0

món khổ qua nhồi thịt cá thát lát phòng chống bệnh tiểu đường

Cùng Đức Tiến đón năm mới với khổ qua nhồi thịt pptx

Cùng Đức Tiến đón năm mới với khổ qua nhồi thịt pptx

Ẩm thực

... nước sôi Khổ qua rửa sạch, rạch đường dài thân, lấy ruột khỏi trái, nhồi hỗn hợp thịt xay vào Dùng hành vừa trụng, cột ngang khổ qua để giữ hỗn hợp thịt không bị rơi nấu Cho khổ qua nhồi thịt vào ... hướng chế biến khổ qua nhồi thịt với mong muốn cầu chúc chuyện không vui năm cũ qua đi, năm với nhiều điều tươi sáng đến Anh tự chợ chọn mua nguyên liệu gồm Thịt xay: 500gr Khổ qua: ký Nấm rơm: ... thịt vào nồi Sau nước sôi bùng, vặn nhỏ 50% lửa, hầm mềm ăn Khi khổ qua nhồi thịt trở màu (mềm), nêm nếm vừa ăn Múc khổ qua nhồi thịt tô, trang trí thêm với nấm rơm, ngò rí Không mang ý nghĩa...
  • 13
  • 398
  • 0
Khổ qua nhồi thịt cua hấp pot

Khổ qua nhồi thịt cua hấp pot

Ẩm thực

... mềm Cho thịt cua, nấm mèo, thịt nạc, bún khô, hành tím băm, muối, hạt nêm vào thố trộn đều, để thấm gia vị khoảng 10 phút Dùng thìa múc lượng nhân dồn vào khổ qua, làm hết Cho khổ qua nhồi thịt ... thìa phê muối, 1/4 thìa phê hạt nêm Các bước thực hiện: Thịt nạc rửa sạch, băm nhuyễn Khổ qua moi bỏ ruột, rửa Bắc nồi nước sôi, cho vào muối, cho khổ qua vào luộc sơ, vớt ngâm nước lạnh cho...
  • 2
  • 307
  • 0
Thanh lọc cơ thể với canh khổ qua nhồi thịt ppsx

Thanh lọc cơ thể với canh khổ qua nhồi thịt ppsx

Ẩm thực

... Tất nguyên liệu trộn lên, dồn vào khổ qua - Bắc nồi nước thiệt sôi, cho khổ qua nhồi thịt vào, sôi vài phút, vớt bọt Sau đậy nắp hầm lửa liu riu đến khổ qua mềm (nhưng không chín rục), nêm ... - Khổ qua rửa sạch, cắt đôi, lấy bỏ ruột Còn không rạch đường dài, lấy ruột ra, cách Nhà thích cắt đôi nhồi thịt vào - Nấm mèo ngâm nước cho nở, rửa cắt...
  • 4
  • 532
  • 1
Canh khổ qua nhồi thịt pdf

Canh khổ qua nhồi thịt pdf

Ẩm thực

... Tất nguyên liệu trộn lên, dồn vào khổ qua - Bắc nồi nước thiệt sôi, cho khổ qua nhồi thịt vào, sôi vài phút, vớt bọt Sau đậy nắp hầm lửa liu riu đến khổ qua mềm (nhưng không chín rục), nêm ... - Khổ qua rửa sạch, cắt đôi, lấy bỏ ruột Còn không rạch đường dài, lấy ruột ra, cách Nhà thích cắt đôi nhồi thịt vào - Nấm mèo ngâm nước cho nở, rửa cắt...
  • 4
  • 401
  • 1
Canh khổ qua nhồi thịt pot

Canh khổ qua nhồi thịt pot

Ẩm thực

... Tất nguyên liệu trộn lên, dồn vào khổ qua - Bắc nồi nước thiệt sôi, cho khổ qua nhồi thịt vào, sôi vài phút, vớt bọt Sau đậy nắp hầm lửa liu riu đến khổ qua mềm (nhưng không chín rục), nêm ... - Khổ qua rửa sạch, cắt đôi, lấy bỏ ruột Còn không rạch đường dài, lấy ruột ra, cách Nhà thích cắt đôi nhồi thịt vào - Nấm mèo ngâm nước cho nở, rửa cắt...
  • 4
  • 333
  • 0
Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu chế biến khổ qua nhồi thịt (surimi) đóng hộp

Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu chế biến khổ qua nhồi thịt (surimi) đóng hộp

