Ngày tải lên: 25/02/2014, 15:31
Ngày tải lên: 05/04/2013, 14:28
Thực trạng và một số giải pháp nhằm hoàn thiện chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Thăng Long Opera – Hà Nội
Ngày tải lên: 12/04/2013, 00:40
MỘT SỐ KẾT LUẬN VÀ PHÁT HIỆN QUA NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG ÂU LE MAYEUR KHÁCH SẠN HÀ NỘI HORISON
Ngày tải lên: 19/12/2013, 10:09
thực trạng và một số giải pháp nhằm hoàn thiện chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn thăng long opera – hà nội
Ngày tải lên: 18/02/2014, 15:50
Báo cáo thực tập tốt nghiệp nghiệp vụ chế biến món ăn tại khách sạn mường thanh hà nội
Ngày tải lên: 29/06/2014, 17:16
Nghiên cứu chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn 3 sao ở hạ long cho khách du lịch trung quốc
Ngày tải lên: 24/01/2014, 23:15
Biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khách sạn ASEAN.doc
... kinh doanh dịch vụ sau: - Kinh doanh dịch vụ lu trú: Kinh doanh dịch vụ lu trú bao gồm việc kinh doanh hai dịch vụ chính là dịch vụ lu trú và dịch vụ bổ sung. Các dịch vụ này không tồn tại ở dạng ... doanh dịch vụ ăn uống tại Khách sạn quốc tế ASEAN trên các mặt: cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ kinh doanh dịch vụ ăn uống, lao động và tổ chức lao động trong kinh doanh dịch vụ ăn uống, loại ... doanh dịch vụ ăn uống luôn luôn mang lại lợi nhuận cao cho khách sạn. Trong khi doanh thu từ dịch vụ ăn uống có hớng tăng lên thì chi phí về kinh doanh dịch vụ ăn uống lại có xu hớng giảm xuống....
Ngày tải lên: 28/08/2012, 10:07
Các yếu tố ảnh hưởng đến việc định giá dịch vụ ăn uống tại thành phố Hồ Chí Minh.doc
... cấp dịch vụ ăn uống là quán ăn: Các khoản chi phí cho dịch vụ này thấp hơn loại hình dịch vụ nhà hàng nhưng cao hơn dịch vụ ăn uống vỉa hè. Tương tự như dịch vụ ăn uống ở nhà hàng thì dịch vụ ... thực tăng 2.27%, CPI nhóm Ăn uống ngoài gia đình tăng 1.17% và CPI tính chung nhóm Hàng ăn và dịch vụ ăn uống tăng 0.92%. Ở nhóm Hàng ăn và dịch vụ ăn uống, chiếm tỷ trọng gần 40% trong rổ hàng ... như: Dịch vụ lề đường. - Quán ăn nhỏ. - Nhà hàng, khách sạn. Các yếu tố này ảnh hưởng khác nhau như thế nào đối với từng loại dịch vụ ? Chất lượng sản phẩm, dịch vụ. Với loại hình dịch vụ ăn uống...
Ngày tải lên: 22/09/2012, 16:53
Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Khách sạn quốc tế ASEAN.docx
... doanh dịch vụ ăn uống . Chi phí kinh doanh dịch vụ ăn uống = Chi phí cố định cho kinh doanh ăn uống + Chi phí biến đổi cho kinh doanh ăn uống 1.2.4.3. Chỉ tiêu doanh lợi trong dịch vụ ăn uống. ... doanh dịch vụ ăn uống . L ău : Lợi nhuận trong kinh doanh dịch vụ ăn uống. C ău : Chi phí trong kinh doanh dịch vụ ăn uống. 1.2.4.4. Chỉ tiêu hiệu quả lao động trong kinh doanh dịch vụ ăn uống. + ... đánh giá hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống trong khách sạn . 1.2.1 Vai trò của hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống trong khách sạn. Hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống là một mảng hoạt động...
Ngày tải lên: 28/09/2012, 16:51
Thực trạng và một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại KS
... nhằm nâng cao CLDV ăn uống tại nhà hàng Âu – Á Morin trong thời gian tới. 3. Đối tượng nghiên cứu Đề tài tập trung nghiên cứu về dịch vụ ăn uống và CLDV ăn uống tại nhà hàng Âu – Á Morin, ... trình phục vụ tổng quát một lượt khách tại nhà hàng 4. Chất lượng và chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng của khách sạn 4.1. Một số khái niệm 4.1.1. Chất lượng và chất lượng dịch vụ Theo ... khuyết tật * Dịch vụ đặt vé máy bay * Dịch vụ hội nghị, hội thảo * Dịch vụ Internet * Bãi đỗ xe * Dịch vụ sauna, massage * Dịch vụ cho thuê xe * DV cắt tóc và chăm sóc sắc đẹp * Dịch vụ đưa đón...
