0

các quá trình xử lý nhiệt ẩm trên đồ thị i d

Bài 3 các quá trình xử lý nhiệt

Bài 3 các quá trình xử nhiệt

Cao đẳng - Đại học

... nóng cao d ng thấp d n phía tiếp xúc v i kim lo iNhiệt truyền tiếp xúc đ i lưu Các yêu cầu thiết bị trao đ i nhiệt • Tốc độ d ng chảy • Đặc tính vật chất lỏng • Chế độ nhiệt • Khả giảm áp ... áp d ng Nguyên tắc truyền nhiệt gián tiếp • Áp d ng phổ biến • Nhiệt truyền qua m i trường trung gian (tấm kim lo i) • Tốc độ d ng chảy tăng d n từ lớp sát mặt kim lo i đến trung tâm • Nhiệt ... Nguyên lý: làm giảm nguyên nhân gây t i nhiễm rong trình sản xuất đóng g iĐ i h i mức độ vệ sinh cao nhiệt độ bảo quản thấp 7°C – nhiệt độ thấp th i han sử d g d i Sữa UHT (Ultra High Temperature)...
  • 26
  • 799
  • 0
chế biến nước giải khát từ cây thuốc dòi (pouzolzia zeylanca l  benn) và khảo sát biến động các hoạt chất sinh học trong quá trình xử lý nhiệt

chế biến nước giải khát từ cây thuốc dòi (pouzolzia zeylanca l benn) và khảo sát biến động các hoạt chất sinh học trong quá trình xử nhiệt

Công nghệ - Môi trường

... Anthocyanidin Đậu đỏ, đậu đen Pelargonidin, cyaniding, delphinidin Bắp c i đỏ Cyanidin Cà tím Delphinidin Củ hành Cyanidin, peonidin Khoai Pelargonidin, cyanidin, delphinidin Táo Cyanidin Nho Cyanidin, ... flavonoid, protein, khoáng chất… Anthocyanin d n xuất polyhydroxy methoxy flavynium Có lo i anthocyanidin phổ biến thực phẩm là: pelargonidin, cyaniding, delphinidin, peonidin, petunidin malvidin ... độ tiêu diệt vi sinh vật, cần thiết ph i biết giá trị số D z biểu thị cho lo i vi sinh vật cần tiêu diệt D: th i gian cần thiết nhiệt độ xác định để tiêu diệt 90% lượng vi sinh vật ban đầu gọi...
  • 57
  • 812
  • 6
Các biến đổi của sữa trong quá trình xử lý nhiệt sữa

Các biến đổi của sữa trong quá trình xử nhiệt sữa

Công nghệ thực phẩm

... Biotin Các biến đ i sữa trình xử nhiệt sữa • Magiê • Selen • Thiamin • Vitamin A • Vitamin B12 • Riboflavin • Vitamin D • Vitamin K II Các lo i sữa: Sữa tư i: Là sữa vắt từ bò nguồn dinh d ỡng ... nhiệt độ cao - 18 - Các biến đ i sữa trình xử nhiệt sữa Phần : Các biến đ i sữa trình xữ nhiệt - 19 - Các biến đ i sữa trình xử nhiệt sữa Chương : Biến đ i protein trình xữ nhiệt ... gây số thiệt h i nhạy cảm v i nhiệt axit amin giảm hàm lượng dinh d ỡng sữa Các α protein whey-lactalbumin, nhiên, nhiệt ổn định III Biến đ i casein : Các caseins ổn định để xử nhiệt i n hình...
  • 62
  • 1,874
  • 7
Các quá trình xử lý nước  trong ao nuôi trồng thủy sản

Các quá trình xử nước trong ao nuôi trồng thủy sản

Sinh học

... theo giá trị pH 28 Khử trùng chất oxi hóa Lo i bỏ vi sinh kh i m i trường nước Giết chết vô hiệu hóa chủng lo i vi sinh gây bệnh -Ưu diểm : d sử d ng , có tác d ng nhanh, diệt nhiều vi sinh gây ... sinh vật sinh s i phát triển nhanh m i trường nước Sự hoạt động vi sinh vật có l i có tác d ng cho ao hồ nu i thủy sản 21 22 Các nhóm vi sinh vật chế phẩm sinh học a Nhóm VSV d d ỡng ho i sinh: ... triển nhiều, i u khiển phát triển ổn định tảo phù du 23 giảm chi phí thay nước D ng lo i thực vật cỡ lớn 24 25 Khử trùng  Khử trùng trình nhằm tiêu diệt sinh vật gây h i cho động vật nu i, tiệt...
  • 43
  • 2,481
  • 32
Quá trình xử lý nhiệt Trong công nghệ sản xuất chocolate phần 1