Công nghệ - Môi trường

... câu hỏi đặt Khổ qua nhồi thịt ăn dân gian, phổ biến bữa ăn gia đ ình, ăn hợp vị nhiều ng ười mà cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho thể, mặt khác Khổ qua nhồi thịt c òn có tác dụng chữa bệnh giá ... biến khổ qua nhồi thịt (Surimi) đóng hộp” Mục đích đề tài: - Bước đầu nghiên cứu tìm thông số thích hợp để sở xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm có chất l ượng tốt - Sản xuất sản phẩm khổ qua nhồi ... chất lượng cảm quan 50 Hình 3.11 Hình ảnh sản phẩm khổ qua nhồi thịt (Surimi) đóng hộp 55 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Thành phần hóa học surimi 17 Bảng 1.2 Chỉ tiêu cảm quan hóa lý Surimi...
  • 86
  • 622
  • 1
thử nghiệm sản xuất sản phẩm mít nhồi chả cá thát lát (notopterus notopterus)

thử nghiệm sản xuất sản phẩm mít nhồi chả thát lát (notopterus notopterus)

Thủy sản

... từ thát lát thát lát biết đến loài thịt dai, thơm có tác dụng chữa bệnh thát lát chế biến thành nhiều ăn mang đậm chất Nam Bộ như: Hình 2.6 Bông bí nhồi Hình 2.7 Chả thát ... đánh giá cảm quan sản phẩm mít nhồi chả thát lát tẩm bột chiên xù qua chiên sơ 34 Bảng 4.3.4 Kết đánh giá cảm quan sản phẩm mít nhồi chả thát lát tẩm bột chiên xù qua chiên sơ ... 5.2.1Nguyên liệu thát lát 45 Hình 5.2.2 Nguyên liệu mít 45 Hình 5.2.3 Sản phẩm mít nhồi chả thát lát hấp sơ 45 Hình 5.2.4 Sản phẩm mít nhồi chả thát lát tẩm bột chiên...
  • 88
  • 491
  • 0
Canh khổ qua nhồi thịt thanh mát

Canh khổ qua nhồi thịt thanh mát

Ẩm thực

... nước sôi cho vào ½ muỗng phê muối cho khổ qua vào luộc 10 phút Sau vớt khổ qua Bước 4: Nhồi thịt vào khổ qua, cho lại vào nồi hầm với nấm đông cô Khi khổ qua chín mềm, nêm nếm lại cho vừa ăn cho ... phút tắt bếp Tắt bếp xong cho hành rắc tiêu vào Món canh dễ để thịt không hết chất bạn nên luộc khổ qua trước nha Chúc bạn ngon miệng với canh khổ qua mát! ... Bước 2: Thịt heo xay cho vào chén với mộc nhĩ, miến, ½ muỗng phê bột nêm, ½ muỗng phê đường, 1/3 muỗng phê tiêu, muối, muỗng phê nước...
  • 5
  • 363
  • 0
Một số kết quả nghiên cứu về hiệu lực phòng chống bệnh của chế phẩm nấm sinh học Ketomium trong sản xuất cà phê tại sơn la ppt

Một số kết quả nghiên cứu về hiệu lực phòng chống bệnh của chế phẩm nấm sinh học Ketomium trong sản xuất phê tại sơn la ppt

Báo cáo khoa học

... phũng chống bệnh hoạt tớnh khỏng sinh Kết thớ nghiệm cho thấy, sau xử lý chế phẩm Ketomium làm giảm tỷ lệ nhiễm bệnh, hạn chế phỏt triển nấm bệnh tất cỏc cụng thức xử lý Bảng Chỉ số bệnh tỷ lệ bệnh ... nghiệm bệnh đánh giá trước xử lý Mức độ bệnh thí nghiệm cấp độ (
  • 8
  • 844
  • 4
quá trình dịch và công tác phòng chống bệnh nhiễm trùng

quá trình dịch và công tác phòng chống bệnh nhiễm trùng

Y - Dược

... không đặc hiệu) Lịch sử bệnh truyền nhiễm xã hội loài ngời chứng tỏ có nhiều bệnh thay đổi, có bệnh (đậu mùa, bại liệt) có bệnh xuất (bệnh Legionellose bệnh AIDS, bệnh SARS) Vì bệnh nhiễm trùng có ... với quy định nhà nớc, ngành y tế chơng trình, bệnh Các biện pháp chống dịch chủ yếu tùy theo loại bệnh cách phân loại kể 6.1 Các biện pháp phòng chống dịch mắt xích trực tiếp trình dịch 6.1.1 ... dưỡng, nhà gia truyền Các bệnh truyền nhiễm đợc đánh giá bằng: 4.2.1 Tỷ lệ mắc Dùng để đánh giá khả gây bệnh, với bệnh mạn tính, để xác định nhu cầu y tế (số giờng bệnh, cán bệnh viện, phúc lợi...
  • 14
  • 574
  • 0
quá trình dịch và công tác phòng chống bệnh nhiễm trùng

quá trình dịch và công tác phòng chống bệnh nhiễm trùng

Y - Dược

... đặc hiệu ) Lịch sử bệnh truyền nhiễm xã hội loài ng-ời chứng tỏ có nhiều bệnh thay đổi, có bệnh (đậu mùa, bại liệt) có bệnh xuất (bệnh Legionellose bệnh AIDS, bệnh SARS) Vì bệnh nhiễm trùng có ... với quy định nhà n-ớc, ngành y tế ch-ơng trình, bệnh Các biện pháp chống dịch chủ yếu tùy theo loại bệnh cách phân loại kể 6.1 Các biện pháp phòng chống dịch mắt xích trực tiếp trình dịch 6.1.1 ... d-ỡng, nhà gia truyền Các bệnh truyền nhiễm đ-ợc đánh giá bằng: 4.2.1 Tỷ lệ mắc Dùng để đánh giá khả gây bệnh, với bệnh mạn tính, để xác định nhu cầu y tế (số gi-ờng bệnh, cán bệnh viện, phúc lợi...
  • 14
  • 916
  • 0
Tài liệu Khổ qua dồn thịt – Món ngon khi trời nóng! doc

Tài liệu Khổ qua dồn thịtMón ngon khi trời nóng! doc

Ẩm thực

... Bước 3: - Nấu khổ qua nước có pha chút xì dầu khoảng 20 phút ăn Canh khổ qua sẵn sàng… Tuy không màu xanh nhìn ngon nhỉ? Thêm chút ngò nha!...
  • 4
  • 470
  • 0
Canh khổ qua nhồi cá thác lác potx

Canh khổ qua nhồi thác lác potx

Ẩm thực

... mỡ người ăn kiêng chọn lựa Khổ qua nhồi thác lác canh ngon dễ thực Món phù hợp với người bị bệnh tiểu đường Nguyên liệu:  trái khổ qua  200g thác lác  100g thịt heo nạc bằm nhuyễn  muỗng ... thịt nạc + hành tím + muối + tiêu + đường trộn đều, sau quết thật nhuyễn Nhồi nhân thác lác vào trái khổ qua, dùng hành cột chặt lại Đun sôi nước, thả khổ qua vào hầm khoảng 15 phút, nêm thêm ... ngò, muối, tiêu, đường, nước mắm Các bước thực hiện: Khổ qua chọn trái màu xanh, nở gai, lấy hết ruột, ngâm nước muối loãng khoảng – 10 phút, vớt ra, rửa sạch, để Cho thác lác + thịt nạc + hành...
  • 3
  • 546
  • 0
Nghiên cứu xác định thức ăn phù hợp cho cá thát lát cườm (cá nàng hai, cá còm   chitala ornata gray, 1831) lưu qua đông tại viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 1   đình bảng   từ sơn   bắc ninh

Nghiên cứu xác định thức ăn phù hợp cho thát lát cườm (cá nàng hai, còm chitala ornata gray, 1831) lưu qua đông tại viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 1 đình bảng từ sơn bắc ninh

Chăn nuôi

... 308 qua cỏc tun tui 2.5.2.1 Sinh trng tớch lu ca g thớ nghim qua cỏc tun tui Khi lng c th gia cm nuụi tht l ch tiờu kinh t k thut rt quan trng v c cỏc nh chn nuụi luụn quan tõm, vỡ thụng qua ... thớ nghim qua cỏc tun tui 35 Bng 2.2 Khi lng ca g thớ nghim qua cỏc tun tui 37 Bng 2.3: Sinh trng tuyt i ca g thớ nghim qua cỏc giai on 39 Bng 2.4: Sinh trng tng i ca g thớ nghim qua cỏc ... lng ca c th qua cỏc tun tui l mt ch tiờu quan trng c cỏc nh chn ging quan tõm i vi g tht thỡ õy l ch tiờu xỏc nh nng sut tht ca n g, ng thi cng l biu hin kh nng s dng thc n ca n g qua cỏc thi...
  • 54
  • 983
  • 0
nghiên cứu sản xuất sản phẩm giò chả cá tra pha cá thát lát và bảo quản sản phẩm