Ngày tải lên: 11/10/2012, 11:48
Thực trạng và một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại KS.pdf
... CSVCKT phục vụ ăn uống Nhà hàng và bar là cơ sở kinh doanh phục vụ ăn uống, đóng góp khoảng 30% vào doanh thu của khách sạn. Hệ thống gồm 4 nhà hàng: - Nhà hàng Morin: phục vụ các món ăn Âu – ... năng nghiệp vụ, văn hóa, ngoại ngữ, 3. Quy trình phục vụ tổng quát một lượt khách tại nhà hàng Quy trình phục vụ ăn uống trong nhà hàng phải tuần tự qua công đoạn chuẩn bị phục vụ, phục vụ ... làm họ hài lòng. CSVC của dịch vụ ăn uống bao gồm các công trình phục vụ khách ăn uống mà đại diện đầu tiên là hệ thống các nhà hàng. Khách sạn Sài Gòn Morin có đầy đủ các kiểu nhà hàng Âu...
Ngày tải lên: 11/10/2012, 11:49
Nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Hoa Sen I thuộc công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên
... sự hài lòng về chất lương dịch vụ của nhà hàng. Nhà hàng cần hoàn thiện hơn nữa dịch vụ ăn uống của nhà hàng. Các khoảng cách về chất lượng dịch vụ ăn uống của nhà hàng Hoa Sen 1 đang dần dần ... khách hàng. 1.3.3 Đặc điểm của chất lượng dịch vụ ăn uống trong nhà hàng, khách sạn. Chất lượng dịch vụ ăn uống trong nhà hàng, khách sạn có đặc điểm giống với đặc điểm chất lượng dịch vụ ... cách giữa chất lượng dịch vụ khách hàng cảm nhận và chất lượng dịch vụ nhà hàng được khách hàng mong muốn. Nhìn chung sự cảm nhận của khách hàng về chất lượng dịch vụ của nhà hàng là tương đối...
Ngày tải lên: 23/10/2012, 10:09
vấn dụng các chính sách marketing trong kinh doanh du lịch lữ hành ở Chi nhánh công ty du lịch và dịch vụ hồng gai tại Hà Nội
... dịch vụ Hồng gai tại Hà nội, trụ sở chi nhánh đặt tại 32Hai Bà TrngQuận Hoàn Kiếm-Tp Hà nội, nay chuyển đến 130-Lò đúcTP Hà nội. I.2.2. Cơ cấu tổ chức của chi nhánh Công ty du lịch và dịch vụ ... Lạng Sơn, Hà Nội, bao gồm 4 chi nhánh tại Hạ Long, 1 chi nhánh tại Lạng sơn và 1 chi nhánh tại Hà Nội. Vào ngày 3 tháng 9 năm 2001, quết định của công ty du lịch và dịch vụ Hồng gai thành lập ... mẽ. Hiện nay trên địa bản Hà Nội có khoảng hơNhà nớc 50 đơn vị kinh doanh lữ hành, trong đó có cả t nhân và Nhà nớc. Có thể kể ra các Công ty nh: Công ty du lịch dịch vụ Hà Nội - Hanoitoserco, Công...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 16:43
Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Khách sạn quốc tế ASEAN
... doanh dịch vụ ăn uống. D ău : Doanh thu thuần tuý trong kinh doanh dich vụ ăn uống. C ău : Chi phí thuần tuý trong kinh doanh dịch vụ ăn uống. + Nếu H ăn >1: Kinh doanh dịch vụ ăn uống có ... doanh dịch vụ ăn uống tại Khách sạn quốc tế ASEAN trên các mặt: cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ kinh doanh dịch vụ ăn uống, lao động và tổ chức lao động trong kinh doanh dịch vụ ăn uống, loại ... kinh doanh dịch vụ ăn uống. S ij : Suất ăn thứ i loại j G ij : Giá suất ăn thứ i loại j 1.2.4.2. Chỉ tiêu chi phí cho kinh doanh dịch vụ ăn uống . Chi phí kinh doanh dịch vụ ăn uống = Chi...
Ngày tải lên: 12/11/2012, 16:14
Các biện pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn, uống tại khoa Dinh Dưỡng – Bệnh viện phụ sản Trung ương
... năng lượng cơ thể, năng lượng đưa vào tương ứng với năng lượng tiêu hao, cân nặng duy trì ổn định. Giá trị dinh dưỡng của protit thức ăn quyết định ở hàm lượng, thành phần thức ăn và khả năng ... người thường có xu hướng ăn giảm đi và uống nhiều lên, do đó mà lãi từ dịch vụ giải khát tăng lên đáng kể: lãi 107.906.000 vào năm 2005 tăng thành 117.531.400 (tăng khoảng 10 triệu đồng xấp ... vitamin C làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Vitamin C giúp cơ thể hấp thụ sắt trong thức ăn, tăng cường chức năng tạo máu. Vitamin C ảnh hưởng đến tình trạng chuyển hoá protit tại cơ, tham...
Ngày tải lên: 13/11/2012, 10:16
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: