khái niệm về kinh doanh nhà hàng
Bài bao cáo quản trị doanh nghiệp kế hoạch kinh doanh nhà hàng làng nấm
Ngày tải lên :
24/10/2012, 16:10
... một nhà hàng chuyên kinh doanh các món ăn từ nấm đầu tiên ở
Cần Thơ.
_Vì là nhà hàng mới thành lập nên chưa có doanh thu.
_Bước đầu nhà hàng chỉ cung cấp những món ăn chế biến từ nấm tại nhà
hàng. ... trí…trong nhà hàng đều mang
thiết kế hình cây nấm.
Khái quát thiết kế các khu vực nhà hàng:
GVHD: Châu Thị Lệ Duyên Page 10
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH
QUẢN TRỊ DOANH ... báo:
GVHD: Châu Thị Lệ Duyên Page 20
Kế hoạch kinh doanh nhà hàng Nấm
KẾ HOẠCH KINH DOANH
MỤC LỤC
1. Tóm tắt kế hoạch kinh doanh Trang 1
2. Mô tả doanh nghiệp Trang 2
3. Mô tả sản phẩm / dịch...
- 56
- 5.8K
- 66
Tiểu luận môn học chiến lược kinh doanh - Chìa khóa thành công cho kinh doanh nhà hàng phở cao cấp.doc
Ngày tải lên :
29/10/2012, 16:37
... cho các doanh nghiệp đang
và sẽ tham gia vào ngành kinh doanh này.
A. TỔNG QUAN NGÀNH KINH DOANH NHÀ HÀNG
PHỞ CAO CẤP
Trước hết là những cái nhìn khái quát cho lĩnh vực kinh doanh nhà hàng
ăn ... các nhà hàng cơm tấm, các nhà hàng phục vụ đầy đủ các
món ăn,các nhà hàng buffe…Ngoài ra còn phải kể đến các món ăn như bít
tết, bánh mỳ, bún (nhà hàng Quê, nhà hàng Chả cá Lã Vọng, nhà hàng Chến ... trong
nhành kinh doanh nhà hàng phở cao cấp là không gay gắt.
- Số lượng doanh nghiệp: Tại địa bàn thành phố Hà Nội hiện nay mới chỉ
có 2 chuỗi nhà hàng phở cao cấp đó là: Phở 24 (nhà hàng phở...
- 16
- 1.6K
- 16
Chiến lược Marketing trong kinh doanh nhà hàng – khách sạn - khách sạn Thùy Vân, Vũng Tàu
Ngày tải lên :
31/10/2012, 17:06
... kinh doanh – Khách sạn Thùy Vân
* Hướng dẫn du lịch – Trương ĐH Kinh tế quốc dân Hà Nội – 1992
* Kinh tế và tổ chức kinh doanh khách sạn – Tổng cục du lịch – 1991
* Nâng cao nghệ thuật kinh doanh ... Nam trước và
sau khi ăn.
- Yêu cầu về cách phục vụ: Nhanh
Bộ phận nhà hàng, bếp kết hợp cùng phòng Marketing tiếp cận nguồn khai thác.
Nhà hàng và bộ phận Nhà hàng sẽ trực tiếp nhận đặc tiệc của ... 25,041 26,000
3 Tổng doanh thu 9,150 10,743 117% 11,000
Doanh thu dịch vụ du lịch
Trong đó:
+ Doanh thu lưu trú 5,180 5,825 112% 5,980
+ Doanh thu nhà hàng 3,295 3,935 119% 4,055
+ Doanh thu DVDL khác...
- 36
- 6.1K
- 27
Khái quát về kinh tế nhà nước
Ngày tải lên :
13/11/2012, 16:40
... KTNN với các doanh nghiệp nhà nớc(DNNN). Mà ta thấy KTNN bao
gồm các DNNN ( kinh tế quốc doanh ) và các tài sản thuộc sở hữu của Nhà nớc
nh: Đất đai, tài nguyên, ngân hàng .v.v
ã Khái niệm thành ... động của các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh đợc phát huy.
Tuy thế hiện nay cơ cấu tổ chức còn có nhiều bất hợp lý nh việc
doanh nghiệp hoạt động chồng chéo về ngành nghề kinh doanh, cấp quản ... xuất kinh doanh hoặc phục vụ sản xuất kinh doanh. Mà toàn bộ
nguồn lực thuộc sở hữu Nhà nớc, hoặc phần của Nhà nớc chiếm một
tỷ lệ khống chế.
ã Con đờng hình thành: KTNN trớc hết là các doanh...
- 20
- 480
- 0
kế hoạch kinh doanh nhà hàng gia đình Bình An.