nghiên cứu sản xuất sản phẩm giò chả tra pha thát lát và bảo quản sản phẩm

Công nghệ - Môi trường

... tỷ lệ tương đối lớn Tra 1.2 Tổng quan Thát Lát [3, 7] Phân lớp vây tia Actinopterryii Bộ dạng Thát Lát Osteoglossomopha Họ Thát Lát Notopteridae Giống Thát Lát Notopterus Lacepede ... sống, không vết bầm hay trầy xước thể, với kích cỡ – con/kg Thát Lát thuộc phân lớp vây tia Actinopterryii Bộ dạng Thát Lát Osteoglossomopha Họ Thát Lát Notopteridae Giống Thát ... Đối với Thát Lát, tiến hành fillet, nạo lấy phần thịt Sau đem cân phần thịt Thát Lát khối lượng M2’, phần lại có khối lượng M3’ 35 Xử lý kết cho số liệu tỷ lệ % thịt Tra, Thát Lát dùng...
  • 134
  • 891
  • 4
Canh hạt sen cá thát lát nhồi nấm đông cô docx

Canh hạt sen thát lát nhồi nấm đông cô docx

Ẩm thực

... ra, vắt Hạt sen rửa sạch, bỏ tim, luộc chín Hành, ngò rửa sạch, xắt nhuyễn - Nhồi thát lát vào mặt lưng nấm đông cô, nhồi tiếp hạt sen vào - Bắc nồi nước dùng lên bếp, nước vừa sủi tăm, thả nấm ... Thực hiện: - thát lát quết nhuyễn với hạt nêm, 1/2 muỗng phê tiêu, 1/2 muỗng phê muối - Nấm đông cô ngâm ... tô, rắc hành, ngò lên mặt Lưu ý: Hạt sen tươi để nguyên, không cần luộc trước Khử mùi nấm đông cô cách luộc nước có pha chút rượu, thay rượu gừng đập giập ...
  • 2
  • 396
  • 0
Cá thát lát tẩm sả ớt chiên giòn, Thịt bò cuộn cà rốt pdf

thát lát tẩm sả ớt chiên giòn, Thịt bò cuộn rốt pdf

Ẩm thực

... thật tươi đem làm sạch, dần nhẹ cán dao sau cuộn từ đầu đến đuôi nhiều lần Người ta đồ rằng, cuộn cẩn thận – giống quết chả – lâu xương nhuyễn chiên dai Dùng dao khứa vào thân ... khỏi cháy, làm bớt thơm giòn thát lát chiên sả ớt ăn kèm với rau dấp cá, húng lủi… chấm muối tiêu chanh, dùng với nước mắm chua cay bữa cơm thuộc hàng đặc sản * Thịt bò cuộn rốt Nguyên liệu ... rốt chần qua (thời gian tùy thuộc vào độ dày rốt) Thịt bò ướp với muối hạt tiêu đen Đặt 2-3 miếng rốt vào miếng thịt bò trải mặt phẳng cuộn lại cho thịt quấn chặt rốt Tẩm thịt cuộn...
  • 7
  • 726
  • 0
So sánh hiệu quả của ba phương pháp kích thích cá thát lát cườm (chitala chitala) sinh sản

So sánh hiệu quả của ba phương pháp kích thích thát lát cườm (chitala chitala) sinh sản

Kinh tế - Quản lý

... độ thành thục toàn đàn sau lần kiểm tra Ngoài phải kể đến thành thục không đồng thể đàn cá, đặt tính không gặp thát lát cườm mà gặp thát lát thường số loài khác (Lã Ánh Nguyệt, ... cái, não thùy với liều lượng từ mg/kg đực tiêm ½ liều 2.4 Kỹ thuật sinh sản thát lát cườm 2.4.1 Chọn bố mẹ cho sinh sản Khi thành thục, chọn có bụng to, mềm, kiểm tra thấy hạt ... sử dụng liều đơn liều kết hợp Liều kết hợp: 5mg não thùy + 3.000 đến 4.000 UI HCG/kg cái, 150 – 200 μg LHRH – a + mg Dom/ kg đực tiêm ½ liều tiêm liều cách từ 16 – 20 giờ, cá...
  • 41
  • 703
  • 0

Xem thêm