Quá trình xử nhiệt Trong công nghệ sản xuất chocolate phần 1

Nông - Lâm - Ngư

... luận kiến nghò  Khảo sát biến đ i cấu tử hương trình xử nhiệt  Khảo sát biến đ i cấu trúc chocolate trình bảo quản  Đánh giá ảnh hưởng trình xử nhiệt đến tính chất cảm quan sản phẩm 63...
  • 2
  • 904
  • 11
Quá trình xử lý nhiệt Trong công nghệ sản xuất chocolate phần 2

Quá trình xử nhiệt Trong công nghệ sản xuất chocolate phần 2

Nông - Lâm - Ngư

... ảnh hưởng nhiệt độ lên trình xử nhiệt Trong phần này, khảo sát trình xử nhiệt bốn giá trò nhiệt độ 50oC, 60oC, 70oC, 80oC Sự biến đ i độ ẩm độ nhớt kh i chocolate suốt trình trình bày bảng ... hưởng hàm lượng lecithin lên trình xử nhiệt 3.5 Khảo sát ảnh hưởng hàm lượng lecithin lên trình Chúng tiếp tục khảo sát trình v i việc thay đ i hàm lượng lecithin bổ sung v i nghiệm thức: 0.1%, ... Tốc độ thoát ẩm (%/h) 2.5 0.1% lecithin 0.3% lecithin 0.5% lecithin 0% lecithin Độ ẩm (%) 1.5 0.5 0 Th i gian (h) 10 Hình 3.6: Sự thay đ i độ ẩm theo th i gian nhiệt độ 60oC Từ đồ thò hình 3.6,...
  • 20
  • 928
  • 9
Quá trình xử lý nhiệt Trong công nghệ sản xuất chocolate phần 3

Quá trình xử nhiệt Trong công nghệ sản xuất chocolate phần 3

Nông - Lâm - Ngư

... (ppm) Hình 2: Đồ thò biểu diễn đường chuẩn caffeine Phương trình đường chuẩn: y = 25801x V i x: nồng độ caffein (ppm) Y: diện tích peak Đồ thò biểu diễn độ cứng chocolate 66 v i R2 = 0.9994 80 ... chuẩn 10ppm 20ppm 30ppm 40ppm Diện tích peak 252863 505151 793923 1012899 Nồng độ mẫu chuẩn 50ppm 60ppm 70ppm 80ppm 1285534 1540751 1821723 2333895 Diện tích peak Diện tích peak 2000000 y = 25801x ... -1 -2 Load (N) -3 -4 Mau so -5 -6 -7 -8 -9 -10 -11 -11 -10 -9 -8 -7 -6 -5 -4 -3 -2 -1 Extension (mm) L1 -1 -2 Load (N) -3 -4 Mau so -5 -6 -7 -8 -9 -10 -11 -11 -10 -9 -8 -7 -6 -5 Extension (mm)...
  • 4
  • 696
  • 5
Quá trình xử lý nhiệt Trong công nghệ sản xuất chocolate phần 4

Quá trình xử nhiệt Trong công nghệ sản xuất chocolate phần 4

Nông - Lâm - Ngư

... thể d ng nhiều hóa chất khác để tiến hành xử kiềm hạt ca cao như: dung d ch carbonat, kali hidroxid, natri hidroxid hay amonium Trong thí nghiệm này, sử d ng Na2CO3 để thực trình kiềm hóa Việc ... theo d i biến đ i độ ẩm độ nhớt kh i chocolate − Sau chọn nhiệt độ phù hợp cho trình, tiếp tục tiến hành khảo sát ảnh hưởng hàm lượng lecithin đến trình xử nhiệt Trong thí nghiệm, theo d i biến ... xử kiềm có tác d ng: − Hạt ca cao sau lên men thường có vò nồng, hắc acid tạo trình lên men (acid acetic, acid citric, acid tartatric, tanic…) Vì vậy, trình trung hòa bớt phần acid hạt, giúp...
  • 11
  • 1,051
  • 6
Chương 3: CÁC QUÁ TRÌNH XỬ LÝ NƯỚC pot