Ngày tải lên :
30/03/2013, 09:25
... khách hàng
Tỷ lệ giảm giá? Có Có
Kế hoạch tiếp thị: Địa điểm
Địa điểm kinh doanh
Mô tả về địa điểm dự kiến để hoạt động kinh doanh:
Nơi đặt nhà hàng trên đường lớn dễ thu hút sự chú ý của khách hàng. ... phẩm Doanh
số
Vay ngân hàng:
Ý TƯỞNG KINH DOANH VÀ THỊ TRƯỜNG
Mô tả ý tưởng kinh doanh
Qua quá trình tìm hiểu thị trường, xác định được nhu cầu của các bà nội trợ về bữa ăn gia
đình hàng ngày, ... cho khách. Tốt nghiệp THPT
Nhân viên giao hàng: giao đồ ăn cho khách hàng đặt tại nhà. Tốt nghiệp THP
8
Hoạt động kinh doanh và chi phí
Kế hoạch bán hàng hàng tháng tất cả các sản phẩm, dịch vụ
Đơn...
- 13
- 9.1K
- 43
dự án kinh doanh nhà hàng
Ngày tải lên :
01/04/2013, 16:23
... đến việc kinh doanh của Nhà hàng sẽ giảm.
Hơn thế cơ sở vật chất, mức độ phục vụ và hình thức kinh doanh của nhà hàng hiện nay không còn
phù hợp và đáp ứng được nhu cầu của khách hàng nên không ... kinh doanh rất thuận lợi.
Lựa chọn hình thức kinh doanh phù hợp theo hướng phát triển các món ăn truyền thống sẽ là thế mạnh
của nhà hàng so với các Nhà hàng xung quanh do đây là hình thức kinh ... hình ảnh tốt đẹp của
nhà hàng trong khách hàng.
_Có nhiều sự lựa cho khách hàng về sản
phẩm, dịch vụ khi đến với nhà hàng
_ Xây dựng ,quảng bá và phát triển danh
19
NHÀ HÀNG
BếP VIệT
K
H
Á
C
H
...
- 29
- 6.6K
- 59
kế hoạch kinh doanh Nhà hàng gia đình Bình An
Ngày tải lên :
01/04/2013, 21:27
... khách hàng
Tỷ lệ giảm giá? Có Có
Kế hoạch tiếp thị: Địa điểm
Địa điểm kinh doanh
Mô tả về địa điểm dự kiến để hoạt động kinh doanh:
Nơi đặt nhà hàng trên đường lớn dễ thu hút sự chú ý của khách hàng. ... Tốt nghiệp THPT
Nhân viên giao hàng: giao đồ ăn cho khách hàng đặt tại nhà. Tốt nghiệp THP
8
Vay ngân hàng:
Ý TƯỞNG KINH DOANH VÀ THỊ TRƯỜNG
Mô tả ý tưởng kinh doanh
Qua quá trình tìm hiểu thị ... TẮT
Tên doanh nghiệp : Nhà hàng gia đình Bình An.
Hình thức pháp lý : Công ty TNHH
Địa chỉ liên lạc : 22 Hậu Giang phường 2, quận 6
Điện thoại : (08) 38753766 Mail: binhan@yahoo.com
Loại hình kinh doanh: ...
- 13
- 3.1K
- 29
Chiến lược Marketing trong kinh doanh nhà hàng – khách sạn
Ngày tải lên :
03/04/2013, 08:30
... Nam trước và
sau khi ăn.
- Yêu cầu về cách phục vụ: Nhanh
Bộ phận nhà hàng, bếp kết hợp cùng phòng Marketing tiếp cận nguồn khai thác.
Nhà hàng và bộ phận Nhà hàng sẽ trực tiếp nhận đặc tiệc của ... khách.
4. Các hoạt động kinh doanh của khách sạn:
4.1. Các lĩnh vực kinh doanh của khách sạn:
-Kinh doanh dịch vụ lưu trú:
Dịch vụ lưu trú là một trong những dịch vụ được các nhà quản lý chú trọng ... 25,041 26,000
3 Tổng doanh thu 9,150 10,743 117% 11,000
Doanh thu dịch vụ du lịch
Trong đó:
+ Doanh thu lưu trú 5,180 5,825 112% 5,980
+ Doanh thu nhà hàng 3,295 3,935 119% 4,055
+ Doanh thu DVDL khác...
- 36
- 1.8K
- 5
Dự án kinh doanh nhà hàng
Ngày tải lên :
03/04/2013, 11:47
... long,
nhà hàng Hot Rock, nhà hàng 123
Vị trí dự án nằm trong toà nhà 30 tầng nơi hội tụ những đơn vị kinh doanh,
những hoạt động khác. Do đó những người làm việc và hoạt động trong toà nhà này ... hốt
bạc. Nhưng họ đâu biết rằng, kinh doanh nhà hàng chính là một trong những công
việc gặp nhiều rủi ro. Vậy làm thế nào để thành công trong kinh doanh nhà hàng là
vấn đề hóc búa đối với tất ... lý nhà hàng lên một kế hoạch để triển khai các hoạt động
kinh doanh của mình. Bên B cũng không ngoại lệ, để đưa những dịch vụ của mình
xích lại gần khách hàng ban quản lý nhà hàng với những kinh...
