0

cách nấu lẩu cá basa chua cay

kết quả các chỉ tiêu sinh hóa nội tạng cá basa chưa thủy phân (nguyên liệu ban đầu)

kết quả các chỉ tiêu sinh hóa nội tạng basa chưa thủy phân (nguyên liệu ban đầu)

Kinh tế - Quản lý

... IV: Kết quả và biện luận4.1 Kết quả các chỉ tiêu sinh hóa nội tạng Basa chưa thủy phân (nguyênliệu ban đầu)Bảng 4.1 : Chỉ tiêu sinh hóa nội tạng Basa Khoáng 4,277%Canxi 0,63%Photpho ... -2.0597x + 5.4641Trong đó: y=log (trọng lượng phân tử protein)X=Rf Tỷ số khoảng cách di chuyển của protein và khoảng cách dichuyển của vạch màu bromophenol blue cuối cùng tính từ gel phân tíchTừ ... 1200ml nước cất (tỷ lệ 1:3) khuấytrong 30 phút, lọc thô qua vải, lặp lại quá trình này 3 lần. Gom các dịch lọcmang ly tâm ở tốc độ 6000/ phút trong 15 phút, thu dịch chiết thô, bảo quảndịch chiết...
  • 20
  • 559
  • 0
Cá kho chua cay ngon khó cưỡng potx

kho chua cay ngon khó cưỡng potx

Ẩm thực

... Cá kho chua cay ngon khó cưỡng Món kho với vị chua nhẹ của me và cay của ớt, thịt chắc, vừa ăn vừa hít hà thật ngon. Nguyên liệu: - 1 con nục, có thể dùng lóc hay chim ... muối - 1 -2 quả me xanh hay me chín dùng để nấu canh chua. Cách làm: Bước 1: - làm sạch, cắt thành từng khúc ngắn vừa ăn, rửa sạch, cho vào âu cùng một thìa nhỏ muối, ướp khoảng ... Bước 3: - Đun nóng một ít dầu ăn ở chảo, cho vào rán sơ, vớt ra đĩa. Bước 4: - Cho cá, ớt quả vào nồi, rưới một ít nước mắm, đường vào nồi cá, để lửa lớn sôi bùng lên khoảng 5 phút. Bước...
  • 6
  • 280
  • 0
Cách nấu lẩu ngon

Cách nấu lẩu ngon

Ẩm thực

...
  • 2
  • 1,158
  • 0
Cá lóc chua cay potx

lóc chua cay potx

Ẩm thực

... sừng  Dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cà chua thái múi cau. Rau nhút bỏ cọng già. Me dầm với nước, lược bỏ hạt. Hòa tan nước me với đường, nước mắm, 1/2 thìa phê hạt nêm. 2 Cá lóc ướp phần ... Nguyên liệu:  lóc 500g  Rau nhút 500g  chua 2 quả  Ớt sừng 1 quả  Nước 1 lít  1 thìa súp me  4 thìa súp đường ... Xào thơm sả, hành tỏi băm với dầu ăn, cho nước me và nước vào đun sôi, thả chua, ớt sừng thái lát. Sau cùng cho vào. ...
  • 3
  • 248
  • 0
Tài liệu Canh Cà Nấu Chua Cay pptx

Tài liệu Canh Nấu Chua Cay pptx

Ẩm thực

... Canh Nấu Chua Cay Dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu:- 2 quả bát. - 5 con tôm. - 100gr mực. -...
  • 3
  • 382
  • 0
Nghiên cứu sản xuất món chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp.

Nghiên cứu sản xuất món chả basa nhân trứng cút sốt chua đóng hộp.

Sinh học

... là dè vụn basa đông lạnh, được đem đi sản xuất tạo thành sản phẩm có giá trị cao hơn “chả từ dè vụn basa 2.1.2. Trứng cútTrứng cút được lấy từ các trang trại nuôi cút ở các vùng ven ... chừng mực nào đó, người nuôi có thể điều chỉnh thành phần hóa học bằng cách lựa chọn các điều kiện nuôi. Các yếu tố như thành phần thức ăn, môi trường, kích cỡ cá và các đặc tính di truyền cũng ... hiện đề tài: “Nghiên cứu sản xuất món chả basa nhân trứng cút sốt chua đóng hộp”. “Nghiên cứu sản xuất món chả cá basa nhân trứng cút sốt chua đóng hộp”, với nguồn nguyên liệu rẻ, chủ...
  • 111
  • 1,445
  • 33
Tài liệu Lẩu Cá Bớp Nấu Xoài pdf

Tài liệu Lẩu Bớp Nấu Xoài pdf

Ẩm thực

... thơm tỏi, cho vào rán sơ, cho nước dùng, nấm rơm vào, đun sôi, nêm gia vị, cho ra nồi lẩu. - Xếp bạc hà, đậu bắp, kèo nèo, rau nhút, rau muống, xoài xanh ra đĩa. Lẩu Bớp Nấu Xoài ... Nguyên liệu:- 1/2kg bớp, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. - 100gr nấm rơm. - 50gr bạc hà, 100gr đậu bắp, 50gr kèo nèo, ... kèo nèo, rau nhút, rau muống, xoài xanh ra đĩa. Lẩu Bớp Nấu Xoài Khi dùng, nhúng rau vào lẩu, ăn kèm bún, nước mắm mặn. Nguyên liệu: - 300gr cồi sò điệp. - 1 thìa súp chao....
  • 5
  • 582
  • 0
Tài liệu Súp Cá chua cay docx

