khảo sát qui trình đun cách thuỷ

khảo sát qui trình công nghệ chế biến tôm sú pd đông iqf tại công tycổ phần thủy sản cafatex

khảo sát qui trình công nghệ chế biến tôm sú pd đông iqf tại công tycổ phần thủy sản cafatex

... TẮT Đề tài ― khảo sát qui trình công nghệ chế biến tôm sú PD đông IQF công ty cổ phần thủy sản Cafatex ’’được tiến hành công ty cổ phần thủy sản Cafatex nhằm mục tiêu khảo sát qui trình chế biến, ... công đoạn trình tự thủ tục làm vệ sinh công nhân Thông qua việc khảo sát tham gia thực tập rèn luyện tay nghề học hỏi kinh nghiệm từ cán trước công nhân có tay nghề cao Qua trình khảo sát công ... KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM KHẢO SÁT QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN TÔM SÚ PD ĐÔNG IQF TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX Giáo viên...

Ngày tải lên: 09/11/2015, 21:36

108 811 0
Khảo sát qui trình chế biến và định mức sản xuất tôm sú PTO luộc đông IQF tại công ty cổ phần thủy sản cafatex

Khảo sát qui trình chế biến và định mức sản xuất tôm sú PTO luộc đông IQF tại công ty cổ phần thủy sản cafatex

... em định chọn đề tài: Khảo sát quy trình chế biến định mức sản xuất tôm sú PTO luộc đông IQF công ty cổ phần thủy sản Cafatex” 1.2 MỤC TIÊU CỦA ĐÈ TÀI 1.10 Khảo sát quy trình sản xuất tôm sú ... cứu Tìm hiểu quy trình chế biến tôm sú PTO luộc đông IQF 1.185 Cách tiến hành: 1.186 Quan sát, tham gia vào trình sản xuất công ty ghi nhận lại thông số kỹ thuật 1.187 Tham khảo ý kiến nhân viên ... luộc đông IQF Công ty 1.3 NỘI DUNG CỦA ĐỀ TÀI 1.11 Khảo sát quy trình chế biến tôm PTO luộc đông IQF để nắm thao tác, thông số kỹ thuật quy trình công đoạn 1.12 Tính định mức nguyên liệu công...

Ngày tải lên: 11/12/2015, 15:53

8 2K 3
Khảo sát qui trình sản xuất giống tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) theo mô hình nước trong hở tại trại sản xuất giống Mỹ Thạnh Thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang

Khảo sát qui trình sản xuất giống tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) theo mô hình nước trong hở tại trại sản xuất giống Mỹ Thạnh Thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang

... đề tài “KHẢO SÁT MÔ HÌNH SẢN XUẤT GIỐNG TÔM CÀNG XANH THEO QUY TRÌNH NƯỚC TRONG HỞ” 1.2 Mục Tiêu Khảo sát thực tế hoạt động trại, tìm hiểu kỹ thuật sản xuất giống Tôm Càng Xanh theo quy trình nước ... Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii de Man 1879) THEO MÔ HÌNH NƯỚC ... nước hở Quy trình khởi xướng Ling năm 1969 hoàn thiện Aquacop từ năm 1977 Quy trình ứng dụng rộng rãi nhiều nước Nguyên tắc hoạt động quy trình đảm bảo môi trường nước (không có tảo ) cách thay...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:25

61 1,7K 9
khảo sát qui trình chiết tách ent-kauran diterpenoid từ lá cây khổ sâm Bắc Bộ

khảo sát qui trình chiết tách ent-kauran diterpenoid từ lá cây khổ sâm Bắc Bộ

... Merck cỡ hạt, nhồi theo phương pháp nhồi ướt 2.1.3 Các phương pháp khảo sát cấu trúc hợp chất Cấu trúc hợp chất phân lập được khảo sát nhờ kết hợp phương pháp phổ: phổ khối lượng (EI-MS), phổ hồng ... chất hấp phụ phải dàn dùng thuỷ tinh cát phủ lên bề mặt chất Nhồi cột sắc ký theo phương pháp nhồi khô hay nhồi ướt Trong trình nhồi cột phải loại bỏ triệt để bọt khí cách cho dung môi chảy qua ... làm khô, cất loại dung môi dịch chiết cho phần chiết tương ứng n-hexan, diclometan (D) Sơ đồ 1: Qui trình chiết khổ sâm Bắc Bộ Bột khổ sâm Bắc Bộ Chiết với metanol 2.Gộp cô dung môi Phần chiết MeOH...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:40

66 865 2
Khảo Sát Qui Trình Chế Biến Cá Tra Fillet Đông Lạnh IQF Tại Công Ty  TNHH THỰC PHẨM QVD Đồng Tháp

Khảo Sát Qui Trình Chế Biến Cá Tra Fillet Đông Lạnh IQF Tại Công Ty TNHH THỰC PHẨM QVD Đồng Tháp

... pháp khảo sát quy trình Quan sát qui trình tham gia trực tiếp vào công đoạn qui trình chế biến công ty từ khâu nhập nguyên liệu đến khâu thành phẩm đưa vào kho bảo quản Ghi nhận lại qui trình ... PHÁT, 2005 Khảo sát qui trình cá tra phi lê lạnh đông IQF Luận văn tốt nghiệp 7.NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN, HÀ HẢI YẾN, 2005 .Khảo sát qui trình phi lê cá tra đông lạnh đánh giá hiệu chất sát khuẩn ... tài: Khảo Sát Qui Trình Chế Biến Cá Tra Fillet Đông Lạnh IQF Tại Công Ty TNHH THỰC PHẨM QVD Đồng Tháp 1.2 Mục tiêu đề tài -Khảo sát quy trình chế biến, ghi nhân lại tất công đoạn quy trình -Tính...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 14:14

45 3,7K 21
KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT NẤM RƠM ĐÓNG HỘP TẠI CÔNG TY TNHH LÂM DŨNG

KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT NẤM RƠM ĐÓNG HỘP TẠI CÔNG TY TNHH LÂM DŨNG

... lược Mục tiêu trình thực tập nhà máy đồ hộp Lâm Dũng tiềm hiểu qui trình công nghệ sản xuất nấm rơm đóng hộp yêu cầu sản xuất để tạo sản phẩm đạt chất lượng, sở khảo sát ảnh hưởng trình xả nấm ... Các trình chế biến 15 3.5.1 Quá trình chần, hấp 15 3.5.2 Quá trình bày khí 15 3.5.3 Quá trình trùng 16 CHƯƠNG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NẤM RƠM ĐÓNG HỘP 19 4.1 Qui trình ... HỘP 19 4.1 Qui trình thu mua nguyên liệu 19 4.1.1 Qui trình 19 4.1.2 Thuyết minh qui trình 19 4.2 Qui trình sản xuất nấm rơm đóng hộp 23 Khoa Nông Nghiệp Sinh...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 16:07

68 1,9K 17
KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT HÁ CẢO TẠI CÔNG TY VIỆT NAM KỸ NGHỆ SÚC SẢN (VISSAN)

KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT HÁ CẢO TẠI CÔNG TY VIỆT NAM KỸ NGHỆ SÚC SẢN (VISSAN)

... 25 Chương 3: QUI TRÌNH KỸ THUẬT SẢN XUẤT CHẾ BIẾN HÁ CẢO TẠI CƠNG TY VISSAN 27 3.1 Qui trình sản xuất Há Cảo 27 3.2 Thuyết minh qui trình 28 3.2.1 Vỏ ... tiêu chất lượng - Điều kiện bảo quản, thời gian sử dụng, cách thức sử dụng sản phẩm… Qui trình cơng nghệ: IV Sơ đồ khối Thuyết minh qui trình sản xuất Kết luận đề nghị PDF by http://www.ebook.edu.vn ... tập: Khảo sát qui trình cơng nghệ sản xuất Há Cảo Tổng quan báo cáo thực tập: I Mở đầu: Lời cảm ơn, nhận xét đơn vị thực tập, nhận xét giao viên II Giới thiệu đơn vị thực tập: Tìm hiểu q trình...

Ngày tải lên: 13/06/2013, 14:56

48 1,9K 50
Khảo sát qui trình sản xuất đồ hộp khóm rẽ quạt và bước đầu thiết lập HACCP cho qui trình

Khảo sát qui trình sản xuất đồ hộp khóm rẽ quạt và bước đầu thiết lập HACCP cho qui trình

... sau đây: - Đối tượng giám sát (giám sát gì?) - Phương pháp giám sát (giám sát cách nào?) - Tần suất giám sát (giám sát nào?) - Người có trách nhiệm giám sát (ai giám sát? ) Kết theo dõi phải đánh ... tiến hành thực đề tài: “KHẢO SÁT QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐỒ HỘP KHÓM RẼ QUẠT VÀ BƯỚC ĐẦU THIẾT LẬP HACCP CHO QUY TRÌNH” Mục đích thực đề tài Thực luận văn giúp khảo sát quy trình sản xuất thực tế đồ ... nhiệm biểu mẫu giám sát 4.1 Trách nhiệm: phân công cụ thể việc thực giám sát việc thực GMP 4.2 Biểu mẫu giám sát: sở phải xây dựng biểu mẫu giám sát việc thực GMP tương tự qui định thiết lập hồ...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 12:18

149 707 0
khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh tại công ty tnhh thực phẩm amanda. đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng và tận dụng phế liệu

khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh tại công ty tnhh thực phẩm amanda. đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng và tận dụng phế liệu

... công ty TNHH Amanda trình sản xuất sản phẩm từ tôm sinh lượng lớn phế liệu lớn chưa có biện pháp tận dụng phế liệu tôm có hiệu Từ lý xin nghiên cứu đề tài: Khảo sát qui trình sản xuất số sản ... bao gồm chương: Chương 1: Tổng quan công ty TNHH thực phẩm Amanda Chương 2: Khảo sát nguồn nguyên liệu Chương 3: Qui trình chế biến số sản phẩm tôm đông lạnh Chương 4: Tìm hiểu hệ thống thoát ... lượng trình vận chuyển - 13 Đảm bảo không ảnh hưởng đến môi trường trình vận chuyển nguyên liệu từ nơi thu mua đến công ty Đảm bảo thời gian vận chuyển (tuỳ địa điểm thu mua ) Cách bảo quản trình...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 21:16

100 3,5K 5
Khảo sát qui trình  sản  xuất  một  số  sản  phẩm  tôm  đông  lạnh

Khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh

... công ty TNHH Amanda trình sản xuất sản phẩm từ tôm sinh lượng lớn phế liệu lớn chưa có biện pháp tận dụng phế liệu tôm có hiệu Từ lý xin nghiên cứu đề tài: Khảo sát qui trình sản xuất số sản ... bao gồm chương: Chương 1: Tổng quan công ty TNHH thực phẩm Amanda Chương 2: Khảo sát nguồn nguyên liệu Chương 3: Qui trình chế biến số sản phẩm tôm đông lạnh Chương 4: Tìm hiểu hệ thống thoát ... lượng trình vận chuyển - 13 Đảm bảo không ảnh hưởng đến môi trường trình vận chuyển nguyên liệu từ nơi thu mua đến công ty Đảm bảo thời gian vận chuyển (tuỳ địa điểm thu mua ) Cách bảo quản trình...

Ngày tải lên: 06/05/2014, 01:05

100 901 2
khảo sát qui trình và hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho sản phẩm cá tra đông IQF tại công ty CPTS nam sông hậu

khảo sát qui trình và hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho sản phẩm cá tra đông IQF tại công ty CPTS nam sông hậu

... tài Khảo sát quy trình công nghệ hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho sản phẩm Cá Tra fillet đông IQF” thực Công ty Cổ Phần Thủy Sản Nam Sông Hậu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Khảo sát qui trình ... Nội dung 1: Khảo sát quy trình chế biến cá tra fillet đông 3.2.1.1 Mục tiêu Khảo sát thu thập số liệu công đoạn quy trình công nghệ chế biến sản phẩm cá tra fillet đông IQF 3.2.1.2 Cách tiến hành ... sản phẩm, qui trình vệ sinh theo qui trình Thiết bị không di chuyển lý cần thiết phải vệ sinh lúc sản xuất thu gom chuyển toàn sản phẩm khỏi khu vực vệ sinh thiết bị vệ sinh theo qui trình Vệ...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 20:21

69 1,6K 0
khảo sát qui trình sản xuất giống tôm càng xanh (macrobrachium rosenbergii) theo mô hình nước trong hở tại trại sản xuất giống mỹ thạnh thành phố long xuyên, tỉnh an giang

khảo sát qui trình sản xuất giống tôm càng xanh (macrobrachium rosenbergii) theo mô hình nước trong hở tại trại sản xuất giống mỹ thạnh thành phố long xuyên, tỉnh an giang

... Trong trình thí nghiệm thường xuyên theo dõi cá khảo sát yếu tố thủy lý hoá nước ao Các yếu tố thủy lý hóa khảo sát trình thí nghiệm là: - Nhiệt độ: đo tuần/lần vào buổi sáng chiều nhiệt kế thuỷ ... thụ thức ăn, … cá Do trình nuôi cần đặc biệt quan tâm đến môi trường sống cá phải tạo điều kiện thuận lợi cho chúng sinh trưởng phát triển Sau số yếu tố thủy lý hóa khảo sát trình thí nghiệm: Bảng ... trọng lượng thể 26 Vai trò khoáng chất tôm cá đa dạng chủ yếu trình tạo hình đặc biệt vỏ, vẫy, xương, tham gia vào trình tạo protid, trình enzym điều hòa chuyển hóa nước, trì tính ổn đònh môi trường...

Ngày tải lên: 28/08/2014, 22:36

76 649 0
w