- 24
- 3.5K
- 33
Dự án kinh doanh NHÀ HÀNG HƯƠNG VIỆT
Ngày tải lên :
05/04/2013, 10:12
... mình./.
nh tiếng.
5/ kinh doanh nhà hàng
_Sự độc đáo của nhà hàng hương việt là thực đơn mới lạ, mang phong
cách riêng so với các nhà hàng trong thành phố quy nhơn. Nhà hàng sử
dụng thực đơn ... http://huongvietrestaurantqn.com.vn
1/ lý do chọn kinh doanh nhà hàng
_Đây là lĩnh vực kinh doanh có tỷ suất lợi nhuận cao.
_Có địa điểm kinh doanh thuận lợi nằm ở trung tâm thành phố, thuộc khu ... tốt nhất đối với ngành kinh doanh thực phẩm
Khi khai trương nhà hàng hương việt sẽ gửi giấy mời dùng bữa miễn phí tới
những nhân vật tiêu biểu trong tập khách hàng mà nhà hàng nhắm tới. Đăng
kí...
- 8
- 13.8K
- 328
TỔNG QUAN NGÀNH KINH DOANH NHÀ HÀNG PHỞ CAO CẤP
Ngày tải lên :
05/04/2013, 12:11
... cho các doanh nghiệp đang
và sẽ tham gia vào ngành kinh doanh này.
A. TỔNG QUAN NGÀNH KINH DOANH NHÀ HÀNG
PHỞ CAO CẤP
Trước hết là những cái nhìn khái quát cho lĩnh vực kinh doanh nhà hàng
ăn ... trong
nhành kinh doanh nhà hàng phở cao cấp là không gay gắt.
- Số lượng doanh nghiệp: Tại địa bàn thành phố Hà Nội hiện nay mới chỉ
có 2 chuỗi nhà hàng phở cao cấp đó là: Phở 24 (nhà hàng phở ... kinh doanh nhà hàng ăn uống cao cấp,
xuất phát từ thị trường, chúng ta có thể đưa ra một số năng lực cần thiết để
đảm bảo sự thành công cho một doanh nghiệp tham gia ngành kinh doanh
nhà hàng...
- 16
- 688
- 7
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM KHẮC PHỤC TÍNH MÙA VỤ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH NHÀ HÀNG CỦA CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH KIM LIÊN
Ngày tải lên :
05/04/2013, 12:23
... nhà hàng thuộc Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên gồm:
• Nhà hàng Hoa Sen 1
• Nhà hàng Hoa Sen 2
• Nhà hàng Hoa Sen 3
• Nhà hàng Hoa Sen 5
• Nhà hàng Hoa Sen 6
• Nhà hàng Hoa Sen 7
• Nhà ... nghiệp
49
GIÁM ĐỐC
GĐ
nhà
hàng
số 1
GĐ
nhà
hàng
số 2
G Đ
nhà
hàng
số 3
G Đ
Nhà
hàng
số 5
Bộ
phận
bàn
Bộ
phận
kỹ
thuật
G Đ
nhà
hàng
số 9
G Đ
Nhà
hàng
số 6
G Đ
nhà
hàng
số 7
Phòng ...
Chuyên đề tốt nghiệp
6
CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TÍNH MÙA VỤ TRONG
KINH DOANH NHÀ HÀNG CỦA DOANH NGHIỆP KINH DOANH
KHÁCH SẠN
1.1 Khái niện về kinh doanh khách sạn
Như chúng ta đã biết ngành du...
- 70
- 3K
- 13
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh nhà hàng tại khách sạn Quốc tế ASEAN7
Ngày tải lên :
05/04/2013, 14:28
... luận về chất lượng dịch vụ của bộ phận nhà hàng
trong kinh doanh khách sạn 6
1.1 Cơ sở lý luận về kinh doanh khách sạn 6
1.1.1 khái niệm cơ bản về kinh doanh khách sạn
1.1.2 Đặc điểm kinh doanh ... dịch vụ trong kinh doanh nhà
hàng tại khách sạn Quốc tế ASEAN
Chương 1: Cơ sở lí luận về chất lượng dịch vụ của bộ phận nhà
hàng trong kinh doanh khách sạn
1.1 Cơ sở lý luận về kinh doanh khách ... đưa ra một khái niệm mang
tính hàn lâm như vậy, em xin mạn phép trích phần khái niệm của khách sạn
có trong Giáo trình: “Quản trị kinh doanh khách sạn”.
“Muốn hiểu rõ khái niệm kinh doanh khách...
- 81
- 3.7K
- 19