Tài liệu Súp chua cay docx

Ẩm thực

... Súp chua cay Dùng nóng, thêm ít tiêu. - Hành lá thái nhuyễn. - Cho vào nồi khoảng 1 thìa súp ... - Đơị 1 đến 2 phút, nêm nước me, đường, bột nêm và nước mắm cho vừa ăn. - Dọn súp ra chén, cho chiên vào, thêm gừng và hành lá. ...
  • 3
  • 304
  • 0
Tài liệu Lẩu gà chua cay ppt

Tài liệu Lẩuchua cay ppt

Ẩm thực

... Lẩuchua cay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Thịt gà có thể nấu được nhiều món ngon. Hôm nay mình xin giới thiệu đến các bạn món lẩuchua cay. Nguyên ... 500g xương gà  1kg bún  2 cây sả  100g khoai môn  100g nấm rơm  100g chua trái  Các loại rau nhúng lẩu: 100g bông súng, 100g kèo nèo, 50g bắp chuối, 50g thì là, 100g cải xanh, 100g ... trải đều, cà chua và cắm bông bí lên, chính giữa dĩa rau để bún và cắm ớt tỉa hoa đồng tiền, rau thì là lên trên 3 Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn, tỏi phi thơm, sả đập dập, chua hộp vào...
  • 4
  • 436
  • 1
Tài liệu Lẩu tôm chua cay làm cực dễ ăn cực ngon pot

Tài liệu Lẩu tôm chua cay làm cực dễ ăn cực ngon pot

Ẩm thực

... nước mắm Các bước thực hiện: 1 Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, giữ lại phần đuôi, rạch lưng lấy chỉ đen, rửa sạch, để ráo nước. Xếp tất cả lên dĩa. 2 Me ngào với một ít nước ấm, bỏ hạt. chua cắt ... cốt me vào đun sôi, nêm thêm nước mắm, bột nêm cho vừa ăn. 6 Khi ăn dọn tôm, rau và bún nhúng lẩu. ...
  • 2
  • 848
  • 1
Tài liệu Kĩ thuật nuôi cá tra và cá basa trong bè: Mùa vụ nuôi và cách cho ăn ppt

Tài liệu Kĩ thuật nuôi tra và basa trong bè: Mùa vụ nuôi và cách cho ăn ppt

Ngư nghiệp

... vụ nuôi 10-12 tháng, có thể đạt cỡ 1-1,3kg (cá tra) và 1,3-1,5kg/con (cá basa) . Một số bè nuôi lưu basa thêm 6-9 tháng, cỡ có thể đạt tới 1,8 - 2,2kg/con. Đôi khi thu hoạch dựa vào ... của tra trung bình 3-3,2. Thấp hơn so với basa, trung bình 3-4. Khi cho ăn, cần chú ý các điểm sau: - Nên cho ăn vào lúc thủy triều lên hoặc xuống để kích thích bắt mồi, cá đã ... biến không để lâu hoặc ôi thiu mới cho ăn sẽ dễ gây bệnh cho cá. Kĩ thuật nuôi tra và basa trong bè: Mùa vụ nuôi và cách cho ăn MÙA VỤ NUÔI Ở đồng bằng sông Cửu Long, do có điều...
  • 7
  • 555
  • 3
Thịt băm nấu nấm cà chua doc

Thịt băm nấu nấm chua doc

Ẩm thực

... chua và nấm rơm vào, hạ nhỏ lửa cho chua và nấm ra nước ngọt, nấu khoảng 15 phút, nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển, nước mắm chấm Knorr, đường vừa ăn. 3 Múc thịt nấu nấm chua...
  • 2
  • 330
  • 0
Tôm nấu thơm cà chua docx

Tôm nấu thơm chua docx

Ẩm thực

... Tôm nấu thơm chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cả nhà sẽ rất bất ngờ khi bạn ... 100g thơm  2 quả chua  1 ít hành lá, ngò rí  2 thìa phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy  1 thìa phê đường  1 thìa phê nước mắm chấm Knorr Các bước thực hiện:...
  • 2
  • 398
  • 0
Một số bệnh thường gặp và cách phòng trị khi nuôi cá tra và cá basa trong bè docx

Một số bệnh thường gặp và cách phòng trị khi nuôi tra và basa trong bè docx

Ngư nghiệp

... cây cỏ mực băm nhỏ, nấu chung với thức ăn, đã phòng bệnh cho vào đầu mùa khô rất tốt. Lượng dùng: 1kg cỏ mực + 0,5g muối + 70kg cám. Cứ cách một tuần cho ăn một lần. Cách trị bệnh Dùng Sulfathiazone ... 2 gam/100kg cá. Cho ăn liên tục 5-7 ngày. 3. Bệnh xuất huyết đường ruột Bệnh xuất hiện vào các tháng mùa khô, khi nhiệt độ cao gây cho bị xuất huyết nội tạng (chủ yếu ở basa) và gây ... thân. Bệnh nặng xuất hiện các vết loét ăn sâu vào cơ. Vây cá rách xơ xác yếu ớt rồi chìm xuống đáy và chết. Cách phòng trị: Trộn vào thức ăn Oxytetracycline 5 gam/100kg bệnh, hoặc Sulfadimezin...
  • 5
  • 588
  • 0
Sụn cá hồi nấu lẩu docx

Sụn hồi nấu lẩu docx

Thời trang - Làm đẹp

... trắng, nước tương, hạt nêm vừa ăn Xếp rau củ, và đậu phụ ra đĩa, khi dùng nấu sôi nước, cho hồi, rốt vào nấu vừa chín, cho đậu phụ và các rau và nấm vào đun sôi lại là dùng được. ... súp nước tương, 2 thìa súp rượu trắng, 2 thìa súp  hạt nêm, 1 lít nước dùng Các bước thực hiện: 1 Sụn hồi rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo Cải thảo rửa sạch, cắt khúc vừa ăn....
  • 3
  • 717
  • 0

Xem thêm