàng: Hiện nay, kháchsạn có một số nhà hàng có sức chứa 400 - 450 khách: Nhà hàng Mường Thanh, ... bản thân em lựa chọn kháchsạnMườngThanh làm cơ sở thực tập. PHỤ LỤC 1: PHIẾU XIN Ý KIẾN KHÁCH HÀNG. Khách sạnMường Thanh. PHIẾU XIN Ý KIẾN KHÁCH HÀNG.Kính thưa quý khách, Chúng tôi rất ... nguồn khách. - Kháchnội địa: Kháchsạn chủ yếu tiếp đón là khách du lịch ngắn ngày, khách công vụ và khách vãng lai.- Khách Quốc tế: Chủ yếu là khách Trung Quốc, Lào,… So với khách nội địa...
... hình thành và chức năng hoạt động của kháchsạn Sofitel Plaza Hà Nội 1.2.1. Lịch sử hình thànhkhách sạn: 1.2.2. Chức năng hoạt động của khách sạn 1.3. Hệ thống tổ chức và điều hành của kháchsạn ... bị hành trang để bước vào cuộc sống và lập nghiệp.1.2.Lịch sử hình thành và chức năng hoạt động của kháchsạn Sofitel Plaza Hà Nội 1.2.1. Lịch sử hình thànhkhách sạn: Sofitel Plaza HàNội ... của kháchsạn gồm có 2 nhà hàng Ming Palace & Brasseries, 4 bar, và các bếp Âu, A, butcher,bộ phận banqueet Trong thời gian em thực tập tạikháchsạn em chỉ có cơ hội thực tập tại nhà hàng...
... lý tạikháchsạn Sofitel Plaza Hà Nội. Chương II: Thực trạng tổ chức hạch toán kế toán tạikháchsạn Sofitel Plaza Hà Nội. Chương III: Đánh giá thực trạng của kháchsạn Sofitel Plaza Hà Nội. Do ... trụ sở đặt tại số 3 Phó Đức Chính, Hà Nội. Khách sạn có tên gọi là Kháchsạn Quốc tế Hồ Tây, tên tiếng Anh là West lake international Hotel. Đến năm 2001, kháchsạn đổi tên thànhkháchsạn Sofitel ... phải thu khách hàng, nếu thấy khách hàng nào có khó khăn về tài chính, kháchsạn dự đoán số tiền khách hàng không trả được (không có khả năng thanh toán) và lập dự phòng những khách hàng đó.Theo...
... quản trị nhân lực trong khách sạn. Khách sạn Sofitel Metropole Hànội là một trong những liên doanh đầu tiên về lĩnh vực kinh doanh kháchsạntạiHà Nội. Đây là kháchsạn 5 sao chịu sự quản ... )Đây là nơikhách sẽ dừng chân đầu tiên khi đến với khách sạn. Tại đây khách sẽ tiếp xúc với kháchsạn thông qua bộ phận này. Cơ sở vật chất kỹ thuật tại khâu đón tiếp của kháchsạn đà đợc bố ... trọng giúp các bộ phận hoàn thành tốt nhiệm vụ của mình và từ đó kháchsạn đạt đợc mục tiêu đà đề ra. Kháchsạn Sofitel Metropole Hànội là một trong những khách sạn hàng đầu với chất lợng lao...
... hoạt động kinh doanh của kháchsạn Khách sạn Sofitel Metropole Hànội là một trong những liên doanh đầu tiên trong lĩnh vực kinh doanh kháchsạntạiHà Nội. Đây là kháchsạn 5 sao chịu sự quản ... quản trị nhân lực trong khách sạn. Khách sạn Sofitel Metropole Hànội là một trong những liên doanh đầu tiên về lĩnh vực kinh doanh kháchsạntạiHà Nội. Đây là kháchsạn 5 sao chịu sự quản ... so với các khách sạn tạiHàNội hay kháchsạn Hilton (liên doanh với tập đoàn kháchsạn Hilton ở Mỹ ) có địa thế đẹp ngay trên cùng địa bàn của Metropole, điều đáng nói là kháchsạn này thừa...
... sản phẩm. b.1 Cơ cấu khách của kháchsạn Khách du lịch đến với kháchsạn hầu hết là khách quốc tế. Điều này cũng dễ hiểu, bởi kháchsạn Sofitel Metropole Hànội là kháchsạn 5 sao với tiêu ... khách lớn trên thế giới. II. Thực trạng trong quản trị nhân lực tạikháchsạn Sofitel Metropole Hà nội 1. Cơ cấu tổ chức quản lý tạikháchsạn Sofitel Metropole Hànội Vào năm 1991 kháchsạn ... nhất của kháchsạn chiếm trên 20% lợng khách của khách sạn. Từ năm 1996 trở lại đây là thời gian chững lại của kinh doanh khách sạn. Số lợng khách giảm và kháchsạn Sofitel Metropole Hànội cũng...
... giáthành sản phẩm cho khách sạn. - Tăng thị phần và duy trì tốc độ tăng trưởng cao về chi tiêu khách của khách sạn sẽ làm tăng doanh thu cho khách sạn. - Tăng khách hàng chung thủy cho kháchsạn ... của khách sạn) và bên ngoài khách sạn. - Đảm đương công việc giặt là đồ vải cho toàn khách sạn, giặt là quần áocủa khách nghỉ tạikháchsạn và có thể cung cấp dịch vụ giặt là cho các khách sạn ... trong khách sạn. 1.1 Một số lý luận về kinh doanh khách sạn, kinh doanh lưu trú của khách sạn và bộ phận buồng trong khách sạn. 1.1.1 Kinh doanh khách sạn. 1.1.1.1 Khái niệm về kinh doanh khách sạn. Trong...
... cũng khẳng định uy tín của khách sạn, sự tín nhiệmcủa khách hàng đối với khách sạn. Kháchsạn cũng đã tự khẳng định mình trong lúckhó khăn nhất. Để có được điều đó kháchsạn đã có những chính sách ... tượng ban đầu của khách hàng đối với khách sạn. Qua đó khách hàng sẽ nhớ mãi và đó là yếu tố giữ chân khách hàng lâu dài. Những cảmnhận ban đầu sẽ tác động đến cảm nhận của khách hàng khi tiêu dùng ... Phòng căn hộ của kháchsạn Công Đoàn Hà Nội (Nguồn: Trang web của khách sạn: www.trade-union.com.vn) Phòng giường đôi: Ảnh 3: Phòng giường đôi của kháchsạn Công Đoàn Hà Nội SVTH: Nguyễn Đức...
... nghiệp sạn được khách hàng đánh giá cao.Có tới hơn 70% khách hàng có ý định sử dụng dịch vụ của kháchsạn Sofitel Plaza HàNội nếu có dịp quay trở lại Hà Nội lần sau.Có rất nhiều khách hàng biết ... các khách sạn cạnh tranh khác trên địa bàn HàNội . Kháchsạn Sofitel Plaza Hà Nội đang cố gắng hoàn thiện chất lượng dịch vụ kháchsạnnói chung và chất lượng dịch vụ lưu trú nói riêng để khách ... của khách sạn sẽ làm tăng doanh thu cho khách sạn. - Tăng khách hàng chung thủy cho kháchsạn chính là viện pháp nhằm làm khuyếch trương uy tín cho thương hiệu của kháchsạn – điều mà mọi nhà...