Chương 3: CÁC QUÁ TRÌNH XỬ NƯỚC pot

Hóa học - Dầu khí

... nhanh + Th i gian tiếp xúc hai pha khí nước công trình, th i gian tiếp xúc lớn, mức độ trao đ i triệt để + Nhiệt độ m i trường, nhiệt độ tăng l i cho qúa trình khử khí kh i nước bất l i cho trình ... biểu thò thực tế cường đội d ng d n làm thoáng tự nhiên, tỉ lệ gió/nước d ng giàn làm thoáng cưỡng + Diện tích tiếp xúc hai pha khí nước, diện tích tíêp xúc lớn qúa trình trao đ i khí diễn ... để oxi hoá sắt hoá trò II thành hoá trò III, mangan hoá trò II thành hoá trò IV tạo thành hroxit sắt hoá trò III Fe(OH)3 hroxit mangan hoá trò IV Mn(OH)4, kết tủa d lắng đọng để khử kh i nước...
  • 9
  • 684
  • 2
chương 1 cơ sở lý thuyết các quá trình xử lý nước thải

chương 1 cơ sở thuyết các quá trình xử nước thải

Môi trường

... pháp ứng d ng rộng r i để tách mu i xử nước nước th i Trao đ i ion trình ion bề mặt chất rắn trao đ i v i ion i n tích dung d ch tiếp xúc v i Trao đ i ion trình hấp thụ, đó, ion có dung d ch ... Nocardia, Bdellovibrio, Mycobacterium, hai lo i vi khuẩn nitrate hóa Nitrosomonas Nitrobacter Thêm vào đó, nhiều lo i vi khuẩn d ng s i Sphaerotilus, Beggiatoa, Thiothrix, Lecicothrix, Geotrichum ... th i bùn, chia trình xử kỵ khí thành: - Quá trình xử kỵ khí v i vi sinh vật sinh trưởng d ng lơ lửng trình tiếp xúc kỵ khí (Anaerobic Contact Process), trình xử lớp bùn kỵ khí v i d ng...
  • 26
  • 912
  • 0
Báo cáo khoa học: Mô hình hóa các quá trình xử lý nước thải bằng mạng nơron nhân tạo potx

Báo cáo khoa học: Mô hình hóa các quá trình xử nước thải bằng mạng nơron nhân tạo potx

Báo cáo khoa học

... modeling, (ii) Brief of theory of Artificial Neural Network, (iii) Case study The predicting results are rather small with MAE = 0.136055 and RMSE = 0.084701, this MatLab based program with some innovated ... [11] Vieira, J., Mota, A., Smith predictor based neural fuzzy controller appliedin a water gas heater that presents a large time-delay and load disturbances Proceedings of IEEE International ... (1997) [10] Ngia, L., Sj oberg, J., Efficient training of neural nets for nonlinear adaptive filtering using a recursive Levenberg–Marquardt algorithm, IEEE Transactions in Signal Processing 48 (7),...
  • 9
  • 538
  • 2
Công nghệ quá trình xử lý nước amoniac trên nhựa

Công nghệ quá trình xử nước amoniac trên nhựa

Báo cáo khoa học

... kho đưa xử tiếp tùy mục đích sử d ng II.2 Cột sữa v i II.2.1 Cấu tạo Cột chưng cất sữa v i thiết bị làm việc liên tục, tách NH kh i nước nhựa Quá trình tr i qua hai giai đoạn: • NH3 d bay ... Amoniac lấy kh i nước nhựa nhiệt Khi tác d ng v i axit sunfuric tạo thành sunfat amon Ứng d ng: i u chế phân đạm, i u chế axit1 nitric, chất sinh hàn, d ng để làm bánh bao, sản xuất hidrazin ... bốc h i … 24 III.2.1.2.2 Tính toán số đĩa cột phụ……….27 III.2.1.3 Cân nhiệt cột……………… 29 III.2.2 Máy h i lưu……………………………… 33 III.2.2.1 Mục đích…………………………… 33 III.2.2.2 Tính toán cho máy h i lưu……………33...
  • 61
  • 254
  • 0

Xem thêm